Sports et Santé : le Blog de Véro

Qu'est ce qu'un produit bio ?


Définition d'un produit Bio (Biologique)


Par Véro, dimanche 16 mars 2008 à 18:26 - Bio - Tags


Définition d'un produit Biologique : Un produit bio, c'est quoi ?

Un produit bio :

  • En France, un produit bio contient au minimum 95 % d'ingrédients issus de l'Agriculture Bio. Pour les cinq pour cent maximum restant, il faut obtenir une dérogation qui prouve qu'il s'agit d'ingrédients qui ne sont pas disponibles sous forme d'ingrédient bio.

  • Lors de la transformation, de la production et de la conservation des denrées alimentaires biologiques, aucun produit chimique de synthèse n'a été utilisé.

  • Les additifs de synthèse, comme les colorants, les édulcorants artificiels, les exhausteurs de goût sont donc interdits dans les produits biologiques.

  • Un produit issu de l'Agriculture Biologique ne contient pas d'OGM (Organisme Génétiquement Modifié).



Un aliment biologique est un aliment sans :

  • Sans pesticide
  • Sans herbicide chimique
  • Sans fertilisant artificiel
  • Sans hormone de croissance


Finalement ce n'est pas l'aliment qui est bio mais plutôt son mode de production qui est biologique.

Des organismes indépendants contrôlent l'appellation Agriculture Biologique.


On retrouve le logo AB (Agriculture Biologique) sur les emballages des produits.

A lire également :
La production animale biologique et les éleveurs Bio
Comment entretenir la terre et les sols de façon naturelle ?
Le Label AB, le label AOC et le label Rouge
Le prix des produits bio et des produits non bio
Les bienfaits des jeunes pousses bio
Les graines germées issues de l'agriculture naturelle
Le Label EcoCert
Plat végétarien biologique préparé
Miel biologique fabriqué en Corse
Magasin bio Paris

aucun commentaire

Pourquoi ne par lire aussi :


Pourquoi les produits bio coûtent-ils plus cher que les produits non bio ?

Par Véro - Tags


Pourquoi les produits bio coûtent-ils plus cher que les produits non bio ?

Combien coûte un produit issu de l'agriculture biologique par rapport à un produit classique (produit non biologique)?
Un produit bio vaut en moyenne 20 à 30 % de plus qu'un produit standard.


Pourquoi les produits bio valent plus cher que les autres produits ?
  • Un produit bio vaut plus cher car les coûts de production sont plus élevés (les rendements sont moins élevés, le besoin en main d'œuvre est plus important).

  • Le nombre d'exploitations agricoles bio en France est trop faible par rapport à la demande de produits bio. Il y a donc un phénomène de rareté des produits bio par rapport à la demande des consommateurs bio français.

  • Les réseaux de distribution ne sont pas encore assez développés.



A lire également :
La consommation des graines germées et la santé

Apiculteur produisant du miel bio en Haute Corse

Le controle des paysans bio par les organismes de controle certifiés

Organisme de controle des produits issus de l'Agriculture biologique

Les pousses bios de chou rouge

La labelisation Agriculture Bio

Quelle est la différence entre un produit bio et un produit diététique ?

Par Véro - Tags


Quelle est la différence entre un produit bio et un produit diététique ?

Par rapport à un produit standard (ou courant), un produit bio est un produit qui est issu d'un mode de production et d'un mode d'élevage bien précis. Il n'y a donc pas de différence au niveau nutritionnel entre un aliment bio et un aliment courant.


Par rapport à un produit standard (ou courant), un produit diététique est un produit dans la composition est différente. Le produit diététique a des objectifs nutritionnels.


Un produit bio n'est donc pas un produit diététique.


A lire également :
Le label AOC

Idées pour entretenir son jardin de façon naturelle et biologique

Solutions alternatives aux pesticides et aux engrais chimiques

Idée de recette biologique avec des jeunes pousses

Le bio en France

Tests d'examen permis mer côtier

Par Véro - Tags

1) Lesquels de ces navires doivent posséder au moins un extincteur ?
  • Tous les navires habitables quelque soit le mode de propulsion
  • Tous les navires possédant un moteur hors-bord
  • Uniquement les navires de plus de 12 mètres

Photo d'extincteur de bateau
Extincteur de bateau de plaisance


Réponse :
Tous les navires à moteur, y compris les embarcations légères de plaisance (moins de 5 mètres) et non compris les véhicules nautiques à moteur (scooters, jetski...) ont l'obligation de disposer d'un extincteur dans leur matériel d'armement. Ce système de protection contre l'incendie est obligatoire quelque soit l'éloignement d'un abri. La bonne réponse est : tous les navires habitables quelque soit le mode de propulsion.

2)Les véhicules nautiques à moteur doivent être équipés de 2 feux automatiques à main. Qu'est-ce qu'un feu automatique à main ?
  • Un engin tenu à la main et montrant une lueur rouge
  • Une fusée projetant des matières donnant une lueur rouge
  • Un engin flottant dégageant de la fumée rouge

Photp feux automatiques à main
Les feux automatiques à main


Réponse :
Un feu automatique à main produit une lumière rouge comme un feu de Bengale. Il faut tenir l'embout incliné vers l'extérieur et sous le vent, en se protégeant si possible la main par un chiffon. Une fusée à parachute est également un signal de détresse mais elle est envoyée dans le ciel et non tenue à la main. La bonne réponse est : un engin tenu à la main et montrant une lueur rouge.

3) Parmi ces documents lequel n'est pas obligatoire à bord d'un navire ?
  • L'acte de francisation
  • Les cartes marines locales
  • Le permis de conduire
  • Le règlement de sécurité
  • L'acte de vente du navire

Photo des documents administratifs obligatoire à bord d'un bateau de plaisance
Pièces administratives à posséder à bord d'un navire de plaisance à moteur


Réponse :
Sont obligatoires : le titre autorisant la conduite du bateau (permis mer ou carte mer), le titre de navigation du navire (acte de francisation à couverture orange ou carte de circulation de couleur bleue selon la jauge du navire), les cartes marines locales à jour, le règlement international pour prévenir les abordages en mer. La bonne réponse est : l'acte de vente du navire.

Quelle est la différence entre le label AB, le label AOC et le label rouge?

Par Véro - Tags

Quelle est la différence entre le label AB, le label AOC et le label rouge?

Le label AB (agriculture biologique) certifie un mode de production réglementé et très spécifique.


Le label AOC (Appellation d'Origine Controlée) certifie la provenance et l'origine géographique d'un produit.


Le label rouge certifie la qualité gustative d'un produit. Le label rouge certifie une qualité régulière du produit et une qualité distincte par rapport au produit


A lire également :

Solutions pour entretenir et maintenir les terres naturellement

C'est quoi un produit diététique?

Plat bio végétarien tout préparé

Miel biologique fabriqué dans le Gard

Les avantages des graines germées bio sur la santé

Magasin de produits bio sur Paris

Les geysers islandais

Par Véro - Tags

Qu'est-ce qu'un geyser, quel est son mécanisme ?

Les plus célèbres geysers sont situés sur la commune de Gesvir en Islande d'où ils tirent leur nom. Il s'agit d'une manifestation géologique originale.
Un vrai geyser est une explosion de vapeur qui projette de l'eau en grande quantité en l'air.
En réalité, il s'agit d'un entonnoir profond qui touche le magma. L'eau de ruissèlement coule sur les parois de l'entonnoir, en bas l'eau touche le magma et s'échauffe rapidement et fortement jusqu'à devenir de la vapeur. Mais l'eau qui coule encore vient faire un bouchon au dessus de la vapeur et l'empêche de sortir. Plus le temps passe, plus il y a de la vapeur qui devient sous pression et plus il y a de l'eau au dessus.
Il arrive un moment où la vapeur sous pression explose et projette en l'air l'eau stockée au dessus dans l'entonnoir.
Ce phénomène est très court mais très répétitif.

Il s'agit ici du geyser appelé Straffor, l'actuel plus grand du monde avec des projections d'eau de 20 à 30 m de haut. Il se reproduit toutes les 5 minutes pour la grande joie des spectateurs.
L'art du photographe consiste à bien prendre l'explosion de la bulle bleue ciel et le développement du jet d'eau.

Photo de geyser en action


Photo de la bulle bleue du geyser
Augmentation de la pression de la vapeur d'eau


Photo de naissance de geyser
Naissance du geyser


Photo d'explosion de geyser
Explosion de la couche d'eau au dessus de la vapeur


Photo de vidange de colonne d'eau de geyser
Vidange de la colonne d'eau


Photo de geyser Straffor en Islande
Le Geyser Straffor en Islande

Utilisation du défarteur liquide après le fartage du matériel de glisse

Par Véro - Tags


Le défarteur liquide va vous servir à nettoyer tous vos instruments après l'opération de fartage (racloir, fer à farter, table de fartage etc...). Il peut servir aussi à défarter la semelle de votre matériel de glisse, il remplacera alors de façon peut-être moins efficace la paraffine à défarter. Il s'applique au chiffon.

C'est un produit facilement inflammable et nocif.

Le défarteur liquide Vola
Photo du défarteur liquide

Tomates séchées italiennes bio, produit issu de l'agriculture biologique

Par Véro - Tags



Pour accompagner les pâtes et les salades que je prépare, j'utilise souvent des tomates séchées italiennes produit par Fiordelisi. Ces tomates sont excellentes.

J'ai acheté les tomates séchées au supermarché bio des Nouveaux Robinsons

Ingrédients :
  • 73% tomates séchées bio
  • 23% huile de tournesol bio
  • 23% câpres bio, origan bio, vinaigre bio et sel


Photo de tomates séchées biologique de Fiordelisi
Tomate bio italienne
Tomates séchées bio faites en Italie

Produit italien issu de l'agriculture biologique, produit distribué en France par Vitafrais

Les coordonnées de la société Fiordelisi qui produit les tomates séchées en Italie:
Fiordelisi S.r.l S.P.88 - Stornarella/Ascoli Satr. km 0+600 - 71048 STORNARELLA (FG) ITALY Telephone +39 0885 437024 Fax 0885 437003
Site internet du producteur italien de tomates séchées : http://www.fiordelisisrl.com

Carte géographique de STORNARELLA FG en Italie sur Google Map

La commune de Stornarella est une des communes de la province italienne de Foggia. Stornarella se trouve dans la région des Pouilles, au sud-est de L'italie. En regardant la carte de l'Italie, on s'aperçoit que Les Pouilles forment le talon de la botte italienne. Les communes les plus proches de Stornarella sont : Ascoli Satriano, Cerignola, Orta Nova, Stornara.

Miel de châtaignier Bio du Gard

Par Véro - Tags


Miel de châtaignier Bio du Gard produit par M. Pradeilles

Nom du produit : Miel de châtaignier Bio

Certification du miel Bio : Miel certifié AB (Agriculture biologique). Production de miel certifiée par Ecocert sas 32600

Récolte du miel : Miel bio récolté et mis en pot par l'agriculteur

Nom de l'apiculteur récoltant : Pradeilles

Commune / Canton / Arrondissement : La miellerie se situe sur la commune de Thoiras 30140. Thoiras est situé sur le canton de Lasalle dans l'arrondissement de Vigan

Département / Région / Pays : Le miel biologique est produit dans le département du Gard 30. Le Gard est une des régions de la région Languedoc-Roussillon. Le miel de M. Pradeilles est donc produit et récolté en France

Où acheter le miel de châtaigne des Cévennes Bio ? : Sur la région parisienne, j'ai pu en acheter aux Nouveaux Robinsons de Montreuil

Couleur du miel : Le miel de châtaignier a une couleur ambre.

Cuisiner avec du miel de châtaignes : Le miel de châtaigne ayant une saveur relevée et forte, il est surtout utilisé pour la pâtisserie

Les vertus du miel de châtaigne : Le miel de châtaigne et excellent pour la santé. Les miels de châtaigne bios sont riches en minéraux. Ils stimulent la circulation du sang et permettent de lutter contre les infections urinaires par leur effet diurétique sur les reins. Ils facilitent aussi l'évacuation des calculs.
Les miels de châtaignier biologiques sont recommandés aux enfants et aux personnes âgées.


Miel de chataignier Bio du Gard

Miel issu de l'agriculture biologique de la région Gardoise

Miel de châtaigne Bio produit en France dans la région Languedoc-Roussillon dans le département du Gard

Sports et santé : naissance d'un blog

Par Véro - Tags

Aïé ! Je me lance dans la blogosphère...

Je me présente, moi, c'est Véro ! J'ai 34 ans et je suis curieuse de tout, je veux tout essayer et surtout ce qui bouge : j'adore le sport, l'eau, l'air, la terre et même jouer avec le feu ! Je vous ferai partager quelques bonnes expériences...
Dans mon blog, vous trouverez aussi un volet "santé" avec des conseils, des infos santé/sport, santé/voyage et des astuces pour rester en forme en toutes saisons ;-). Je vous ferez également partager mes voyages et mes découvertes au travers de petits récits documentés et de nombreuses photos !

Je fais participer tous ceux qui veulent que je publie leurs exploits sportifs ou leurs sorties originales. Michel est déjà partant pour nous faire découvrir ses randonnées dans sa belle région qu'est l'Hérault !

Alors... Santé Bonheur et Joie dans vos Coeurs!!!!

sports santé

3 commentaires

Extrait fluide de propolis

Par Véro - Tags

C'est le moment de sortir l'arsenal thérapeutique des produits de la ruche ! Les premiers maux de gorges liés à la baisse des températures font leurs apparitions... Rien de tel qu'un traitement naturel pour renforcer ses défenses immunitaires et lutter contre les petites affections O.R.L.

La propolis, le pollen, la gelée royale sont autant de produit de l'apithérapie à découvrir. Associés à une cure de vitamine C et/ou d'échinacée, ils seront d'excellents remèdes contre les affections hivernales.

J'ai décidé de faire une petite cure préventive et dynamisante pour bien entamer l'automne. La propolis stimule les défenses immunitaires de l'organisme et aide à mieux lutter contre les infections virales ou bactériennes. Pour cela, je vais utiliser la propolis sous forme d'extrait liquide (alcoolique et réservé à l'adulte). Posologie : une à deux gouttes sous la langue chaque jour ou mélangées à une cuillerée de miel pendant 15 jours (ne pas dépasser trois semaines de traitement). Il n'y a aucune interaction avec d'autres traitements, seuls quelques rares cas d'allergie ont été rapportés.

Photo d'extrait fluide de propolis
L'extrait liquide propolis Ballot Flurin Apiculteurs


Extrait préparé avec 57 g de propolis bio apithérapique pour 100 g d'eau de vie bio.

L'extrait fluide de propolis peut également être appliqué pur sur un bouton d'herpès, un bouton d'acné, un abcès dentaire... et peut être dilué dans de l'eau chaude pour faire un bain de bouche naturel contre les maux de gorge ou les maux de bouche (gingivites, mauvaise haleine...).

Il existe également des extraits de propolis aqueux ou huileux (sans alcool) qui pourront être utilisés chez les enfants et dans le nez et les oreilles.

1 commentaires

Les Sites de l'Annuaire