Publié le dimanche 22 juin 2008 à 18:09 - Tag
Toujours sur le marché aux plantes de montagne de Samoëns et toujours sur le stand de la ferme de Neufontaine, j'ai craqué pour 3 sirops:
- Sirop de Sureau : Fleurs de sureau, eau et sucre
- Sirop de menthe poivrée : Menthe poivrée, eau, sucre
- Sirop de Thym : Thym, eau, sucre
Mon sirop préféré, le plus désaltérant (surtout avec cette chaleur) est le sirop de menthe poivré! Le plus surprenant à mon goût est le sirop de sureau, on a l'impression de boire des fleurs! Le sirop de thym rappelle fortement la garrigue, le goût ressemble à celui d'une infusion de thym froide mais en beaucoup plus doux!
Sirop de menthe poivrée
Sirop de menthe poivrée
Sirop de sureau
Sirop de sureau
Sirop de thym
Sirop de Thym
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Les Sites de l'AnnuaireSur Esprit Tahiti, découvrez la qualité, les plaisirs et les bienfaits des plantes de Polynésie : jus de noni, huile de tamanu (anti-inflammatoire, régénérante, cicatrisante), monoï (monoï tiaré, kiné monoï), coco (huile de coco alimentaire et hydratante), vanille de tahiti (gousses, extrait, sirop)...
* Jus de Noni de Tahiti :
Le noni est le fruit du Morinda Citrifolia. Le jus de noni possède des propriétés stimulantes du système immunitaire, anti-inflammatoires, anti-oxydantes. Le jus du fruit de noni contient énormément de dérivés anti-oxydants.
Il est commercialisé sous forme de gélules d'extraits secs de noni ou de poudre soluble de jus de noni.
* Huiles de massage polynésiennes :
Les huiles de massage à base de plantes polynésiennes et monoï de Tahiti AO. Vous trouverez sur le site l'huile vierge de lait de coco (adoucissante), le pani (huile traditionnelle sensuelle des Iles marquises), l'huile de massage réa-noni, l'huile de monoï de Tahiti AO vanille naturelle, le monoï de Tahiti AO (sans parfum de synthèse).
* Cosmétiques naturels des îles du Pacifique :
La crème de soin de jour à la nacre perlière : reminéralisante et anti-âge. Le baume à l'huile de noni et le baume au tamanu seront vos alliés beauté.
* Vanille de Tahiti :
La vanille la plus recherchée par les grands chefs cuisiniers en France, au Japon, aux USA est la vanille de Tahiti. Elle est vendue en gousses de 18 cm, en extrait pur et en sirop. La vanille de Tahiti a un arôme plus puissant que les autres vanilles.
* Huile de Tamanu ou huile de callophylum :
L'huile de Tamanu est l'huile sacrée des Marae de Polynésie. Elle est très utilisée pour son action bénéfique sur les coupures, brulures, coups de soleil, inflammation des tendons. On la trouve sous forme d'huile de première pression à froid, de baume applicateur, dans le shampoing doux, dans un savon adoucissant à l'huile de Tamanu.
EspriTahiti - Jade sarl : Chemin du grand bourbourel - 13210 Saint Rémy de Provence
04.90.92.67.63
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Site de vente de produits de phytothérapieYann, Accompagnateur en Montagne vous propose de découvrir la nature en raquette à neige. Sport d'aventure, mais accessible à tous, il reste un moyen de déplacement totalement naturel.
Venez découvrir les grand champs de poudreuse dans la région de Courchevel.
TagsRaquette à Neige 3 Vallées :Découverte naturelle de la montagne en profitant d'une demie journée pour faire de l'exercice.
Les paysages et les forêts mystérieuses vous raviront. Vous serez ressourcé.
Education à l'environnement à Courchevel La Tania :Apprendre à regarder la beauté de la nature et la comprendre, apprendre aussi à respecter l'environnement. Comprendre l'importance de la biodiversité au niveau global.
Nordic Walking à Courchevel :Faire de l'exercice, sans se faire mal au milieu du cadre merveilleux de la montagne. Le fait de travailler avec des bâtons vous permet d'augmenter votre dépense énergétique tout en vous protégeant.
Nocturne dazns un igloo Trois Vallées :A la manière des trappeurs canadiens, initiation aux raquettes à neige en nocturne et repas traditionnel du Grand Nord dans un igloo (pancake, viande séchée, tire au sirop d’érable et encore plein de bonnes choses…).
Geocaching à Courchevel :Entre chasse aux trésors et course d’orientation high-tech, le geocaching arrive à Courchevel. En famille ou entre amis, partez à la découverte de la montagne de façon ludique. Vous aurez 10 caches à découvrir à l’aide de votre GPS. Présentation de l’activité et location de GPS le dimanche et mardi à 18h devant Courchevel Tourisme après réservation.
Contact :Azimut RandoDent de Burgin
73120 COURCHEVEL
FRANCE
tél : 0683177865
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Randonnée en raquettes à neigeLa société Pollenergie commercialise du pollen congelé à l'état frais et de nombreux produits apicoles.
Exemples extraits du catalogue des produits de l'apiculture :
* pollens : pollen de saule, pollen de châtaignier, pollen de ciste, pollen de bruyère, pollen de pavot ou pollen mille-fleurs
* miels sélectionnés du Sud Ouest : miel de montagne des Pyrénées, miel de châtaignier du Lot et Garonne, Miel d'acacia du Lot et Garonne...
* produits à la propolis : soin nasal à la propolis, spray buccal à la propolis, dentifrice à la propolis, gommes de propolis miel-réglisse, sirop miel propolis pin citron, savon à la propolis miel et karité, gélules à la propolis
* cosmétiques aux produits de la ruche : soin anti-rides, actif post épilatoire, huile sèche à l'extrait de pollen et à l'huile de jojoba
* gelée royale de Toscane
Pollenergie - La Grabère - 47450 St Hilaire de Lusignan - Tél. 05 53 68 11 11
La propolis aurait des caractéristiques communes avec la gelée royale, le pollen, le miel, le cassis et le romarin.
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Produits de la rucheTous les produits de région de Savoie vendus sur le site LaSavoieChezVous viennent de petits producteurs locaux aux méthodes de fabrication artisanales.
La cuisine authentique des terroirs est à portée de bouche. Salaisons, fromages, vins, miels, épicerie tout est fait pour vous transporter dans les Alpes !
- Saucissons de Savoie, fagots, chapelets...
- Terrines de Savoie aux myrtilles, aux Gamay, au fromage...
- Tomme de Yenne, Persillé de Haute Tarentaise, Tamié, Abondance...
- Confit d'échalottes, confit de vin de Gamay, coulis de framboises...
- Miel de noisette, miel d'acacia, miel de montagne...
- Confiture de noix, confiture de châtaignes, confitures de myrtilles...
- Pain d'épice, cric-crac, palets...
- tisanes de plante séchées en vrac
- sirop de gentiane, jus du granier...
- liqueur de vulnéraire, liqueur de Génépi...
- bière noire Ubac, bière blonde Adret
- vins de Savoie : Mondeuse, Apremont, Roussette, Gamay (à consommer avec modération)...
Et bien d'autres spécialités locales de Savoie encore...
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Produit du terroir savoyardBio et Glamour, Cosmétiques bio est une boutique en ligne de produits de beauté bio et de compléments alimentaires naturels.
* produits de beauté bio pour homme (crème à raser bio, après rasage bio, eau de toilette bio Homme)
* soins du visage bio (contour des yeux bio, démaquillant bio, soins anti-âges bio...)
* soins du corps bio (bain moussant au lait de chèvre, dentifrices bio, cire épilatoire, parfums, eaux de Cologne...)
* aphrodisiaques naturels (maca du Pérou, gel lubrifiant intime bio)
* soins solaires bio (baume à lèvres solaire, lait et crème solaires, après soleil)
* gamme cosmétique sport bio (déodorant, gel douche, lait corporel)
* soins bio des cheveux (gel nutritif pour cheveux, démêlant bio, masque capillaire, shampooing au lait d'anesse...)
* produits bio pour bébé et enfant (doudou en coton bio, crème protectrice visage bio, crème pour le change bio, sirop enfant bio...)
* compléments alimentaires bio (vitamine C naturelle, tisane bio ventre plat, huile de bourrache, huile d'onagre)
* maquillage bio (rouge à lèvres bio, mascara bio, crayon pour les yeux bio...)
Bio & Glamour : 33 Avenue du Maréchal Leclerc 62140 HESDIN
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Vente de cosmétiques biologiques
Laura Rose Paris est une boutique spécialisée dans les produits 100% naturels. Produits de l'artisanat, produits naturels de Provence, il s'agit aussi bien de produits cosmétiques que de produits alimentaires du terroir ou encore d'objets décoratifs pour la maison. Quelques exemples d'articles à la vente :
* Epicerie : Huile d'olive à la truffe, vinaigre du jardinier, moutarde à la fleur de lavande, moutarde à l'ancienne à la framboise, moulins de sel, herbes de Provence, tisane Alep aux 7 plantes, graines de nigelle, sirop de melon
* Produits cosmétiques pour homme (100% actifs...
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Par Sports Santé, dimanche 21 septembre 2008 à 16:48 - Tag
Quelques recettes de l'Antiquité du temps des Grecs et des Romains en Gaule :
Le Muslum : Ingrédients :1 litre de vin blanc ou rouge, 5 cuillères à soupe de miel, Poivre en grains, Grains de fenouil, 3 feuilles de laurier.
Préparation: Faire chauffer le vin - Ajouter les épices et le miel - Porter à ébullition - Ecumer - Laisser refroidir - Filtrer - Mettre au frais pendant 10h - Servir frais.
Le Turriculae ou vin salé : Pour 3 litres de vin blanc à 13°, une poignée de baies de genièvre, 10 grains de poivre noir, 1/2 litre d'eau de mer filtrée, une poignée de fleurs d'Iris, 1/2 fenouil.
Verser le vin et tous les ingrédients dans une grande marmite - Porter à ébullition jusqu'à la formation d'une mousse en surface (environ 1 heure à feu moyen) - Ecumer - Laisser refroidir -...
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Par Sports Santé, dimanche 3 mai 2009 à 11:36 - Tag
Le concentré anti-cellulite reconstructeur fermeté Morpho Slim de Liérac agit doublement, comme son nom l'indique, sur la fermeté de la peau (qui s'amenuise avec l'âge) et sur la cellulite qui, elle, a tendance à s'incruster. Grâce au complexe exclusif Lipo-reverse, le gel agit sur le nombre et la taille des adipocytes qui stockent les graisses et il relance la synthèse de collagène qui va permettre une meilleure fermeté de la peau. Résultats ? Capitons et peau d'orange sont moins visibles, la cellulite est diminuée et la peau est plus ferme. Liérac parle d'effet "morphing".
Composition du gel minceur :
Complexe Lipo-reverse (12,5%) soit caféine active ultra-dosée (10%) et complexe de glaucine (2,5%)
extrait de sureau, protéines de blé
Mode d'application : appliquer matin et...
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Par Sports Santé, mercredi 16 septembre 2009 à 17:38 - Tag
Influencée par la lecture du livre Anticancer de David Servan-Schreiber, je me suis procurée du sirop d'agave pour tenter de limiter les apports en sucre dans mon alimentation. Savez-vous que la consommation annuelle de sucre raffiné atteint 70 kg par personne et que le sucre est considéré comme facteur aggravant dans le développement des cancers ? Il me fallait réagir ! J'avais déjà essayé l'édulcorant naturel qu'est la stévia, mais son goût dénaturait trop celui des aliments pour que je sois assidue à sa consommation. Je lui ai trouvé un remplaçant avec le sirop d'agave dont le goût rappelle la légèreté d'un miel doux.
Le sirop d'agave bio de Bjorg
Le sirop d'agave est un sucre naturel extrait de la sève d'un cactus mexicain qui permet également la fabrication de la téquila :...
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Par Sports Santé, mercredi 26 novembre 2008 à 11:17 - Tag
Je me lance dans une petit recette facile à réaliser à partir du radis noir que je viens d'acheter. Rien de plus simple de préparer un sirop anti-tussif chez soi.
Laver le radis noir
Couper le radis en fines lamelles sans enlever la peau
Peser (ici, j'ai environ 100 grammes de radis noir)
Préparer une quantité équivalente de sucre de canne roux
Dans une assiette creuse alterner une couche de radis noir avec une couche de sucre et recommencer
Laisser reposer 12 heures ou moins
Recueillir le sirop dans un flacon et conserver au réfrigérateur
Emincer le radis noir en fines lamelles
Il faut autant de sucre roux que de radis noir
C'est assez impressionnant de voir la transformation quasi instantanée du radis noir en jus sucré. Il est possible d'attendre moins de...
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Par Sports Santé, mercredi 17 août 2011 à 18:57 - Tag
Le sirop d'érable est fabriqué à partir de la sève de l'érable qui subit plusieurs étapes de concentration.
Ce sont essentiellement 3 espèces d'érables qui produisent ce nectar : Acer nigrum ou érable noir, Acer saccharum ou érable à sucre et Acer rubrum ou érable rouge.
Les acériculteurs le récoltent au moment où la sève monte dans l'arbre, c'est à dire à la fin de l'hiver ou au début du printemps. Le pays le plus gros producteur de sirop d'érable est le Canada et en particulier la province du Québec.
Le sirop d’érable est classé en fonction de sa couleur. Au Québec, on différencie le sirop d'érable extra-clair, clair, médium, ambré du foncé. Le goût, la fluidité du sirop varient en fonction de la couleur du sirop.
Le système canadien de classification ne reconnaît que...
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