Sports et Santé : le Blog de Véro

Quels sont les légumes à éviter quand on a des problèmes intestinaux ?


Alimentation et ballonnements


Par Véro, lundi 16 juin 2008 à 19:59 - Santé/saison - Tags

Les personnes sujettes aux ballonnements et aux gaz intestinaux doivent éviter certains aliments. Mais lesquels?
Voici une petite liste des aliments favorisants les troubles intestinaux et flatulences :
  • Viandes :
    Abats, gibier, charcuterie, viandes en sauces
  • Légumes :
    Haricots blancs, choux, légumes secs, concombres, épinards, navets, radis, ail, céleri, oignons, artichauts, poivrons, aubergines, salsifis, petits pois, pommes de terre, crudités de légumes durs (carottes)
  • Oeufs :
    frits, omelette
  • Poissons :
    gras, fumés (thon, maquereau, hareng, saumon)
  • Céréales :
    Pain frais, pain de mie
  • Laitages :
    Lait entier, fromages fermentés
  • Matière grasse :
    Graisses cuites
  • Fruits :
    Fruits secs, gras (noix, amandes, noisettes), figue, cerise, fraise, framboise, abricot, melon
  • Boissons :
    Jus de pommes, jus de raisin, boissons gazeuses, boissons alcoolisées, boissons glacées, bière

    • Photo d'aliments déconseillés pour éviter les ballonnements

Vous vous demandez ce qu'il reste quand on a éliminé tout cela de son alimentation? Et bien voici la liste des aliments autorisés quand on souffre de flatulences :
  • Viandes :
    Viandes grillées, rôties, bouillies. Jambon blanc, volailles
  • Légumes :
    Haricots verts, salade, asperges, betteraves, poireaux, courgettes, tomates épluchées et épépinées, bouillons de légumes
  • Oeufs :
    Coques, pochés, durs
  • Poissons :
    Poissons grillés, au court-bouillon, en papillote
  • Céréales :
    Biscottes, pain grillé. Riz, pâtes, farine, semoule
  • Laitages :
    Lait demi-écrémé, fromages à pâte cuite, yaourts
  • Matière grasse :
    Huiles végétales, beurre cru
  • Fruits :
    Poires, pêches mûres, raisin, compotes
  • Boissons :
    Eau, thé et café légers, infusions
Il reste de quoi faire!

1 commentaire

Pourquoi ne par lire aussi :


Conseils pour limiter les ballonnements intestinaux

Par Véro - Tags

Les ballonnements intestinaux ont plusieurs causes. Ils peuvent être dûs à un excès d'air avalé pendant le repas, une prédisposition chez certaines personnes, un manque d'activité physique, une mauvaise position pendant et après le repas, des troubles de la digestion, le choix d'aliments favorisants les ballonnements.

Voici quelques conseils simples pour limiter l'apparition du ballonnement intestinal :
  • Prendre ses repas à heures régulières
  • Manger lentement, calmement, en mastiquant correctement
  • Eviter les repas trop copieux, trop gras, trop épicés
  • Limiter la consommation d'aliments favorisants les ballonnements
  • Eviter la position allongée après le repas et les vêtements trop serrés au niveau du ventre
  • Eviter les chewing-gums, le tabac, l'alcool et les excitants
  • Limiter le stress
  • Faire de l'exercice physique (marche, natation)
Quelques aliments réputés pour donner des ballonnements
Alimentation et ballonnements

1 commentaire

Conseil pour éviter les jambes lourdes

Par Véro - Tags


Pour éviter les jambes lourdes et les problèmes de circulation, il y a quelques règles simples à respecter :
  • Lors d'un long trajet, qu'il soit en avion ou encore en voiture, se détendre les jambes en marchant si c'est possible toutes les 2h. Faire circuler le sang dans le mollet en levant puis baissant la pointe des pieds. Flexion, extension!
  • Eviter les sources de chaleur :sauna, hammam, séances d'UV.
  • Eviter les stations assises prolongées surtout avec les jambes croisées.
  • En fin de journée, adopter des positions de détente jambes surélevées (dans le canapé, dans le lit).
  • Terminer la douche par un jet d'eau froide sur les jambes en remontant des pieds aux cuisses.
  • Pratiquer une activité physique régulièrement.
  • Préférer les fruits et légumes riches en vitamines A, C et E qui tonifient les veines et favorisent le transit intestinal. Eviter l'alcool, les repas épicés, le tabac.
Jambes surélevées
Position de détente jambes surélevées

Conseils en cas d'acné

Par Véro - Tags

  • L'acné nécessite une bonne hygiène quotidienne du visage et des autres parties du corps atteintes (dos, décolleté...). Les savons trop agressifs ou trop gras sont à éviter. Le savon de Marseille, les produits alcoolisés ou décapants sont déconseillés. Le mieux est d'utiliser un savon doux ou un gel moussant adapté aux peaux à problèmes ou à tendance acnéique (Cleanance d'Avène, Effaclar de la Roche Posay, Hyseac d'Uriage, Normaderm de Vichy et tellement d'autres encore!).
    Pour les hommes, une mousse à raser antiseptique ou spécifique pour les peaux à problèmes est de rigueur (Nobacter, Hyphac d'Uriage, Vichy mousse à raser dermo-purifiante).
    Pour les personnes qui se maquille, le maquillage non comédogène est recommandé (Couvrance d'Avène, Normaderm de Vichy, Unifiance de la Roche Posay).

  • Il faut éviter de toucher aux boutons, de les tripoter, de les presser. L'inflammation créée retarde la résorption du bouton d'acné et augmente le risque de surinfection.

  • Le soleil est un faux ami. Sur le moment l'acné est amélioré mais les rayons UV entrainent un épaississement de la couche cornée. Les microkystes se forment plus profondément dans la peau et réapparaitront d'un seul coup après l'été quand la peau reprendra son épaisseur normale. C'est la poussée d'acné de "la rentrée".
    Une protection solaire maximale est conseillée pendant l'exposition au soleil. Il existe des crèmes solaires spécialement adaptées aux peaux grasses à problèmes (Cleanance d'Avène, Photoderm AKN de Bioderma), il faut préférer les textures fluides aux textures crèmes.
    La plupart des traitements médicamenteux sont photosensibilisants, il conviendra de stopper les traitements antibiotiques à base de tétracyclines, les traitement à base d'isotrétinoine (par voie orale ou par voie cutanée) et les traitements locaux à base d'adapalène ou de peroxyde de benzoyle. Il vaut mieux éviter l'application de ces anti-acnéiques locaux la veille, le jour même et le lendemain de l'exposition au soleil.

  • En cas d'irritation cutanée consécutive à l'application des crèmes traitantes, il ne faut pas stopper totalement leur emploi. Espacer plutôt les applications un jour sur deux voire un jour sur trois, appliquer le produit sur une peau bien sèche, utiliser en complément une crème hydratante adaptée aux peaux agressées par un traitement local (Effaclar H de la Roche Posay, Cleanance d'Avène, Sébium crème de Bioderma). Il faut aussi éviter l'application sur les zones sensibles du visage (contour des yeux, des lèvres, sillons du nez).
A lire également : Les plantes et l'acné, Acné et huiles essentielles.

Orthographes incorrectes : accné boutton, bouttons accnés

Charbon végétal ou argile dans le traitement des ballonnements

Par Véro - Tags

Saviez-vous que le charbon végétal provenait de la carbonisation des coques de noix de coco ? Et bien oui ! Elles sont ensuite portées une deuxième fois à haute température, ce processus s'appelle l'activation. On parle alors de charbon végétal activé.

Le charbon activé à un très fort pouvoir d'absorption des gaz et des toxines ingérées (pesticides, additifs chimiques alimentaires, bactéries...).
C'est le traitement de phytothérapie idéal pour lutter contre les ballonnements intestinaux, les gaz, les douleurs abdominales ou autres troubles digestifs. Il permettra de retrouver un ventre plat et un confort intestinal appréciable.
La posologie à respecter est de 1 gramme de charbon par jour réparti en 4 à 6 prises chez l'adulte. Il peut être utilisé chez la femme enceinte et chez l'enfant à partir de 12 ans.

Attention, le charbon végétal est très absorbant et doit donc être administré à distance d'autres médicaments pour éviter l'absorption et donc l'inefficacité de ceux-ci. La prise du charbon doit idéalement se faire à au moins deux heures de distance des autres médicaments.


L'argile verte n'est pas végétale mais minérale. Elle est riche en oligo-éléments et minéraux (silice, aluminium). L'argile verte a naturellement un bon pouvoir absorbant et détoxifiant. Elle agit aussi comme un pansement sur la muqueuse gastro-duodénale. L'argile est très utile au traitement des ballonnements et gaz intestinaux. Elle permet de rétablir un transit normal et de retrouver un ventre plat.

Il ne sert à rien de cumuler argile et charbon végétal. D'ailleurs si vous hésitez, je vous recommande davantage le charbon pour sa plus grande efficacité.

Vous trouverez en pharmacie de nombreuses marques de charbon : Charbon végétal Arkogélules, Charbon végétal Elusanes, Charbon de Belloc, Formocarbine par exemple.

Traitement des ballonnements ou des gaz intestinaux par les huiles essentielles

Par Véro - Tags

Les troubles de la digestion sont fréquents. Flatulences, gaz intestinaux, ballonnements, météorisme intestinal, spasmes, aérophagie, coliques douloureuses sont autant de termes utilisés pour les décrire.

Les premières dispositions à prendre sont des règles hygiéno-diététiques : prendre ses repas à heures fixes, prendre le temps qu'il faut pour manger, prendre ses repas assis et le buste droit ou encore éviter certains aliments favorisant la fermentation.

De nombreuses plantes ont des propriétés carminatives, c'est-à-dire qu'elles facilitent l'expulsion et la résorption des gaz. Les huiles essentielles apportent aussi un bénéfice incontestable dans le traitement naturel des ballonnements.

Je vous recommande cette petite formule à utiliser par voie orale :
  • 1 goutte d'huile essentielle de Cardamome
  • 1 goutte d'huile essentielle d'Aneth herbe
  • 2 gouttes d'huile essentielle de Basilic
le tout sur un comprimé neutre à prendre trois fois par jour après les repas.

Cette préparation est contre-indiquée chez l'enfant de moins de 12 ans et chez la femme enceinte ou allaitante.

L'huile essentielle de Cardamome (Elettaria cardamomum) agit contre la putréfaction et la fermentation intestinale. C'est un excellent tonique digestif.

L'huile essentielle d'Aneth (Anethum graveolens, o.p : parties aériennes fructifiées) est drainante, elle purifie les intestins. Prudence, elle contient des cétones.

L'huile essentielle de Basilic (Ocimum basilicum) est anti-spasmodique. Elle peut également être utilisée en massage circulaire de l'abdomen. Mélanger alors 5 gouttes d'huile essentielle de Basilic, 5 goutte d'huile essentielle de Lavande officinale pour une cuillère à soupe d'huile végétale.

2 commentaires

Soupe Bio d'orties sauvages aux pommes du verger : Produit issu de l'Agriculture Biologique

Par Véro - Tags


J'ai acheté cette soupe dans un magasin bio spécialisé dans la région parisienne (aux Nouveaux Robinsons). Contrairement à ce que l'on pourrait croire, l'ortie c'est bon et c'est bon pour la santé!

Les caractéristiques de la soupe d'orties sauvages bio de Oh! Légumes Oubliés :

Les ingrédients utilisés pour la soupe :
  • 20% d'orties sauvages bio
  • Courges bio
  • Oignons bio
  • 2% Pommes bio
  • Pommes de terre bio
  • 0,5% de sel marin non raffiné
  • Persil bio
  • Ail bio
  • Poivre bio
  • Eau de cuisson

Valeur nutritionnelle de cette soupe aux orties issue de l'agriculture bio (Moyenne / 100 g) :
  • Glucides : 2,90 g
  • Protides : 0,40 g
  • Lipides : < 0,20 g
  • Phosphore : 22,8 g
  • Magnésium : 21,5 g
  • Potassium : 159,5 g
  • Calcium : 56 g
  • Fer : 4,5 g

Autres informations concernant cette soupe :
  • Produit issu de l'agriculture Biologique : Certifié Agriculture Biologique. Controlé par Qualité-France SA : Le Guillaumet, 92046 Paris la Défense
  • Sans matières grasses et faible teneur en sel. Elle est 100% végétale et minérale
  • Adhérent Eco-Emballages
  • C'est en soupe que l'ortie est la plus gouteuse. L'ortie conserve ainsi toutes ses propriétés nutritionnelles
  • Ce produit est garanti par Oh! Légumes Oubliés : Maitre artisan Conserveur.


A propos de Oh! Légumes Oubliés :


Les feuilles d'ortie et la santé. Les propriétés de l'ortie :

Retour d'expérience sur le sac à dos caméra O'neill : H4 series campack ONeill

Par Véro - Tags

Il y a quelques jours, je vous ai parlé du sac à dos caméra O'neill que je venais d'acheter. Après 15 jours de tests intensifs de la caméra embarquée et après des dizaines d'heures de galère uniquement pour enregistrer une vidéo, j'ai décidé de renoncer à utiliser cette caméra. Vous allez me dire que je suis une fille, que je n'y connais pas grand chose en fonctionnement de caméra embarquée, que c'était ma première caméra embarquée... etc, etc...

Et bien non pas du tout! J'ai envoyé un email au revendeur de la caméra pour lui expliquer tous les problèmes que j'ai rencontrés et le temps perdu à essayer de la faire fonctionner sur les pistes et au chalet. La réponse du revendeur m'a d'une certaine façon "réconfortée" mais d'un autre côté m'a beaucoup déçue sur la qualité de la caméra proposée par O'neill. Je tiens cependant à préciser que le sac à dos en lui même est vraiment top.

La réponse du revendeur :

"Il se peut que cela soit un problème plus grave que de simple connexions qui se débranchent. Il se peut que votre kit soit défectueux. Nous avons eu beaucoup de problèmes avec ces sac O'Neill nous avons donc décidé de les arrêter et nous n'avons plus de stock. Donc si vous le souhaitez vous pouvez nous renvoyer le tout a votre retour de vacances et nous pouvons vous proposer un remplacement par un autre kit beaucoup plus fiable, et de meilleure qualité vidéo (mais sans sac a dos)."

Je suis donc en train de réfléchir à une solution de rechange et j'espère que je n'aurai plus de problèmes avec ma prochaine caméra embarquée. Dès que j'ai fait mon choix, je vous en parle!

Caméra embarquée fixée sur le casque de ski ou snow



Comme je l'ai écrit dans mes autres articles, je trouve le concept du campack O'neil et le sac à dos vraiment bien mais le Kit caméra vidéo n'est pas à la hauteur. Souhaitons que la prochaine version du H4 campack règle ces problèmes.

Traiteur Italien à Vincennes : Plats cuisinés spécialités italiennes

Par Véro - Tags


Ce soir, c'est soirée italienne ! Comme je suis débordée et que je n'ai pas le temps de cuisiner, je suis passée chez mon traiteur italien.
  • Aubergines à la Parmigiana (aubergine, mozzarella, parmesan et sauce tomate basilic)
    Aubergine mozzarella
    Photo d'aubergine à la parmigiana

  • Tortelloni E mililiani
    Pates fraiches italiennes Tortelloni
    Photo de Tortelloni

  • Pates Penne à la siciliana (Pasta au thon sauce tomate olive et huile d'olive)
    Pate italienne penne
    Photo de pâtes italiennes pennes à la sicilienne

  • Bocconcini à la Caprese (mozzarella, tomates, cerises séchées, olives, basilic et origan)
    Bocconcini à la caprese
    Photo de Bocconcini à la Caprese

  • Antipasto de légumes grillés
    Antipasto de légumes grillés
    Photo d'antipasto aux légumes grillés

  • Tiramisu all' amaretto
    Tiramisu
    Photo du Tiramisu amaretto (dessert italien)


  • Adresse du traiteur Il Piatto : 76, Avenue Paris, 94300 Vincennes (Département du Val de Marne 94, Région Ile de France, Pays France)
  • Téléphone du traiteur italien : 01 58 64 29 47
  • Le traiteur est situé au Métro Bérault (ligne 1 du métro) ou RER Vincennes (ligne A du RER)
  • Localisation géographique du traiteur italien sur carte Google

Traiteur italien et spécialité italienne
Photo du magasin du traiteur italien Il Piatto à Vincennes

Le coup de soleil

Par Véro - Tags


Une exposition au soleil prolongée ou mal préparée peut provoquer des coups de soleil. La peau rougit et brûle. L'érythème est plus ou moins important en fonction du degré de brûlure, l'inflammation cutanée est douloureuse.
Le coup de soleil apparaît nettement environ 6 heures après l'exposition et s'estompe en 3 jours dans les cas les plus légers. L'érythème est suivi de desquamation quand le coup de soleil est plus intense (vive rougeur, œdème, douleur). Quand il y a présence de cloques (phlyctènes), association de fièvre, nausées ou vertiges, la brûlure nécessite un avis médical.

Pour éviter les coups de soleil, il est important de :
  • porter des vêtements protecteurs
  • appliquer une crème solaire protectrice à intervalles réguliers (toutes les 2 heures idéalement)
  • éviter les heures chaudes (12h-16h) pendant lesquelles les rayons du soleil sont plus dangereux
  • s'exposer progressivement
  • préparer sa peau au soleil avec des capsules qui préparent au bronzage
Une fois le coup de soleil attrapé :

Photo coup de soleil
Photo de coup de soleil au bras

Carte de France de l'épidémie de grippe au 27 janvier 2008

Par Véro - Tags


Pour la troisième semaine consécutive on peut parler d'épidémie de grippe en France. Le seuil épidémique est largement dépassé avec une incidence de la grippe encore en hausse cette semaine avec 462 personnes grippées sur 100 000 habitants durant la période du 21 au 27 janvier 2008.
Le Limousin, la Corse, la région Nord-Pas-de-Calais et la région Rhône-Alpes sont les 4 régions les plus touchées.

A priori les symptômes de la grippe n'entraînent pas d'hospitalisation, la fièvre est moins importante que dans les précédentes épidémies.
Les recommandations pour le traitement de la grippe sont la prise d'antipyrétiques (paracétamol, aspirine) et du repos. La toux éventuellement associée se soigne très bien par un anti-tussif adapté. Tous ces médicaments sont vendus sans ordonnance en pharmacie. Une attention toute particulière doit être portée aux nourrissons et aux personnes âgées pour éviter la déshydratation en cas de forte fièvre.

Carte de France de l'épidémie de grippe janvier 2008
Carte de la répartition géographique de la grippe en France au 27 janvier 2008


Remède pour ne pas attraper la grippe si vous avez des personnes malades autour de vous... n'hésitez pas, chez vous, à purifier l'air ambiant avec des huiles essentielles adaptées ;-)

Les Sites de l'Annuaire

  • Association La Maladie veineuse
    L'Association La Maladie veineuse est un site informatif sur la maladie veineuse.

    On y parle de tous les problèmes de circulation (jambes lourdes, varices, varicosités, ulcère variqueux, œdème du bas des jambes, impatiences, crampes nocturnes, phlébites...).

    On y trouve :
    -des conseils pour mieux prévenir ou soigner les troubles circulatoires pendant la grossesse,
    -des conseils d'hygiène de vie pour mieux supporter les problèmes de circulation,
    -la liste des sports conseillés ou déconseillés quand on souffre de problème circulatoires,
    -une rubrique actualités (déremboursement des veinotoniques),
    -des explications sur tous les examens diagnostic de la maladie veineuse (endoscopie veineuse, TCPO2, Doppler continu, echo-doppler pulsé, phléboscan 3D),
    -un glossaire pour comprendre tous les termes techniques employés par le phlébologue.


    Maladie Veineuse



    Tags
    Catégorie > Santé > Insuffisance veineuse

    (http://www.maladie-veineuse.org/)

  • Héliski ski snowboard Vallée d'Aoste
    Valgrisenche est une longue vallée sauvage des Alpes qui relie la Vallée d'Aoste à un magnifique cirque de montagnes. Elle se trouve dans l'une des plus belles régions des Alpes: le Ruitor, Feluma, la Traversière etc... 30 sommets l'entourent, d'où l'on peut admirer le Mont Blanc, le Grand Combin, le Cervin, le Mont Rose, le Grand Paradis etc.. La Vallée s'étend sur 28 km. Nous y avons vingt points de déposes, chacun donnant accès à plusieurs itinéraires.(environ 100 descentes). Le responsable de la base est Danilo Garin, Guide de Haute Montagne depuis 1981, enfant du pays avec aussi une experience Canadienne avec C.M.H dans la base de Gothics et au Kirgikistan. Le professionalisme des guides et leur expérience, la souplesse de l'organisation et la bonne humeur des italiens garantissent la qualité de votre séjour. Guides et pilote parlent italien, français et anglais, plus le patois entre eux, car vous êtes en Vallée d'Aoste région autonome et francophone. Les nombreux et illustres personages qui ont skié en Valgrisenche, et surtout le bouche à oreille, ont donné une image de prestige à cette vallée unique dans les Alpes. Profitez-en ! Nous vous attendons.

    Programme Héliski Valgrisenche

    Quand les conditions sont favorables, (bonne visibilité et peu de vent) l'helicoptère, un "Ecureuil B2" embarque 5 passagers + le pilote. Les plus longues descentes font 2200 metres de denivelée. D'après notre expérience, c'est idéal de faire entre 4000 et 6000 mètres de denivelée par jour, réalisée en 3 deposées; 2 vols suffisent parfois quand la neige est difficile, quand les skieurs manquent d'experience, quand on y ajoute une variante à peaux de phoque, ou quand on redescend sur le versant francais pour revenir par les remontées de la Rosière/ la Thuile. Lorsqu'il y a de la bonne poudre legère on peut faire facilement 4 vols. Dans tous les cas, nous prenons le temps d'admirer ces merveilleuses montagnes et d'étudier nos itinéraires, afin de trouver la meilleure neige possible, même si cela oblige a traverser pour atteindre les plus beaux vallons.

    Héliski en snowboard et à skis dans la vallée d'Aoste



    Tags
    Catégorie > Sports d'hiver > Heliski ski et snowboard

    (http://www.heliskivalgrisenche.it/francese/framesetfr.html)

  • Plantes et Médecine
    Le laboratoire de phytothérapie Plantes et Médecine appartient au grand groupe pharmaceutique Pierre Fabre.

    La gamme Elusanes regroupe une variété de gélules de 76 plantes médicinales réparties par indication :

    -Problèmes de nervosité et de sommeil (Valériane, Aubépine, Passiflore, Escholtzia, Houblon, Millepertuis)

    -Problèmes digestifs (Charbon, Kaolin, Fenouil, Ispaghul, Algues brunes Aloès, Radis noir, brocoli, Curcuma, Artichaut, Fumeterre, Boldo, Sauge, Matricaire, Salicaire)

    -Problème de circulation (Vigne rouge, Fragon, Mélilot, Cassis fruits, Hamamélis, Marronier d'Inde, Ail, Olivier feuilles, Ginkgo, huile de saumon, Lécithine de soja)

    -Problèmes de poids (Frêne, Prêle, Orthosiphon, piloselle, Fucus, Spiruline, Ascophyllum, Marc de raisin, Pectine de pomme, Orange amère, Maté, Guarana, Ananas, Papaye, Thé vert)

    -Problème de tonus (Rhodolia, Kola, Ginseng, Gelée royale, Cynorrhodon, fenugrec, Levure de bière, Gingembre)

    -Infections hivernales (Propolis, Echinacée, Thym, Eucalyptus, Saule, Quinquina)

    -Confort urinaire (Bruyère, Busserole, Canneberge, Huile de pépins de courge)

    -Douleurs diverses (Grande camomille, Ortie, Bambou, Cassis feuilles, Harpagophytum, Reine des prés)

    -Bien être de la femme (Huile de bourrache, Huile d'onagre, Gattilier, Huile de foie de morue, Pensée sauvage, Bardane)


    Plante Pierre Fabre




    Tags
    Catégorie > Santé > Phytothérapie > Laboratoires de phytothérapie

    (http://www.pierre-fabre.com)

  • Préparateur bio, spécialités de plats végétariens biologiques
    Préparateur bio, spécialités de plats végétariens biologiques

    Nom de l'entreprise : Soto. Entreprise alimentaire artisanale Bio spécialisée dans la préparation de plats végétariens Bio.

    Localisation : Préparateur transformateur Bio basé en Europe, en Allemagne. Les produits bio sont élaborés dans la région Bavaroise à Breitbrunn (Bavière).

    L'entreprise allemande SOTO fabrique des Produits bio végétariens :

    Rouleaux de printemps Bio : rouleaux de printemps croustillants, garnis et roulés à la main et de fins raviolis déclinés dans une grande variété de garnitures.
    Friandise pour encas : friandises en forme d'étoiles, de petites galettes, de bâtonnets et de boules.
    Burger bio : burgers au tofu végétarien
    Galettes Bio : galettes de légumes croustillantes et épicées
    L'entreprise a été fondée en 1993 par Schramm Oskar. C'est d'ailleurs lui qui crée les recettes.
    Les produits Soto sont garantis sans colorants ni conservateurs.
    Toutes les matières premières utilisées pour fabriquer les produits SOTO sont issues de l'agriculture biologique.

    Les spécialités Soto arborent le sigle Bio et répondent aux critères de la réglementation européenne sur l'agriculture biologique.

    L'entreprise utilise essentiellement des ingrédients bio issus de la région Bavaroise afin de raccourcir au maximum le transport et de pouvoir travailler des légumes extra frais.

    Adresse:
    Société SOTO vegetarische Spezialitäten GmbH
    Königstr. 3
    83254 Breitbrunn am Chiemsee
    Téléphone en Allemagne +49 8054-9107

    Préparateur produit bio Soto



    Tags
    Catégorie > Bio > Transformateurs et Préparateurs Bio > Europe > Allemagne

    (http://www.soto.de/)

  • Restaurant de charme à Samoens
    Restaurant La Table de Fifine à Samoëns

    La table de fifine à Samoëns c'est d'abord un accueil chaleureux et personnalisé dans un cadre exceptionnel. Entre amis, en famille, de passage..., pour fêter un évènement ou pour tout simplement passer une soirée pleine de douceur et de saveur... On se sent bien à la "table de fifine" !

    Pour cet hiver, une carte avec tout un choix que vous proposent Liliane et Olivier qui aiment à travers leurs plats vous faire partager leur passion pour la cuisine raffinée, élaborée à base de produits frais.

    La carte de Fifine à Samoëns

    Côté entrées

    Escalope de foie gras des Landes poêlée, marmelade pommes et figues au miel et romarin.
    Foie gras des Landes au torchon, chutney aux épices.
    Emincé de noix de saint jacques, brunoise de morilles, mousse d'avocat, huile de truffes, jeunes pousses.
    Salade du vieux guide « façon Michel » : sur un lit de salade, noix rôties, tomme crayeuse, lard et tartines grillés.
    Croustillant d'escargots en persillade « maison » sur un lit de jeunes pousses.
    Tranche épaisse de saumon d'Ecosse "label rouge" marinée au sel de Guérande et aneth frais, jeunes pousses, créme fouettée à la ciboulette.
    Minute de petits rougets, jeunes pousses, tartines de tapenade.
    Salade de mesclun ou roquette, créme de vinaigre balsamique à la truffe blanche et copeaux de parmesan.
    Pour les jeunes enfants, nous vous proposons une demi-part, pour un demi-prix

    Côté montagne

    Fondue savoyarde « tradition » aux trois fromages râpés "maison", comté Petite, beaufort d'été, vacherin fribourgeois, au vin d'Ayze, accompagnée de charcuterie de pays
    Fondue savoyarde « Rocheuse » aux trois fromages râpés "maison", comté Petite, beaufort d'été, vacherin fribourgeois, champagne et morilles, accompagnée de charcuterie de pays . Nous servons les fondues pour une personne : les demi-parts pour les enfants ne sont possibles que si une fondue identique a été commandée sur la table.


    Boîte chaude : sorte de vacherin d’été, servi avec pommes de terre « à la peau », charcuterie de pays.


    Restaurant à Samoens chez fifine




    Côté spécialités :

    Reblochette de moules au safran : sur un lit de pommes de terre, moules à la crème et au safran, reblochon fondu, accompagnée de salade.
    Marmite du Périgord, pommes de terre persillées, tranches de magret et saucisses de canard rôties, foie gras pôelé
    Marmite de la mer : bourride de lotte et d'encornets, tartines grillées, fromage râpé, aïoli : sur commande uniquement


    Côté mer

    Fricassée de gambas, accompagnée de petits légumes poêlés.
    Noix de Saint-Jacques rôties, accompagnées de petits légumes poêlés.
    Filet de Féra du lac Léman ou Omble chevalier, accompagnés de légumes poêlés.


    Côté terre

    Filet de bœuf grillé nature, petits légumes poêlés.
    Tournedos "Rossini", petits légumes poêlés
    Baron d'agneau grillé au thym frais, petits légumes poêlés
    Carré de veau möelleux "façon grand mére", petits légumes poêlés.


    Côté desserts « maison »

    Planchette de trois fromages.
    Faisselle sucre, crème fraîche, miel, marmelade de framboise "maison".
    Moelleux au chocolat coulant, glace vanille macadamia, et caramel au beurre salé.
    Crème brûlée au parfum du jour à déguster avec un verre de Génépi (2 cl)
    Marinade de pruneaux à la badiane, glace au pain d'épices.
    Verrine "maison" au citron et gingembre confit, sablé croutillant.
    "La délicieuse" tarte à l'orange, glacage chocolat pistache.
    Dessert de nos grands méres : riz au lait de coco, marmelade de framboise, poudre de spéculos.
    Soupe de fruits frais au sirop d'épices, sorbet mandarine.
    Coup de cœur ! pour accompagner vos desserts ? un verre de muscat de beaume de venise

    L’atelier des glaces et sorbets du «glacier des alpes»
    Amandine, bounty, café, caramel au beurre salé, cassis, chocolat nougat, citron vert, fraise des bois, miel, marrons "morceaux", nougat turron, mandarine, orange sanguine, fruit de la passion, palet breton, pain d'épices, réglisse, vanille macadamia.


    pour Accompagner vos glaces :
    caramel au beurre salé, chocolat chaud, marmelade de framboise, chantilly.
    whisky, marc de Savoie, génépi, alcools de fruits, cointreau, etc …

    Et pour finir !!
    Café expresso et sa nougatine “maison”
    Irish coffee
    Cappuccino

    Restaurant La Table de Fifine
    Téléphone : 04 50 34 10 29
    74340 Samoens - Haute Savoie - France
    Tags
    Catégorie > Sports d'hiver > Station de sports d'hiver > Samoens > Restaurant à Samoens

    (http://www.fifine.com/chapitre3_fr_2.html)

  • Dictionnaire des médicaments et de la santé
    Le fameux dictionnaire rouge des médicaments est accessible à tous!

    Vous trouverez sur ce site :

    -Vidal de la famille (Pathologies liées à la circulation du sang, aux voies respiratoires, au système hormonal, Maladies courantes chez la femme, chez les personnes âgées, Médicaments)

    -Vidal La santé en voyage (Conseils par pays pour les vaccinations, le paludisme, l'eau en voyage)

    -Vidal Guide de l'automédication (la pharmacie familiale idéale, les médicaments sans ordonnance)

    -Vidal Bien-être Psy (la dépression, les troubles obsessionnels compulsifs, les troubles du sommeil)

    -Vidal Sport et santé (les pathologies sportives, les premiers secours, la trousse de premiers secours)

    -Vidal Santé pour les + de 50 ans (troubles de la mémoires, Adresses utiles pour le thermalisme ou encore la maltraitance des personnes âgées...)

    -Vidal Alimentation équilibrée (recommandations pour mieux manger et adapter son régime à son activité)

    -Vidal Santé des enfants (comment éviter les accidents domestiques, lexique médical)

    Dictionnaire sur les médicaments



    Tags
    Catégorie > Santé > Livres et ouvrages sur la santé

    (http://www.vidaldelafamille.com/)

  • Location et Vente de skis et Snowboards
    Location de Ski VAL THORENS :Magasin de ski TOP SPORTS - Sport 2000 :

    Nos spécialistes sont à votre disposition pour vous louer le matériel adapté à vos besoins.
    Tous nos Skis et Snowboards sont entretenus avant chaque location :

    - Nos chaussures sont séchées et traitées avant chaque location.
    - Présence de notre équipe durant toute la durée de votre séjour pour échanger votre matériel si celui-ci ne convient pas.

    Notre parc de location est renouvelé chaque année , vous trouverez à votre disposition dans notre magasin :

    - skis alpins, freeride ou freestyle
    - snowboards, snowblades
    - skwals
    - raquettes
    - luges

    Vente : Vous trouverez dans notre magasin tous les équipements adaptés à la pratique des sports d’hiver

    Avec des marques exclusives à notre magasin sur la station :
    - skis et snowboards
    - chaussures de skis et snowboards
    - vêtements de skis et snowboards
    - vêtements streetwears
    - gants, bonnets, casques, batons…

    Réparation
    Nous réparons et entretenons dans notre atelier tous les problèmes liés à votre équipement de ski :
    - fartage
    - affutage et reparation des carres
    - reparations des semelles skis et snowboards
    - reparation diverses

    Decouvrez en magasin

    Skis : Rossignol, Salomon, Atomic, Dynastar, Head, K2

    Snowboards : Salomon, K2, Nidecker, Rossignol, Black Smith

    VETEMENTS
    Dynastar, Odlo, K2, Zembla, Stryke, Fusalp

    CHAUSSURES
    Skis - Snowboards - Streetwear : Rossignol, Salomon, Head, K2, Nidecker

    ACCESSOIRES
    Carrera, Rossignol, Salomon, Scott, Arnette, Cébé, Julbo, Briko, Lafuma

    MAGASIN SE SITUE

    Au dessus de la Gare Routière
    Dans la Galerie Caron
    Face à la piscine couverte du plus haut complèxe Sportif d’Europe.

    Ventes et locations de snowboardes et de skis à Valtorens



    Tags
    Catégorie > Sports d'hiver > Station de sports d'hiver > Val Thorens > Magasin de Sports

    (http://www.topsports.sport2000.fr/)

  • Agence de voyage équitable à destination de Zanzibar Tanzanie
    A propos des voyages à destination de l'île de Zanzibar en Tanzanie proposés par le site de voyage équitable.

    Le principe du voyage équitable fonctionne sur le même principe que celui du commerce équitable. Le système repose sur une démarche solidaire. Le but de voyage équitable est de :

    - Utiliser les compagnies aériennes locales quand c'est possible.

    - Faire travailler les acteurs du tourisme local

    - Investir 20 % des bénéfices pour favoriser des projets touristiques durables


    Les vacances proposées par cette association sont des vacances similaires à celles proposées par d'autres agences de voyages "traditionnelles"


    Informations pratiques concernant voyage touristique en Tanzanie :

    - Formalités administrative : Le visa pour se rendre en Tanzanie est obligatoire. Le visa pour la tanzanie coute cinquante dollars, vous pouvez l'acheter dans les ambassades tanzaniennes. Le passeport doit être valide plus de six mois après la date du retour. Les taxes de départ de la Tanzanie sont de trente dollars

    - Santé en Tanzanie: aucun vaccin n'est obligatoire. Il est cependant conseillé pour se rendre en Tanzani de faire le vaccin de la fièvre jaune et de l'hépatite A.

    - Décalage horaire entre la France et la Tanzanie : + 2 heures

    - La monnaie tanzanienne est le shilling Tanzanien. Il est conseillé de prendre et d'utiliser plutôt le dollar

    - La langue officielle de la Tanzanie est l'anglais.

    - Le voltage en Tanzanie: 220 et 230 volts. Prise à trois fiches : deux plates horizontales et une verticale. L'adaptateur est donc indispensable.

    - Les Vols depuis la France : Voyage équitable utilise Air France-KLM. Il n'y a pas de compagnie Tanzanienne pour les vols internationaux.

    - La durée des vols Paris - Tanzanie, via le hub d'Amsterdam en Hollande est d'environ neuf heures.

    - Le prix des vols Tanzanie Paris : Les taxes d’aéroport ne sont jamais incluses dans les prix des vols de voyages équitables.


    Voyages équitables



    Tags
    Catégorie > Tourisme et Découverte > Tanzanie > Agences de voyage pour la Tanzanie

    (http://www.voyages-equitables.com/index.php?cPath=24)

  • La Tour Eiffel



    Quand la Tour Eiffel a-t-elle été inscrite à l'inventaire supplémentaire des Monuments historiques? La Tour Eiffel a été inscrite en 1964 à l’inventaire supplémentaire des Monuments Historiques.

    La Tour Eiffel est-elle en acier ou en fer puddlé ? La Tour Eiffel est en fer puddlé.

    Combien de restaurants y a-t-il dans la Tour Eiffel ? Il y a 2 restaurants. Le restaurant Altitude 95 situé au premier étage et le restaurant gastronomique le Jules Vernes situé au second étage de la tour.


    Combien y a-t-il de marches à gravir jusqu’au sommet de la Tour Eiffel ? Pour monter du sol au sommet du monument il faut gravir 1665 marches d'escalier.

    Quelles sont les dimensions de la base de la Tour Eiffel ? La base de la Tour Eiffel est actuellement de 125 mètres par 125 mètres.

    Quelle est la hauteur de la tour eiffel au 1er, 2 ème et 3 ème étage ? 57,63 mètres pour le premier étage, 115,75 mètres pour le second, 276,13 mètres pour le troisième étage et 324 mètres au total.


    Adresse de la Tour Eiffel :
    5 avenue Anatole France
    Champ de Mars
    75007 Paris

    La tour Eiffel



    Tags
    Catégorie > Tourisme et Découverte > Paris > Monuments Parisiens

    (http://www.tour-eiffel.fr)

  • Magasin de ski à Samoens 1600
    Location de Ski SAMOENS 1600 au magasin de ski "TERCIS SPORTS" - Sport 2000

    Consigne gratuite de skis et chaussures. Pour éviter de vous encombrer avec votre matériel et descendre au village en fin de journée les mains dans les poches et les aprés-skis aux pieds ! Tercis Sports c'est une équipe dynamique à votre service qui vous accueille tous les jours de 8 h50 à 18h dans son magasin spécialisé. Accueil, service et sourire pour des conseils techniques, location et réparations ou des achats coups de coeur textiles et accessoires. Tout pour l'entretien de vos skis : Surmoulage, ponçage, fartage , affûtage céramique...

    Sélection de location d'articles pour toutes les glisses :
    - Skis
    - Snowboards
    - Chaussures

    Une sélection d'accessoires pour votre confort :
    - gants
    - bonnets
    - lunettes
    - masques
    - etc ....

    Le choix des plus grandes marques pour vos articles de ski : Rossignol, Dynastar, Salomon, Nordica


    Tercis sport 2000
    Plateau des saix (à côté de l'école de ski)
    74340 Samoëns 1600

    Tel : 04 50 34 17 72
    Fax : 04 50 34 18 37

    3 possibilités :
    1) Télécabine "le Grand Massif Express" , puis le téléphérique "TGD", arrivée au plateau des Saix
    2) Télécabine de Vercland arrivée directe au plateau des Saix
    3) Accés routier direction SAMOENS 1600 ,depuis le parking à coté des caisses des remontées mécaniques, passer devant la résidence "les Cimes" , accés direct au plateau des Saix. Le magasin se situe juste à côté du bureau de l'école de ski français sur le plateau des Saix et sur les pistes.

    Location de ski Sport 2000



    Tags
    Catégorie > Sports d'hiver > Station de sports d'hiver > Samoens > Magasin de sports Samoens

    (http://www.tercis.sport2000.fr/)