Publié le dimanche 9 mars 2008 à 20:29 - Tag
La soupe au potimarron biologique...
J'ai acheté cette soupe de potimarron biologique au magasin La Tour Gourmande à Samoens.
Ingrédients bios utilisés dans les soupes de potimarron fabriquées par l'entreprise Les Alpes Campagnardes :
- Eau des Alpes
- Potimarron bio (31%)
- Oignons biologiques
- Pommes de terre issues de l'Agriculture Bio
- Poireaux biologiques
- Amidon de maïs bio
- Sel marin non raffiné
- Muscade biologique
Les ingrédients agricoles sont issus de l'agriculture biologique sans colorant et sans conservateur.
Certification de la soupe potimarron issue de l'Agriculture Bio :
- Certifié AB agriculture biologique
- Organisme certificateur : Contrôle EcoCert F 32600 -l' Isle Jourdain
A propos du potimarron :
- Le potimarron est une variété de potiron.
- Le potimarron est aussi appelé courge châtaigne, Courge de Chine ou encore Potiron doux d'Hokaido
Manger des potimarrons, c'est bon pour la santé! Le potimarron est riche en :
- Vitamines A, B, C, D, E
- Oligo-éléments (potassium, phosphore, fer, sodium, calcium, magnésium, silicium)
- Sucres naturels
- Carotène
- Amidon
- Acides aminés
- Acides gras insaturés
Maître Capello quelle est l'orthographe exacte de potimarron ? poti-marron, potimaron ou poti marron ? La bonne orthographe est potimarron
La soupe Bio au potimarron est distribuée par la société Les Alpes Campagnardes.
A propos des Alpes Campagnardes:
- Les Alpes Campagnardes commercialisent des terrines, des compotes, des miels, des salaisons, du foie gras, des plats cuisinés, des confitures, des biscuits, des bonbons, des chocolats, des produits régionaux ainsi qu’une gamme de produits biologiques.
- Téléphone de la société Les Alpes Campagnardes : 04 74 98 42 56
- Fax du fabriquant de soupes bio : 04 74 98 13 41
- Adresse de la société: Grands Communaux, 01330, Villars les Dombes, France
A propos de Villars-les-Dombes:
- Villars les Dombes est une commune française, qui se trouve dans la région Rhône-Alpes, dans le département de l'Ain 01.
- La ville de Villars les Dombes est située dans la région des Dombes, pas très loin de Lyon et de Bourg en Bresse, dans la partie située au sud de l'Ain.
- Les villes et villages les plus proches de Villars les Dombe sont : Bouligneux, Lapeyrouse, Plantay, Birieux, Versailleux, Saint Marcel, Joyeux, Chapelle du Châtelard, Marlieux, Sandrans, Sainte Olive.
Photo de la soupe au potimarron bio
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Acheter de la soupe bio de potimarron
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Par Véro, vendredi 7 janvier 2011 à 11:16 - Folks
Le Jardin de Marie à Montpellier, c'est une boutique des quatre saisons qui remet au goût du jour les légumes d'antan.
Ces légumes oubliés font partie du patrimoine culinaire et se conjuguent avec les recettes de grand-mère.
Philippe Alloux, chef de cuisine et propriétaire de la société Entre Mets & Passion, invité par Philippe André au Jardin de Marie, propose des idées originales pour égayer les cocktails entre amis.
Il fait partager son savoir faire et son art de cuisiner le rutabaga, le navet boule d'or, le topinambour, la carotte parisienne, la carotte rainbow, le navet panais.
Un festival de cocktails de légumes, de recettes originales qui riment avec fraîcheur nature, recette minceur, apéritif frais et léger, gage d'un socle de santé trop souvent bradée dans nos habitudes culinaires !
Ces légumes anciens qui poussaient dans les potagers de nos campagnes pour finir dans le panier de la cuisinière, on les voit ressurgir, rajeunis, relookés, appétissants en apéritif de basses calories, aux parfums uniques !
Jardin de Marie à Montpellier
Panier de légumes anciens
Sauce rougail et alfalfa pour cocktail de légumes
C'est ainsi que chaque bouchée de cocktail est surmontée d'un rougail de légumes, composé de poireaux, haricots verts, tomates, oignons doux, cébette, coriandre, tout ciselé et lié avec de l'huile d'olive, assaisonnement sel poivre épices.
La décoration et le volume sont obtenus en rajoutant sur la pièce cocktail de l'alfalfa, des
jeunes pousses de chou rouge, des
germes de poireaux, des graines germées de radis ou encore de fenouil.
La viande est une noix de veau taillée en longe et cuite en tataki, c'est à dire saisi sur chaque face de manière à garder la viande rosée au centre et le côté restera moelleux et juteux.
Cocktail de carotte parisienne
Bouchée de panais
Mais le Jardin de Marie propose aussi des soupes à base de légumes :
- la soupe de potimarron, carotte et jus d'orange
- la soupe aux 7 légumes à base de courgette, poireaux, haricot coco plat, carotte, brocoli, chou fleur, céleri branche
- la soupe détoxifiante à base de chou blanc lisse et courgette, il apporte fibres et brûleur de graisse
- la soupe veloutée de brocoli avec une fondue d'échalotes
- la soupe de patate douce et de fenouil
- la soupe provençale à base de légumes en ratatouille cuite et mixée
Adresse du jardin de Marie : 28 Rue Faubourg du Courreau - 34000 Montpellier - tel : 04 67 92 48 88
Site internet :
le Jardin de Marie à Montpellier 2 commentaires
Par Véro, dimanche 14 septembre 2008 à 12:30 - Folks
Alpha-regul (laboratoires Arlor) est un complément alimentaire contre la chute des cheveux qui se décline en trois versions :
- Alpha-regul femme
- Alpha-regul homme
- Alpha-regul pro
Alpha-regul se présente sous forme de capsules et de gélules à base d'actifs végétaux d'origine naturelle. Ce produit est particulièrement indiqué en cas d'
alopécie androgénétique de part l'action synergique de ses composants pour freiner l'action de la 5 alpha-réductase (d'où le produit tire son nom).
Pour rappel, la testostérone est transformée en dihydrotestostérone (DHT) par l'intermédiaire de la 5 alpha-réductase. C'est la DHT qui est responsable de l'accélération du cycle pilaire et donc de la chute rapide du cheveu. En inhibant la 5 alpha-réductase, on réduit le taux de DHT et on freine la perte des cheveux.
Composition du complément alimentaire alpha-regul contre la chute des cheveux :
- huile de Curcurbita pepo (pépin de courge)
- extraits d'Urtica dioïca (racines d'orties)
- huile de Borago officinalis (graines de bourrache)
Ces actifs végétaux d'origine naturelle sont présents dans les capsules "jour" des formules femme et homme et dans les gélules de la formule pro.
Apha-regul femme
Les gélules "nuit" d'alpha-regul femme contiennent : cystine, méthionine, arginine, thé vert, gluconate de fer, levure séléniée, vitamine B9, vitamine E, vitamine B3, oxyde de zinc...
Les gélules "nuit" d'alpha-régul homme contiennent : extraits de Linum usitatissiumum (graine de lin), extraits d'Urtica dioïca (racine d'ortie), extraits de Glycine max (graines de soja non OGM), oxyde de zinc...
La formule pro est davantage dosée en actifs anti-androgéniques et en fer, elle convient au traitement de la chute de cheveux de l'homme et de la femme.
L'action anti-androgénique est obtenue grâce aux effets combinés des acides gras insaturés oméga 6 (huile de pépin de courge, de bourrache...), du soja, du zinc, des lignanes (lin et ortie) et des phytostérols.
Les acides aminés soufrés, les vitamines et minéraux participent à améliorer l'apport nutritionnel au niveau du bulbe, l'arginine est utilisé comme vasodilatateur pour permettre une meilleure biodisponibilité des actifs au niveau des bulbes. Les cathéchines du thé vert sont anti-radicalaires.
Alpha-regul homme
Il est conseillé de faire une première cure de six mois puis de faire deux cures de 3 mois par an, à l'automne et au printemps.
Ces produits sont disponibles en pharmacie, parapharmacie et dans les
centres d'expertise capillaire Norgil (l'alpha-régul pro n'est disponible que dans ce dernier endroit).
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Par Véro, mardi 5 février 2008 à 17:26 - Folks
Petite douceur ce soir-là...
Nous allons diner au
Restaurant gastronomique l'Oxalys à Val Thorens ( une étoile au fameux guide Michelin).
Le restaurant se trouve juste en contre-bas du pont skieur à l'entrée de la station.
On peut y venir en voiture, à ski ou même en hélicoptère!
Les amateurs ne se refusent rien pour goûter aux bons plats de l'ancien élève de Marc Veyrat.
Il s'agit de Jean Sulpice qui du haut de ses 30 ans arbore déjà le fameux macaron Michelin !
Il est accompagné en salle de sa femme Magali sommelière passionnée.
Le cadre est très chaleureux, intérieur bois et décoration anis et corail de très bon goût.
Le restaurant l'Oxalys à Val Thorens
L'intérieur du restaurant l'Oxalys
Ambiance en salle...
Ce soir, j'ai choisi le ménu suivant :
- La Chataigne en velouté, chaud-frois de parmesan et râpé de truffes
- Le bar cuit à l'unilatérale, purée de salsifis-gingembre, beurre citronnelle
- Le carré d'agneau rôti à la cannelle, douceur de carottes
- La myrtille en carré gourmand, éclat de noisette et biscuit breton aux agrumes
Des plats d'une finesse esquise qui laisse admiratif, tout est dosé à la perfection pour vous ravir le palais! J'ai adoré la mise en bouche avec l'oeuf et sa mousseline de cèpes... un régal... le velouté de chataigne est à tomber par terre... du début à la fin les plats rivalisent de finesse! Un petit clin d'oeil pour le dessert avec une surprise en bouche! Le mélange pétille au palais, le secret ? Du sucre pétillant (c'est le chef qui me l'a dit!), une petite originalité à ne pas manquer! Je vous laisse aussi découvrir, dans un autre article, la
vidéo du dessert : La chartreuse flambée en coque de chocolat et sorbet à la mûre. C'est ce qu'a pris mon acolyte. Ca vaut le détour!
La myrtille en carré gourmand, éclat de noisette et biscuit breton aux agrumes ...
Le
chef étoilé Jean Sulpice est venu nous saluer en fin de repas et bavarder quelques instants avec nous. Il gère le restaurant l'Oxalys depuis 6 ans et a obtenu l'étoile Michelin en mars 2006. Il nous raconte aussi comment il transforme les inconvénients liés à l'
altitude de la station de Val Thorens (2300m) en avantages. L'air est plus sec, l'eau bout à 80°, les mets et les vins vieillissent différemment à cette altitude. Au fil des années il a su s'accommoder et bénéficie par exemple d'excellentes conditions de vieillissement pour les champagnes et les vins blancs qui bonifient bien plus en altitude que dans la vallée. Ses meringues sont inégalablement croustillantes...
Le chef Jean Sulpice et sa femme Magali sommelière
Jean Sulpice et une convertie ...
Coordonnées du Restaurant L'Oxalys à Val Thorens :
Restaurant l'Oxalys
Entrée de la Station
73440 Val Thorens
tel : +33 (0)4 79 00 12 00
fax : +33 (0)4 79 00 24 10
Période et Horaires d’ouverture :
du 01/12/2007 au 19/04/2008
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Par Véro, lundi 24 novembre 2008 à 13:07 - Folks
Chez Nuxe, à chaque âge correspond sa gamme de soins anti-vieillissement.
La gamme Nuxuriance, au packaging vert et or, répond aux femmes dont les signes du vieillissement cutané sont liés à la ménopause.
Pendant cette période, le taux d'œstrogènes diminue, la peau s'affine et se froisse, des tâches peuvent apparaître.
Les quatre soins Nuxuriance répondent alors aux besoins de ces peaux matures en augmentant la densité cutanée, en réduisant les tâches pigmentaires et en illuminant le teint.
La gamme Nuxuriance comprend :
- le sérum Nuxuriance Jour et Nuit pour tout type de peau, visage et contour des yeux
- la crème Nuxuriance Jour pour les peaux normales à sèches, visage et cou
- l'émulsion Nuxuriance Jour pour les peaux mixtes, visage et cou
- la crème Nuxuriance Nuit pour tout type de peau, visage et cou
La gamme anti-âge Nuxuriance de Nuxe
Ces soins cosmétiques ont en commun 4 principes actifs : Graines d'Araucaria, Cellules Végétales de Bakau, Racine de Maca et Tétrapeptide Dermican TM.
Les graines d'Araucaria ont un effet protecteur vis à vis du stress cellulaire notamment induit par les changements de températures.
Les cellules végétales de Bakau améliore la production des éléments fondamentaux du derme et freinent la dégradation du collagène et de l'élastine. Elles jouent également un rôle dans l'uniformité de pigmentation du teint.
La racine de Maca a un rôle vaso-protecteur.
La crème de jour contient en plus de la reine des près et de la Rose de Jéricho (pour l'éclat et la nutrition de la peau). Elle a un indice de protection solaire SFP 8.
La crème de nuit contient de la caféine boostée et de l'huile de Marula (pour drainer et nourrir la peau).
L'émulsion jour contient de l'Enantia Chlorantha, des pépins de courge et des acides de fleurs d'Hibiscus (pour respectivement limiter la sécrétion de sébum, matifier et affiner le grain de peau).
Le sérum contient des graines de Haricot papillon et des plantules d'Algue rouge qui vont redensifier la peau et réduire les tâches.
En résumé, ces soins sont particulièrement recommandés chez la femme à partir de 55 ans pour redensifier la peau (sérum) et augmenter l'épaisseur de l'épiderme (crèmes).
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Par Véro, lundi 7 juillet 2008 à 15:22 - Folks
Le Bugle de Genève (Ajuga genevensis) appartient à la famille des Lamiacées. Cette belle plante à fleurs bleues est comestible! Elle m'avait fait penser à une ortie au début (famille des urticacées) et bien en fait elle s'accommode très bien avec elle dans la soupe!
Le Bugle de Genève se plait dans les bois et sous-bois, j'ai photographié ces deux exemplaires dans la forêt qui se trouve au pied du rocher d'escalade du Tuet en montant au refuge de Folly (Samoëns).
La tige du Bugle de Genève est velue sur toutes ses faces (4), la fleur est caractéristique des Lamiées avec sa lèvre inférieure en forme de tablier. Les fleurs sont regroupées en épi au sommet de la tige.
On distingue les poils autour de la tige
Le Bugle de Genève
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Par Véro, lundi 23 juin 2008 à 19:28 - Folks
Sur le marché aux fleurs de montagne de Samoëns, j'ai acheté sur le stand de la ferme Neufontaire des feuilles de verveine odorantes séchées (feuilles de Lippia citriodora).
Comme je l'ai déjà indiqué, voici quelques conseils pour préparer une tasse de tisane de verveine :
- 2g de verveine séchée en feuilles, soit l'équivalent d'une grande cuillère à soupe de feuilles de verveine séchées
- 1/4 de litre d'eau
- Faire bouillir de l'eau dans une casserole
- Verser les 2 grammes de feuilles de verveine
- Faire infuser pendant 10 minutes environ
Lire également mon article sur :
Les vertus et les bienfaits de la tisane de verveine
Les agriculteurs de la ferme de Neufontaine
Photo d'un paquet de feuilles de verveine citronnée.
Sur le paquet des feuilles de verveine odorante, il est indiqué que ces feuilles ont le label SIMPLES. Ne connaissant pas encore ce label, je vais me documenter et j'essaierai d'écrire un article sur le concept des SIMPLES....
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Par Véro, samedi 1 mars 2008 à 21:20 - Folks
Quelques techniques utilisées par les fermiers bio pour entretenir naturellement leurs terres...
Pour entretenir les sols de façon naturelle et biologique les fermiers bio utilisent:
- Les fermiers bios utilisent des engrais organiques à la place des engrais chimiques. Le compost, le lisier et le fumier naturels sont d'excellents engrais non chimiques
- Les agriculteurs bio utilisent le principe des multi-cultures. En permutant les cultures sur un sol, ils permettent aux sols de se reposer. Les paysans bio évitent donc les monocultures sur leurs sols car la monoculture appauvrit la terre.
- Les paysans bio utilisent la technique des engrais verts. Le paysan cultive des plantes sur son sol puis il détruit et enfouit les plantes sur place. Cette technique est utilisée entre deux cultures vivrières afin d'améliorer les propriétés physiques, chimiques et biologiques de la terre.
- Dans la rotation de leurs cultures, les paysans utilisent des légumineuses. Les légumineuses permettent de fixer l'azote atmosphérique pour s'alimenter et enrichissent ainsi naturellement la terre en humus et azote. Les paysans utilisent notamment la luzerne et le trèfle.
- Le fermier bio ne laboure pas sa terre en profondeur pour éviter de diluer la matière organique de la surface des sols.
A lire également :
Informations sur la viande bio et la volaille bio
Les produits alimentaires biologiques
Organisme de controle des produits biologiques
Dessert rapide à préparer avec avec du miel de châtaigneraie
Les bienfaits diététiques des aliments biologiques
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Par Véro, vendredi 18 avril 2008 à 18:41 - Folks
Utilisations médicinales de l'ortie : Les bienfaits des plantes
Les propriétés de l'ortie sont extrêmement nombreuses, je vais essayer de citer les principales.
L'ortie est très riche en vitamines ( B2, B5, B9, C, K), en minéraux (silice, magnésium, fer) et en oligo-éléments (cuivre, zinc).
L'ortie constitue un apport en protéines important,
supérieur au soja!
Les feuilles de l'ortie sont extrêmement riche en vitamine C, l'ortie apporte
6 à 7 fois plus de vitamine C que l'orange. Elle en contient en moyenne 333mg/100g.
Tout ceci fait que l'ortie a des vertus anti-asthéniques (contre la fatigue) grâce à la vitamine C et aux minéraux et oligo-éléments qu'elle contient. Elle sera utile pendant les périodes de croissance, de régime mais aussi de déprime et d'examens (elle favorise l'attention et la concentration).
Sa richesse en vitamine K lui confère des propriétés anti-hémorragiques.
Ortie et chute de cheveux
Elle est conseillée en cas de
chute de cheveux et d'
ongles cassants grâce à la vitamine B5, au fer et à la silice.
Ortie et cheveux gras
L'ortie freine la
sécrétion de sébum, elle est adaptée aux
peaux grasses et aux
cheveux gras.
Ortie et acné
Les propriétés anti-inflammatoires du zinc sont utilisés ici dans
le traitement de l'acné.
Ortie et arthrose
L'ortie a une action anti-rhumatismale et reminéralisante qui sera utile en cas d'
arthrose.
Ortie plante anti cellulite
L'ortie est diurétique, elle favorise le drainage (
rétention d'eau,
cellulite).
Plante contre la goutte
L'ortie favorise l'élimination de l'acide urique et renforcera donc un traitement contre la goutte.
Les orties favorisent la montée de lait
L'ortie favorise les montées de lait en cas d'
allaitement, au même titre que le fenouil.
Ortie et prostate
Les racines d'ortie sont indiquées dans les troubles de la miction accompagnant l'adénome de la prostate. Les stérols qu'elles contiennent agissent contre l'hypertrophie de la
prostate.
Orties recettes
Les feuilles d'ortie peuvent être consommées en salade, en
soupe à l'ortie, en purée, en légumes comme des épinards. Elles peuvent être utilisées en infusion ou en décoction. Il existe en pharmacie des gélules d'ortie (feuilles ou racines) prêtes à l'emploi.
Photo ortie
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Par Véro, lundi 23 juin 2008 à 19:02 - Folks
Tisane de verveine et santé
Il est indiqué et recommandé de boire de la tisane de verveine :
- Pour lutter contre les troubles du sommeil et les troubles de l'endormissement. En cas de problème pour dormir ou s'endormir, boire une tisane de verveine avant d'aller se coucher.
- Pour lutter contre le stress. En cas de problème de nervosité ou d'angoisse, boire une ou plusieurs tasses de tisane de verveine dans la journée.
La tisane de verveine a des effets tranquillisants et calmants. Demander conseil à votre médecin traitant ou votre pharmacien pour une prescription adaptée à votre cas.
Les ingrédients pour se préparer une tasse de tisane de verveine à partir de feuilles séchées :
- 2 grammes de feuilles de verveine (environ 1 cuillère à soupe de feuilles de verveine)
- 250 millilitres d'eau
Préparation de la tisane de verveine :
- Faire chauffer l'eau dans une casserole et porter l'eau à ébullition
- Ajouter dans la casserole d'eau bouillante les feuilles de verveine (feuilles de Lippia citriodora)
- Laisser les feuilles de verveine infuser dans l'eau environ dix minutes
J'ai acheté mes feuilles de verveine séchées au marché mais vous pouvez en acheter chez un pharmacien ou un herboriste. Vous pouvez aussi faire comme mes amis qui récoltent eux même les feuilles de verveine et les font sécher sous le soleil de la méditerranée.
Photo de verveine en fleurs dans le sud de la France
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Par Véro, jeudi 3 décembre 2009 à 10:19 - Folks
Je ne suis pas retournée en Ardèche depuis plus d'un an maintenant mais j'ai encore en tête de beaux souvenirs comme ceux du pont naturellement formé dans la roche calcaire à
Vallon Pont d'Arc ou du
village de Vogüé au bord de l'Ardèche. J'y retourne donc avec plaisir. Ce week end sera l'occasion de découvrir d'autres lieux magiques comme par exemple les villages labellisés "Village de caractère" de Balazuc ou de Labeaume que je n'avais pas eu le temps de visiter.
Pour ce voyage, le thème sera « La cave se rebiffe », un des épisodes de la saga ardéchoise "A la conquète de l'Ardèche" organisée par l'
agence de développement touristique de l'Ardèche. Je pars entre autres à la découverte des grands crus ardéchois (marché au vins de Cornas, rencontre avec deux viticulteurs Raphaël Pommier du Domaine Notre Dame de Cousignac et Hervé Thoulouze de la cave de Rosières). Le séjour sera ponctué d'étapes gastronomiques et de nuitées en chambres d'hôtes.
Au programme également : le marché d'Aubenas, une visite au "roi du marron glacé" Christophe Sabaton, une autre au moulin de l'"Olivier de Vincent" à Paysac, et une dégustation de bière à la châtaigne ! Un programme très chargé donc mais il y a tant de choses à faire et à découvrir en Ardèche ! Il ne me reste plus qu'à espérer que la météo soit de la partie ! Je vous raconte tout ça bientôt ;-)
Un produit du terroir : le marron d'Ardèche
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Les Sites de l'AnnuaireLes laboratoires Arkopharma proposent au travers de leur gamme Arkogélules plus de 120 références de gélules de plantes 100% naturelles.
L'enveloppe des gélules est fabriquée avec un dérivé végétal de cellulose.
La plante totale est cryobroyée grâce à l'azote liquide à -196°, tous les composants de la plante sont utilisés pour agir en synergie et apporter le maximum de leur vertus thérapeutiques.
La gamme Arkogélules comprend 9 sphères d'action :
-Troubles de la circulation veineuse et cérébrale (gélules de Vigne rouge, gélules de Fragon, gélules de Marronnier d'Inde, gélules de Ginkgo biloba, gélules de
bacopa, gélules d'Hamamélis, gélule de Mélilot...)
-Troubles articulaires et musculaires (gélules d'Harpagophytum, gélules de Prêle, gélules de Bambou, gélules de Lithothame, gélules de Cassis, gélules de Trèfle rouge...)
-Troubles du sommeil et troubles nerveux (gélules de Passiflore, gélules d'Aubépine, gélules de Valériane, gélules de Millepertuis, gélules de Coquelicot, gélules de Ballote, gélules de Escholtzia...)
-Troubles digestifs (gélules de Charbon végétal, gélules de Fenouil, gélules de Radis noir, gélules de Romarin, gélule d'Artichaut, gélules de Fumeterre, gélules de chicorée...)
-Excès de poids (gélules de Nopal, gélules d'Orthosiphon, gélules de Piloselle, gélules de Maté, gélules de Papaye, gélules de Cosse de haricot, gélules de Fucus, gélules de Citrus aurantium...)
-Troubles O.R.L (gélules de Thym, gélules de Plantain, gélule d'Eucalyptus, gélules de Bouillon blanc, gélules de Mauve, gélules de Bourgeon de pin, gélules d'Echinacée, gélules de Marrube blanc...)
-Troubles du tonus (gélules de Gingembre, gélules de Ginseng, gélules de Kola, gélules de Pollen, gélules d'Eleuthérocoque, gélules de Spiruline, gélules d'Argousier...)
-Troubles des phanères (peau, ongles et cheveux) avec les gélules de Bardane, gélules d'Ortie, gélules de Pensée sauvage, gélules de Levure de bière, gélule de Bourrache et d'Onagre, gélules d'Alfalfa...
-Troubles urinaires (gélules de Canneberge, gélules de Busserole, gélules de Queue de cerise, gélules d'Huile de pépins de courge, gélules de Bruyère...)
TagsThèmes abordés : Troubles du sommeil et plantes, Troubles ORL et plantes, Troubles urinaires et plantes.
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Phytothérapie >
Site de vente de produits de phytothérapieVincent Rioux est producteur et revendeur de spiruline à Aubagne en Provence.
Il développe 3 axes majeurs autour de la spiruline :
1 - une production de spiruline à Aubagne depuis 2006 pour une consommation locale ;
2 - de l'achat/revente d'une spiruline cultivée en Inde (bientôt labellisée commerce équitable) ;
3 - une distribution (vente à prix coûtant) via des réseaux associatifs français (tq ASUD qui s’occupe de personnes en difficultés) d'une spiruline cultivée par l’ONG indienne Sharana.
Il connait bien les 2 spirulines cultivées en Inde : il est parti rejoindre l’ONG Sharana cet hiver pour l’aider à démarrer la culture de spiruline et a profité de ce voyage pour lier contact avec une autre ferme qui est en train de s’engager vers le commerce équitable.
La spiruline est une algue microscopique particulièrement riche en micronutriments. Son taux élevé de protéines (65%), sa richesse en fer, vitamine B12, béta-carotène, acides gras essentiels, vitamine E, calcium, magnésium, phosphore en font un complément alimentaire essentiel pour combattre la fatigue, détoxifier et revitaliser l'organisme ou encore fortifier le système immunitaire. Elle est consommée pure avec un verre d'eau, délayée dans un laitage ou saupoudrée sur les aliments à raison d'une cuillerée à café par jour (jusqu'à une cuillerée à soupe en période de fatigue de stress ou d'examens).
Afin de savoir mieux argumenter sur cette petite algue, il suit cette année le DU en micronutrition dispensé par l’Université de Dijon.
Vincent Rioux sponsorise 2 coureurs de fond qui apprécient la spiruline pour ses effets sur la récupération après l'effort notamment :
- Fabienne Rai qui a terminé 2ème de sa catégorie (V2) au dernier Marseille-Cassis (26 octobre 2008)
- Pascal Blanc qui a terminé 2ème de sa catégorie (V1) (et 8e au scratch) de la dernière Diagonale des Fous à l’île de La Réunion (24 octobre 2008)
Contact Vincent Rioux : 06.85.74.16.44
TagsThèmes abordés : Producteur de spiruline, Protéines naturelles pour sportifs, Complément alimentaire spiruline.
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Nutrition et Diététique >
Diététique du sportAchat-Protéines est un site de vente de substitut de repas pour régimes hyperproteinés.
Achat Protéines commercialise des préparations protéinées.
Les produits sont contrôlés tout au long du processus de fabrication. Les produits sont testés avant d'être vendus.
Les grandes catégories de produits vendus sur le site :
- Petits déjeuners diététique minceur : Crêpes aux Pommes, Gâteau Chocolat, Crêpes saveur Orange, Crème Céréales au Chocolat, Clafoutis aux Cerises, Pancake, Céréales Nature saveur Vanille, Cappuccino, Crème Céréales Pomme Cannelle, Boisson Cacao Malté, Pâte à Crêpes ...
- Entrées diététiques minceur : Potage Potiron, Omelette à la méditerranéenne, Velouté Champignons, Suprême Volaille, Soupe à l'oignon, Velouté saveur Asperge, Crêpes saveur Bacon Fromage, Jardinière de légumes, Potage Cresson, Velouté Poireaux, Potage Tomate ...
- Plats diététiques minceur : Omelette Bacon Fromage, Omelette à la méditerranéenne, Omelette Fines Herbes, Crêpes saveur Bacon Fromage ...
- Desserts diététique pour maigrir : Entremets Chocolat, Entremets Vanille, Flan saveur Pistache, Pancake, Entremets au Caramel, Entremets Noix de Coco, Entremets Café, Entremets saveur Poire Belle Hélène, Entremets saveur Praliné, Crêpes aux Pommes, Flan pâtissier ...
- Boissons diététiques : Boisson Pêche Mangue, Boisson Citron, Boisson Cacao, Boisson Ananas Orange, Boisson Cacao Malté, Cappuccino ...
Les produits de la gamme permettent de perdre rapidement du poids. Ils permettent de retrouver un bon indice de masse corporelle.
Le site propose également des recettes minceur qui permettent de retrouver son poids idéal.
s.a.r.l Kokalane
Aigues-vives
37460 Céré la Ronde
France
TagsThèmes abordés : Entrées diététiques minceur, Petits déjeuners diététique minceur, Recettes de régime hyperproteinés.
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Régime diététiqueRésidence "la Renardière" à SAMOËNS Haute-Savoie - France : Location d'appartements dans une résidence 3 étoiles. Ce gros chalet de montagne au décor authentique savoyard vous propose pour vos vacances l'indépendance d'un chez soi avec de nombreux services.
Pour vos vacances, nous vous proposons des locations d'appartements avec cuisinette dans un décor authentique savoyard
"La renardière " est classée Résidence de tourisme ***
C'est à la fois :
L'indépendance d'un chez soi chaleureux et l'avantage d'une structure hôtelière, réception, salon-bar avec cheminée, service petit-déjeuners…
Accès à notre "Espace Forme" avec piscine intérieure, jacuzzi, sauna, hammam, solarium, massages, réflexologie…
Samoëns, Station de sports d'hiver du Grand-Massif, a conservé son aspect de vieux bourg aux solides demeures de pierre, œuvres de ses célèbres tailleurs de pierre.
La renardière est située : à deux pas de la place du village, à 800 mètres du départ du téléphérique qui relie Samoëns aux pistes de Ski Alpin en 8 minutes. Ski Bus gratuit devant La renardière. Grand-Massif / 260 km pistes. et aussi… ski de fond, raquettes
Les appartements...
Equipement des appartements :
Cuisinette : four à micro-ondes, lave-vaisselle, frigo, plaques électriques, cocotte-minute, cafetière électrique
Salle de bain ou douche
Téléphone avec numéro privé
Télévision avec chaînes européennes
Coffret de sécurité
Balcon équipé (en été : chaise-longue, table et chaises, parasol)
Fourniture draps et serviettes de toilette
Location d'appartements de 2 à 6 personnes
Appartement 2 personnes = Groseille - Studio 28 m2
1 grand lit ou 2 lits
Appartement 3 personnes = Blanchot - Studio 30 m2
1 grand lit ou 2 lits + 1 lit
Appartement 3 personnes = Marmotte - Studio 32 m2
1 grand lit ou 2 lits + 1 lit à l'entrée dans une alcôve
Appartement 4 personnes = Choucas - Studio 35 m2
1 grand lit ou 2 lits + 1 lit superposé à l'entrée dans une alcôve
Appartement 4 personnes = Grizzli - Appartement 40 à 45 m2
1 grand lit + 2 lits dans une chambre
Appartement 5 personnes = Noisette – Appartement / Duplex 50 à 55 m2
1 grand lit + 3 lits dans une chambre en mezzanine
Appartement 6 personnes = Châtaigne – Appartement / Duplex 70 m2
1 séjour - 3 chambres séparées 2 grands lits + 2 lits simples ou 1 lit superposé
2 salles de bain / wc
Détente Balnéo...
Notre Spa "Montagne Douce" réservé uniquement à nos résidents, comprend :
Piscine intérieure
Balnéo avec buses de massages
Jacuzzi
Sauna et Hammam
Solarium Uva
Massages Californien et Suédois :
Massage aux huiles végétales enrichies d'huiles essentielles bio. Doux et enveloppant, mais aussi profond, tonique et musculaire, tout en s’inspirant de la réflexologie plantaire et du shiatsu.
Salle de massage :
Réflexologie
Massage plantaire : Dérivée de pratiques ancestrales, massages des points reflexes des pieds, Elimination des toxines, du stress, ...
Salle de réfléxologie
Chalet La Renardière Résidence de Tourisme*** à Samoëns - Haute Savoie - France
Location d'appartements Samoens Grand Massif - 2 piscines - Espace Forme
Tél. 00 33 / (0)4.50.34.45.62
TagsThèmes abordés : Appartement Samoens avec Jacuzzi Sauna et Hammam, Loc appart avec cuisinette à Samoens, Location dans chalet de montagne savoyard.
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