Publié le samedi 16 mai 2009 à 14:35 - Tag
Ce n'est pas un champ de lavande, mais un terrain qu'a colonisé la bourrache. J'ai découvert cette plante dans le Midi de la France, plus exactement à Montblanc dans l'Hérault. Elle y fleurit dès la fin mars et jusqu'en septembre. Elle pousse en rangs serrés, tapissant le sol de ses tiges droites qui sont hérissées de poils au même titre que ses feuilles. Le bleu azur s'étale en étoile sur les cinq pétales qui composent la fleur.
Champ de bourrache sauvage à Montblanc
Parfois blanches, parfois roses, mais majoritairement bleue, les fleurs plus lourdes que leur fine tige, penchent comme pour mieux se protéger du soleil du Sud ! Les Anciens nous ont transmis, par leur expérience, les qualités intrinsèques de cette plante dont le caractère velu des feuilles n'est pas toujours très séduisant mais permet au moins de reconnaître la famille (Boraginacées) sans se tromper. La bourrache est connue pour ses propriétés diurétiques, sudorifiques, dépuratives dues à sa richesse en nitrate de potassium.
Bouquet de bourrache
Dans les jardins, la bourrache repousse les limaces et autres escargots qui dévorent plantes et fleurs. En restauration, les Méridionaux la consomment fraîche, elle accompagne une entrée de tomates, de carottes râpées et son bleu apporte une note céleste qui s'harmonise bien avec le rouge et l'oranger.
Fleurs et pétales de bourrache. Les poils sont bien visibles.
Fleurs de bourrache fraîche comestible (5 pétales)
En médecine naturelle, la bourrache est d'une aide précieuse pour lutter contre les dermatoses, l'eczéma, l'herpès. L'huile concentrée de bourrache retarderait le vieillissement cutané. On préconise aussi son utilisation en cas de rhume, de grippe par fortes fièvres. Ses qualités sudorifiques seront alors mises à contribution.
Lire également : les
bienfaits de l'huile de bourrache
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Par Véro, mardi 21 octobre 2008 à 15:05 - Folks
La maca gingembre de l'Amérique andine
Les Conquistadors Espagnols sont dans les Andes péruviennes et boliviennes depuis 1552.
Ce n'est que cent ans plus tard, que le Père dominicain Juan Cobo signale, dans son livre, Histoire du Nouveau Monde, l'existence d'une plante connue par les Indigènes sous le nom de Maca.
Il nous apprend que les racines de la Maca sont comestibles.
Il semble que les Empereurs Incas attribuaient à cette tubercule des vertus qui redonnaient résistance et force aux hommes.
C'est pour cela qu'ils gratifiaient les guerriers, les messagers ou les coursiers, partant en mission, de quelques racines de Maca.
Cette tubercule proche du radis par sa forme et du cresson par son feuillage, est une plante héroïque !
Elle est la seule à pousser sur les hauts plateaux de la Cordillère des Andes à 4000 mètres d'altitude. La Maca, parent plus robuste que la pomme de terre, brave l'âpreté du froid andin, les gelées intenses de la nuit, le vent violent qui balaie la Puna et le soleil cinglant qui dessèche tout.
.
Les archéologues nous apprennent qu'elle est consommée par les peuples des Andes depuis 5000 ans ! Elle est décidément la plante de tous les records!
Vivace, hermaphrodite et autopollinisante, elle vit au ras du sol, pour mieux se protéger de la rudesse climatique.
Ce don divin que le ciel a fait aux Indiens est, pour eux, une ressource alimentaire qu'ils déclinent sous toutes formes culinaires. C'est une boisson ou "maca chicha" lorsqu'ils la font fermenter. C'est une bouillie parfumée, la "mazamorra", lorsqu'ils l'écrasent et la cuisent. C'est un légume qu'ils mangent cru ou qu'ils font sécher pour la consommer des mois plus tard !
Cette formidable source d'énergie a la forme d'une poire sauvage, rustique, qui oscille entre le jaune et le mauve.
Si les camélidés, lamas, alpacas, vigognes, apprécient également cette plante magique, les hommes de notre époque, loin de la délaisser, lui confèrent de qualités innombrables.
On dit qu'en la consommant, régulièrement, sous forme de gélules, de comprimés ou fraîche, elle favorise la fertilité, combat le désordre hormonal, accroît la mémoire, accentue l'énergie et atténue la fatigue.
Plante aux vertus aphrodisiaques, la Maca n'aurait aucun effet néfaste sur l'organisme et serait aussi bien utiles aux femmes qu'aux hommes. Elle doit sa tonicité aux protéines, acides aminés, fibres, vitamines et minéraux qu'elle contient.
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Par Véro, vendredi 3 avril 2009 à 15:28 - Folks
Quelle direction prendre ce matin ?
Cette façade océanique des pays de Loire est si riche de paysages, si chargée d'histoire, que je n'ai que l'embarras du choix.
Je prends le parti d'une balade tonique sur la Côte Sauvage.
Je pars donc du Pouliguen, "petite baie blanche" en Breton, traverse le pont sur l'étier et longe la côte jusqu'à la pointe de Penchâteau.
Je m'engage sur le sentier des douaniers qui serpente le long des criques comme à Cramphore.
La route pour les voitures, la piste cyclable pour les deux roues et un chemin de randonnée pour ceux qui, comme moi, voudraient aller taquiner les rochers, ce sont les trois solutions pour apprécier ce paysage à l’état naturel, préservé, reposant, époustouflant qui n'attend rien du promeneur, que du respect environnemental.
Sentier des douaniers, pistes pédestre et cyclable
Un calvaire à la sortie du Pouliguen
Je reste quelques instants à la Govelle, attentive à une vague de reef qui déroule sur des rochers acérés. Ce spot, connu des surfeurs, se négocie entre courants et marées. Ainsi, à marée basse, on glisse sur du sable, derrière les rochers. A marée haute, si la houle est formée, le surf se fait sur le reef.
Baie du Crucifix entre Le Pouliguen et Batz sur mer
Me voici déjà rendue à Batz-sur-Mer. Sur le promontoire rocheux de la Dilane, à 16 mètres au dessus du niveau de la mer, l'armée allemande avait installé une batterie de marine côtière. Elle devait contrôler la côte Nord de l'embouchure de la Loire et dissuader les gros bâtiments alliés susceptibles d'appuyer un débarquement dans la presqu'île de Guérande. Ce grand blockhaus est devenu musée de la Poche de Saint Nazaire, c'est l'un des plus grands bunkers du mur de l'Atlantique.
Le Grand Blockhaus à Batz sur Mer
Sur quelques kilomètres, défilent des lieux secrets, criques intimes et rochers insolites. Un chapelet de coins magiques s'égrène sous mes pas. La nature, talentueuse artiste, sculpte parfois de vraies œuvres d'art. Le rocher de l'Ours est une de ses œuvres située à proximité du Croisic. Mais si cette étendue sauvage entre mer et terre est sereine, elle peut se révéler tumultueuse lorsque se déchaînent les éléments.
Le rocher de l'Ours à l'arrivée sur Le Croisic
J'approche du Croisic, cité bretonne au caractère bien trempé, situé à l'extrémité de la presqu'île de Guérande. C'est un port de pêche connu pour ses prises de langoustines, d'araignées, de homards et de langoustes. L'entrée du port se fait par le traict ou chenal qui devient une petite mer intérieure.
Baie du Castouillet à l'entrée du Croisic
Sur la commune du Croisic, on trouve des plages familiales et des criques reposantes : Baie du Crucifix, Port-Lin, Baie du Sable Menu, Baie de Castouillet, Plage de Saint-Goustan.
Autre façon de découvrir la Côte Sauvage:
Le petit train des vacances de La baule au Croisic.
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Par Véro, mercredi 26 novembre 2008 à 16:43 - Folks
A la recherche d'idées pour "cuisiner" le radis noir, je suis tombée sur cette recette facile de toasts apéritifs au radis noir et au fromage blanc.
Le radis noir a des vertus digestives alors je me dis que ce serait une bonne idée d'en préparer le soir de noël pour bien digérer le repas qui sera sans doute très diététique ;-)
Mode opératoire (pour 3 personnes) :
- Emincer environ 100 grammes de radis noir lavé et épluché
- Mettre dans un bol 200 grammes de fromage blanc frais
- Ajouter le radis au fromage blanc et mélanger
- Répartir le mélange sur les toasts (choisir un pain complet ou aux céréales)
- Ajouter un peu de persil pour la déco (et pour ses bienfaits sur la digestion !)
La chair blanche hachée du radis noir
Mélanger le radis noir avec le fromage blanc frais
Les toasts au radis noir, délicieux !
Le goût du radis noir rappelle celui de son cousin le radis rose. La préparation a le croquant et la fraicheur des crudités et un léger piquant caractéristique du radis. Le tout est délicieux, prenez le soin d'acheter du bon pain et du fromage blanc frais, c'est encore meilleur !
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Par Véro, mercredi 16 novembre 2011 à 10:44 - Folks
L'harpagophytum procumbens : plante anti-inflammatoire en cas d'arthrose
L'Harpagophyton (Harpagophytum procumbens) est la plante anti-inflammatoire de référence dans le traitement naturel des douleurs arthrosiques. C'est la racine de cette plante d'origine africaine qui est utilisée. Elle contient des hargosides (au moins 1,2%) aux propriétés anti-inflammatoires et antalgiques. L'harpagophytum sera donc conseillé pour soulager les douleurs articulaires (arthrose du genou, arthrose de la hanche, arthrose des cervicales etc...).
Dans le commerce et en pharmacie, on trouve le plus souvent l'harpagophytum sous forme de gélule. Attention cependant à ce qu'elles contiennent : extrait sec de racine ou poudre de plante totale. La dose efficace journalière est de 400 à 500 mg d'extrait sec soit 3 à 4 grammes de poudre (si la forme n'est pas précisée, en général il s'agit de la plante totale).
Contrairement à ce que l'on pourrait penser, l'harpagophytum est déconseillé en cas d'ulcère gastrique (tout comme les médicaments anti-inflammatoires), les plantes ne sont pas sans danger. La prise est déconseillée également en cas de grossesse et d'allaitement. Les rares effets secondaires constatés sont d'ordre intestinal (diarrhées).
Exemple de produits anti-arthrosiques naturels disponibles :
- Harpagésic Elusanes (en pharmacie) : 1 gélule est dosée à 200 mg d'extrait hydroalcoolique sec de racine. Posologie : 1 gélule matin et soir au cours des repas
- Harpadol Arkogélules (en pharmacie) : 1 gélule est dosée à 435 mg de poudre totale de racine. Prendre de 3 à 6 gélules par jour selon que l'on est en phase de douleurs aigües ou en traitement de fond
- Harpagophytum Bio Yves Ponroy (en magasins diététiques) : 1 gélule est dosée à 220 mg (de quoi? non précisé). Posologie : 2 gélules matin et soir
Le traitement doit être poursuivi pendant au moins 2 à 3 mois, les premiers effets sont ressentis après 8 à 10 jours de traitement.
L'harpagophytum possède d'autres propriétés, il est : hypo-uricémiant (utile dans le traitement de la goutte), hypocholestérolémiant et il pourrait aussi être hypoglycémiant (les personnes diabétiques doivent surveiller leurs dosages).
Les autres plantes utilisées pour diminuer les douleurs de l'arthrose : le saule (l'écorce contient des dérivés d'aspirine), la reine des prés, la feuille de cassis, l'ortie, l'églantier sauvage, le frêne (feuilles).
Les plantes reminéralisantes optimisant le traitement de l'arthrose : la prêle, le lithothamme.
Et voilà à quoi ressemble l'harpagophytum :
Partagez vos expériences sur le forum en participant aux différentes discussions en cours au sujet de l'harpagophytum :
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Par Véro, vendredi 10 décembre 2010 à 14:35 - Folks
Plus besoin d'attendre les mois en "embre" pour retrouver le goût de l'huître ! Très en vogue en ce moment, l'huître végétale fait un tabac auprès des gastronomes !
Mertensia maritima, de son vrai nom, pousse en bord de mer et arbore un feuillage comestible au fameux goût iodé de l'huître.
Très appréciée des grands chefs cuisiniers, la plante à goût d'huîtres présente des feuilles d'une couleur bleu-vert, légèrement velues et un peu croquantes.
Dès la mise en bouche la ressemblance gustative avec le mollusque est frappante. Voilà un bon palliatif pour les palais qui n'apprécient pas la texture particulière de l'huître ou pour ceux qui n'aiment pas manger quelque chose de vivant. Les végétariens pourront aussi goûter à cette saveur iodée et tout ça sans jamais tomber sur une huître laiteuse !
La plante est vivace, étalée et prostrée
L'huître végétale est cultivée dans le Bassin d'Arcachon, on en trouve également en Normandie et en Bretagne. Il lui faut un sol sablonneux et des températures pas trop élevées, elle résiste très bien au gel. Mertensia maritima appartient à la famille botanique des Boraginacées tout comme la
bourrache. Ses fleurs sont bleues, ce sont ses feuilles qui sont réputées pour leur saveur.
Les fleurs bleues de la plante au goût d'huître
La plante à goût d'huître peut être consommée crue ou cuite (elle perd alors son goût d'huître pour se rapprocher de celui de l'épinard). Elle accompagne le poisson, se mêle aux salades composées, au risotto ou se déguste en amuse-bouche. Les grands chefs rivalisent de talents pour l'accommoder.
Le végétal est riche en zinc, manganèse, potassium et fer. Il ne contient pas de cholestérol, avantage considérable par rapport à l'huître !
On trouve cette plante en pot chez les pépiniéristes, chez certains fleuristes et poissonniers à la page pour un prix avoisinant les 10€. Il faudra ensuite la planter dans un mélange de terreau et de sable (2/3-1/3) ou la laisser en pot. On peut l'associer à une rocaille.
Plante condimentaire au feuillage bleuté
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Par Véro, jeudi 3 juillet 2008 à 18:42 - Folks
La Pulsatille des Alpes (Pulsatilla alpina) fait partie de la famille des Renonculacées. Il s'agit d'une plante protégée qu'il est interdit de cueillir.
Ses fleurs sont blanches sur les sols calcaires et jaunes en terrain siliceux (Anémone soufrée).
La pulsatille alpine est une plante toxique, son ingestion entraine des troubles respiratoires et cardiaques.
J'ai pris ces photos de Pulsatille des Alpes au cours de 3 randonnées différentes. Les deux premières ont été prises fin juin au dessus des cascades de la Sauffaz et de la Pleureuse de Sales. J'ai photographié la plante entière en montant vers le refuge de la Vogealle et enfin la dernière à proximité du lac de Gers début juillet.
La fleur blanche de l'Anémone pulsatille des Alpes
La plante entière
Le fruit caractéristique de l'Anémone des Alpes
Le fruit, un peu plus tard
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Par Véro, dimanche 27 avril 2008 à 10:50 - Folks
La chélidoine (Chelidonium majus) est aussi appelée "herbe aux verrues".
Le suc jaune (sève, latex ou encore jus) qu'elle contient et que l'on aperçoit lorsque l'on coupe la tige de la plante, aurait des propriétés bénéfiques dans la lutte contre les verrues. La sève jaune est riche en alcaloïdes toxiques. L'application quotidienne de ce suc sur les verrues ou sur les cors permettrait de se débarrasser des verrues. L'action verrucide de la chélidoine est utilisée en médecine populaire mais n'a pas fait l'objet d'études scientifiques qui prouvent son efficacité.
Il y a 1% d'alcaloïdes dans la plante fraiche totale. Les alcaloïdes contenus dans le suc de la chélidoine sont irritants pour les muqueuses. Le principal alcaloïde est la chélidonine. Les autres sont la sanguinarine, la protopine, la chélérythrine, la tetrahydroptisine et la berbérine. L'ingestion de la plante peut provoquer de graves troubles digestifs, respiratoires, nerveux et cardiaques, la chélidoine est considérée comme une plante toxique.
La chélidoine
Le suc jaune de la chélidoine
La couleur jaune du suc provient du pigment appelé chelidoxanthine
A lire également :
Traitement des verrues avec les huiles essentielles,
Traitement homéopathiques des verrues,
Verrues et azote liquide.
Orthographes incorrectes : remède de "grandmères vérues", la "célidoine", "quélidoine"
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Par Véro, samedi 27 septembre 2008 à 20:31 - Folks
Infusion d'échinacée et de thym pour lutter contre les affections hivernales
J'avais dans l'idée depuis longtemps de préparer un mélange thym/échinacée * pour faire une tisane contre les maux de gorge ou autres infections hivernales. J'avais déjà du
thym cueilli dans la garrigue au printemps dernier, il ne me restait plus qu'à trouver de l'échinacée... Petit détour par ma boutique bio préférée et me voilà revenue avec un sachet d'échinacée en vrac.
Le thym est un antiseptique des voies respiratoires et l'échinacée possède des vertus stimulantes du système immunitaire, les deux réunis feront un bon remède naturel pour mieux lutter contre rhume, angines bénignes, bronchite ou toux.
Recette : porter l'eau à ébullition, éteindre, laisser infuser une cuillère à café de thym et une cuillère à café d'échinacée pour 2 tasses pendant dix minutes. Boire 3 tasses par jour avec un peu de miel.
Détail de l'échinacée, plante sèche
*La plante fraiche ressemble à une grande marguerite rose aux pétales tombantes.
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Par Véro, mercredi 9 juillet 2008 à 16:11 - Folks
La Berce du Caucase (Heracleum mantegazzianum) appartient à la famille des Ombellifères (Apiacées). C'est une plante toxique. Son suc (sa sève) provoque de graves brûlures sur la peau si son action est conjuguée à celle du soleil. Cette toxicité peut s'exercer même quelques jours après l'exposition.
Cette plante aime la proximité des cours d'eau qui participent également à sa rapide propagation.
Sa large tige (jusqu'à 10 cm) est caractérisée par des veinules rouge foncé.
Quelques beaux exemplaires de cette plante sont présents au jardin botanique alpin de la Jaÿsinia à Samoëns. Un écriteau rouge prévient : ATTENTION PLANTES EXTRÊMEMENT TOXIQUES
La Berce du Caucase
Les fleurs blanches de la Berce du Caucase
Ombelle d'ombellules de la Berce du Caucase
La tige caractéristique de la Berce du Caucase
La feuille de la Berce du Caucase
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Par Véro, mercredi 19 mars 2008 à 19:26 - Folks
Galettes végétales et biologiques à base de tofu frais, légumes et céréales biologiques.
Le Tofu (toufu) est connu en Asie depuis plus de 2000 ans. C'est encore aujourd'hui un ingrédient majeur dans l'alimentation asiatique.
Le tofu est un caillé frais de lait de soja (ou Tonyu), formé, égouté et pressé. Sa texture souple et son goût très neutre en font une base idéale pour les préparations culinaires. Il existe différentes formes de tofu :
- Le tofu en feuilles
- Le tofu poilu
- Le tofu séché
- Le tofu fumé
- Le tofu aux herbes...
Le tofu est très consommé par les végétariens en Europe et aux Etats-Unis. Le Tofu est utilisé par les végétariens comme un substitut au poisson et à la viande. Le tofu est en effet très riche en protéines.
Galette de Tofu de l'entreprise SOY Nutrition et Soja: Le Croque Tofou curry et pavot BIO. Plat préparé issu de l'Agriculture biologique.
Les avantages nutritionnels des croques au Tofu de Soy Nutrition et Soja :
- Les croques Tofu sont riches en protéines végétales de qualité équivalente à celle de la viande. Le Croque’Tofou permet de mieux équilibrer l'alimentation et constitue la meilleure alternative aux protéines animales.
- Naturellement sans Cholestérol
- Sources d'acides gras, Oméga 3
- Sources de fibres et minéraux (calcium et magnésium)
- Cuisiné à partir d'ingrédients naturellement sans gluten
- Les bienfaits d’une cuisson allégée : Les Croque Tofu sont précuits dans un four sans huile de palme (soit environ 24% de matières grasses en moins). L'apport calorique des Croques tofu est donc fortement réduit et la saveur des Croques est ainsi plus révélée.
Les ingrédients des galettes au pavot et au curry de SOY :Tofu frais biologique, légumes biologiques et céréales biologiques.
- 72,7% Tofu bio et frais (eau, 18,2% soja bio dépelliculé, gélifiant : nigari, sulfate de calcium)
- Courgettes bio
- 0,53 % de Curry label AB (coriandre bio, cumin bio, curcuma bio, paprika bio, cannelle bio)
- Farine de riz bio
- Flocons de millet biologique
- Semoule complète de maïs biologique
- Persil issu de l'agriculture bio
- Concentré de tomate issu de l'agriculture bio
- Farine de châtaigne issue de l'agriculture Bio
- Sel marin non raffiné
- Ail certifié AB
- Oignons bio
- Poivrons rouges bio
- Protéines de soja texturées certifiée AB
- Extrait de levure
- Huile de tournesol bio
- 0,55 % de Graines de pavot certifiées AB
- Champignons bios noirs déshydratés
- Ingrédients naturellement sans gluten.
- Recette sans blé
- Ingrédient bios certifiés par EcoCert sas France 32600 L'isle Jourdain
Analyse moyenne pour 100 grammes des Croques au Tofu :
- Valeur énergétique : 159 kcal
- Protéines : 12,3 g
- Glucides : 4,5 g dont sucres : 1,6 g
- Lipides : 10,2 g dont saturés : 1,4 g
- Monoinsaturés : 2,0 g
- Polyinsaturés : 5,8 g dont acides gras Oméga-3 : 0,5 g
- Cholestérol < 1 mg
- Fibres alimentaires : 5,8 g
- Sodium : 0,4 g
- Calcium : 150 mg soit 19% des AJR (Apports journaliers Recommandés)
- Magnésium : 60 g soit 20% des AJR (Apports journaliers Recommandés)
Vous pouvez réchauffer dans une poêle (sans matière grasse) ou dans un four, la galette de Tofu. La galette au Tofu se mange comme plat principal ou comme une entrée. Les croques Tofou sont prêts en 5 minutes. Les Croque’Tofou s’accompagnent de salade, de céréales ou des légumes de la saison. Les croques constituent la base d’un repas équilibré.
Les galettes SOY au Toufu sont en vente dans les magasins et coopératives d'alimentation biologique, en étui de 2 portions individuelles de 100g. J'ai acheté les miens dans la coopérative d'alimentation bio des Nouveaux Robinsons.
Soy propose 9 recettes pour varier les plaisirs :
- Galette de tofu à la provençale
- Galette de tofu aux olives
- Galette de tofou à la basquaise
- Galette de tofus aux champignons
- Galette de tofu aux algues.
- Galettes de tofus Curry et pavot recettes sans blé
- Galettes de tofus Shitaké-Gingembre recettes sans blé
- Galette de tofou Ail et fines Herbes recettes sans blé
- Galete de tofou Comté recettes sans blé
Remarque sur l'emballage des produits Soy:
- Le film d'emballage utilisé est rn PA-PE (Polyamide - Polyéthylène) : il ne dégage pas de chlore à l'incinération, mais uniquement de la vapeur d'eau, du CO2 et de l'azote.
- Le poids du film ne représente que 2,5% du poids du produit qu'il protège.
- L'étui carton utilisé est recyclable.
- Les encres utilisées sont d'origine végétale.
- Ayez le bon réflexe : pensez à utiliser les conteneurs de recyclage prévus à cet effet
A propos de Soy:
- Filière soja sans OGM (Filière de production non OGM). Le soja est contrôlé depuis les semences jusqu'à son arrivée dans les ateliers de préparation et de fabrication. Ce qui garantit une bonne qualité et une bonne traçabilité.
- Filière soja origine France : Le soja biologique qu'utilise l'entreprise SOY dans ses plats est cultivé en France, dans le Sud Ouest (dans la région du Tarn, de la Haute-Garonne, du Gers…).
- L'entreprise SOY travaille avec plus de 200 agriculteurs bios.
- Le site de fabrication des plats Soy est lui même basé à Revel en Haute Garonne.
Dîtes-moi Maître Capello, Tofu (Toufu) ça s'écrit comment : Toffu, Touffu, Toufou, Taufu, Tauffu, Taufou, Tofou ? La bonne orthographe est Tofu ou Toufu
Adresse de Soy Nutrition & Soja : Chemin de l'Horte, 31 250 Revel, France. Site internet de Soy :
http://www.soy.fr
Photo de la galette au Tofu curry et pavot de SOY
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Les Sites de l'AnnuaireLes laboratoires Sanoflore proposent une gamme d'huiles essentielles Bio depuis 1986
Les caractéristiques des HE (Huiles essentielles) de Sanoflore :
- Les huiles essentielles Sanoflore sont Botaniquement et Biochimiquement Définies (HEBBBD) : Chaque lot d'huile essentielle bénéficie d'un bulletin d'analyses établi avec le CNRS
- Les huiles essentielles Sanoflore sont bios. Les huiles Sano-Flore sont certifiées par l'organisme Ecocert afin de garantir l'origine biologique de chaque huile essentielle. L'huile essentielle des labos Sanoflore ont donc le label Agriculture Biologique (AB)
- Les huiles essentielles Bio Sanoflore sont cultivées et distillées par l'entreprise Sanoflore elle même. Sanoflore est donc à la fois producteur d'huiles essentielles biologiques et distillateur d'huiles biologiques.
- Le laboratoire Sanoflore cultive des plantes aromatiques et médicinales en Agriculture Bio depuis plus de 20 ans. Les plantes médicinales et aromatiques sont distillées sur le lieu de la récolte afin d'obtenir des huiles essentielles bio d'une très bonne qualité.
- Les laboratoires Sanoflore distillent les plantes à la vapeur. La distillation à la vapeur est un procédé d'extraction simple, de haute qualité et respectueux de la plante.
Sanoflore propose également un diffuseur électrique Sanoflore qui fonctionne par nébulisation et à froid. La diffusion atmosphérique des Huiles essentielles est la manière la plus simple d'utiliser les Huiles essentielles et la plus proche de se qui se passe dans la Nature.
Le laboratoire Sanoflore a été crée en 1986. Le laboratoire Sanoflore fait parti depuis 2006 du Groupe L'Oréal.
Adresse de la société SANOFLORE :
Parc Naturel Régional du Vercors
Route de Lozeron par Beaufort
26400 Gigors-et-Lozeron
France
TagsThèmes abordés : Aromathérapie bio, Aromathérapie des laboratoires Sanoflore, HEBBBD.
Catégorie >
Laboratoire d'huiles essentielles >
Huiles essentielle des Laboratoires SanoFloreSite de vente d'huiles essentielles Vitalba, d'hydrolysats, d'huiles de soins, d'huiles de massage et de cosmétiques bio.
Les huiles essentielles sont 100% pures et biologiques, chémotypées et H.E.B.B.D.
Les huiles essentielles sont issues soit de cultures en agriculture bio-dynamique, soit de la cueillette en milieu sauvage certifié Agriculture Biologique dans le domaine Saparella (Sud de la Corse, à dix kilomètres de Sartène).
Tous les produits vendus sont certifiés Agriculture biologique (AB), certains sont certifiés Demeter (agriculture bio-dynamique).
Exemples d'H.E bio disponibles :
- huile essentielle de carotte sauvage
- huile essentielle de fenouil doux sauvage
- huile essentielle d'hélichryse italienne
- huile essentielle d'immortelle de Corse (plaine et demeter)
- huile essentielle de pistachier lentisque
- huile essentielle de pin laricio
- huile essentielle de lavande stoechas
Les hydrolats (eau et molécules aromatiques) ont des propriétés stimulantes sur le système immunitaire (action de terrain). Ils s'utilisent par voie orale, voie externe ou en diffusion atmosphérique.
Exemple d'hydrolats à la vente :
- hydrolat d'inule odorante
- hydrolat de myrte vert
- hydrolat de romarin à verbénone
Les huiles de soins proposées à la vente : huile d'argane, de calophylle, de jojoba.
Vente de macérations solaires : macérat de calendula, macérat solaire d'hélichryse italienne, macérat de lavande, macérat de millepertuis.
Les huiles de massage (huile végétale biologique et huiles essentielles 10 à 12%) ont des actions amincissantes, relaxantes, respiratoires, calmantes...
Vente de cosmétiques bio : huile parfumées pour le corps, huile après rasage aromatique, parfums...
TagsThèmes abordés : Aromatherapie bio et demeter, Vente Hydrolat bio, Huile essentielle demeter.
Catégorie >
Aromathérapie >
Vente d'huiles essentiellesTaille traditionnelle japonaise : mise en valeur d'arbres déjà existants dans vos jardins par la taille traditionnelle japonaise. Une note d'inspiration zen dans votre jardin ou sur votre balcon !
TagsMise en valeur d'arbres des jardins :Recyclage durable d'arbres et arbustes.
Grâce à la taille traditionnelle japonaise (elle n'a rien à voir avec le bonzai car elle s'exécute sans forçage, sans tuteurage, sans ligaturage), l'arbre le plus ébouriffé de votre jardin en devient le prisme.
L'arbre japonais ou la sobriété environnementale :Un arbre débarrassé de l'artificiel consomme moins d'eau et résiste mieux aux agressions climatiques. Les Japonais sont les champions du monde pour restituer les plus beaux morceaux de leur nature et de la répéter humblement à la taille de leur pays.
Le prisme du jardin :L'arbre japonais ou niwaki n'a besoin d'aucune décoration supplémentaire. Dans la philosophie japonaise, le bonheur est dans les détails. En fait, l'arbre est le reflet comportemental de celui qui le taille. Le hasard n'a pas sa place.
Recycler c'est produire :C'est dans l'air du temps. Comment réduire sa dépense jardinage en remettant en valeur les arbres et arbuste déjà existants. Exemple un cryptoméria japonica (cèdre du japon) peut consommer plus de 500 litres d'eau par jour, en le diminuant suivant le principe de la taille japonaise 100 litres lui suffisent.
Rapport qualité prix inégalé :Prestation de service donnant le droit à un allègement fiscal (le CESU pour les particuliers, le CTPE pour les petites entreprises de moins de 5 salariés, le TEE pour les grandes entreprises, le CEA pour les associations).
Contact :Taillejaponaise.overblog.com12 rue du père pillon
56000 Vannes
FRANCE
tél : 06 63 20 94 52
Catégorie >
Culture >
Blogs sur les fleurs et les plantesOgea, filiale d'assurance du groupe Oxylane propose l'assurance SnOgea pour les sports d'hiver en vente par internet ou dans les magasins Décathlon en France. Cette assurance couvre les domaines skiables en France et dans les pays limitrophes.
TagsChoisir la formule qui convient :L'assurance peut être souscrite à la journée, à la semaine ou à l'année. Vous avez en plus le choix entre une formule individuelle ou bien familiale.
L'assistance est gérée par Mondial Assistance :L'assurance neige SnOgea est en partenariat avec Mondial Assistance qui interviendra en cas d'accident. La formule Familiale n'a pas de limite dans le nombre de personnes assurées, mais elles doivent être toutes rattachées au même foyer fiscal.
La meilleure garantie :Cette assurance couvre :
- l'assistance rapatriement, les frais de recherche et de secours, le retour à domicile
- le remboursement des frais médicaux, forfaits, cours et location de matériel
Le meilleur prix :A partir de 2,50€ la journée en individuel et 6,50€ la journée en familial.
La semaine est à 18€ en individuel et 40€ en familial. Le tarif de l'assurance à l'année est de 34€ par personne ou 85€ pour la famille.
Achetez maintenant, choisissez votre période plus tard :Vous pouvez acheter dès maintenant votre assurance neige SnOgea sur le site internet et choisir ensuite de modifier les dates quelque soit le motif.
Contact :Ogea4 boulevard de Mons BP 299
59665 Villeneuve d'ascq
France
tél : 03 59 63 54 54
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Sports d'hiver >
Assurance sports d'hiverPro Calanques c'est la réunion de trois moniteurs sportifs spécialisés dans le canyon et l'escalade.
Ils vous proposent toutes sortes de sorties à la journée :
- escalade
- randonnée pédestre
- parcours sauvage
- via-ferrata
- canyoning
- ski de randonnée
- cascade de glace et goulotte
- alpinisme
- rando raquettes
- ski hors piste
ou en stage :
- stages d'escalade initiation ou perfectionnement
- séjours sportifs multi activités : canyoning et via–ferrata, escalade, parcours sauvage
- stage autonomie en grandes voies dans les calanques de Marseille
- initiation au rappel (20, 50 et 120 m)
- héliski (Alpes italiennes et suisses)
et pour les collectivités :
- parcours dans les arbres
- rando en kayak de mer dans les calanques de Marseille et Cassis
- course d'orientation dans les calanques de la Ciotat
Contact :
Pro Calanques - Matthieu Lupo
15 rue de la république
13420 Gémenos
TagsThèmes abordés : Kayak de mer la Ciotat, Guide ski hors piste Bouches du Rhone, Canyoning calanques Marseille.
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Sports de montagnePour vous perfectionner ou découvrir les joies de la glisse... Arumaa est une école de surf située à Royan en Charente maritime.
Rico, son moniteur, est un passionné de surf. Il est diplômé d'Etat surf, sauveteur aquatique, freesurfeur et voyageur.
Prestations de l'école de surf :
* Cours de surf à partir de 7 ans. 3 niveaux : débutant, intermédiaire et perfectionnement
Les différentes formules de cours :
- stage de surf de 2, 3, 5 ou 6 jours avec 2 heures de cours par jour
- stage de surf intensif de 3 ou 4 jours de cours de surf de 4 heures
- possibilité de cours particuliers de surf
- carte de 10 leçons de surf pour évoluer à son rythme
* formule croisière en mer pour aborder de nouveaux spots de surf au large ou autour des îles de l'Atlantique (croisière à bord d'un voilier habitable)
* formule alliant cours de surf et séances de yoga (à la journée ou sur un week end)
* formule surf création : cours de surf et musique (initiation aux percussions, cours de djembe..)
Spots de surf : la côte sauvage de la Tremblade au nord de Royan et le pays royanais (Saint Palais sur mer, Pontaillac...)
Partagez la passion de Rico en vous inscrivant aux stages de surf, short-surfboard, longboard, body-surf ou body-board.
Tél. Rico : 06 77 61 68 96
TagsThèmes abordés : Cours de yoga Royan, Cours de bodyboard 16, Cours de surf Royan.
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Sports Nautique >
SurfQualité, Sécurité, Plaisir et passion partagée !
Apprenez à surfer ou améliorez votre glisse avec Olivier. Votre moniteur vous fera vivre toute son expérience acquise auprès de Clyde Aikau (légende hawaïenne du surf) et des vagues de Biarritz, Australie, Indonésie et bien sûr de la Côte Sauvage ! Label Qualité Ecole du Surf Français.
* Olivier, votre moniteur passionné :
Professionnel expérimenté originaire de Biarritz, Olivier enseigne le surf depuis plus de 10 ans, en compagnie d'abord de Clyde AIKAU (frère du célébrissime Eddie du même nom), puis auprès de Christophe REINHARDT (ancien champion de France) à Biarritz et Ghétary. Titulaire du Brevet d'Etat et aussi Sauveteur nautique, vous évoluerez en toute sécurité entre de bonnes mains!
Et bien sûr, Olivier vous fera découvrir toute sa passion forgée sur les plus belles vagues du monde : Pays basque, Hossegor et Mundaka, mais aussi Indonésie, Australie, Pérou, Maroc, Canaries ...
* Formules adaptées et pédagogie personnalisée :
Cours particuliers sur les meilleures vagues de la région du Pays Royannais (Côte Sauvage, St Palais) ou en formule stage collectif sur 1, 2, 3 ou 5 jours à partir de 6 ans.
Combinaison Rip Curl à votre taille, manche courte ou intégrale selon la météo.
Planche en mousse importée d'Australie pour les débutants, planches dures de toute taille afin de vous perfectionner.
Lieu et horaires choisis en fonction des conditions afin d'avoir toujours les meilleures conditions de vagues.
* Service de Qualité :
Option transport en Mercedes Vito pour vous simplifier la vie ! Option Photo Surf et Film vidéo souvenir pour immortaliser vos exploits !
Remise du diplôme Ecole du Surf Français.
Possibilités de Surftrip personnalisé au Pays Basque et Hossegor en formule pension complète pour les surfeurs expérimentés. Sourire, passion, bonne humeur et sensations garanties dans toutes nos formules !!!
* Pourquoi ?
L"Ecole de Surf de la Côte Sauvage a été fondée en 2003 sur une des plus belles plages de France choisie pour ses conditions idéales pour l'enseignement et le perfectionnement.
La Côte Sauvage vous offre des vagues de grande qualité (mousse pour les débutants, creuses et parfois tubulaires pour les surfeurs expérimentes). Tout ceci dans un cadre naturel exceptionnel et chose rare : très peu de monde à l'eau, loin de la cohue du Sud Ouest !
* Surf, bodyboard, longboard, bodysurf, surf tandem :
Toutes les disciplines de la glisse aquatique sont enseignées afin de devenir un parfait "waterman".
La connaissance du milieu marin, ses secrets, ses dangers, tout comme les prévisions météo et science de la vague sont aussi largement enseignées afin de devenir autonome et se faire plaisir en toute sécurité !
Ecole de Surf de la Côte Sauvage : 2 allée du Limousin - 17570 LA PALMYRE - FRANCE
06 78 36 24 40
TagsThèmes abordés : Stage d'été de surf à La Palmyre, Cours particuliers de surf près de Royan, Stage de bodyboard Poitou Charente.
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Sports Nautique >
SurfLe gîte La Source est un gîte rural confortable classé 3 clévacances situé à Saint Jean de Moirans en Isère dans les Alpes. Son jardin thématique, sa source et ses bassins vivants enchanteront les amateurs de nature et de calme. Le panorama sur les 5 chaînes de montagne environnantes fera rêver les sportifs et randonneurs. Le patrimoine touristique de la région permettra à tous de se plaire dans ce lieu.
TagsLogement de vacances spatieux à la montagne :Le gîte est très spacieux et lumineux. Il comprend deux chambres et de nombreux espaces de détente, repos ou travail avec vision panoramique. Le grand salon, la cuisine ouverte, la salle de bains avec douche multi jets et double vasque sont décorés avec goût au style campagnard.
Gite au centre de l’Isère, au pied des Alpes :Le gîte est au cœur d’une région aux richesses incontournables. Paysages emblématiques, sites insolites et rares, trésors naturels et culturels,
entre lacs et montagnes, des destinations pour rêver !
Dans une création architecturale exceptionnelle au pied des Alpes.
C’est l’ouverture sur une vue panoramique de chaînes de montagnes : Jura, Chartreuse, Belledonne, Oisans, Vercors.
C’est au centre de lieux incontournables : Grenoble, Voiron, Chartreuse, Vercors, Vallée de l'Isère, Pays Antonin, Romans, Valence, Lyon, Chambéry à moins de 100km.
Lacs : Paladru à 15km, Aiguebelette, Aix les Bains, Annecy.
Un environnement de jardin thématique :Il est dédié à l'eau de la source qui chemine entre les bassins, où vous cheminerez entre les thèmes floraux.
L'environnement de la maison, l'odeur de la terre, la fierté de la plante qui s'épanouit,
le goût d'un légume frais cueilli, le décor des fleurs dans l'assiette...
Ici le cadre vient magnifier tout ça, et s'offre aux hôtes du gîte ou visiteurs du site : fleurs, couleurs, arômes, recettes, remèdes...
C’est le spectacle quotidien de la magie de l’onagre, lorsque les pétales jaune soufre s'épanouissent en quelques secondes, brusquement libérés par la rupture des sépales verts.
Un portail de découvertes régionales.A deux pas des sources de la Révolution Française, des pistes des Jeux Olympiques d'hiver,
des mystères de la Grande Chartreuse, des sanctuaires industriels des hautes technologies,
au pied des plus beaux massifs des Alpes, le Pays Voironnais vous attend. Balades, randonnées, circuits, culture, activités, terroir...
Contact :Gîte La SourceChemin de la source
38430 St Jean de Moirans
France
tél : 0476354944
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Hébergement dans l'Isère >
Réservation gites en Isère pour les vacances (Séjour semaine, week end, promos)Producteurs en fruits et légumes situés à Mauguio nous vous présentons des produits de saison, ainsi que des produits transformés : confitures et jus de pommes. Venez découvrir notre boutique de vente directe : le Mazet des Saveurs.
Produits : fruits et légumes
Vente de produits frais (fruits et légumes) toute l'année selon les production de la saison. L'avantage client est d'avoir des produits frais en direct avec le producteur.
Tarifs des fruits et légumes :
Notre point de vente directe est situé sur notre exploitation agricole, vous bénéficiez des tarifs directs producteur en fruits et légumes.
Vente directe :
L'accueil est familial et convivial. Un engagement de produits de qualité sont les atouts de notre vente.
Historique de l'entreprise :
L'exploitation existe depuis trois générations. L'expérience et le professionnalisme sont les points forts de notre vente directe.
Accès au magasin de fruits et légumes :
Accès très bien indiqué sur le bord de route entre le rond-point Béregovoy de Mauguio et celui de Lattes.
La p'tite graine : Mas de la jasse - 34130 Mauguio
0467294132
TagsThèmes abordés : Fruit et légume au tarif du producteur, Achat de fruits et légumes Languedoc, Fruits et légumes en direct du producteur Hérault.
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Le département de L'hérault 34 >
Produits du terroir héraultaisL'Hermine est une villa neuve entre la plage et les criques de la côte sauvage dans un quartier résidentiel calme du Pouliguen. La villa, ouverte toute l'année, comprend 2 chambres doubles et un dortoir enfants 5 places. Le parking est assuré, les animaux ne sont pas admis. Possibilité de transfert entre les gares du Pouliguen ou de La Baule Escoublac et la maison.
TagsCalme de la maison :Entre la plage et les criques de la côte sauvage, vous apprécierez le calme de la maison d'hôtes sans vis a vis. Les chambres labellisées Clévacances donnent sur la prairie du Pré de la Lande, où se reposent des chevaux quelques fois distraits par de nombreux oiseaux ou lapins. Les hôtes se feront un plaisir de vous renseigner sur leur région lors des petits déjeuners gourmands sur la terrasse ensoleillée côté jardin.
2 chambres doubles avec salle d'eau privées :"L'ile Dumet" et "Les Evens" sont 2 belles chambres doubles très claires et calmes avec salle d'eau. La maison très peu sonore permet le bon repos de tous. Chaque chambre dispose d'une télévision.
Un dortoir pour les enfants :Un dortoir enfants 5 places permet aussi au familles de passer un bon séjour. Son aménagement fait la joie des enfants qui se sentent de suite chez eux dans cet environnement. Les Korrigans, objets de légendes, donnent les noms à ce dortoir. Marc le propriétaire se fera un plaisir de parler de Korrigans aux enfants.... et aux parents.
Séjour agréable à prix modique en presqu'ile :Les maîtres des lieux demandent à leurs hôtes de séjourner un minimum de 2 nuitées, ce qui permet de proposer un tarif raisonnable de 50 € par nuitée en chambre double petit déjeuner compris et 12€ par enfant et par nuitée petit déjeuner compris. Le parking devant la maison permet le stationnement toute l'année gratuitement.
Chambres labelisées Clévacances :Les chambres sont labellisées Clévacances, ce qui vous garantit une qualité d'hébergement définie par des critères précis concernant l'environnement, le confort, la qualité de la literie et des services.
Contact :Chambres d'hôtes L'Hermine10 rue du Pré Paris
44510 Le Pouliguen
France
tél : 06 67 23 96 05
Catégorie >
Le Croisic 44490 >
Le Pouliguen 44510
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