Sports et Santé : le Blog de Véro

Recette de grand mère contre les rhumes et les bronchites


Infusion d'échinacée et de thym pour lutter contre les affections hivernales

Par Véro, samedi 27 septembre 2008 à 20:31 - Phytothérapie - Tags

J'avais dans l'idée depuis longtemps de préparer un mélange thym/échinacée* pour faire une tisane contre les maux de gorge ou autres infections hivernales. J'avais déjà du thym cueilli dans la garrigue au printemps dernier, il ne me restait plus qu'à trouver de l'échinacée... Petit détour par ma boutique bio préférée et me voilà revenue avec un sachet d'échinacée en vrac.

Le thym est un antiseptique des voies respiratoires et l'échinacée possède des vertus stimulantes du système immunitaire, les deux réunis feront un bon remède naturel pour mieux lutter contre rhume, angines bénignes, bronchite ou toux.

Recette : porter l'eau à ébullition, éteindre, laisser infuser une cuillère à café de thym et une cuillère à café d'échinacée pour 2 tasses pendant dix minutes. Boire 3 tasses par jour avec un peu de miel.

Photo d'échinacée plante sèche
Détail de l'échinacée, plante sèche


*La plante fraiche ressemble à une grande marguerite rose aux pétales tombantes.

aucun commentaire

Pourquoi ne par lire aussi :


Infusion bio Aide minceur : la tisane bretonne Jardins de France

Par Véro - Tags

Je continue mon tour de France des tisanes bio Jardins de France. Ce soir, je pars pour la Bretagne ! C'est la deuxième tisane aide minceur (il y en a trois) sur les 8 références de la gamme. J'avoue qu'avec le régime tartiflette et diots du moment ça ne risque pas de suffire ;-)

Composition de la tisane bio bretonne :
  • Pomme fruits bio
  • Chiendent bio
  • Reine des près bio
  • Bruyère bio
  • Cannelle bio
  • Artichaut bio
  • Ulva lactuca (algue)
  • Arômes naturels cerise

L'arôme dégagé par l'infusion est encore une fois très parfumé. La note principale est l'amande, il s'avère en fait que c'est la cerise. Personnellement, j'ai préféré la tisane bio des Alpes son goût était plus léger bien que celui-ci ne soit pas désagréable. Enfin, il faut dire aussi que je ne suis pas friande de cerise, ceci explique peut-être cela.

Photo de sachet d'infusion
Le sachet (1,8 g) en train d'infuser


Les plus du produit :
  • la recette originale et authentique (recette de grand-mère)
  • tisane biologique, produit sain et naturel
  • pas d'agrafe sur le sachet et l'étiquette (produit 100% naturel)
  • pas de film cellophane transparent autour de la boîte (produit écologique)

Photo de coffret de tisane minceur
Le coffret de 20 sachets de tisane bio bretonne

1 commentaire

Comment purifier l'air ambiant ou désinfecter l'atmosphère en diffusant des huiles essentielles

Par Véro - Tags


Entre l'épidémie de gastro, les rhumes et les toussotements au chalet on ne sait plus quel virus choisir !!!
J'ai donc cherché un mélange d'huiles essentielles à diffuser dans toutes les pièces pour purifier l'air ambiant et chasser tous ces virus !

Je vous livre une petite recette à base d'huiles essentielles :

  • 5 gouttes d'huile essentielle de Citron jaune
  • et 5 gouttes d'huile essentielle de Raventsara
en diffusion atmosphérique 10 minutes plusieurs fois par jour.

Les propriétés du Citron jaune utilisées ici sont ses effets favorables pour renforcer l'organisme face aux agressions microbiennes et virales.
Le Ravintsara est un très bon immunostimulant et antiviral, c'est aussi un bon anti-infectieux ORL.
Il ne faut pas utiliser ce mélange chez les enfants de moins de 3 ans, ni chez les femmes enceintes ou allaitantes.
Ce mélange sent très bon en plus!

Photo de flacons d'huile essentielle
Photo d'huile essentielle de Citron jaune et Photo du flacon d'huile essentielle de Ravintsara Florame


Je vous donne une deuxième recette pour désinfecter l'atmosphère avec la diffusion d'huiles essentielles si vous n'avez pas les premières dans vos tiroirs, ce mélange-ci est plutôt ciblé sur les virus respiratoires :
  • 5 gouttes d'huile essentielle de Sapin de Sibérie
en diffusion atmosphérique 10 minutes toutes les demi-heures.

L'huile essentielle de Sapin de Sibérie est un purifiant de l'air ambiant, un aseptisant de l'arbre broncho-pulmonaire, elle est excellente pour restaurer la vitalité de l'organisme.
L'huile essentielle de menthe poivrée est utilisée ici comme assainissant respiratoire.
L'huile essentielle d'Eucalyptus radiata est utilisée pour rafraîchir l'air ambiant, elle est anti-infectieuse pour les voies respiratoires basses.
Ne pas utiliser ce mélange d'huiles essentielles chez les enfants de moins de 6 ans (à cause de la Menthe poivrée), ni chez la femme enceinte ou allaitante.

Lire aussi : Diffuseur d'huiles essentielles Diétaroma

Photo de diffuseur d'huile essentielle
Mon diffuseur d'huile essentielle en action, j'y mets de l'eau et mon mélange d'huiles essentielles

Photo de diffusion d'huiles essentielles
Il fait même soucoupe volante la nuit !!

3 commentaires

Cicatrices et huile essentielle de carotte

Par Véro - Tags


L'huile essentielle de carotte a des propriétés de régénération cellulaire. Elle répare les tissus lésés.
Sur la peau, elle a une action cicatrisante.
Il est préférable de ne pas l'utiliser pure mais de faire un mélange avec une huile végétale.

Voici ma recette : * l'huile végétale de Calophyllum est extraite des amandes du grand arbre asiatique Takamaka. Cette huile est adaptée à tous les problèmes cutanés.

Appliquer le mélange sur la cicatrice 2 à 3 fois par jour.

Cette préparation à base d'huile essentielle est réservée aux cicatrices de l'adulte. Vous pouvez en rajouter une goutte à votre crème contre les crevasses des doigts par exemple ;-) ou une goutte à votre crème de jour habituelle contre les cicatrices de varicelle ou à votre traitement contre l'acné.

Photo de l'huile essentielle de Carotte

Conseils pour lutter contre les crampes musculaires chez le sportif

Par Véro - Tags


Les crampes sont des contractions musculaires involontaires, soudaines et douloureuses. Elles peuvent apparaître à l'effort ou au repos.
Les causes des crampes sont multiples : effort physique excessif, manque d'échauffement, mauvaise récupération après l'effort, manque d'hydratation, manque de potassium, calcium ou magnésium.
Lorsqu'un muscle se contracte et qu'il manque d'oxygène, il produit plus d'acide lactique qu'à l'ordinaire. L'acide lactique va rendre le muscle plus rigide et plus douloureux, il empèche aussi la libération du calcium et entraîne la crampe.

Alors, comment prévenir les crampes musculaires? Voici quelques conseils :
  • Evitez :
-le froid (nage en eau froide) ou la chaleur humide
-la prise excessive de café, thé, alcool, tabac qui augmentent la fatigabilité musculaire et retardent l'élimination des toxines
-les efforts trop intenses ou prolongés
  • N'oubliez pas de :
-vous échauffer avant l'effort.
-boire régulièrement avant, pendant et après le sport. Pendant l'effort, buvez par petites gorgées toutes les 20 minutes. Il existe un grand nombre de boissons pour sportifs sur le marché, elles sont enrichies en sel et minéraux. Attention à ne pas les choisir trop sucrées.
-adapter votre tenue sportive aux conditions météorologiques pour aider vos muscles à lutter contre le froid ou l'humidité.
  • Au niveau alimentation, il est bon de :
-boire de l'eau riche en magnésium (Hépar)
-boire des jus de fruits frais qui faciliteront l'élimination des toxines de l'organisme
-manger du miel, riche en sels minéraux à raison de l'équivalent de trois cuillères à soupe par jour
-éviter les viandes et charcuteries (riches en azote difficile à éliminer)
  • Au niveau médical :
-faites une cure de magnésium : 300 mg par jour. Vendu sans ordonnance en pharmacie.
-après toute perte liquidienne (sueur, vomissements, diarrhées), faites une cure de potassium. Attention le taux de potassium dans le sang est à prendre en compte dans certains traitements contre l'hypertension.
-faites fondre sous la langue des granules homéopathiques de Cuprum metallicum 5CH au moment de la crampe
-il existe un médicament à base de quinine et de thiamine. Ce médicament nécessite une ordonnance pour être délivré en pharmacie.
  • Remède de grand-mère contre les crampes musculaires nocturnes :
Mettre un pain de savon de Marseille au fond du lit !!!! Et il paraît que ça marche...

Recette minceur : huile de bain aux huiles essentielles

Par Véro - Tags

Les huiles essentielles ne sont pas solubles dans l'eau. Pour les solubiliser, on pourra les diluer dans un peu d'alcool, du bain moussant, ou mieux encore dans une base neutre pour bain aromatique. Si les huiles ne sont pas solubilisées, elles flottent en surface et peuvent provoquer des irritations cutanées.
Il faudra 20 gouttes d'huiles essentielles par baignoire.
Le bain aromatique est un excellent moyen de tonifier la peau et de lutter contre la cellulite ou la rétention d'eau.

Pour tirer le meilleur de chaque huile essentielle, je vous recommande :
  • l'huile essentielle de bois de cèdre (Cedrus atlantica) ou cèdre de l'Atlas. C'est une huile incontournable du traitement de la cellulite! Elle a une action lipolytique et elle stimule la circulation lymphatique.
  • l'huile essentielle de cyprès (Cupressus sempervirens) est un bon décongestionnant veineux et lymphatique, elle agit contre tous les problèmes circulatoires.
  • l'huile essentielle de pamplemousse (Citrus paradisi) dissout les graisses. J'aime l'associer au Bois de cèdre (10 gouttes de chaque pour 4 bouchons de base neutre), le parfum obtenu est très agréable.
Il faut noter que l'huile essentielle de bois de cèdre contient des cétones et est donc contre-indiquée chez les femmes enceintes et allaitantes et aux enfants de moins de 8 ans. Utilisée trop souvent et sur des zones étendues, elle est neurotoxique et abortive.

L'huile essentielle de pamplemousse est photo sensibilisante, il ne faudra pas vous exposez au soleil après le bain!

Bien sûr, les bains aromatiques ne suffiront pas à faire disparaître toute la cellulite mais je trouve que c'est un moyen agréable et non contraignant de compléter un autre traitement minceur ;-)

Photo de base neutre pour bain aromatique


Recette à base de fromage de Savoie : le Berthoud à l'Abondance

Par Véro - Tags


Cette recette est née dans un bistrot de la ville de Thonon-les-bains. Le nom Berthoud est un nom de famille très répandu dans la région du Chablais, c'est lui qui a donné son nom à ce plat régional.

Recette du Berthoud à l'Abondance :

Pour 4 personnes, il vous faut :
  • 2 gousses d'ail
  • 1 pincée de noix de muscade
  • 4 cuillerées à soupe de Vin blanc de Savoie
  • 4 cuillerées à café de Madère
  • du sel et du poivre

Préchauffez votre four à 160°.
Frottez le fond de 4 caquelons individuels (ramequins) ou assiettes à Berthoud avec l'ail, hachez le restant d'ail et le répartir au fond des caquelons.
Coupez le fromage d'Abondance en fines lamelles et remplissez les assiettes.
Salez peu et poivrez bien et ajoutez la muscade rapée.
Arrosez le tout avec le vin blanc et le Madère.

Passez les caquelons 6 à 8 minutes sous le grill du four préchauffé.

Servez ce plat savoyard très chaud accompagné de pommes de terre dans leur peau et de charcuterie de Savoie.
Sachez aussi que vous pouvez manger le Berthoud à la façon d'une fondue savoyarde en trempant des morceaux de pain dans le fromage fondu.

Photo du Berthoud à l'abondance
Le Berthoud à l'Abondance


J'ai testé le Berthoud à l'abondance pour vous sur les pistes (au restaurant d'altitude Les Deux Ours à Val Thorens), c'est délicieux mais c'est très difficile de repartir skier après ce copieux repas ;-)

Voici une variante de cette recette : Recette du Berthoud au Gewürztraminer ou d'autres recettes à base de fromage d'Abondance

Piqûres d'insectes (moustiques, aoûtats) et huiles essentielles

Par Véro - Tags

L'été arrive, la chaleur aussi... Il va falloir penser à se protéger contre les piqûres de moustiques ou autres insectes piqueurs...

Prévention des piqûres d'insectes :

Tout le monde connait l'essence de citronnelle comme répulsif naturel anti-moustiques, je vous livre ici une petite recette à base d'huiles essentielles qui vous aidera à vous protéger contre les insectes :
  • 1 goutte d'huile essentielle de Citronnelle de Ceylan
  • 1 goutte d'huile essentielle de Géranium odorant
  • 2 gouttes d'huile végétale de Jojoba
Appliquer ce mélange sur les parties découvertes du corps pour chasser les moustiques.

Ce mélange n'est pas insecticide mais son odeur repousse les insectes piqueurs naturellement.

Pour les enfants entre 3 et 6 ans, on utilisera l'huile essentielle de citronnelle seule.
L'huile essentielle de Géranium contient beaucoup de cétones. Ce mélange est donc déconseillé aux femmes enceintes ou allaitant et aux enfants de moins de 6 ans.



Soin des piqûres d'insectes :

Si, par contre, vous êtes déjà piqués, appliquez un mélange d'huiles essentielles de Lavandin abrial et de Tea tree directement sur le bouton ou avec un coton tige. Cette association d'huiles essentielles calmera douleurs et démangeaisons.

Remède de grand-mère pour soigner les verrues : la chélidoine

Par Véro - Tags

La chélidoine (Chelidonium majus) est aussi appelée "herbe aux verrues".
Le suc jaune (sève, latex ou encore jus) qu'elle contient et que l'on aperçoit lorsque l'on coupe la tige de la plante, aurait des propriétés bénéfiques dans la lutte contre les verrues. La sève jaune est riche en alcaloïdes toxiques. L'application quotidienne de ce suc sur les verrues ou sur les cors permettrait de se débarrasser des verrues. L'action verrucide de la chélidoine est utilisée en médecine populaire mais n'a pas fait l'objet d'études scientifiques qui prouvent son efficacité.

Il y a 1% d'alcaloïdes dans la plante fraiche totale. Les alcaloïdes contenus dans le suc de la chélidoine sont irritants pour les muqueuses. Le principal alcaloïde est la chélidonine. Les autres sont la sanguinarine, la protopine, la chélérythrine, la tetrahydroptisine et la berbérine. L'ingestion de la plante peut provoquer de graves troubles digestifs, respiratoires, nerveux et cardiaques, la chélidoine est considérée comme une plante toxique.

Photo de chélidoine
La chélidoine


Photo de sève jaune de chélidoine
Le suc jaune de la chélidoine
La couleur jaune du suc provient du pigment appelé chelidoxanthine


A lire également : Traitement des verrues avec les huiles essentielles, Traitement homéopathiques des verrues, Verrues et azote liquide.

Orthographes incorrectes : remède de "grandmères vérues", la "célidoine", "quélidoine"

3 commentaires

Le passage du Grand Cerf vers le quartier Montorgueil à Paris II ème

Par Véro - Tags


Le passage du Grand Cerf se situe dans le deuxième arrondissement de Paris entre le 145 rue de Saint Denis et le 8 rue Dussoubs (métro Etienne-Marcel).
Le passage a été construit sur l'emplacement de la Maison du roulage du Grand Cerf où les diligences royales amenaient la messagerie destinée à l'Est de la France.
Il est long de 113 mètres et est surtout réputé pour la hauteur de sa verrière (classée). Avec 11,80 mètres c'est la plus haute de Paris.
La décoration est de style néoclassique. Les passerelles métalliques et les vitrines en boiseries apportent un côté chic et sobre. Deux étages de verrières illuminent le passage, les habitations (HLM!) ne commencent qu'au troisième.
Les commerces du passage du Grand Cerf sont principalement ceux de designers et de créateurs (bijoux, mobilier…). Les Puces du Design y réunissent les amateurs et professionnels de mobilier deux fois par an.

Image du passage du Grand Cerf
Entrée du passage du Grand Cerf, 145 rue Saint Denis


Photo de la plus haute verrière de Paris
La plus haute verrière de Paris


Photo du passage du Grand Cerf à Paris
Entrée du passage au 8 rue Dussoubs

Séjour à Marseille : découverte de la ville de Marseille côté Vieux port

Par Véro - Tags

Le Fort Saint Nicolas se situe sur la rive sud à l'entrée du Vieux port de Marseille. Il fait face au Fort Saint Jean, de l'autre côté du port, sur la rive nord.
C'est Louis XIV qui ordonna leur construction. Les deux forts avaient pour fonction de surveiller Marseille et ses habitants, rebelles au pouvoir du roi. Louis XIV veut asseoir son autorité et les canons sont dirigés vers la ville!
Le Fort Saint Nicolas servit par la suite de prison, à partir de 1823 et jusqu'à la fin de la seconde guerre mondiale. Il "accueilla", entre autres, Jean Giono pendant deux mois avant sa relaxation. Le Fort Saint Jean est aujourd'hui propriété de la Marine nationale.

Photo du Fort Saint Nicolas à Marseille
Le Fort Saint Nicolas de nuit


Le Fort Saint Jean lui fait face. Louis XIV veut mettre fin à la rébellion des marseillais contre le pouvoir royal (1658-1660) et fait construire ce Fort en incluant la tour carrée (Tour du roi René 1447-1453) et la tour ronde (Tour du fanal 1644, elle sert d'amer aux navires de commerce de l'époque). 27 canons sont dirigés vers le quartier Saint Jean.
A partir de la révolution française, le Fort est transformé en prison d'état.

Photo du Fort Saint Jean à Marseille
La Tour ronde du Fort Saint Jean


Le Palais du Pharo surplombe l'entrée du Vieux port du côté du Fort Saint Nicolas. Construit à la demande de Louis Napoléon Bonaparte (Napoléon III) de 1858 à 1870, le palais impérial n'eut pas le temps d'être occupé par l'Empereur et l'Impératrice en cette période de naissance de la République. Napoléon meurt deux ans plus tard et c'est l'Impératrice Eugénie qui en devient propriétaire et qui l'offre à la ville de Marseille.
Le palais acquiert ensuite d'autres fonctions : hôpital spécialisé dans le traitement du choléra, centre d'étude contre la rage, service de santé des armées pour la médecine tropicale, faculté de médecine...
Le palais accueille aujourd'hui le Centre de Congrès de Marseille.

Photo du Palais du Pharo à Marseille
Le Palais du Pharo


L'imposante cathédrale de la Major se situe derrière le Fort Saint Jean, entre le Vieux port et le nouveau port. L'édifice est de style romano-byzantin. Elle a été construite en même temps que le Palais du Pharo et achevée en 1893. La basilique est longue de 146 mètres et a une hauteur maximale de 70 mètres. Sa beauté et son originalité proviennent du mélange des styles. Les coupoles, les dômes et les mosaïques rappellent l'Orient. Le plan en croix latine est de dimensions impressionnantes. La polychromie des pierres utilisées (marbres, porphyre, or...) lui donne tout son cachet. Elle sera classée Monument Historique en 1906.

Photo de la cathédrale de Marseille
La cathédrale Sainte Marie Majeure de Marseille


Assise sur un ancien fort de défense maritime, la basilique Notre Dame de la Garde culmine à 162 mètres d'altitude sur les hauteurs de Marseille. Elle fut construite pendant la grande période d'édification de monuments à Marseille en 1853 sur la colline de la Garde. La statue dorée de la Mère à l'enfant est la Bonne Mère protectrice des marseillais, elle mesure 11 mètres de haut. Le beffroi atteint les 90 mètres.
La basilique est de style néo-byzantin, elle a quelques points communs avec la cathédrale de la Major (marbres de couleurs, orfèvreries...). Elle est constituée d'une crypte voûtée et d'un sanctuaire consacré à la Vierge.

Photo de la basilique Notre Dame de la Garde
La basilique Notre Dame de la Garde et la Bonne Mère

Les Sites de l'Annuaire