Voici la fameuse Gentiane jaune (Gentiana lutea) dont la racine sert à la fabrication de la liqueur de gentiane!
C'est une plante très facilement rencontrée dans les alpages des Alpes. Elle mesure de 1 à 2 mètres de hauteur, ses fleurs sont toujours jaunes et fleurissent entre juin et août au bout d'une dizaine d'années. La racine est épaisse et charnue, elle est souvent longue d'un mètre.

La Gentiane jaune est une plante médicinale. Ses propriétés thérapeutiques principales sont ses vertus digestives. La Gentiane jaune facilite la digestion, permet de lutter contre la constipation, stimule l'appétit et la sécrétion de salive. Elle a été aussi utilisée pour lutter contre la fièvre, comme vermifuge et comme tonique général. Ce sont les racines qui sont utilisées.
Les quelques effets secondaires rencontrés sont les maux de tête et les ulcères gastriques.

La Gentiane jaune est consommée en vin, en liqueur, en tisane.

Dans les garrigues méditerranéennes le Ciste pousse très facilement. On en rencontre partout!
Il s'agit d'un arbrisseau, pouvant atteindre 1 mètre, qui apprécie les sols calcaires et arides de la garrigue et ne demande pas beaucoup d'eau pour proliférer.
Les Cistes sont des plantes pyrophytes, c'est-à-dire qu'elles ont besoin du feu pour se régénérer (les incendies sont fréquents dans la région méditerranéenne).

Dans la famille des Cistacées, les arbrisseau sont soit à fleurs roses, soit à fleurs blanches. Dans la garrigue héraultaise, j'ai rencontré les deux.

Le Ciste à fleurs roses qui borde tous les chemins de notre randonnée est le Ciste cotonneux (Cistus albidus). Ses feuilles sont velues, le duvet qui les recouvre lui donne son nom. Les fleurs n'ont une durée de vie que d'un seul jour mais ont, pendant ce court moment, le temps de nourrir de leur pollen abeilles, papillons et autres insectes.



Le Ciste à fleurs blanches que nous rencontrons porte le nom de Ciste de Montpellier (Cistus monspeliensis). Ses feuilles sont collantes et riches en essences aromatiques. Le Ciste à fleurs blanches le plus connu et utilisé en phytothérapie ou aromathérapie est le Ciste ladanifère dont l'huile essentielle possèdent de nombreuses propriétés. Les pétales du Ciste ladanifère portent une tâche rouge à leur base. Ces deux espèces de ciste sont riche en ladanum dont les propriétés hémostatiques (anti-hémorragiques), cicatrisantes et anti-rides ont largement fait leurs preuves.

A lire : Vertus thérapeutiques de l'huile essentielle de Ciste ladanifère

Voici quelques photos de Panicauts prises au jardin botanique alpin de la Jaÿsinia à Samoëns.
Malgré mes recherches je n'ai pas trouvé le nom de l'espèce dont il s'agissait.

Apparemment le Panicaut des Alpes (Eryngium alpinum) possède de nombreuses brachtées qui ne sont pas présentes ici. Le Panicaut champêtre ne semble pas correspondre non plus. Avis aux botanistes parmi mes lecteurs pour me laisser leurs commentaires.
En tout cas cette plante vivace épineuse appartient à la famille des ombellifères (ou Apiacées) comme la carotte mais pas comme le chardon (Astéracées) auquel le Panicaut fait penser.
Les racine de Panicaut auraient des propriétés diurétiques et laxatives. Elles stimuleraient l'appétit.

Je vous livre une petite recette pour stimuler vos défenses immunitaires en cas d'infection virale aigüe que ce soit la grippe mais aussi la varicelle, l'herpès, le zona, la rougeole ou la bronchiolite.

L'utilisation des EPS (extraits fluides de plantes fraîches standardisées) des laboratoires Phytoprevent est de plus en plus répandue pour leur facilité d'utilisation et la possibilité de personnalisation des traitements. L'efficacité du traitement est optimale.

Nous allons utiliser ici les propriétés immunostimmulantes et anti-bactériennes de l'Echinacée et les propriétés anti-virales du Cyprès.

Faites préparer en pharmacie la préparation suivante en quantités égales :

• EPS d'Echinacée (racine)

• EPS de Cyprès (noix)

La solution finale se présente sous forme liquide, elle ne contient ni sucre, ni alcool.

Cette préparation peut être administrée aussi bien aux adultes qu'aux enfants. Seule la posologie change :
-chez l'adulte, la posologie est de 1 cuillerée à café 3 fois par jour pendant 7 à 10 jours
-chez l'enfant, la posologie est fonction du poids : 1 ml pour 10 kg 3 fois par jour pendant 7 à 10 jours

Sachez que vous pouvez utiliser les propriétés de ce mélange en prévention pendant les périodes à risques à raison de 1 à 2 c-à-c / jour 10 jours par mois chez l'adulte et 1 ml/ 10 kg/ jour 10 jours par mois chez l'enfant. C'est un bon moyen de prévenir la grippe de façon naturelle par exemple.

Notez la seule contre-indication de ce traitement naturel (et pas des moindres) : les personnes atteintes de maladie auto-immunes (maladie de Crohn, sclérose en plaques...) et les personnes atteintes du sida ou de la tuberculose, chez qui l'augmentation du nombre de globules blanc aggraverait la pathologie.



Prix de vente conseillé : 20€ les 150 ml (non remboursé par la sécurité sociale)

Les laboratoires Vichy lancent un nouveau produit qui complètera l'arsenal de leur gamme Dercos aminexil. Aminexil Energy traitement anti-chute énergisant pour homme est un soin indiqué dans la chute prématurée des cheveux des hommes entre 18 et 35 ans.

Sa composition associe :

• de l'aminexil 1,5%
• un extrait de ginseng
• un polymère coiffant

L'aminexyl est le produit utilisé dans toute la gamme d'anti-chute Vichy (ampoules anti-chute Aminexyl SP94 femme et homme, shampoing énergisant). Il s'oppose à la rigidification de la gaine de collagène qui entoure la racine du cheveu pour permettre de conserver la souplesse des tissus qui l'entourent. La racine s'ancrera plus solidement dans le cuir chevelu.

Le ginseng a une action anti-radicalaire (anti-vieillissement) sur le cuir chevelu. Il sera également tonifiant.

Le polymère coiffant facilite le coiffage et densifie les cheveux.

Mode d'utilisation :

• Appliquer l'équivalent de douze pressions sur le cuir chevelu.
• Bien répartir et masser.
• Ne pas rincer, coiffer.
• Renouveler l'opération tous les jours pendant six semaines.

L'huile essentielle de Gaulthérie odorante (Gaulthéria fragrantissima) est un anti-inflammatoire naturel. Elle sera utilisée surtout en application locale (la diffusion est déconseillée) et peu souvent par voie orale.
Ses propriétés thérapeutiques proviennent du salicylate de méthyle qu'elle contient à haute dose (95%).
Elle sera utilisée en massage pour toutes les douleurs musculaires ou articulaires (tendinites, entorse, claquage musculaire, lumbago, arthrose). Elle est très appréciée des sportifs.

Attention à bien diluer cette huile essentielle dans une huile végétale (1 goutte pour 10 gouttes) pour éviter les irritations cutanées.
L'huile essentielle de Gaulthérie odorante est contre indiquée chez les personnes sous traitement anti-coagulant car le salicylate de méthyle a la même action que l'aspirine! 1ml d'HE de Gaulthérie odorante correspond à 1,4 g d'aspirine.
Cette huile essentielle est contre-indiquée chez la femme enceinte ou allaitante et chez les enfants de moins de 6 ans.

Formule d'huile de massage pour les articulations douloureuses :

• 1 goutte d'HE de Gaulthérie

• 1 goutte d'HE d'Hélichryse

• 1 goutte d'HE de Laurier noble

• 10 goutte d'huile végétale d'amande douce

Utiliser 4 gouttes de ce mélange pour masser les articulations 2 fois par jour.

Le kudzu n'envahit pas encore les rayons de phytothérapie mais cette plante est pourtant très envahissante !

Il s'agit d'une plante grimpante qui pousse à grande vitesse (jusqu'à 20 m par saison) et qui recouvre tout sur son chemin (végétation, habitation etc...).

De la même famille que le haricot (Légumineuses), la plante s'enroule grâce à ses tiges ligneuses autour de tout support, on l'appelle aussi la vigne kudzu.

Son nom latin est Pueraria lobata.

La plante est comestible : sa fleur se cuisine comme la fleur de courgette, en beignet.

Les jeunes feuilles peuvent se manger en salade.

La racine, qui peut atteindre 2 mètres, permet l'obtention, après broyage dans l'eau et filtration, d'une fécule épaississante surtout utilisée en Chine et au Japon.

Son usage médicinal est particulièrement intéressant : la racine du kudzu fournit des composants efficaces dans le sevrage tabagique ou alcoolique.

Elle permet la désaccoutumance à l'alcool et au tabac en permettant de diminuer la consommation de drogue (au sens large).

Le kudzu est une plante anti-alcool et anti-tabac.




L'aide au traitement des toxicomanies est possible grâce aux flavonoïdes (isoflavones) qu'elle contient. Puerarine, diadzéine, génistéine vont agir au niveau cérébral et hépatique (et notamment au niveau des mêmes récepteurs que ceux de l'alcool et du tabac). Ses substances ont des effets relaxants et hépato-protecteurs. La diadzéine du kudzu possède des effets œstrogéniques ce qui interdit l'utilisation de la plante, par précaution, aux femmes ayant des antécédents de cancer du sein mais qui permet de lutter contre les troubles liés à la ménopause (bouffées de chaleur). Il ne devrait pas être consommé pendant la grossesse également. Le kudzu n'a pas montré d'effets secondaires pour l'instant, certains sites déconseillent la consommation de poudre de racine dans le traitement de la gueule de bois, elle pourrait avoir des effets cancérigènes en association avec l'alcool (source Passeport-santé.net).

Dans la lutte contre les comportements addictifs et la désaccoutumance aux drogues, on utilise la poudre de racine séchée de kudzu ou la fécule de kudzu. Cette dernière a un effet plus rapide mais moindre. Le kudzu est commercialisé sous forme de gélule de poudre de racine, de pastilles à sucer et de fécule. Pour lutter contre l'alcoolisme et le tabagisme, la forme gélule est recommandée (1 à 2 grammes par jour de poudre de racine) en cure. On en trouve pour l'instant plus en magasins diététiques ou sur les sites de vente en ligne qu'en pharmacie. La plante est souvent associée à l'aubépine ou à la valériane pour leurs effets calmants et sédatifs.

Trifolium alpinum, du latin tri=trois et folium=foliole, la feuille du Trèfle des Alpes se découpe en trois folioles (partie d'une feuille composée, qui ressemble à une feuille mais qui est insérée sur un pétiole). Les feuilles sont toutes à la base, divisées en trois folioles allongées et dentées.
Les fleurs du Trèfle des Alpes sont roses et odorantes, groupées en bouquet assez lâche à l'extrémité d'un long pédoncule.

Le Trèfle alpin est aussi dénommé Réglisse des Alpes. C'est sa racine au goût sucré et à odeur de prune qui lui vaut ce nom. Si le Trèfle des Alpes n'était pas protégé, les randonneurs pourraient en cueillir pour mâcher sa racine.
Le Trèfle alpin se rencontre dans les alpages au dessus de 1000m. Les trèfles alpins constituent un bon fourrage pour les animaux (marmottes, chamois).

Le Trèfle des Alpes appartient à la famille des Fabacées (Légumineuses).

Ne pas confondre avec : le Trèfle des prés et le Trèfle des montagnes.
J'ai photographié ces Trèfles alpins autour du Lac d'Anterne.

Tout comme le ginseng, la maca et l'éleuthérocoque, la rhodiole fait partie des plantes aux vertus adaptogènes. Elle permet de mieux supporter le stress engendré par un changement de situation, quelqu'il soit.

Quelques études cliniques mentionnent les propriétés de la racine de Rhodiola rosea, la plante possède des vertus anti-fatigue physique et intellectuelle. Les principes actifs (rosavine et salidroside) possèdent des pouvoirs psycho-stimulants et amélioreraient mémoire et concentration surtout en période de stress ou de fatigue. Outre l'augmentation de la résistance au stress, cette plante de la famille des Crassulacées aurait une action anti-dépressive (en cas de déprime légère à modérée) et anxiolytique. Au niveau physique, la Rhodiola permet une amélioration des performances et une diminution du temps de récupération. Elle est très appréciée des sportifs puisqu'elle n'est pas considérée comme dopante.



Stimulant général, la rhodiole permet donc d'augmenter la résistance en cas d'asthénie ou de surmenage et apporte tonus et vitalité.
La prise se fait le matin trente minutes avant le petit déjeuner et le midi trente minutes avant le déjeuner pendant 10 à 20 jours. Les cures sont renouvelables en respectant 15 jours de pause. La plante est commercialisée sous forme de gélules (Naturactive, Arkogélules...) ou d'extrait fluide alcoolique.

Autres propriétés traditionnellement reconnues de la Rhodiola : anti-oxydant (lutte contre le vieillissement et prévention des cancers), action favorable sur la fonction sexuelle, stimulant des défenses immunitaires...

Il n'est pas recommandé d'utiliser la rhodiola chez la femme enceinte ou qui allaite, ni chez les personnes souffrant de troubles de l'humeur de type bipolaires.

Ce matin sur le marché, j'ai été intriguée par un "gros" légume noir sur les étalages.

C'était un radis noir !

Oui, je sais, ça peut paraître surprenant mais c'était la première fois que j'en voyais un.

Je connaissais les bienfaits du radis noir pour la santé mais je ne savais pas qu'on pouvait aussi le cuisiner de plein de façons différentes.

En discutant avec ma mère, j'ai appris que sa grand mère (et donc mon arrière grand mère !) utilisait elle aussi les radis noirs.

Elle en faisait un élixir contre la toux !
Le radis noir (la racine) possède des vertus insoupçonnées, que nos grands mères connaissaient déjà !

Le radis noir est aussi appelé "plante des foies fatigués" ou "plante des foies paresseux".

Pour toutes celles qui hésiteraient encore à cuisiner et à préparer des radis noirs, en voici les vertus :

- Le radis noir permet d'agir sur la vésicule biliaire :

• Il permet de rétablir un bon fonctionnement de la vésicule biliaire
• Il permet de drainer naturellement les toxines de la vésicule biliaire (draineur hépato biliaire)

Le radis noir augmente la quantité de bile ainsi que sa fluidité (il est cholagogue).
Le radis noir permet également d'apaiser les fibres musculaires des voies biliaires (antispasmodique).

- Le radis noir agit également sur le foie :

• Il permet de drainer naturellement les toxines du foie (draineur hépatique)
• Il permet de refaire fonctionner le foie de façon harmonieuse

- Le radis noir permet d'augmenter le péristaltisme intestinal (contractions de l'intestin). Il aura un effet bénéfique sur le transit intestinal.



Le radis noir est riche en :

• Vitamine B1
• Vitamine C
• Soufre
• Fer
• Magnésium
• Calcium

En phytothérapie, le radis noir est utilisé pour soigner les troubles biliaires et les troubles hépatiques. Les phytothérapeutes conseillent l'utilisation de cette plante en cas de :

• Coliques hépatiques (calcul dans les voies biliaires ou dans la vésicule)
• Allergies digestives
• Troubles digestifs et excès alimentaires. Le radis noir améliore la digestion après des excès alimentaires.
• Digestion difficile
• Problèmes du transit intestinal et constipation passagère (le radis noir est riche en fibres et en eau)
• Problèmes de toux. Le radis noir, surtout en jus, permet de traiter la toux. Le radis noir a aussi un effet antibactérien sur la flore digestive.
• Migraines d'origine hépatique

Les effets "secondaires" du radis noir sont :

• des flatulences
• une mauvaise haleine

Les personnes ayant des problèmes hépatiques ou des problèmes de vésicule biliaire doivent tout de même éviter de consommer trop souvent ce légume.

Il est temps de faire quelque chose contre ces vilaines cernes colorées sous vos yeux... Ça vous donne encore l'air plus fatigué!


La solution? Commencer par adopter une bonne hygiène de vie : dormir suffisamment, limiter le tabac, l'alcool, manger sain, s'aérer et faire du sport.

Ce n'est pas toujours facile, n'est-ce pas?


Les cernes sont dues à une mauvaise circulation dans les vaisseaux lymphatiques, les pigments des cellules sanguines s'accumulent dans les tissus conjonctifs et colorent (du jaune au noir en passant par le violet!) le dessous de l'œil.


Toutes les cernes n'ont pas la même origine (hérédité, stress, fatigue etc...). J'ai récolté sur internet quelques petits trucs faciles à essayer pour atténuer la pigmentation des yeux cernés, il y aura surement une solution qui vous réussira!

Imbiber une compresse de thé ou d'infusion de camomille, la mettre 10 minutes au frigo puis l'appliquer 15 minutes sur les yeux.

Mettre deux cuillères à café au congélateur pendant 2 minutes puis les appliquer sous les yeux.

Boire une tisane dépurative 3 fois par jour pour faire fonctionner les reins et nettoyer l'organisme (fumeterre, bouleau, genièvre, racine de pissenlit, racine de bardane, racine de chicorée).

Utiliser une crème anti-hémorroïdes sur le contour des yeux... La crème Préparation H était utilisée par les mannequins et avait apparemment beaucoup d'effet mais le laboratoire a changé la crème à base d'huile de foie de flétan en un gel apaisant à l'hamamélis. Je ne suis pas certaine que la nouvelle formule donne les mêmes résultats. Attention à ne pas utiliser une crème anti-hémorroïdaire contenant de la cortisone ou des anesthésiants.

Enfin, la plante miracle : l'Aloe vera semble donner de bons résultats. Extraire la pulpe de l'Aloe vera (comme je l'indique dans un autre article) et l'appliquer sur les cernes. Ajouter une rondelle de concombre sur chaque oeil et laisser agir un quart d'heure en se relaxant.

Les cosmétiques anti-cernes permettent de camoufler (anti-cernes teintés) ou de traiter les cernes grâce à des actifs veinotoniques qui favorisent la micro-circulation. (Aux Etats-unis, l'utilisation de la molécule Haloxyl dans les cosmétiques anti-cernes semblent donner de bons résultats sur la réduction de la pigmentation des cernes. Commercialisé en France par les laboratoires Bausch & Lomb sous la marque [EYES] anti-rides anti-cernes anti-poches pour homme, Hydroxatone aux Etats-Unis Crème anti-cernes pour les femmes).

Photo de cernes peu pigmentées