Publié le samedi 1 mars 2008 à 12:49 - Tag
Pourquoi les produits bio coûtent-ils plus cher que les produits non bio ?
Combien coûte un produit issu de l'agriculture biologique par rapport à un produit classique (produit non biologique)?
Un produit bio vaut en moyenne 20 à 30 % de plus qu'un produit standard.
Pourquoi les produits bio valent plus cher que les autres produits ?
- Un produit bio vaut plus cher car les coûts de production sont plus élevés (les rendements sont moins élevés, le besoin en main d'œuvre est plus important).
- Le nombre d'exploitations agricoles bio en France est trop faible par rapport à la demande de produits bio. Il y a donc un phénomène de rareté des produits bio par rapport à la demande des consommateurs bio français.
- Les réseaux de distribution ne sont pas encore assez développés.
A lire également :
La consommation des graines germées et la santé
Apiculteur produisant du miel bio en Haute Corse
Le controle des paysans bio par les organismes de controle certifiés
Organisme de controle des produits issus de l'Agriculture biologique
Les pousses bios de chou rouge
La labelisation Agriculture Bio Ajouter un commentaire
Les Sites de l'AnnuaireListe non exhaustive des produits Biologiques de la marque Moulin des Moines :
- Des farines bio
- De la semoule bio
- Du son bio
- Du muesli biologique
- Des flocons de céréales biologiques
- Du pain sans gluten biologique
- Du pain au levain complet issu de l'agriculture bio
- Des céréales issues de l'agriculture bio. Des céréales à moudre, des céréales à germer et des céréales à cuire
- Des riz biologiques (Riz d'Italie, Riz de Camargue, Riz spéciaux)
- Des céréales biologiques
- Des pâtes biologiques (Pâtes sans gluten et Pâtes hyperprotéinées)
- Biscuits sucrés bios, des Galettes soufflées, de Biscuits salés, des Biscuits apéritifs
- Bières bio
Informations concernant la société du Moulin des Moines :
- Le Moulin des Moines se trouve en Alsace, près de la rivière Zorn
- L'entreprise transforme des céréales issues de l'agriculture biologique.
- L'entreprise est la première entreprise de l'est de la France à s'est mise à faire de l'alimentation biologique.
- L'énergie utilisée par cette entreprise est propre. Elle utilise une turbine alimentée par la rivière Zorn.
- L'entreprise recycle et valorise ses déchets céréaliers
- Le Moulin des Moines perpétue la tradition d'un savoir-faire artisanal à travers ses spécialités du terroir à base d'épeautre.
Moulin Meckert Diemer, 67 170 Krautwiller
Téléphone Moulin Meckert Diemer : 03 90 29 11 93
Fax Moulin Meckert Diemer: 03 88 51 00 18
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Entreprise de transformation et de préparation de produits biologiques en FrancePréparateur bio, spécialités de plats végétariens biologiques
Nom de l'entreprise : Soto. Entreprise alimentaire artisanale Bio spécialisée dans la préparation de plats végétariens Bio.
Localisation : Préparateur transformateur Bio basé en Europe, en Allemagne. Les produits bio sont élaborés dans la région Bavaroise à Breitbrunn (Bavière).
L'entreprise allemande SOTO fabrique des Produits bio végétariens :
Rouleaux de printemps Bio : rouleaux de printemps croustillants, garnis et roulés à la main et de fins raviolis déclinés dans une grande variété de garnitures.
Friandise pour encas : friandises en forme d'étoiles, de petites galettes, de bâtonnets et de boules.
Burger bio : burgers au tofu végétarien
Galettes Bio : galettes de légumes croustillantes et épicées
L'entreprise a été fondée en 1993 par Schramm Oskar. C'est d'ailleurs lui qui crée les recettes.
Les produits Soto sont garantis sans colorants ni conservateurs.
Toutes les matières premières utilisées pour fabriquer les produits SOTO sont issues de l'agriculture biologique.
Les spécialités Soto arborent le sigle Bio et répondent aux critères de la réglementation européenne sur l'agriculture biologique.
L'entreprise utilise essentiellement des ingrédients bio issus de la région Bavaroise afin de raccourcir au maximum le transport et de pouvoir travailler des légumes extra frais.
Adresse:
Société SOTO vegetarische Spezialitäten GmbH
Königstr. 3
83254 Breitbrunn am Chiemsee
Téléphone en Allemagne +49 8054-9107
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AllemagneA propos de la fromagerie du Val d'Ormèze en Ardèche :
- La Fromagerie du Val d’Ormèze a été créée en continuité de la ferme de la vallée de l’Ormèze. La ferme de la vallée de l'Ormèze pratique l’agriculture biologique depuis 1978.
- La fromagerie possède un troupeau de 300 brebis laitières
- Fromagerie BIO ECOCERT
La fromagerie du Val d’Ormèze produit et commercialise une gamme de fromages biologiques. Les fromages sont issus d'une fabrication traditionnelle :
- Fromage de brebis bio
- Fromage de vache bio
- Fromage de chèvre bio
La Fromagerie propose exclusivement des fromages élaborés avec du lait biologique et selon deux méthodes de fabrication :
- Pâte molle caillé lactique : (Picodon, St Marcellin, Crottin, Coeur...)
- Pâte pressée non cuite: (Tomme de Mamounette, Tomme de Brebis bio,...)
Les gammes de Fromage Bio :
- La gamme Brebis bio : Faisselles, Caillé, Coeur, Rond, Crottin, Tomme, Sechon
- La gamme vache bio : St Marcellin, St Félicien, Tomme de Manounette
- La gamme chèvre bio : Frais, Faisselles, Picodon AOC, Séchons de Biquette
Fromagerie du Val d'Ormèze
Ferme de la Passa
07270 Gilhoc sur Ormèze
Tel : 04 75 06 21 31
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Producteurs bio (label Agriculture Biologique)La société agricole Gargouri produit, extrait et met en bouteille de l'huile d'olive vierge extra et biologique.
L'entreprise familiale produit de l'huile d'olive depuis des générations, elle bénéficie d'un savoir faire reconnu et qui répond aux normes de l'agriculture biologique.
La production d'huile d'olive bio commence par la cueillette à la main des olives, l’extraction de l'huile se fait par première pression à froid (entre 20 et 30°C) après lavage et broyage des olives et la mise en bouteille de l’huile d’olive se fait dans des bouteilles en verre transparent selon le mode biologique.
Le goût, le parfum et la couleur vert doré rappelle les couleurs de la Méditerranée.
L'huile d'olive vierge extra et bio de Gargouri est conditionnée en bouteille de 1 litre, 750 ml et 500 ml.
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Produits du terroir tunisienVente en ligne de produits cosmétiques bio ainsi que de compléments alimentaires naturels et biologiques. Tous les produits Bio proposés sont certifiés par un organisme agréé. Avenir et Nature vous propose les produits des plus grandes marques françaises à des prix réduits.
* Des produits d'origine contrôlée :
Avenir et Nature ne propose que des produits dont l'origine des substances actives est contrôlée. Pour ce faire, Avenir et Nature ne se fournit que chez des laboratoires français reconnus. Tous ces laboratoires ont une traçabilité détaillée sur leurs produits. Exemples de catégories de produit cosmétiques bio :
- Solidité des ongles
- Beauté des cheveux
- Pureté et éclat de la peau
- Bronzage
- Tonifier la peau
- Savon d'Alep
- Pour lutter contre la sécheresse de la peau
* Des produits Bio certifiés :
Avenir et Nature propose un large panel de produits issus de l'agriculture biologique. Tous ces produits que ce soit des compléments alimentaires ou des cosmétiques sont labellisés Bio par des organisme reconnus comme Cosmébio, Ecocert ou encore Qualité-France.
* Une question ? Avenir et Nature est là pour vous répondre :
Avenir et Nature a mis en place un service "Au service des internautes" responsable de répondre à toutes les questions que peuvent se poser les internautes sur un produit et ses effets. Attention cependant, ce service ne se substitue pas à l'avis d'un médecin.
* Des prix planchers :
Avenir et Nature ne se contente pas de sélectionner des produits de qualité, il vous les propose à des prix plus que compétitifs et avec des frais de port offerts à partir de 60 € d'achat. Ne rater pas les Top promo des produits bio et naturels.
* Des dossiers thématiques :
Avenir et Nature avec l'aide de la société Boutique Nature met à disposition un large panel de dossier classés par thèmes sur les compléments alimentaires et les cosmétiques Bio. Exemple de dossier :
- Le guide de la minceur
- Le drainage de l'organisme
- De beaux cheveux en été
- Les huiles de beauté
- Sels d'aluminium et santé
- Le cholestérol : le bon et le mauvais
- Faire disparaitre les bouffées de chaleur
- Les secrets de la minceur
Avenir et Nature : Domaine de la Batie - 69930 Saint Laurent de Chamousset - France
Téléphone : 0474711000
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Vente de cosmétiques biologiques
Nom de l'apiculteur bio : Jean Yves Foignet
Nom de la miellerie : La Ruchette Corse
Adresse de la miellerie bio : 20230 Canale Di Verde en Haute-Corse
Type de production du miel : Production Biologique de miel. Miel certifié de l'agriculture biologique AB. Ecocert Certification.
Localisation Géographique : Dans les montagnes de la Castagniccia. La Castagniccia est le pays de la châtaigne.
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Coopérative Biologique à Montreuil-sous-bois 93100
Cet établissement bio est situé dans l'arrondissement de Bobigny, dans le département de la Seine-Saint-Denis 93 dans la région Ile de France.
Le magasin des Nouveaux Robinsons de Montreuil a été le premier magasin bio de ce type à s'établir en Ile de France. Ce magasin bio est aux portes de Paris, dans l'est parisien.
Dans ce magasin de Montreuil vous pourrez acheter des produits certifiés commerce équitable comme : Les artisans du Monde, Max Havelaar, Solidar Monde Andines
Ce magasin comprend aussi différents rayons bio comme:
...
TagsLes huiles essentielles pour la Relaxation des laboratoires Sanoflore. Sanoflore propose toute une gamme d'huiles essentielles issue de l'Agriculture bio pour la relaxation :
- HE bio de Lavande officinale
- HE bio d'Orange Douce
- Huile essentielle biologique de Ylang-Ylang complète
- Huile essentielle au Cèdre
- Huile essentielle de Géranium type Bourbon
- Huile essentielle à la Bergamote Bio
- Huile essentielle au Bois de Rose type Brésil
A lire également:
- Mode de Fabrication des Huiles essentielles SanoFlore
- Utilisation de l'huile essentielle de...
TagsMiellerie biologique dans la Drôme 26
Les ruchers de la tour est une miellerie située dans le village de Barcelonne, dans le département de la Drôme, dans la région Rhône Alpes.
La miellerie de Régine-Gérard Giron produit du miel bio.
La miellerie est certifiée bio par l'organisme ECO-CERT
Pour contacter les apiculteurs :
Les ruchers de la Tour
Giron Gérard
Route de combovin
26120 Barcelonne
France
Téléphone des producteurs de miel : 04 75 59 27 02
Fax Télécopie : 04 75 59 22 08
Agrandir le plan de la ville de Barcelonne
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Ligne bio est une gamme complète de produits cosmétiques biologiques visage et corps certifiés Ecocert. Les produits ne contiennent aucun conservateur, parfum de synthèse, ni parabens. Tous les emballages sont 100% recyclables.Tous les produits sont certifiés par Ecocert et contiennent jusqu'à 99% d'ingrédients issus de l'agriculture biologique. La société a signé la charte Cosmébio et soutient les associations One Voice et Pro Anima.Tous les produits sont emballés de façon écologique et le volume d'emballage est limité au strict minimum. Tous les emballages sont 100% recyclables.Ligne bio...
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Par Sports Santé, dimanche 13 avril 2008 à 14:41 - Tag
Pour accompagner les pâtes et les salades que je prépare, j'utilise souvent des tomates séchées italiennes produit par Fiordelisi. Ces tomates sont excellentes.
J'ai acheté les tomates séchées au supermarché bio des Nouveaux Robinsons
Ingrédients :
73% tomates séchées bio
23% huile de tournesol bio
23% câpres bio, origan bio, vinaigre bio et sel
Photo de tomates séchées biologique de Fiordelisi
Produit italien issu de l'agriculture biologique, produit distribué en France par Vitafrais
Les coordonnées de la société Fiordelisi qui produit les tomates séchées en Italie:
Fiordelisi S.r.l S.P.88 - Stornarella/Ascoli Satr. km 0+600 - 71048 STORNARELLA (FG) ITALY Telephone +39 0885 437024 Fax 0885 437003
Site internet du producteur italien de tomates...
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Par Sports Santé, mercredi 19 mars 2008 à 20:48 - Tag
J'ai découvert un pain d'épice excellent. Un pain d'épice à la fois moelleux et très parfumé. Je vous recommande de le déguster avec du beurre salé!
Ce pain d'épice est fabriqué par Baramel Breizh.
Les ingrédients de cette recette du pain d'épice :
Farine issue de l'agriculture biologique
Miel issu de l'agriculture biologique
Sucre de canne issu de l'agriculture bio
Beurre issu de l'agriculture bio
8% de banane bio
0,2% de cannelle
Epice bio
Sel de Guérande
Poudre à lever : bicarbonate de soude
Certifié AB Agriculture biologique : certifié par ecocert SAS F 32600
A propos de l'entreprise Baramel Breizh :
Entreprise familiale basée près de Rennes.
Le pain d’épices Baramel Breizh a reçu plusieurs fois le coq d’or du Guide des Gourmands. Le...
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Par Sports Santé, samedi 1 mars 2008 à 10:29 - Tag
Sur les étiquettes des produits ayant reçu le label Bio doivent figurer:
Le sigle AB (pour Agriculture biologique) ou la mention Agriculture Biologique ou Produit issu de l'agriculture biologique
Et le nom de l'organisme qui a accordé et certifié le label bio
Les produits biologiques portent donc le logo AB (Agriculture Biologique).
Cette appellation doit donc obligatoirement apparaître sur les emballages des produits bio.
Que garantit le logo AB sur un emballage d'un produit ?
Le label AB garantit que le produit contient 95 % (au minimum) d'ingrédients issus de l'agriculture bio.
Ce label concerne les produits végétaux transformés ainsi que les produits végétaux biologiques non transformés dont la teneur en ingrédients agricoles biologiques est...
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Par Sports Santé, dimanche 9 mars 2008 à 18:07 - Tag
La terrine de volaille biologique...
Les ingrédients bios utilisés dans les terrines de volaille produites par la société Les Alpes Campagnardes :
Viande bio
Foie de volaille bio
Oeufs bio
Alcool bio (3%)
Assaisonnement bio
Sel
Les aliments utilisés dans la terrine de volaille bio proviennent de l'agriculture biologique (AB) et sont sans colorants et sans conservateurs.
Certification des terrines de foie de volaille et viande bio issue de l'Agriculture Biologique :
Certification Agriculture Biologique AB
Organisme de certification : Contrôle EcoCert F 32600 - Isle Jourdain
Produits issus de l'Agriculture biologique (97%)
J'ai acheté cette terrine de volaille bio dans la boutique de la Tour Gourmande située dans le village de Samoëns...
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Par Sports Santé, dimanche 16 mars 2008 à 18:26 - Tag
Définition d'un produit Biologique : Un produit bio, c'est quoi ?
Un produit bio :
En France, un produit bio contient au minimum 95 % d'ingrédients issus de l'Agriculture Bio. Pour les cinq pour cent maximum restant, il faut obtenir une dérogation qui prouve qu'il s'agit d'ingrédients qui ne sont pas disponibles sous forme d'ingrédient bio.
Lors de la transformation, de la production et de la conservation des denrées alimentaires biologiques, aucun produit chimique de synthèse n'a été utilisé.
Les additifs de synthèse, comme les colorants, les édulcorants artificiels, les exhausteurs de goût sont donc interdits dans les produits biologiques.
Un produit issu de l'Agriculture Biologique ne contient pas d'OGM (Organisme Génétiquement Modifié).
Un...
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