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Photos de plantes violettes


Fleur violette des Alpes : la Soldanelle des Alpes

La Soldanelle des Alpes (Soldanella alpina) est une fleur protégée qui appartient à la famille des Primulacées. C'est une frêle et petite fleur que l'on rencontre souvent dans les prairies de montagne à la fonte des neiges ou à côté des névés. Ses fleurs sont bleues à violacées. La fleur rappelle la forme de la cloche d'où son surnom de Clochette des Alpes. La tige peut porter de 1 à 4 fleurs penchées. Elle fleurit entre avril et septembre avec la fonte des neiges.
J'ai pris ces photos de Soldanelles dans l'alpage qui précède le Lac des Chambres (Samoëns) en ce début juillet.

photo de la clochette des Alpes
La corolle de la Soldanelle des Alpes


Belle photo de Soldanelle des Alpes
Jeu d'ombre avec la Soldanelle


Photo de la Soldanelle des Alpes
La Soldanelle pousse en bordure de neige


Image de Soldanelle et neige
Fonte des névés et floraison de la Soldanelle

Pourquoi ne pas lire aussi :


Fleur bleue des Alpes : la linaire alpine

La Linaire des Alpes ou Gueule de lion (Linaria alpina) appartient à la famille des Scrofulariacées. Elle pousse dans les fentes de rocher, les éboulis et les pierriers (mes photos ont été prise dans le pierrier qui monte au Lac des Chambres). La plante est rampante, les fleurs ont un éperon à l'arrière (famille des Linaires) est sont composées de deux lèvres violettes. La lèvre supérieure a deux lobes, l'inférieure en a trois. Les deux tâches oranges rappellent le fond de la gueule du lion. Les fleurs forment des grappes à l'extrémité de la tige. Les feuilles ressemblent aux succulentes des plantes grasses.

La Linaire alpine fleurit de juin à septembre.

Fleur de Linaire des Alpes
Fleurs de Linaire des Alpes


Photo de la Linaire des Alpes

Le port couché de la Linaire alpine

Image de la Linaire alpine

Plantes bénéfiques dans le traitement de l'acné

La phytothérapie ne prétend pas tout soigner mais les vertus des plantes sont incontestables. Elles permettent dans le cas du traitement de l'acné de nettoyer l'organisme des toxines qui sont souvent à l'origine des boutons et de l'excès de sébum.
Trois plantes se révèlent importantes pour soigner l'acné :
  • La bardane (Arctium lappa)
  • La pensée sauvage (Viola tricolor)
La bardane est une plante que l'on trouve facilement dans les régions tempérées. Ses fruits sont hérissés de crochets, on a tous joué à se les lancer sur les vêtements quand on était enfants...
C'est la racine de bardane dont proviennent les vertus thérapeutiques, qui est bénéfique dans les infections cutanées. L'inuline qu'elle contient a une action antibiotique et les polyènes nombreux sont anti-fongiques et anti-bactériens. La racine de bardane sera appréciée dans toutes les pathologies cutanées infectées. La bardane a également des propriétés dépuratives, c'est-à-dire qu'elle favorise l'élimination des toxines de l'organisme. Elle est astringente, elle freine la sécrétion de sébum. Elle sera donc l'alliée idéale pour traiter les peaux grasses ou à problèmes.

La pensée sauvage appartient à la famille des violettes. Sa richesse en tanins lui confère des propriétés astringentes et donc des bienfaits sur la peau grasse et les points noirs. La pensée sauvage contient des acides gras insaturés et de la vitamine E qui auront des effets bénéfiques sur la qualité de la peau. Elle est aussi dépurative et favorise les fonctions d'élimination.

Enfin, l'ortie, de part sa richesse en zinc et son pouvoir anti-inflammatoire, est également recommandée en cas d'acné. Ce sont les parties aériennes de la plante qui sont utilisées. Voir aussi mon article sur les vertus médicinales de l'ortie.

Ces trois plantes sont disponibles en pharmacie sous forme de gélules. Notez bien qu'en début de traitement une aggravation de l'acné est possible (les 15 premiers jours) mais cet effet secondaire n'est que temporaire.
Leur utilisation est également possible sous forme d'infusion ou de décoction à partir de plantes fraîches pour une meilleure efficacité.
Les extraits fluides de plantes fraîches (EPS) sont également indiqués : EPS de bardane, EPS de pensée sauvage, EPS d'ortie mais aussi EPS d'alfalfa, EPS de houblon ou de EPS de mélilot (ce dernier dans l'acné rosacée).

A lire également : les huiles essentielles bénéfiques sur les boutons d'acné

Photo de pensée sauvage
La pensée sauvage

Fleur bleue des Alpes : la Centaurée des montagnes ou Bleuet vivace

La Centaurée des montagnes ou Bleuet vivace appartient à la famille botanique des Astéracées. Son nom latin est Centaurea montana.
Particularité botanique de la centaurée : ses fleurs sont groupées en capitule (l'inflorescence groupe des petites fleurs sur un même réceptacle donnant l'impression d'une seule et unique fleur). Dans ce capitule, les fleurs externes sont bleues et stériles, elles sont finement découpées. Les fleurs internes sont violettes.
Les feuilles de la centaurée sont velues.
Le bleuet apprécie les prairies ensoleillées. Il fleurit entre mai et août.

J'ai pris ces photos de centaurées en montant vers le Lac de Gers (Samoëns) mais j'avoue que l'on en trouve dans toutes les prairies lors de nos randonnées.

Photo de capitule de fleurs de centaurée
Le capitule de fleurs de la centaurée des montagnes


Photo de fleur de bleuet
La Centaurée est une plante hermaphrodite


Photo de bleuet vivace
Le bleuet a des feuilles velues

Comment soigner les ballonnements par les plantes ?

Rien de plus simple que de boire une infusion de plantes carminatives après chaque repas quand on souffre de ballonnements et flatulences.
Une plante carminative est une plante qui :
  • empêche la formation de gaz au niveau de l'estomac et des intestins
  • facilite l'expulsion des gaz
  • facilite la digestion
  • limite la fermentation intestinale
C'est la famille botanique des ombellifères qui règne dans ce domaine. On y trouve l'aneth, l'angélique, l'anis vert, le fruit du carvi, la coriandre, le fenouil.

Recette d'infusion carminative pour un litre : 5 grammes d'Aneth, 20 grammes d'Angélique, 10 grammes d'Anis vert, 5 grammes de Carvi, 5 grammes de Coriandre, 10 grammes de Fenouil.

Faites infuser le mélange de plantes pendant 15 minutes.

Buvez une tasse de cette tisane après chaque repas.

Il existe bien évidemment d'autres variantes de plantes à associer. Vous pouvez faire infuser également du basilic, du cumin, de la sarriette.

Photo d'infusion de plantes

La barrière de corail au Mexique

Les fonds marins sont décidément très riches du côté de Playa del Carmen au Mexique. Gorgones, anémones et éponges rivalisent d'originalité dans leurs formes et leurs couleurs. La barrière de corail mexicaine est la deuxième plus grande au monde après celle de l'Australie. C'est le paradis des coraux et poissons en tous genres! Le Yucatan est vraiment une région que je recommande aux plongeurs.
Voici quelques photos des fonds sous marins... de quoi vous mettre l'eau à la bouche....

Photo de la flore sous marine au Mexique
Paysage sous marin et gorgones


L'éponge vase
L'éponge-vase (Niphates digitalis)


Image sous marine à Playa del Carmen
Richesse des fonds marins à Playa del Carmen


Image d'éponges violettes
Une espèce parmi les éponges

Recette de Grand-mère : sirop contre la toux grasse au radis noir

Je me lance dans une petit recette facile à réaliser à partir du radis noir que je viens d'acheter. Rien de plus simple de préparer un sirop anti-tussif chez soi.
  • Laver le radis noir
  • Couper le radis en fines lamelles sans enlever la peau
  • Peser (ici, j'ai environ 100 grammes de radis noir)
  • Préparer une quantité équivalente de sucre de canne roux
  • Dans une assiette creuse alterner une couche de radis noir avec une couche de sucre et recommencer
  • Laisser reposer 12 heures ou moins
  • Recueillir le sirop dans un flacon et conserver au réfrigérateur
photo de radis noir coupé
Emincer le radis noir en fines lamelles


photo radis noir et sucre
Il faut autant de sucre roux que de radis noir


C'est assez impressionnant de voir la transformation quasi instantanée du radis noir en jus sucré. Il est possible d'attendre moins de 12h.

Image de sucre fondu avec du radis noir
Le sucre fond très rapidement


Photo de fabrication de sirop de radis noir
La transformation en sirop


Le jus de radis noir est expectorant, il s'adresse aux toux grasses et aux bronchites. Ses vertus anti-bactériennes (dues à sa richesse en dérivés soufrés) sont responsables de son efficacité sur les maux de gorge. La posologie est de deux à quatre cuillerées à café par jour. Le goût du breuvage est sucré et légèrement piquant, ce n'est pas désagréable.

Photo de sirop de radis noir
Le sirop à consommer avec modération et à bon escient !

Confiture aux fleurs d'acacia, la Robinette


Je viens de découvrir une confiture "insolite". Cette confiture originale c'est la Robinette.

La Robinette est une confiture aux fleurs de robiniers (ou confiture aux fausses fleurs d'acacia). Son goût est léger, doux et très surprenant. Vous l'avez compris, j'adore!

J'ai acheté cette confiture à la fleur de robinier sur le marché aux plantes de montagne qui a eu lieu le 21 et 22 juin à Samoëns. Ce marché aux fleurs de montagne a eu lieu dans le cadre des premières journées botaniques de Samoëns.

L'arbre robinier est aussi appelé faux-acacia (Robinia pseudoacacia)

Pot de confiture à la fleur d'accacia
Photo du Pot de confiture aux "fausses" fleurs d'acacia
(ou fleurs de robinier), de la ferme Neufontaine


Les ingrédients pour la préparation de la confiture aux fleurs d'acacias:
  • Fleurs d'accacia (de robinier)
  • Eau
  • Sucre roux biologique de canne
  • Citron


Cette confiture est préparée par la Ferme de Neufontaine. La ferme Neufontaine transforme les plantes aromatiques et les plantes sauvages qu'elle cultive, en tisane, sirop, sel aux herbes, baume et huile de massage.

Pour contacter la Ferme de Neufontaine:
La Ferme de Neufontaine
Béatrice Vurpillot
01260 HOTONNES
Téléphone 04 79 87 69 84

Fleur des garrigues : l'Escholtzia

L'escholtzia (Eschscholtzia californica) appartient à la famille des papavéracées comme le coquelicot. Son autre nom est le pavot de Californie.
Ses fleurs ont une belle couleur orangée vive. On rencontre cette fleur en France dans la zone méditerranéenne, c'est une fleur qui aime le soleil.

En phytothérapie, l'escholtzia lutte contre les troubles du sommeil et les réveils nocturnes.

C'est un somnifère doux qui peut même être utilisé pour favoriser le sommeil des enfants. Son action anti-stress est souvent utilisée en association avec d'autres plantes comme la valériane ou la passiflore pour améliorer la qualité du sommeil. L'escholtzia permet de soigner l'énurésie de façon naturelle. C'est sa richesse en alcaloïdes (protopine, cryptopine, chélidonine et alcaloïdes du groupe de la pavine) qui lui confère ses propriétés d'hypnotique léger et naturel.

L'escholtzia est disponible en pharmacie sous forme de teinture mère homéopathique (dilution alcoolique de la plante), de gélules à base d'extraits secs d'Escholtzia ou d'EPS (extraits de plantes fraîches standardisé) d'Escholtzia.

Photo d'Escholzia

Les fleurs d'escholtzia

Image de fleur d'Escholtzia


Autres orthographes possibles : Eschscholtzia ou Escholzia ou Eschscholzia ou Escholtzia.

A lire également :

Gélules aux racines d'ortie : Se soigner par les racines des plantes


Les feuilles d'orties ont de nombreuses vertus sur la santé (lire mon article sur les orties), mais savez-vous que les racines d'orties ont elles aussi des bienfaits ?

Les racines d'ortie sont conseillées dans les troubles de la miction accompagnant l'adénome de la prostate. Les stérols qui sont contenus dans les racines d'ortie agissent contre l'hypertrophie de la prostate.

Ci-dessous une liste non exhaustive des laboratoires et herboristeries qui produisent des gélules aux racines d'ortie :



Orthographes incorrectes : rassines géllule hortie, racinnes gélulle orti, jélule orthie, géllules, gélulles, racinne, erboristerie

L'elixir du suédois du jardin d'herbes de Maria

Je cherchais pour une amie qui avait supporté une lourde chimiothérapie une solution naturelle pour détoxifier l'organisme. Toutes les molécules chimiques agressives qui lui ont été injectées s'accumulent dans le foie (en priorité) et freine la récupération après la rude épreuve qu'est le cancer. Je lui ai conseillé une cure dépurative d'un mois avec l'Elixir du suédois. Il s'agit d'une macération de plantes biologiques dans de l'alcool (raisins issus de l'agriculture biologique).

Cette association de plantes va favoriser l'élimination des toxines accumulées, drainer l'organisme, faciliter la digestion et aider à lutter contre la fatigue. La posologie de l'Elixir du suédois est de une cuillère à soupe le matin à jeun et une le soir après le repas. Le goût n'est pas très agréable et très amer mais on peut diluer cette liqueur dans une infusion tiède de plantes, dans un jus de fruits ou de légumes.

C'est la botaniste autrichienne Maria Treben qui a remis aux jours une formule légendaire (Thériaque) à base de 59 plantes biologiques. Le Docteur Theiss (qui fabrique industriellement et en respectant les principes écologiques et les normes pharmaceutiques) reprend ce Thériaque de Venise auquel il additionne 14 plantes dont l'action synergique va permettre la détoxification de l'organisme et l'amélioration du tonus.

Les 14 plantes utilisées dans l' "Elixir du suédois Bio du jardin d'herbes de Maria" sont :
  • Aloès naturel : résine riche en aloïne qui va stimuler le transit intestinal
  • Racine de rhubarbe : active la digestion
  • Racine de zéodaire : (groupe végétal du gingembre) favorise la sécrétion du suc gastrique
  • Feuilles de séné bio : les sennosides favorisent les mouvements péristaltiques de l'intestin
  • Myrrhe : résine tonique
  • Camphre naturel : pour ses propriétés digestives
  • Racine de carline (ou chardon argenté) : est dépuratif
  • Racine de gentiane jaune : propriétés apéritives, digestives et toniques
  • Racine d'angélique bio : stimulante
  • Safran : stimulant et digestif
  • Manne : laxatif doux
  • Cannelle bio : tonique général et stimulant des défenses immunitaires
  • Cardamome bio : tonique digestif et stimulant psychique
  • Actée à grappe et Valériane

J'ai vu aussi qu'il était possible de faire soi même l'Elixir du Suédois soit en commandant la liste des plantes en pharmacie ou herboristerie soit en achetant des boites d'Herbes du suédois" (100g pour un litre d'élixir). Il faudra ensuite les faire macérer dans un litre et demi d'eau de vie de grain et les laisser au soleil pendant 14 jours en remuant tous les jours le macérat.

Photo elixir du suedois
L'Elixir du suédois du Dc Theiss

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