Publié le mardi 28 octobre 2008 à 20:54 - Tag
Je teste beaucoup de choses en ce moment et ce soir c'est l'infusion bio Jardins de France. Le groupe Pagès lance une nouvelle gamme de 8 tisanes bio aux saveurs des terroirs de France. Je commence, vues les circonstances par la tisane bio "Alpes".
Composition de la tisane bio Alpes :
- Reine des prés bio
- Pomme sauvage bio
- Myrtille fruits bio
- Arômes naturels (arôme fruits rouges naturel)
- Génépi
La tisane bio ALPES de Jardins de France
Cette infusion favorise l'élimination et est indiquée comme aide-minceur.
Les plus de cette tisane bio :
- son goût agréable et sa saveur parfumée
- sa certification Ecocert
- son emballage "développement durable"
- des sachets de 1,8 grammes (contre 1,65 grammes en moyenne)
- son rapport qualité/prix
Conseils d'utilisation : Verser de l'eau bouillante sur le sachet et laisser infuser 5 minutes. A consommer nature ou sucrée.
Franchement ? Un régal ! Moi qui ne suis pas adepte de "l'eau chaude", je suis séduite par le parfum et la saveur ! Vivement que je teste la suivante !
L'infusion bio prête à boire...
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Par Véro, lundi 23 juin 2008 à 19:28 - Folks
Sur le marché aux fleurs de montagne de Samoëns, j'ai acheté sur le stand de la ferme Neufontaire des feuilles de verveine odorantes séchées (feuilles de Lippia citriodora).
Comme je l'ai déjà indiqué, voici quelques conseils pour préparer une tasse de tisane de verveine :
- 2g de verveine séchée en feuilles, soit l'équivalent d'une grande cuillère à soupe de feuilles de verveine séchées
- 1/4 de litre d'eau
- Faire bouillir de l'eau dans une casserole
- Verser les 2 grammes de feuilles de verveine
- Faire infuser pendant 10 minutes environ
Lire également mon article sur :
Les vertus et les bienfaits de la tisane de verveine
Les agriculteurs de la ferme de Neufontaine
Photo d'un paquet de feuilles de verveine citronnée.
Sur le paquet des feuilles de verveine odorante, il est indiqué que ces feuilles ont le label SIMPLES. Ne connaissant pas encore ce label, je vais me documenter et j'essaierai d'écrire un article sur le concept des SIMPLES....
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Par Véro, vendredi 21 mars 2008 à 09:29 - Folks
J'ai récemment gouté un excellent miel de châtaignier de la Drôme. Comme vous le savez, j'adore le miel et en particulier le miel de châtaigne.
Ce miel de châtaignier "les ruchers de la Tour" est produit par Régine-Gérard Giron.
Le miel produit par ces apiculteurs transhumants est bio. Il est fait de façon biologique. Les miels produits sont contrôlés par l'organisme Ecocert (Eco Cert 32600 L'isle Jourdain)
L'exploitation de miel Régine-Gérard Giron est située dans la région Rhône-Alpes, dans le département de la Drôme 26. La miellerie se trouve plus exactement sur la commune de Barcelonne 26120, sur les contreforts du Vercors à l'Est du département de la Drôme.
Barcelonne est une petite ville qui est dans le canton de Chabeuil et dans l'arrondissement de Valence. Les villes et villages les plus proches de Barcelonne sont : Montmeyran, Montélier, Charpey, Combovin, Châteaudouble, la Baume-Cornillane, Peyrus, Ourches, Montvendre et Chabeuil.
Numéro de téléphone des producteurs de miel " Les ruchers de la tour" : 04 75 59 27 02
Numéro de Fax Télécopie des apiculteurs : 04 75 59 22 08
Article sur le miel à lire également :
Photo du miel de Chataignier "les Ruchers de la Tour"
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Par Véro, vendredi 2 mai 2008 à 15:55 - Folks
Si vous aimez comme moi les châtaignes et la crème de marron, je vous recommande celle que j'ai découverte récemment !
Les caractéristiques de la crème de chataigne vanillée Priméal :
- Produit de l'agriculture biologique, Certifié AB
- Produit certifié par Ecocert
- Recette allégée en sucre
- 60 % de chataignes bio
- Sucre de canne blond bio
- Extrait naturel de vanille biologique
- Produit fabriqué en Ardèche
Photo de la crème de chataignes bio de la société Primeal
Analyse nutritionnelle pour 100 grammes de crème de châtaigne bio à la vanille:
- Valeur énergétique : 208 kcal soit 884 kJ
- Protéines : 1.5 grammes
- Glucides : 49.2 grammes
- Lipides : 0.6 g gramme
Conseils de dégustation : La crème de chataigne vanillée est à déguster tel quel ou avec du fromage blanc, pour réaliser des flans, pour fourrer des crèpes
A propos de la société Euro-Nat Priméal: Fidèle à ses origines ardéchoises, cette société s'attache à valoriser la chataigne produite sur son terroir (la châtaigne des Cévennes Ardéchoises), avec toute une gamme élaborée à partir de fruit oublié.
Les autres produits de la gamme bio Primeal à base de chataignes :
- Crème de châtaigne gourmande vanillée
- Crème de châtaigne nature
- Marrons entiers au naturel
- Purée de châtaigne
Adresse de la société Euro-Nat Primeal dans la région Rhone Alpes (Ardèche) :
- ZA La Boissonnette, PEAUGRES 07340 France
- Téléphone : 04 75 32 43 60
- Site internet : www.primeal.fr
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Par Véro, samedi 1 mars 2008 à 10:29 - Folks
Sur les étiquettes des produits ayant reçu le label Bio doivent figurer:
- Le sigle AB (pour Agriculture biologique) ou la mention Agriculture Biologique ou Produit issu de l'agriculture biologique
- Et le nom de l'organisme qui a accordé et certifié le label bio
Les produits biologiques portent donc le logo AB (Agriculture Biologique).
Cette appellation doit donc obligatoirement apparaître sur les emballages des produits bio.
Que garantit le logo AB sur un emballage d'un produit ?
Le label AB garantit que le produit contient 95 % (au minimum) d'ingrédients issus de l'agriculture bio.
Ce label concerne les produits végétaux transformés ainsi que les produits végétaux biologiques non transformés dont la teneur en ingrédients agricoles biologiques est supérieure à 95%.
A lire également :
Alimentation biologique et Alimentation diététique
Pourquoi manger des graines germées bio ?
La tarification des aliments biologiques par rapport aux aliments non biologiques
Le controle des entreprises qui fabriquent des produits biologiques
Maintenir une bonne fertilité du sol de façon naturelle et biologique
La transformation des aliments naturelsaucun commentaire
Par Véro, jeudi 3 juillet 2008 à 10:30 - Folks
Voici la fameuse Gentiane jaune (Gentiana lutea) dont la racine sert à la fabrication de la liqueur de gentiane!
C'est une plante très facilement rencontrée dans les alpages des Alpes. Elle mesure de 1 à 2 mètres de hauteur, ses fleurs sont toujours jaunes et fleurissent entre juin et août au bout d'une dizaine d'années. La racine est épaisse et charnue, elle est souvent longue d'un mètre.
La Gentiane jaune est une plante médicinale. Ses propriétés thérapeutiques principales sont ses vertus digestives. La Gentiane jaune facilite la digestion, permet de lutter contre la constipation, stimule l'appétit et la sécrétion de salive. Elle a été aussi utilisée pour lutter contre la fièvre, comme vermifuge et comme tonique général. Ce sont les racines qui sont utilisées.
Les quelques effets secondaires rencontrés sont les maux de tête et les ulcères gastriques.
La Gentiane jaune est consommée en vin, en liqueur, en tisane.
Inflorescence de Gentiane jaune
La Gentiane jaune
Gentiane jaune sans fleur
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Par Véro, lundi 28 avril 2008 à 12:27 - Folks
De nombreuses plantes ont des propriétés veinotoniques et sont utilisées dans le traitement de l'insuffisance veineuse. Les personnes qui souffrent de lourdeur au niveau des jambes les connaissent bien.
Action des plantes sur le système veineux :
- la vigne rouge augmente la résistance des capillaires. Elle est protectrice et tonifiante de la paroi des veines et des capillaires grâce à sa richesse en anthocyanosides et en tannins.
- le fragon est vasoconstricteur. Il a des propriétés veinotoniques, anti-inflammatoires et anti-œdémateuses grâce aux saponosides stéroïdiques qu'il renferme. Le rutoside qu'il contient a la même action que la vitamine PP sur l'amélioration de la résistance des capillaires.
- l'hamamélis est vasoconstricteur, il freine l'apparition des varicosités, ces petits vaisseaux qui "claquent" sur les cuisses et les jambes. Les flavonoïdes qui entrent dans sa composition ont une action vitaminique PP. Cf utilisations médicinales de l'hamamélis.
- le mélilot : il tonifie et protège les parois des veines. Le mélilot possède une action anti-œdémateuse de part son pouvoir diurétique, et une action fluidifiante sur le sang grâce à sa richesse en coumarine.
- l'arnica est un anti douleur en cas de station debout prolongée.
Ces plantes sont disponibles sous forme de gélules (Arkogélules Vigne rouge, Elusanes marronnier d'Inde par exemple) mais aussi de tisane (Médiflor n°12 jambes lourdes, Tisane provençale n°3, Tisane Boribel n°12, Sanoflore tisane bio circulation), de solution buvable (jouvence de l'Abbé Soury, de teintures mères homéopathiques) et elles entrent dans la composition de nombreux gels et crèmes contre les jambes lourdes.
Une autre manière sympathique d'alléger les jambes lourdes :
Gélules Elusanes Vigne rouge et Fragon
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Par Véro, mardi 1 avril 2008 à 17:15 - Folks
Rien de plus simple que de boire une infusion de plantes carminatives après chaque repas quand on souffre de ballonnements et flatulences.
Une plante carminative est une plante qui :
- empêche la formation de gaz au niveau de l'estomac et des intestins
- facilite l'expulsion des gaz
- limite la fermentation intestinale
C'est la famille botanique des ombellifères qui règne dans ce domaine. On y trouve l'aneth, l'angélique, l'anis vert, le fruit du carvi, la coriandre, le fenouil.
Recette d'infusion carminative pour un litre : 5 grammes d'Aneth, 20 grammes d'Angélique, 10 grammes d'Anis vert, 5 grammes de Carvi, 5 grammes de Coriandre, 10 grammes de Fenouil.
Faites infuser le mélange de plantes pendant 15 minutes.
Buvez une tasse de cette tisane après chaque repas.
Il existe bien évidemment d'autres variantes de plantes à associer. Vous pouvez faire infuser également du basilic, du cumin, de la sarriette.
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Par Véro, mardi 24 juin 2008 à 17:48 - Folks
Je viens de découvrir une confiture "insolite". Cette confiture originale c'est la Robinette.
La Robinette est une confiture aux fleurs de robiniers (ou confiture aux fausses fleurs d'acacia). Son goût est léger, doux et très surprenant. Vous l'avez compris, j'adore!
J'ai acheté cette confiture à la fleur de robinier sur le marché aux plantes de montagne qui a eu lieu le 21 et 22 juin à Samoëns. Ce marché aux fleurs de montagne a eu lieu dans le cadre des premières journées botaniques de Samoëns.
L'arbre robinier est aussi appelé faux-acacia (Robinia pseudoacacia)
Photo du Pot de confiture aux "fausses" fleurs d'acacia
(ou fleurs de robinier), de la ferme Neufontaine
Les ingrédients pour la préparation de la confiture aux fleurs d'acacias:
- Fleurs d'accacia (de robinier)
- Eau
- Sucre roux biologique de canne
- Citron
Cette confiture est préparée par la Ferme de Neufontaine. La ferme Neufontaine transforme les plantes aromatiques et les plantes sauvages qu'elle cultive, en tisane, sirop, sel aux herbes, baume et huile de massage.
Pour contacter la Ferme de Neufontaine:
La Ferme de Neufontaine
Béatrice Vurpillot
01260 HOTONNES
Téléphone 04 79 87 69 84
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Par Véro, dimanche 16 mars 2008 à 18:26 - Folks
Définition d'un produit Biologique : Un produit bio, c'est quoi ?
Un produit bio :
- En France, un produit bio contient au minimum 95 % d'ingrédients issus de l'Agriculture Bio. Pour les cinq pour cent maximum restant, il faut obtenir une dérogation qui prouve qu'il s'agit d'ingrédients qui ne sont pas disponibles sous forme d'ingrédient bio.
- Lors de la transformation, de la production et de la conservation des denrées alimentaires biologiques, aucun produit chimique de synthèse n'a été utilisé.
- Les additifs de synthèse, comme les colorants, les édulcorants artificiels, les exhausteurs de goût sont donc interdits dans les produits biologiques.
- Un produit issu de l'Agriculture Biologique ne contient pas d'OGM (Organisme Génétiquement Modifié).
Un aliment biologique est un aliment sans :
- Sans pesticide
- Sans herbicide chimique
- Sans fertilisant artificiel
- Sans hormone de croissance
Finalement ce n'est pas l'aliment qui est bio mais plutôt son mode de production qui est biologique.
Des organismes indépendants contrôlent l'appellation Agriculture Biologique.
On retrouve le logo AB (Agriculture Biologique) sur les emballages des produits.
A lire également :
La production animale biologique et les éleveurs Bio
Comment entretenir la terre et les sols de façon naturelle ?
Le Label AB, le label AOC et le label Rouge
Le prix des produits bio et des produits non bio
Les bienfaits des jeunes pousses bio
Les graines germées issues de l'agriculture naturelle
Le Label EcoCert
Plat végétarien biologique préparé
Miel biologique fabriqué en Corse
Magasin bio Paris
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Par Véro, samedi 1 mars 2008 à 16:08 - Folks
Quelle est la différence entre un produit bio et un produit diététique ?
Par rapport à un produit standard (ou courant), un produit bio est un produit qui est issu d'un mode de production et d'un mode d'élevage bien précis. Il n'y a donc pas de différence au niveau nutritionnel entre un aliment bio et un aliment courant.
Par rapport à un produit standard (ou courant), un produit diététique est un produit dans la composition est différente. Le produit diététique a des objectifs nutritionnels.
Un produit bio n'est donc pas un produit diététique.
A lire également :
Le label AOC
Idées pour entretenir son jardin de façon naturelle et biologique
Solutions alternatives aux pesticides et aux engrais chimiques
Idée de recette biologique avec des jeunes pousses
Le bio en France
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Les Sites de l'AnnuaireLa société agricole Gargouri produit, extrait et met en bouteille de l'huile d'olive vierge extra et biologique.
L'entreprise familiale produit de l'huile d'olive depuis des générations, elle bénéficie d'un savoir faire reconnu et qui répond aux normes de l'agriculture biologique.
La production d'huile d'olive bio commence par la cueillette à la main des olives, l’extraction de l'huile se fait par première pression à froid (entre 20 et 30°C) après lavage et broyage des olives et la mise en bouteille de l’huile d’olive se fait dans des bouteilles en verre transparent selon le mode biologique.
Le goût, le parfum et la couleur vert doré rappelle les couleurs de la Méditerranée.
L'huile d'olive vierge extra et bio de Gargouri est conditionnée en bouteille de 1 litre, 750 ml et 500 ml.
TagsThèmes abordés : Huile d'olive tunisienne, Producteur huile d'olive Tunisie, Huile d'olives Vierge extra.
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Tunisie >
Produits du terroir tunisienHôtel La Mariande :
* Hotel 3 étoiles
* Hôtel situé dans un endroit au calme avec une superbe vue sur le Parc National des Ecrins.
* Hôtel avec piscine et tennis
* Hôtel avec Parking privé
* Hôtel ouvert en été et en hiver
* Adresse de l'hotel restaurant LaMariandre : 12, rue des écoles, 38860 les 2 Alpes, France
* Téléphone de l'hôtel La Mariande : 04 76 80 50 60 et Télécopie : 04 76 79 04 99
TagsThèmes abordés : Hébergement avec tennis et piscine DeuxAlpes, Hôtels *** Deux Alpes, Chambres *** 2 Alpes.
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Hotels aux 2 Alpes >
Hôtels 3 étoiles aux 2 AlpesLe Chalet Mounier est un hôtel restaurant situé au coeur de la station des 2 Alpes. Il s'agit du tout premier hôtel (1933) construit dans la station et qui appartient toujours à la même famille : les Mounier.
C'est un Hôtel 3 étoiles assorti d'un restaurant gastronomique très prisé.
Hôtel avec spa, piscine, jacuzzi, sauna, hammam, hydro-jets. Une piscine extérieure et une piscine intérieure toutes deux chauffées.
Restaurant gastronomique "Le P'tit Polyte" cités dans les meilleurs guides.
Hôtel de charme avec une décoration savoyarde en bois.
Hotel avec vue sur les massifs montagneux environnants.
Hôtel et restaurant ouverts hiver comme été.
Adresse de l'Hôtel Chalet Mounier et du Restaurant Le p'tit Polyte : 2 rue de la chapelle, 38860 Les 2 Alpes
Téléphone de l'hôtel restaurant Chalet Mounier : 04.76.80.56.90
TagsThèmes abordés : Hôtel avec spa Deux Alpes, Bien manger aux 2 Alpes, Bel Hôtel 2 Alpes 38.
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Hôtels 3 étoiles aux 2 AlpesLocation appartement de 25 m2 aux Deux Alpes (2 ème étage sans ascenseur):
* entrée avec deux lits superposés
* salle de bains, wc
* une chambre avec un lit double
* séjour avec canapé convertible, téléviseur LCD, lecteur DVD
* coin cuisine
* balcon orienté Ouest
* casier à skis, local vtt
* parking extérieur privé
L'appartement à louer se trouve dans la Résidence Arc en Ciel avec vue sur les pistes (piste de PIED MOUTET) et sur le lac.
Accès direct aux pistes ou accès par la navette-bus gratuite au pied de la résidence.
Retour à ski par la piste de la petite aiguille.
Proximité caisse des remontées mécaniques (achat forfait de ski)
Réduction de 20% sur la location de matériel de ski chez un partenaire local.
Appartement à louer aux 2 Alpes aussi bien en hiver (ski et dérivés) qu'en été (Vtt, randos...).
Contact:
Catherine AVIEL - quartier de Jols - 30700 UZES
téléphone 06 03 54 53 07
TagsThèmes abordés : Réserver appartement montagne, Appartement locatif 2 Alpes, Hébergement pied des pistes 2 Alpes.
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Locations saisonnières aux 2 AlpesHôtel Côte Brune :
* Hôtel 2 étoiles. Hôtel familial et convivial
* Hôtel avec accès wifi gratuit
* Hôtel équipé d'un garage sécurisé pour les vélos. L'hôtel met également à disposition un point eau pour nettoyage vélo VTT.
* Hôtel avec restaurant, bar et solarium
* L'hotel se situe au pied des pistes. Hôtel avec une terrasse plein sud.
* Adresse de l'Hôtel côte brune : 6 rue des Côtes Brunes, 38 860, Les-deux-alpes, France
* Téléphone de l'hôtel CoteBrune : 04 76 80 54 89, et Fax : 04 76 79 07 07
TagsThèmes abordés : Hébergement avec wi-fi gratuit 2 Alpes, Hébergement avec garage vélos, Wifi gratuit Hotels DeuxAlpes.
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Hotels aux 2 Alpes >
Hotels 2 étoiles au Deux AlpesSite de vente en ligne de produits d'apiculture, miel, pollen et propolis certifiés agriculture biologique :
-Miel de fleurs d'Acacia
-Miel de fleurs de Bourdaine
-Miel de fleurs de Bruyère Érica
-Miel de fleurs de Bruyère Callune
-Miel de fleurs de Bruyère Callune
-Miel de fleurs de Tilleul
-Miel de fleurs des Pyrénées
-Miel de la forêt landaise
-Propolis brute
-Pollen de fleurs sauvages sec en pelote
-Extrait hydroalcoolique de propolis à 30%
-Cire d'abeille épurée
La miellerie ne vend pas de gelée royale.
Situé en plein cœur du Parc Naturel Régional des Landes de Gascogne, la miellerie profite du butinage de ses abeilles dans les bois d'acacias en Gironde, la forêt landaise ou encore dans les Pyrénées.
La miellerie respecte le cahier des charges de l'apiculture biologique, l'organisme de contrôle et de certification est Ecocert France.
TagsThèmes abordés : Produits de la ruche Aquitaine, Vente Cire d'abeille épurée, Propolis bio Landes de Gascogne.
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Producteurs bio (label Agriculture Biologique) >
Production de produits biologiques issuent de la rucheMamie Laurency est un site proposant des tisanes, une grande variété de thés, de cafés, des produits de soins du corps biologiques et écologiques. Mamie Laurency a aussi comme volonté le retour à la consommation ou à l'utilisation de produits courant dans le passé et aux qualités gustatives ou bénéfiques sur la santé incontestables.
TagsLes tisanes et infusions biologiques certifiées Ecocert :Les tisanes sont fabriquées à partir de végétaux biologiques (pas de pesticides dans la tasse). Le producteur est contrôlé par Ecocert afin d'assurer aux clients toutes les garanties nécessaires à la qualité et à la traçabilité des plantes.
Des thés bio certifiés AB :Le thé est la boisson la plus vendue au monde, les variétés sont très nombreuses, les moments de dégustation sont multiples. Mamie Laurency a sélectionné des thés de diverses provenances et retenu une offre respectant trois critères fondamentaux : thé certifié biologique, cultivé dans des conditions de travail humaines (commerce équitable), produit de façon artisanale.
Des cafés bio :Déguster un vrai café, au goût authentique, pur et exempt de résidus chimiques, c'est ce que propose la boutique : une sélection de cafés bio réalisés par un artisan torréfacteur qui sélectionne et assemble les meilleurs cafés du monde. Il torréfie lui-même votre café selon une méthode lente et méticuleuse dont le processus artisanal assure la très haute qualité, torréfié à cœur et de façon régulière à 195°C pour des cafés pur origine.
Produits soins du corps biologiques :Mamie Laurency vous propose des shampooings biologiques (pour mettre les bienfaits de la nature au service de vos cheveux, pour entretenir la couleur, pour des lavages fréquents, pour traiter ou nourrir les cheveux), des gels douche, des démaquillants extra-doux au bleuet et à la camomille ou à l'aloé véra, une gamme de soin à l'argan, une autre aux laits (ânesse, jument, vache), des huiles de soins jojoba/onagre, rose musquée/bourrache...
Savons, savonnerie must, cosmétiques écologiques :Mamie Laurency a retenu pour vous des savons élaborés à partir d'huile de palme et de coprah (agent moussant naturel) garantis sans conservateurs (EDTA,BHT) et enrichis de beurre de karité. Les fragrances sont riches et variées (huiles essentielles, extrait de plantes ou de fruits, arômes alimentaires). L'usure des savons 5 à 6 fois moins rapide qu'un savon ordinaire.
Des argiles, des eaux de toilettes, de la pierre d'alun, de la pierre ponce, du vinaigre de lavande.
Contact :Mamie laurency11 chemin mare aux pigeons
77123 Noisy sur Ecole
France
tél : 0160718961
Thèmes abordés : Où acheter des plantes aromatiques naturelles, Trouver du vrai café - Torréfacteur bio, Acheter du thé issu du commerce équitable - Thés bios.
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Alimentation >
BoissonsA propos de la fromagerie du Val d'Ormèze en Ardèche :
- La Fromagerie du Val d’Ormèze a été créée en continuité de la ferme de la vallée de l’Ormèze. La ferme de la vallée de l'Ormèze pratique l’agriculture biologique depuis 1978.
- La fromagerie possède un troupeau de 300 brebis laitières
- Fromagerie BIO ECOCERT
La fromagerie du Val d’Ormèze produit et commercialise une gamme de fromages biologiques. Les fromages sont issus d'une fabrication traditionnelle :
- Fromage de brebis bio
- Fromage de vache bio
- Fromage de chèvre bio
La Fromagerie propose exclusivement des fromages élaborés avec du lait biologique et selon deux méthodes de fabrication :
- Pâte molle caillé lactique : (Picodon, St Marcellin, Crottin, Coeur...)
- Pâte pressée non cuite: (Tomme de Mamounette, Tomme de Brebis bio,...)
Les gammes de Fromage Bio :
- La gamme Brebis bio : Faisselles, Caillé, Coeur, Rond, Crottin, Tomme, Sechon
- La gamme vache bio : St Marcellin, St Félicien, Tomme de Manounette
- La gamme chèvre bio : Frais, Faisselles, Picodon AOC, Séchons de Biquette
Fromagerie du Val d'Ormèze
Ferme de la Passa
07270 Gilhoc sur Ormèze
Tel : 04 75 06 21 31
TagsThèmes abordés : Fromage issu de l'agriculture BIO, Fromage de brebis bio, Achat fromages bio.
Catégorie >
Bio >
Producteurs bio (label Agriculture Biologique)Alpes Envol est un portail qui réunit tous les acteurs de la filière AIR : prestataire d'activités aériennes, entreprise du secteur aéronautique et de loisirs aériens dans les Alpes du Sud.
TagsCarte intertactive des sites de vol :Retrouvez en ligne une cartographie interactive des sites de vol dans les Alpes de Haute Provence et Hautes Alpes permettant une sélection en fonction de l'activité souhaitée ou de la région choisie.
Baptêmes de l'air :Coordonnées des centres de sports aériens pour effectuer un baptême de l'air en parapente, en Ulm, en planeur, en montgolfière, en parachute, en deltaplane dans les Alpes de Haute Provence et Hautes Alpes. Voir aussi les vols d'initiation en avion et hélicoptère.
Stages encadrés par discipline :Recherche en ligne de stages d'initiation ou de perfectionnement pour toutes les disciplines de sports aériens dans les départements des Alpes du Sud.
Tous les prestataires de vol des Alpes du sud :Moteur de recherche intégré pour la sélection des prestataires proposant une ou plusieurs activités de vol : stages de parachute, encadrement planeur, formation parapente, initiation avion et hélicoptère, ULM, deltaplane, formation treuil vol libre...
Les entreprises de la filière AIR :Toutes les opportunités d'affaires des entreprises de la filière Air dans les 2 départements des Alpes du Sud : Alpes de Haute Provence et Hautes Alpes.
Contact :Alpes EnvolPlace St Arnoux, BP 159
05008 Gap cedex
France
tél : 0820208408
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Sports outdoor >
Sports aérienDans sa micro malterie et brasserie certifiées Agriculture Biologique, olivier Nizon brasse 3 bières certifiées : une bière Blonde à 5,5 °, une bière Ambrée à 6 ° et une bière Brune à 6,5 °. Le brasseur ne produit que 250 litres par mois, à partir de malts d'orge de sa fabrication. L'orge elle même provient d'une ferme biologique Picarde située à 15 km. Olivier exerce à Chaumont en Vexin dans l'Oise à 60 km de Paris.
TagsBières artisanales de l'Oise :Olivier Nizon a fabriqué lui même tout le matériel de maltage et de brassage, il travaille seul de façon totalement artisanale et ne dispose d'aucun automatisme autre que des thermostats de réglage des températures. Tout le travail est entièrement manuel.
Bières biologiques :Les malts sont fabriqués sur place exclusivement avec de l'orge crue provenant d'une ferme certifiée Agriculture Biologique. Les 3 bières sont elles-mêmes certifiées AB par Qualité France.
Bières régionales de Picardie :L'orge provient d'une ferme située à 15 km de Chaumont, et le brasseur cultivera le houblon lui-même très prochainement. La diffusion de ses bières se veut également régionale sur la Picardie et l'Ile de France.
Bières 100 % pur malt d'orge bio :Les seuls ingrédients utilisés sont : l'eau, le malt d'orge, des houblons, la levure. Pas de sucre ajouté, à aucun moment du processus.
Bières de garde jusqu'à 2 ans, non filtrées, non pasteurisées, refermentées en bouteilles.
Bières traditionnelles :Les bières sont brassées selon la plus pure tradition belge et respectent la loi de pureté Allemande. Aucun additif n'est utilisé, ni aucune correction chimique de l'eau.
Contact :Biodiffusion A.E.12 rue Raymond Pillon
60240 Chaumont en Vexin
France
tél : 06 31 07 12 51
Catégorie >
Producteurs bio (label Agriculture Biologique) >
Artisanat biologique
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