C'est dans un cadre splendide de montagne que s'est installé ce jardin suspendu...

Sur les hauteurs d'Angoustrine, à deux pas du chaos de Targasonne et à 10 kilomètres de Font Romeu, Acromix, le parc aventure à mi chemin entre le parc acrobranche et la via-ferrata, a installé son nid.

Un jardin ludique ou un terrain de jeu sportif, c'est comme on voudra, mais toujours dans une nature granitique accueillante où les parcours aériens proposent des défis aux plus jeunes casse-cou comme aux adultes amateurs de sensations.

Amusement, engagement, efforts et contemplation de la nature sont au rendez-vous.

Cela fait maintenant 4 ans que Phil et Sandra ont fondé le parc Acromix. Phil (Philippe Gondou) est un grand mordu de grimpe. Originaire de Pau, il a fait ses débuts dans les Alpes (Les Contamines, Chamonix, La Bérarde) puis ce sont les Calanques de Marseille et l'étranger...

Le Chaos de Targasonne l'a attiré il y a une quinzaine d'années et le cadre l'a touché au point de devenir, depuis, son terrain de jeu préféré. Phil a ouvert de grandes voies en Pyrénées orientales. C'est aussi lui qui a créé le plus gros rassemblement d'escalade de bloc européen "Targasonnic" qui a réuni, en 2004, plus de 500 des meilleurs grimpeurs mondiaux.
En dehors de la grimpe, Phil est passionné d'histoires et de légendes, il en a fait le thème du parc. Ici et là, vous découvrirez les légendes locales sur des panneaux accolés à la roche.




Acromix, c'est un grand ensemble de jeux suspendus au dessus des blocs de granit. Avec les jeux d'équilibre et de souplesse, proches de la roche ou au dessus du vide, les sensations sont garanties ! Deux nouvelles tyroliennes de 200 et 220 mètres ont vu le jour cette saison, une bonne occasion de venir tester l'air board et la T-Rex, quel régal ! Pont de singe, filets, étriers suspendus, balançoires, passerelles, échelles, ponts suspendus, prises d'escalade, saut de tarzan, air board (snow board sur une tyrolienne), les parcours plus ou moins difficiles promettent de bons moments de plaisir aux "acro". Votre meilleur ami ? le câble de 9 tonnes de résistance qui vous assure !



Le parcours en hauteur se déroule en autonomie surveillée. Les acromixeurs ont l'œil pour vous encadrer et vous guider en cas de difficultés. Les acromixeurs sont des « Opérateurs en Parcours Acrobatiques en Hauteur » diplômés d'Etat, une équipe solide, stable et passionnée. Merci à tous pour l'accueil, le sérieux et la bonne humeur !




Acromix Parc Aventure Montagne : Route des Bouillouses 66760 Angoustrine-Villeneuve-des-Escaldes
Contact : 06.22.33.46.35
Site internet : acromix.com

Hebergements vacances à Angoustrine Villeneuve Les Escaldes :

• Gite à louer sur Angoustrine dans les Pyrénées Orientales (location gîte Clévacances et gite de France)
• Camping sur Angoustrine dans le Pays Catalan
• Logement en mobil-home dans Angoustrine en Languedoc Roussillon
• Chambre d'hôte et ferme auberge à Angoustrine dans les Pyrénées Cerdagne
• Logements chez l'habitant à Angoustrine au coeur des Pyrénées Catalanes
• Hôtel restaurant sur Angoustrine près de Font Romeu
• Location de vacances en meublé à Angoustrine près de Pyrénées 2000 Bolquère

Les communes les proches du parc Aventure Acromix à Angoustrine Villeneuve des Escaldes sont :

• Dorres, Targassonne, Bourg Madame, Eyne, Porta, Valcebollère
• Ur, Palau de Cerdagne, Font Romeu Odeillo Via
• Enveitg, Sainte Léocadie, Nahuja, Err, Llo, Bolquère
• Estavar, Latour de Carol, Égat, Osséja, Saillagouse

Je connaissais le snow-park des 2 Alpes et bien voici le bike-park! Il s'agit approximativement du même terrain mais sans la neige! Les plus téméraires se risquent à des sauts plus acrobatiques les uns que les autres, la réception ne se fait pas forcément en douceur! Chacun essaie de se surpasser et de montrer de quoi il est capable, c'est le Mondial du Vtt tout de même!

Le bike park des 2 Alpes se trouve sur le terrain situé derrière l'Office du Tourisme (accès par un téléski), il est accessible également depuis la longue piste de vtt qui descend du glacier, de quoi finir une descente en beauté!
Il est composé d'un 4-cross, de walls, de passerelles et northshore, et de tables et lignes de dirt.

PS : n'oubliez pas vos protections de vélo!

Point de départ : le poste de secours des CRS de la plage du Cap Coz

Distance du circuit : 35 km

Dénivelé positif : 30 mètres

Difficulté : quelques passages sportif dans le sable, prévoir l'horaire de la marée basse pour la traversée de la mer blanche

Balisage : rouge et blanc du GR 34

La mise en jambe est brutale par la montée de la Descente de Bellevue. Courte mais bien pentue ! Le parcours se fait sur la route (piste cyclable) jusqu'à Beg Meil. A partir de la plage de Kérambigorn, l'itinéraire emprunte le sentier côtier qui longe la mer. Le terrain est sablonneux et fait de copeaux de bois. Sur la droite se trouvent les marais du polder de Mousterlin par lesquels nous reviendrons. Ça a beau être plat, le changement de terrain n'est pas facile pour les jambes mais on s'accroche !






Arrivé à la pointe de Mousterlin, il faut passer la cale et traverser la route pour emprunter à nouveau le sentier côtier qui mène jusqu'à la Pointe Saint Gilles à Bénodet. Nous roulons entre les dunes domaniales de Mousterlin et la mer blanche (ici à marée basse).





Nous décidons de rentrer par les terres en longeant la mer blanche, pour cela il faut la traverser avant qu'elle ne monte. Et cela se produit plus vite que prévu. Quelques petits portés de vélo pimenteront le parcours !



Une fois de l'autre côté, nous récupérons facilement le GR 34 avec le parcours de l'anse du petit moulin qui nous reconduit entre bois et mer du côté de Mousterlin. A Mousterlin, nous contournons la pointe jusqu'au parking de la plage du grand large pour suivre le GR qui contourne les marais du polder. L'endroit est calme et désert, seuls quelques oiseaux nous tiendrons compagnie. Le GR se sépare pour rejoindre à gauche la chapelle de Kerbader et à droite le Renouveau que nous suivrons. Nous retrouvons la plage de Kérambigorn à Beg Meil et rentrons au Cap Coz par le même itinéraire qu'à l'aller, par la route.



Voir également : la vue aérienne de la randonnée vélo

Après les fêtes de fin d'année, il faut tourner une page et en ouvrir une autre.

Oublions les repas copieux et partons nous aérer sur la côte languedocienne.

En ce début de janvier, nous choisissons une balade sur la plage de la Conque du Cap d'Agde.

Les promeneurs sont rares. Un grand vent du large, venant du Sud, soulève une forte houle, les vagues se succèdent à un rythme rapide et saccadé.

Les nuages bas bouchent quelque peu l'horizon.

Mais, au loin, on peut apercevoir la colline de la ville de Sète, éclairée par un timide soleil d'hiver.

Les surfeurs ravis de ce temps agité n'hésitent pas à se mettre à l'eau.

Les éperons rocheux défient les déferlantes.

Les rochers des Deux Frères du haut desquels on plonge l'été, sont habillés d'écume blanche.

Voici quelques vues prises au hasard de notre sortie sur la plage de La Conque au Cap d'Agde dans l'Hérault.












Vous proposez des locations pour les vacances au Cap d'Agde (location de villas, d'appartements ou de studios), des chambres d'hôtes, des mobil-homes ... et vous avez un site internet ? Alors n'hésitez pas à soumettre votre site internet dans notre annuaire sur les hébergements de vacances (pour les vacances d'été, pour les vacances de pâques...) sur le Cap d'Agde et sur le village naturiste du Cap (le référencement dans l'annuaire est gratuit). Votre site internet sera alors listé sur cette page web et également dans notre annuaire sur l'une des catégories associées :

• Bon plan village vacances au Cap Agde. Location appartement été 2010. Formule en pension complète avec tout le confort : piscine couverte chauffée, terrain de tennis, parcours de mini golf, salle de gym fitness, club pour enfant et adolescent, accès internet wifi... Ouvert à tous : individuel, famille, groupe ou séminaire. Règlement en bons vacances accepté. Promo avant saison à saisir pour un weekend de mai 2010.
• Résidence de tourisme sur le Cap Agde (été 2010). Appartement et studio à louer proche des plages ou du port. Bon coin pour partir pendant les vacances du mois de juillet et d'aout 2010 à prix cassés. Pour payer un séjour touristique à prix discount, réserver tôt.
• Les campings du Cap d'Agde au meilleur prix. Trouver facilement un séjour en mobilhome ou en chalet à tarif réduit (07 2010 et 08 2010). Réduction immédiate et promotions exclusives à saisir par internet
• Hotel sur le Cap de Agde à prix réduit. Idée pour partir en vacances en haute saison avec un budget moyen
• Camping naturiste Cap d'Agde (juillet aout 2010). Beau mobil-home à louer dans la zone naturisme pour un weekend ou une semaine de vacances pendant la haute saison estivale.

Le forfait de ski du domaine Alpe d'Huez - Massif des Grandes Rousses donne non seulement accès aux pistes de l'Alpe d'Huez, Oz en Oisans, Vaujany, Villard Reculas et Auris en Oisans (soit 118 pistes ou 237 km) mais également aux patinoires de ces stations, aux piscines, au Palais des Sports et au Musée d'Huez et de l'Oisans. Le forfait permet de pratiquer le ski alpin, le ski de fond et le ski nocturne sur la piste consacrée. Un forfait séjour d'au moins 6 jours permet également de skier 2 jours sur le domaine des Deux Alpes et une journée sur les domaines de Serre Chevallier, Puy Saint Vincent et sur la Voie lactée italienne ! Ceci pendant la validité du forfait, c'est l'avantage appelé Grande Galaxie.

La carte est rechargeable sur le site de la société locale des remontées mécaniques (www.sataski.com) ou aux caisses automatiques sur place. La carte skip@ass s'achète 2 €. Elle est également utilisable aux 2 Alpes. La sataski propose sur son site des promos ponctuelles comme par exemple des réductions forfait le samedi...

Le forfait saison Alpe d'Huez donne droit à 10 jours de ski aux 2 Alpes, 3 jours de ski à Bormio, 3 jours de ski dans la Voie Lactée italienne, 3 jours à Puy Saint Vincent et 3 jours de ski à Serre Chevalier.

Les prix des forfaits varient selon la période (Toussaint, premières et dernières neiges, moyenne saison et haute saison) et le nombre de jours skiés. A titre indicatif, pour la saison 2008/2009, un forfait 6 jours en haute saison coûte 203 € pour un adulte et 145 € pour un enfant de plus de 5 ans. Le forfait journée haute saison vaut 39 € pour un adulte et 29 € pour un enfant.

Il existe des "réductions forfait de ski" pour les familles pour l'achat de 4 forfaits d'au moins 5 jours consécutifs (2 adultes et au moins 2 enfants), les économies réalisées sont conséquentes !

Alors qu'attendez-vous pour vous munir du graal ?

Voici le Poisson-ange royal (Holacanthus Ciliaris). Il doit son nom à la couronne qu'il porte au sommet de la tête (visible uniquement ici sur la première photo, c'est la tâche bleue foncé mouchetée entourée de bleu turquoise).
Comme tous les poissons ange, son corps a une forme de disque. Les couleurs dominantes de l'ange royal sont le bleu et le jaune. A l'âge adulte, ses lèvres et le pourtour de ses yeux sont bleu turquoise, ses nageoires sont jaunes. Plus jeune, ses lèvres sont jaunes, sa tête est traversées par un bandeau bleu foncé limité par un bord bleu turquoise, son corps est rayé de bandes bleu turquoise. Il n'a pas de couronne avant l'âge adulte.
Le poisson-ange royal se nourrit essentiellement d'éponges.



Les deux poissons suivants ressemblent beaucoup au poisson ange royal mais j'ai de gros doutes sur leur nom car il n'ont pas de couronne et leur queue est bleue... Qui pourrait me renseigner? J'ai cherché sur plusieurs sites mais en vain...
D'ailleurs je vous en recommande certains pour tout savoir sur les poissons ange, pour pouvoir donner un nom aux poissons rencontrés en plongée, pour admirer des albums photos des poissons plus couramment rencontrés en plongée dans la mer des Caraïbes.





J'ai pris ces photo avec mon appareil photo numérique.

Aujourd'hui, je vous fais découvrir une aromathérapeute, Aude Maillard (basée dans les Yvelines 78) et qui est aussi une amie. Voici une mini-interview pour en savoir plus sur son utilisation des huiles essentielles et ses compétences en la matière.

Comment en es-tu arrivée à te passionner pour les huiles essentielles ?

Aude Maillard : Pharmacienne de formation, j’ai senti rapidement s’installer un large fossé entre mes croyances en matière de santé et celles des médecins d’aujourd’hui, très peu ouverts à la sphère psychique et ne se mettant que trop rarement à l’écoute des maux du corps.
Je me suis alors formée de manière intensive à titre personnel à l’aromathérapie et l’olfactothérapie, me sentant beaucoup de points communs avec le monde végétal. La découverte de ces deux médecines alternatives a été pour moi une révélation. La première soignant le terrain et le symptôme, la deuxième traitant la sphère psycho-émotionnelle avec les fragrances des huiles essentielles (HE).
L’olfactothérapie est une technique psychocorporelle peu connue et pourtant d’une puissance et d’une efficacité étonnantes. Le simple fait de respirer une odeur va faire remonter des émotions passées et enfouies, en travaillant sur le vécu du sujet, en utilisant simplement des fragrances d’HE. Cette technique aide à se libérer physiquement des traumas du passé qui encombrent le présent.
J’ai également été amenée à me former à la réflexologie plantaire qui s’inscrit parfaitement dans la douceur des HE. Cette technique me permet d’agir à distance sur les organes affaiblis ou déséquilibrés et de rétablir les désordres énergétiques, ce qui vient renforcer les effets de l’aromathérapie et de l’olfactothérapie.



Quels sont les bénéfices, selon toi, à utiliser les huiles essentielles pour se soigner ?

A.M : Les huiles essentielles peuvent prévenir le symptôme, le traiter lorsque celui-ci est installé. Elles possèdent d’autre part des propriétés psychoactives qui agissent sur la sphère psychoémotionnelle pour, par exemple, calmer un stress, apaiser une tristesse, aiguiser les capacités de concentration ou encore améliorer la confiance en soi.
Les effets aromathérapeutiques des huiles essentielles peuvent être dans certaines situations quasi miraculeux.
Ainsi, en une seule application d’huile essentielle de ciste ladanifère diluée dans une huile végétale, on peut soulager un enfant souffrant d’une varicelle même des plus virulentes. Cette huile, de par ses propriétés cicatrisantes, antivirales, antibiotiques et immunomodulantes soulage le prurit et l’inflammation, mais va également soutenir le système immunitaire.
Les médicaments traditionnels restent des molécules de synthèse, quelque fois nécessaires, mais toujours pourvues d’un risque par rapport au bénéfice qu’ils apportent. Les effets toxiques des huiles essentielles sont bien sûr existants, mais sont dus à une surdose de l’huile ou bien à une méconnaissance de ses propriétés toxiques chez des sujets fragiles (bébés, enfants, femmes enceintes, épileptiques, personnes âgées).
Dans l’arsenal thérapeutique, les huiles essentielles nous offrent parfois des propriétés uniques, que l’on ne retrouve pas dans les médicaments usuels. J’en veux pour exemple les propriétés antitoxiques et anti-venin de l’huile essentielle de lavande aspic, les propriétés antivirales et immunostimulantes de toutes les huiles essentielles à phénols ou à oxydes. A souligner encore les propriétés adaptogènes de certaines huiles essentielles qui adaptent leurs effets physiologiques au besoin du sujet. Par exemple, l’huile essentielle de camomille noble est utilisée pour toutes les manifestations du stress. Selon la façon dont il s’exprime chez le sujet, elle sera active sur la sphère digestive (douleurs abdominales, troubles du transit, ulcère, gastrites), sphère cardio-vasculaire (palpitations, hyper-tension artérielle), sphère respiratoire (difficultés à respirer, oppressions thoraciques), sphère neuropsychique (angoisse, anxiété, oppression).



Aude Maillard est aromathérapeute (formée par M Baudoux, Président du collège international d'aromathérapie), olfactothérapeute (formée par Gilles Fournil le créateur de cette thérapeutique) et réflexologue (formée à l'institut français de shiatsu par Michel Odoul et Elske Miles).
Pour contacter Aude Maillard : aroma.consult arobase gmail.com (remplacer arobase par @) ou sur www.aude-maillard.fr

Exemple d'utilisation des huiles essentielles chez le sportif : préparation physique et mentale du sportif avec les HE

La relaxation et le sport.
Le terme « relaxation », vient du mot latin « relaxio » qui signifie repos et détente. Ce terme est utilisé pour définir un nombre incalculable de techniques qui ont pour but de soulager et d’éliminer les tensions que nous subissons.
La relaxation pour les sportifs peut constituer un véritable atout dans l’optimisation de leurs capacités, dans la préparation pré-compétition, la récupération post-compétition et la douleur. On constate qu’un sportif calme, prêt physiquement et mentalement aura des résultats supérieurs à un sportif tendu.

Les applications de la relaxation et du sport vont permettre :

• l’intégration de son schéma musculaire, d’affiner ses perceptions,
• d’optimiser sa concentration et ses capacités,
• d’accroître sa combativité et sa confiance en soi,
• de travailler sur la contraction et la décontraction de ses muscles,
• d’augmenter ses facultés de récupération et diminuer les sensations de fatigue,
• de développer son énergie physique et psychique.

Le stress est majorateur de la perte de moyens, il fait accroitre la sensibilité à la douleur et la mise en place de divers symptômes.
Plusieurs techniques de relaxation peuvent être mises en place afin de gérer au mieux le stress, le trac et l’hésitation.

La relaxation permet aussi de prendre un moment pour soi, de profiter d'une détente complète du physique et du mental, d'accéder à la reconnaissance de son schéma corporel, de pouvoir se préparer mentalement à la compétition, de se familiariser à des techniques conditionnées (signe signal) qui permettent d'agir dans diverses situations afin de retrouver quasi instantanément calme, motivation et concentration.

Article rédigé par Alexandra ROYER, Relaxologue Certifiée
49 avenue Puvis de Chavannes
92400 COURBEVOIE
06 73 56 88 18
www.alexandraroyer.free.fr

http://detenteauquotidien.over-blog.com

Joël et Enrique nous accueillent aujourd'hui pour un parcours acrobatique dans les arbres à côté du lac bleu de Morillon. Le terrain de l'ONF est équipé de jeux aériens entre les branches, nous allons jouer les apprentis aventuriers ! Le parc est composé de 3 parcours :

• le parcours Petit Aventurier : à partir de 3 ans pour l'initiation aux acrobaties avec un baudrier (première tyrolienne pour les petits !)
• le parcours Aventurier : pour les 7/15 ans, jusqu'à 5 mètres de hauteur et avec une ligne de vie continue
• le parcours Grand Aventurier : à partir de 16 ans et pour les enfants de plus d'1,40 m accompagnés d'un adulte - 2 tyroliennes de 120 m de long au dessus du lac - jeux jusqu'à 15 mètres de haut

Tous ces parcours répondent aux normes européennes de sécurité. Un guide de haute montagne (BE) et des moniteurs ayant un certificat de qualification professionnelle (CQP) en parcours acrobatique en hauteur assurent la formation et le suivi des aventuriers tout le long des parcours.





Un concours est organisé sur le site du parc aventure (les-aventuriers-du-lac.com). Les réponses figurent sur les panneaux informatifs placés au niveau des plateformes de liaison entre les jeux acrobatiques. A la clé : des entrées à gagner !





Le parc est ouvert à partir du mois de mai tous les dimanches après-midi puis en juillet et août tous les jours. En septembre, le dimanche après midi. Les groupes peuvent prendre rendez-vous pour des réservations en dehors des plages d'ouverture.



Les Aventuriers du Lac - Parcours Acrobatique - Lac bleu de Morillon 74440 - Tél : 06 24 79 25 99

Les villages et les villes proches de Morillon (Haute Savoie 74 / Région Rhône Alpes) :

• Verchaix, La Rivière Enverse, Samoëns, Saint Sigismond
• Arâches la Frasse, Châtillon sur Cluses, Cluses
• Scionzier, Thyez, Sixt Fer à Cheval, Morzine, Marnaz
• Magland, Les Gets, Nancy sur Cluses, La Côte d'Arbroz
• Taninges, Montriond, Mieussy, Essert Romand

La liste des campings situés sur le Cap Coz ci-dessous fait suite à mes différents articles sur la commune de Fouesnant :

• La plage du Cap Coz
• Le sentier côtier du Cap Coz
• La baignade des otaries au Cap Coz
• Randonner de Fouesnant à Concarneau

La liste des campings du Cap Coz :

Le terrain de Camping des Mimosas au Cap Coz à Fouesnant :

• Le camping des Mimosas est un camping classé 2 étoiles **
• Le camping Mimosas est relativement proche de la plage du Cap-Coz. Le camping est à environ 900 mètres de la plage.
• Le camping Mimosa est également près du bourg de Fouesnant.
• C'est un camping à la fois familial, calme et convivial qui est ouvert toute l'année.
• Camping équipé d'une piscine chauffée, d'une aire de jeux pour les enfants et d'un boulodrome (terrain de boule).
• Le camping permet aussi d'accueillir les personnes à mobilité réduite, les groupes et les animaux.
• Le camping propose également de louer des mobilehomes équipés de terrasses.
• Le camping est équipé de machines à laver et de sèche-linge.
• Le camping accepte aussi les Chèques vacances (ANCV) comme règlement.
• Site internet du camping des Mimosas : http://www.camping-les-mimosas.com/
• Adresse postale du camping des Mimosas : 104 Descente du Cap, CapCoz, Fouesnant 29170
• Téléphone du camping les Mimosas : 02.98.56.55.81
  
  

Le terrain de Camping de Kersentic au Cap-Coz (camping village vacances) :

• Le camping Kersentic est un camping de deux étoiles **
• Le camping Ker sentic est proche de la plage du Cap coz, le camping se trouve à 1000 mètres de la plage de sable fin.
• Le camping Kersentic est à 1500 mètres du centre ville de Fouesnant.
• Le camping propose des locations de résidences mobileshomes, des locations de bungalows toilés, des locations de caravanes et des emplacements libres.
• Camping équipé d'une bibliothèque, d'un terrain pour jouer au volley, de portiques et toboggans pour enfants.
• Camping avec table de pingpong et cabine téléphonique.
• Camping avec une buanderie équipée de machines à laver, de tables et fers à repasser, et de sèche-linge.
• Adresse postale du Camping Kersentic : Hent Kersentic, CapCoz, commune de Fouesnant 29 170
• Pour contacter le camping Kersentic par téléphone : 02 98 56 08 66, par fax : 02 98 56 08 66
• Site internet du camping de Kersentic : http://pagesperso-orange.fr/campingkersentic/presentation.html
  
  

La diversité alimentaire est la clé d'une bonne alimentation. Les recommandations nutritionnelles pour un régime équilibré chez un adulte sont d'associer 55% de glucides (sucres) à 30% de lipides (graisses) et 15 % de protéines animales (viande) et végétales.

Une source importante de protéines végétales se trouve notamment dans le soja. Ce sont les graines oléagineuses du soja qui sont très riches en protéines (environ 40%).

Le soja appartient à la famille des Fabacées comme le haricot, il est d'ailleurs souvent confondu avec les pousses de haricot mungo qui agrémentent les salades composées et les plats asiatiques.

Le soja est avant tout consommé, en France, sous forme de lait de soja, de tofu (issu du caillage du lait de soja), d'huile (à consommer crue), de sauce soja (shōyu).

Le tofu sert de base à la préparation de steack ou encore de saucisses végétariennes selon la façon dont il est accommodé.

La grande richesse en protéines du soja en fait un allié parfait pour les végétariens et les végétaliens.

Attention cependant, le soja ne contient pas autant de fer et de zinc que la viande, le lait de soja contient moins de calcium que le lait de vache.
L'huile de soja est particulièrement riche en graisses insaturées et acides gras essentiels.


Mais il serait réducteur de cantonner le soja à ses qualités nutritionnelles. Comme il ne s'agit pas d'un médicament les études prouvant ses propriétés ne sont pas très poussées mais on reconnait au soja des bienfaits dans :

• la diminution des troubles liées à la ménopause (bouffées de chaleur, perte de densité osseuse)
• la diminution du taux de cholestérol (huile de soja, lécithine de soja)
• la diminution du risque de maladies cardio vasculaires

Le soja est riche en phyto-œstrogènes (isoflavones de soja) qui, à dose adaptée, vont jouer un rôle hormonal chez la femme pré-ménopausée ou ménopausée. Le soja est indiqué chez certaines femmes comme traitement hormonal substitutif naturel. Il est par contre contre indiqué, en l'absence d'études approfondies, chez les femmes ayant eu ou ayant un cancer du sein. L'efficacité du soja sur les troubles liés à la ménopause est controversé.
Autres vertus du soja, il aurait une action préventive sur le cancer du sein et le cancer de la prostate.
Le soja est également déconseillé chez les nourrissons car il pourrait engendrer des perturbations hormonales et des troubles de la fertilité. Le lait de soja n'apparaît pas être un moyen de substitution au lait de vache en cas d'allergie (il existe d'ailleurs des allergies croisées avec les protéines de soja). Sa consommation n'est pas recommandée avant l'âge de 3 ans.

Le soja est une source de protéines intéressante pour le sportif pour le développement de la masse musculaire et chez le sénior pour le maintient de la masse musculaire (il limite la fonte musculaire).