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Se couvrir la bouche quand on éternue


Eviter la transmission du virus de la grippe : mettre la main devant la bouche (spot publicitaire de l'INPES)



Plusieurs milliers de microbes sont dispersés dans l'air à chaque fois que vous éternuez ou toussez sans mettre la main devant la bouche.
Il est donc important de penser à se couvrir la bouche quand on éternue ou que l'on tousse et ensuite de se laver les mains. Ceci permet, par un geste simple, de limiter la transmission à son entourage des virus ( grippe, rhume, bronchite ) .

Voici la vidéo du spot publicitaire de l'INPES ( institut national de prévention et d'éducation pour la santé ) pour sensibiliser le grand public sur les gestes simples à adopter pour limiter les risques d'infection.

Pourquoi ne par lire aussi :


Conseils pour limiter la transmission de la grippe


Le nombre de malades atteints par la grippe est en augmentation constante (506 personnes pour 100 000 habitants cette semaine contre 462 la semaine dernière). Vous avez bien fait de vous faire vacciner! Si ce n'est pas le cas et que vous êtes dans une région épargnée par la grippe jusque-là je ne saurais trop vous conseiller de le faire rapidement!

carte de france de la grippe février 2008


N'oubliez pas que la grippe se transmet par les postillons, les éternuements, la toux, la salive et les mains. Les lieux confinés ou très fréquentés sont propices à la transmission des virus. Le virus de la grippe peut se transmettre également par contact avec des objets contaminés (téléphone, poignée de porte).

Voici quelques gestes simples pour limiter les risques d'infection, il est important que toutes les personnes grippées les adoptent pour limiter les risques de transmission de la grippe.
  • Lavez vous régulièrement les mains pendant au moins 15 secondes avec du savon de préférence liquide. Ceci systématiquement après avoir éternué, après vous être mouché, avant et après les repas et après être allé aux toilettes. N'oubliez pas de laver le pouce, entre les doigts et l'extrémité des doigts.
  • Utilisez des mouchoirs en papier pour vous moucher. Ils ne doivent servir qu'une fois puis être jetés à la poubelle. Lavez vous les mains après les avoir jetés.
  • Couvrez vous la bouche quand vous toussez ou éternuez.
  • Si vous êtes malade, n'embrassez pas votre entourage (faites attention aux personnes fragiles comme les nourrissons et les personnes âgées), ne partagez pas vos couverts, verre ou autres effets personnels.
  • Portez un masque "chirurgical" quand vous êtes en contact avec d'autres personnes. Il est important de le changer régulièrement, toutes les 4 heures ou plus souvent s'il est mouillé. Jetez le masque usagé à la poubelle et lavez vous les mains.

La perlèche (symptômes et traitement)

La perlèche est une ulcération des commissures (coins) des lèvres. Le plus souvent elle consiste en un érythème (rougeurs) associé à des fissures. Elle peut parfois se compliquer d'une infection fongique (champignon) ou bactérienne. La perlèche peut être uni ou bilatérale, une extension est possible sur la joue ou à l'intérieur de la bouche.
La perlèche est la plupart du temps causée par un excès de léchage des lèvres.

Les symptômes sont surtout une gène pour ouvrir la bouche et des picotements au contact des aliments. Quand la perlèche a évolué elle peut devenir un handicap pour s'alimenter et entrainer une perte de poids non négligeable.
En dehors de l'atteinte inflammatoire, des dépôts blanchâtres peuvent survenir. Ils signent la surinfection fongique. C'est Candida albicans qui est le plus fréquemment responsable des perlèches fongiques.
La perlèche bactérienne est le plus souvent due à un streptocoque. Les plis commissuraux sont suintants et plus ou moins purulents.

Photo de perlèche
Perlèche simple


Conseils pour éviter d'aggraver la perlèche :
  • ne pas se lécher les lèvres trop souvent, l'humidité est un facteur d'aggravation
  • éviter les agressions causées par les prothèses dentaires, certains dentifrices.

Traitement de la perlèche :
  • Hydratation importante des lèvres, éventuellement crème cicatrisante et antiseptique (Cicalfate Avène, Cicaplast La Roche Posay, Dermalibour Aderma).
  • Traitement anti fongique en cas de perlèche fongique (application d'une crème anti fongique deux fois par jour, type éconazole)
  • Traitement anti bactérien en cas de surinfection (application d'une crème antibiotique deux fois par jour type acide fusidique)
  • Apport de vitamines B (les aliments riches en vitamines B sont la levure de bière, les germes de blé, les abats (foie, rognons, cervelle), les céréales de petits déjeuner, le riz complet, les amandes et les noix.

Le diffuseur d'huiles essentielles Harmonie de Florame

Le diffuseur électrique Harmonie de chez Florame est reconnaissable à son socle en bois. Il existe en deux teintes : bois clair ou bois foncé.
En plus d'être esthétique, ce diffuseur d'huiles essentielles fait partie des plus puissants du marché. Grâce à son variateur de puissance (variateur de débit sur le côté, visible sur la photo), il a la capacité de couvrir une pièce de 100 m². A débit minimal, il est adapté pour une petite pièce de 10 m². La puissance provient du débit de la pompe, il se mesure en litre/heure. Un débit de 300 litres/ heure est nécessaire pour une pièce de 100 m².

Principe de diffusion : Les gouttelettes d'huiles essentielles sont pulvérisées contre la verrerie, un brouillard de micro-particules aromatiques se forme et s'échappe pour embaumer l'air ambiant. La nébulisation à froid (pour ne pas détériorer les huiles essentielles ) se fait grâce au système Giffard.

Le diffuseur aromatique Florame est silencieux (bien qu'à puissance maximale on l'entende quand même un peu). Pour utiliser son diffuseur à la bonne fréquence, il convient de faire des séances de diffusion d'un quart d'heure par heure plusieurs fois par jour.

Le diffuseur d'arômes Harmonie de chez Florame est garanti 1 an.

Si vous voulez mon avis, ce diffuseur est excellent! A condition de ne pas l'utiliser à pleine puissance pour éviter le bruit (mais tout le monde n'a pas une pièce de 100 m²!), il permet vraiment de diffuser les huiles essentielles dans les meilleures conditions (sans les chauffer et sans utiliser d'eau qui empêcherait la ionisation des huiles). Je vous le recommande!

Lire également : Diffuseur et humidificateur Diétaroma


Photo de diffuseur d'huile essentielle
Le diffuseur d'huiles essentielles Florame

Restaurant à Dampierre sur Loire 49400


Hier soir nous étions tous de sortie au restaurant L'amuse Bouche à Dampierre sur Loire, au menu :
  • Tartarinade de saumon et sa sauce citronnée (mise en bouche)

  • Carpaccio de Coquilles Saint Jacques accompagné de céleris, de litchis sauce Thai, de jeunes pousses de poireaux, de gingembre et d'oignons fris
    Carpaccio de coquilles St Jacque
    Photo de Carpaccio de coquilles Saint Jacques

  • Foie gras poêlé sauce chocolat accompagné d'une crème brulée au foie gras, d'une glace au foie gras et d'une mangue caramélisée à la cannelle
    Foie gras poélé
    Photo de foie gras poêlé à la sauce chocolat

  • Sandre au beurre blanc, embeurrée de charlotte à la vanille et accompagné d'une écrevisse.
    Poisson Sandre au beurre blanc
    Photo de Sandre au beurre blanc

  • Sorbet pamplemousse gin

  • Selle d'agneau, écrasé de coco accompagnés d'une glace au romarin
    Selle d'agneaux
    Photo de la selle d'agneau

  • Trilogie de fromage de Loire : chèvre cendré, galet de Loire, bleu et glace au chèvre
    Fromage de chèvre de la Loire

  • Tarte au chocolat accompagnée d'une glace irish coffee et d'une feuillantine aux fruits rouges
    Tarte au chocolat
    Photo tarte au chocolat


Restaurant l'Amuse Bouche : Route de Montsoreau, 49400 Dampierre sur Loire (Région Pays de Loire, dans le département du Maine-et-Loire 49)
Téléphone du resto : 01 41 67 79 63

Liste des villes et villages proches de Dampierre-sur-Loire : Bagneux, Artannes-sur-Thouet, Saint-Cyr-en-Bourg, Saint-Lambert-des-Levees, Saint-Hilaire-Saint-Florent, Villebernier, Distre, Chace, Saumur, Varrains

Carte de Dampierre sur Loire sur Google Mapp

Anémone fraise et anémone tomate en Bretagne (CapCoz, Fouesnant)


Les photos et le texte ci-dessous ont été écrits par mon petit neveu Florian (10 ans) suite à une promenade sur les rochers du Cap Coz.
Et oui, il n'y a pas d'âge pour écrire son premier article !

L'Anémone tomate : Actinia equina

L'anémone tomate est une tomate de mer, mais l'anémone tomate reste un animal. L'anémone est active la nuit. Elle chasse la nuit et se repose le jour, elle est carnivore. Les Anémones tomate vivent tout près de la surface de l'eau. A l'âge adulte, le diamètre des anémones tomate est de 5 à 6 centimètres, elles peuvent vivre jusqu'à l'âge de 66 ans mais, si elles résistent aux prédateurs, elles peuvent vivre jusqu'à 99 ans . L'anémone tomate n'a pas d'oreilles ni d'yeux mais une bouche. L'anémone n'a pas de cerveau et aucune dents. Les anémones tomate sont hermaphrodites, c'est-à-dire qu'elles ont 2 sexes : quand elles sont jeunes, elles ont un sexe mâle et, quand elles sont vieilles, elles ont un sexe femelle d'où sont propulsés les petits œufs. Les anémones sont molles et gluantes.

Photo d'anémones tomates
Photo d'anémone tomate


Certaines anémones de l'Atlantique mesurent assez fréquemment 2 centimètres de haut et 3 centimètres de diamètre. Elles se nourrissent de poissons et de mollusques. L'anémone bouge ses tentacules pour attirer ses proies. L'anémone tomate peut avoir plus de 200 tentacules sur 2 centimètres. Les anémones n'ont pas de squelette, elles sont invertébrées. Elles s'accrochent aux roches.
On trouve l'anémone dans les mers et les océans qui bordent la France. Mais aussi dans les océans les plus chauds. En Méditerranée elles font à l'âge adulte 5 centimètres de haut et 7 centimètres de diamètre mais certaines anémones mesurent entre 15 et 50 centimètres.
L'anémone tomate, peut changer de couleur : vert, rouge, brun, orange mais sa couleur dépend de la mer. Parfois elle a de petites taches bleus. L'anémone tomate vit sur les rochers. L'anémone est aussi appelée crabe Anémone. L'Anémone tomate peut survivre hors de l'eau. Elle se fait rare à partir de 8 mètres.

CLASSIFICATION : Embranchement des Cnidaires, classe des Anthozoaires, ordre des Actiniaria, famille des Actiniidae, Actinia equina. L'anémone tomate peut se déplacer. Pour les poissons, les Anémones sont venimeuses.
Mais elle reste sans danger pour l'homme.

Photo anémone tomate
Anémones tomate



L'anémone Fraise: : Actinia Fragacea

L'anémone fraise mesure environ 10 centimètres, et est haute de 7 centimètres. Les anémones fraise ont 190 tentacules de 2 centimètres de long. Elles possèdent 24 à 48 taches de couleur vert clair et rouge et parfois un trait blanc. Les anémones fraise ont deux sexes comme l'anémone tomate. Elles ont un sexe mâle quand elles sont petites et un sexe femelle quand elles sont plus vielles. L'anémone habite entre 0 et 10 mètres. On la trouve dans les mers du Nord, Manche, Atlantique, en Afrique de l'ouest et en Méditerranée. L'anémone se nourrit de petits poissons, de mollusques et de plancton. Elle a les même caractéristiques que les anémones tomate.

Photos anémones couleur fraise
Photo anémone fraise de Bretagne




Photo de Florian "chasseur d'images"


Traitement homéopathique de la varicelle : Rhus tox et Mezereum


Le traitement homéopathique de base de la varicelle est : Rhus toxicodendron 7 CH et Mezereum 7 CH.
Donner 5 granules de chaque tube 3 fois par jour pendant 15 jours.

Pour approfondir et cibler davantage on peut nuancer et utiliser :
  • Rhus toxicodendron 7 CH quand les vésicules sont rouges avec un liquide clair et que les démangeaisons ne sont pas améliorées par le grattage.
  • Mezereum 7 CH quand le liquide contenu dans les vésicules est jaunâtre et que les croûtes se forment.
  • Antimonium tartaricum 7 CH quand les boutons laissent des cicatrices. Cette souche homéopathique évitera les cicatrices.
  • Graphites 7 CH à raison de 5 granules trois fois par jour pour atténuer les cicatrices qui restent.
  • Vaccinotoxinum 9 CH en dose : prendre une dose en phase de convalescence.
Si votre enfant a été en contact avec un enfant atteint de la varicelle vous pouvez lui donner Rhus Tox 7 CH en prévention.

Photo de boutons de varicelle

Le coup de chaleur


Les périodes de grande chaleur et de canicule sont malheureusement propices à quelques accidents hyperthermiques. Le coup de chaleur est le plus sérieux d'entre eux avec une fièvre dépassant les 40° associée à des malaises plus ou moins importants pouvant conduire à la mort.

Les symptômes du coup de chaleur sont toujours associés à une exposition à une forte chaleur :
  • hyperthermie supérieure à 40° sans sudation
  • rougeur de la face
  • nausées, vomissements
  • maux de tête et soif intense
  • perte de connaissance

Les premiers gestes à faire lors d'un coup de chaleur sont :
  • refroidissement de la personne (déshabillage, ventilation, bain tiède, serviettes mouillées, vaporisations)
  • hydratation en donnant de petites gorgées d'eau régulièrement
  • administration de paracétamol (sauf en cas d'allergie)
  • consultation d'un médecin

Prévention des coups de chaleur :
  • rester à l'ombre et si possible dans un lieu ventilé
  • boire de l'eau régulièrement même sans soif (surtout pas d'alcool!)
  • se couvrir légèrement et avec des vêtements amples
  • se protéger du soleil (casquette, parassol)

L'insolation diffère du coup de chaleur. Dans l'insolation il y a présence de coups de soleil et la fièvre est moins élevée.

Chaleur et soleil

La plus étroite maison de Paris : 39 rue du château d'eau Paris Xème


Paris insolite.
Voici la maison la plus étroite de Paris : 1 mètre 20 au garrot et 5 mètres de hauteur ! Elle est située au 39 rue du château d'eau.
C'est la maison coincée entre les deux immeubles, avec le rideau de fer baissé.
A l'origine il y avait un passage qui, suite à des querelles d'héritages, fût bouché par une maison pour résoudre les différents...
La maison n'est plus habitée. Il y avait au rez-de-chaussée un magasin de vêtements pour enfants et à l'étage une pièce à vivre. La porte est désormais condamnée.

Photo de la maison la plus étroite de Paris
La maison la plus étroite de Paris

Le thym des garrigues et ses vertus médicinales

En ce mois de mai, le thym est omniprésent dans les garrigues. Voici une belle occasion de s'intéresser à ses vertus médicinales.

Le thym est une plante aromatique riche en huile essentielle qui lui confère de bonnes propriétés antiseptiques, anti-virales et antibiotiques. Ce sont les deux phénols de l'huile essentielle de thym, thymol et carvacrol, qui lui donne ces propriétés.
La sphère d'action de prédilection du thym est la sphère ORL et pulmonaire. Il est couramment utilisé pour lutter contre les toux sèches ou quinteuses et contre les angines et maux de gorge.

Dans la pratique courante, les infusions de thym sont très utilisées. Une infusion de thym à laquelle on ajoute une cuillerée de miel adoucira les maux de gorge et calmera la toux.
Utilisée en bain de bouche ou en gargarisme, une décoction de thym est efficace contre la mauvaise haleine, les maux de bouche (inflammation des gencives, aphtes) et les maux de gorge.
Les inhalations de thym (fumigations) auront des vertus antiseptiques en cas de sinusite ou de rhinite. Attention il faudra alors utiliser l'huile essentielle d'un thym qui est moins riche en phénols (irritants par voie atmosphérique). La variété Thymus zygis est alors conseillée, elle peut être diffusée et est moins agressive pour la peau et les muqueuses que les variétés Thymus vulgaris et Thymus satureioides.

Photo de thym sauvage
Le thym des garrigues méditerranéennes


En ce qui concerne la sphère digestive, le thym a la faculté de réduire les ballonnements et de favoriser la digestion. Il stimule l'appétit.
Les propriétés anti-virales du thym sont utilisées dans la prévention des récidives d'infections virales comme le zona et les boutons d'herpès.

Une décoction de thym imprégnée sur une compresse a des propriétés antiseptiques pour nettoyer de petites plaies non surinfectées. Le thym entre dans la composition des compresses Biogaze.

Le thym est commercialisé sous forme de plante sèche en vrac, d'infusions, de gélules d'extraits secs de thym et fait partie de la composition de nombreuses spécialités pharmaceutiques destinées au soin de la sphère ORL.
On trouve du thym en association avec d'autres plantes dans les solutions d'inhalation Balsofumine, les Gouttes aux essences, Pérubore, Calyptol inhalant mais également dans le sirop végétal Tussidoron.


Photo de thym séché
Thym séché

Piqûres de vives : attitude à adopter


La piqûre de vive :

Les vives sont des poissons couramment rencontrés sur les rivages des mers tempérées. La vive s'enfouit dans le sable en ne laissant dépasser que ses épines dorsales munies de glandes à venin. Le promeneur qui marche dessus ressent alors une douleur intense qui peut entraîner une perte de connaissance. L'endroit piqué saigne, le membre brule et la sensation de brulure s'étend, un œdème peut apparaître.

Que faut-il faire face à une piqûre de vive? (mais aussi de rascasse ou de raie)

Allonger le sujet et surélever le membre touché pour diminuer la diffusion du venin. Nettoyer rapidement la lésion sans frotter. Le venin est thermolabile (détruit par la chaleur), il faut donc approcher une source de chaleur (cigarette, allume-cigare, eau chaude à 40°) pendant 5 à 10 minutes (20 min pour l'eau chaude). Désinfecter ensuite avec un antiseptique et couvrir avec un pansement. Eviter la baignade pendant les 6 heures qui suivent. Pour éviter tout risque de réaction allergique, surveiller le sujet pendant 24h, la survenue de malaise ou vertige conduira obligatoirement chez le médecin.

Photo de rascasse
Crédits photo : "Rascasse" par myobis. Licence CC

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