Sports-Santé : le Blog de Véro




Trouver une idée de week end sportif en France

Armés du parfait équipement du rafteur (combinaison, chaussons, k-way, gilet de sauvetage, casque et pagaie !), nous traversons le village de Sixt Fer à Cheval, sur le Giffre et en raft, avant d'arriver sur le site classé des Gorges de Tines. Nous sommes accompagnés aujourd'hui de 3 autres bateaux qui ont embarqué les jeunes du CAF (club alpin français) d'Alsace, l'équipe des "grosses patates" se reconnaîtra ! La journée est belle, le Giffre est en pleine forme (même si le niveau d'eau a baissé de quelques centimètres ces derniers jours), le soleil est au rendez-vous.
Petite pause avant les gorges pour ceux qui souhaitent se baigner puis consignes de navigation pour bien prendre les rapides d'entrée du site. Nous passerons par la droite, ramerons en avant jusqu'au sommet des rapides puis à l'annonce du moniteur, nous nous mettrons en position de sécurité.

Photo de rafteurs en position de sécurité
"Position de sécurité !"


Photo du passage des Gorges de Tines en rafting
C'est passé !


Toute l'équipe d'Ecolorado Rafting de Samoëns se donne à fond pour agrémenter la descente et pour que tout le monde s'amuse, chaque moniteur s'engage personnellement pour que son équipage profite au maximum de la descente !

Image de surf en raft sur un rouleau
Séquence amusement sur un petit rouleau


Le rafting est aussi l'occasion de découvrir la nature, voici ici les traces du passage d'un castor. La faune locale est également composée de couleuvres à collier, truites et oiseaux comme martin pêcheur, bergeronnette des ruisseaux, héron cendré, cincle plongeur...

Photo de traces de dents d'un castor sur un arbre
Les traces de dents d'un castor sur une branche au bord du Giffre


Photo de bateaux pneumatiques en rivière
La saison est idéale pour les sports d'eau vive


Alain et son équipe vous feront passer de bons moments ! Alors, dépêchez-vous, la saison de rafting sur le Giffre s'étend en général de mai à août.
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Pourquoi ne pas lire aussi :

Que faire en week end à Marseille

Quoi de plus sympathique lors d'un week-end à Marseille que de profiter du soleil en se baladant sur les Iles du Frioul ?
Nous prenons le bateau dans le vieux port de Marseille et nous voilà, 4km plus loin, toujours dans le 7 ème arrondissement de Marseille!!! Et oui, l'Archipel du Frioul fait partie de Marseille.

L'Archipel du Frioul est composé de 4 îles et nous déciderons de fuir les touristes et de randonner sur la plus grande : l'île de Pomègues. Le temps est magnifique, le soleil réchauffe la mer et nous invite à la baignade. Pour l'instant nous suivons le sentier balisé et nous découvrons toute la beauté des calanques! L'eau est d'un bleu transparent! Le rire des goélands leucophées nous accompagne. Les goélands leucophées sont des oiseaux blancs aux ailes grises et aux pattes et bec jaunes, ils sont chez eux sur les îles marseillaises. Il y en a actuellement 3000 couples sur le Frioul. Les oiseaux se nourrissent des poissons des pêcheurs et des détritus laissés par les visiteurs.

Photo des iles du Frioul à Marseille
Sur l'île de Pomègues


Sur la photo ci-dessus on voit bien la répartition verticale (zonation) de la végétation. La partie la plus basse est brune. Elle correspond à la limite du domaine maritime. Ce sont les algues microscopiques qui ont envahi la roche. Lors des tempêtes les vagues atteignent le haut de cette zone. Au-dessus, la zone blanche correspond à ce que l'on appelle le désert, elle est grillée par le soleil et le sel. Il n'y a aucune végétation. Plus on monte plus les rares plantes de rocaille se font présentes. Fenouil, saladelle (la lavande des mers) et salsepareille font leur apparition pour laisser place plus haut à la célèbre Astragale de Marseille (ou Coussin de belle-mère parce que cette plante est hérissée de piquants!!). L'astragale est une plante caractéristique des calanques marseillaises et des îles.

Photo du Goéland leucophéePhoto de l'astragale de Marseille
Le goéland leucophée et l'astragale de Marseille


Même si, aujourd'hui, la calanque sert de mouillage aux plaisanciers, les îles du Frioul ont abrité un port de quarantaine pour éviter les épidémies sur le continent. Sur une autre partie de l'Archipel, l'île de Ratonneau, l'hôpital Caroline accueillait les malades atteints de fièvre jaune. Ce lazaret est en cours de réhabilitation.

Photo de mouillage en calanque
Mouillage dans les calanques


Le terrain est aride, il paraît que c'est la zone la plus sèche de France... Le paysage est désolé mais néanmoins grandiose!!
Les roches se sont à certains endroits cassées pour former des diaclases. Elles se sont fendues sans déplacement des parties séparées. La diaclase favorise l'érosion en facilitant le passage de l'eau qui, riche en dioxyde de carbone, va dissoudre le calcaire. Le carbonate de calcium formé se dépose sous forme de calcite plus ou moins coloré par les oxydes de fer.

Photo de diaclase
Calcite dans une diaclase


Le mistral est absent aujourd'hui, le soleil tape... une petite baignade s'impose dans cette eau limpide.

Lire la suite : Balade sur les iles du Frioul.

Gros radis noirs ou raifort

A la recherche d'idées pour "cuisiner" le radis noir, je suis tombée sur cette recette facile de toasts apéritifs au radis noir et au fromage blanc.

Le radis noir a des vertus digestives alors je me dis que ce serait une bonne idée d'en préparer le soir de noël pour bien digérer le repas qui sera sans doute très diététique ;-)

Mode opératoire (pour 3 personnes) :
  • Emincer environ 100 grammes de radis noir lavé et épluché
  • Mettre dans un bol 200 grammes de fromage blanc frais
  • Ajouter le radis au fromage blanc et mélanger
  • Répartir le mélange sur les toasts (choisir un pain complet ou aux céréales)
  • Ajouter un peu de persil pour la déco (et pour ses bienfaits sur la digestion !)

Photo de radis noir haché
La chair blanche hachée du radis noir


Photo de préparation culinaire au radis noir
Mélanger le radis noir avec le fromage blanc frais


Photo de recette au radis noir
Les toasts au radis noir, délicieux !


Le goût du radis noir rappelle celui de son cousin le radis rose. La préparation a le croquant et la fraicheur des crudités et un léger piquant caractéristique du radis. Le tout est délicieux, prenez le soin d'acheter du bon pain et du fromage blanc frais, c'est encore meilleur !

Recette à base d'huiles essentielles comme tonique sportif


Je vous conseille cette recette à base d'huiles essentielles comme tonique sportif à prendre par voie orale.

Faites un mélange en respectant les proportions suivantes :
  • - 1 goutte d'huile essentielle de Canelle de Ceylan
  • - 1 goutte d'huile essentielle de Menthe poivrée
  • - 3 gouttes d'huile essentielle de Laurier noble

et déposez 2 gouttes de ce mélange sur un comprimé neutre (en vente en pharmacie ou dans les magasins qui vendent des huiles essentielles).

Croquez ou sucez ce comprimé 20 minutes puis 10 minutes avant l'effort. Coup de fouet garanti!


Je vous fais juste un petit résumé des propriétés de chaque huile essentielle utilisée dans ce mélange tonique :

L'huile essentielle de Cannelle de Ceylan est un stimulant physique puissant et un "anti-blocage" psychique. Il est déconseillé d'en prendre après 17 heures pour ne pas risquer l'insomnie. Il ne faut pas l'utiliser chez les femmes enceintes ou allaitantes, ni chez les enfants de moins de 6 ans.

L'huile essentielle de Menthe poivrée est, entre autre, un stimulant général physique et psychique. Par voie orale, il ne faut pas l'utiliser pure, au risque de s'étouffer. Elle est également déconseillée aux femmes enceintes ou allaitantes et aux enfants de moins de 6 ans. Elle est contre indiquée en cas d'hypertension.

L'huile essentielle de Laurier noble est un tonique musculaire et lymphatique. On la réserve aux plus de 3 ans et on la déconseille aux femmes enceintes ou allaitantes.

Ingrédients issus de l'agriculture Bio

Consommer des jeunes pousses de chou rouge issues de l'Agriculture Biologique AB, c'est bon pour la santé et pour les papilles !

Les pousses de chou rouge bio sont des ingrédients idéaux et naturels pour accompagner vos salades !
Si vous aimez les saveurs fortes et prononcées, mélanger et rajouter des jeunes pousses de chou rouge à votre salade.
Accompagner votre entrée simplement d'un filet d'huile d'olive (issue de l'agriculture bio), c'est excellent.

Caractéristiques de ce produit bio:
  • Ingrédients : Jeunes pousses issues de l'agriculture biologique.
  • Saveur prononcée
  • Production artisanale
  • A consommer seul en salade, légèrement assaisonné ou accompagné d'autres crudités. Délicieux en sandwich avec charcuterie ou fromage. Ne pas cuire
  • Excellence Bio - 28130 Maintenon

Certification biologique des pousses de chou rouge:
Certification Agriculture Biologique (AB)
Certification par Qualité France SA Le guillaumet 94048 Paris la Défense Cédex

Jeunes pousses de chou rouge bio

Manger du chou rouge Bio



A lire également :

Organisme des vérifications des produits Agriculture Biologique (AB)
Le bio en France
Le miel bio et la santé

Séjour vacance à Port La Nouvelle

La station balnéaire de Port La Nouvelle est à 30 km au sud-ouest de Narbonne. Nous avons foulé le sable fin et doré de la plage longue de 13 km en direction de Leucate. En cette période de février, nous avions la mer et la côte pour nous seuls ! Titulaire du Pavillon Bleu d'Europe depuis plusieurs années, Port-la-Nouvelle est un lieu touristique de qualité. C'est un spot reconnu et apprécié des surfeurs. La planche et le kite sont les rois des vagues lorsque souffle le vent de terre qui nettoie le ciel et lisse la surface de l'eau !

Photo de la plage de Port-La-Nouvelle dans l'Aude
Immensité de la Plage en direction de Port-Leucate et Barcarès


Ce village traditionnel, ensoleillé 250 jours par an, possède un casino en front de mer. Son port de pêche accueille des petits pêcheurs locaux mais aussi des thoniers. Le port de commerce reçoit des cargos vraquiers chargés de blé ou d'hydrocarbures.

Photo de la plage à l'entrée du port à Port-La-Nouvelle en Languedoc
La plage et l'entrée du port à Port-La-Nouvelle


La garrigue et les étangs sont des sites protégés par le Conservatoire du Littoral. Ici, les marcheurs, observateurs attentifs et respectueux de l'environnement, savourent ces lieux magiques naturels qui n'ont pas été défigurés par la main de l'homme !

Photo des étangs à Port-la-nouvelle
L'étang et le massif de La Clape depuis Port-La-Nouvelle


Le Canal de la Robine, créé au XV ème siècle, est classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Il relie Narbonne à la Mer Méditerranée. Un canal de jonction ouvre, depuis 1776, la voie fluviale de Narbonne vers le Canal du Midi. Nous avons parcouru une portion de La Robine (rivière canalisée qui donne le nom au Canal) et sommes arrivés, par le chemin de halage, à la réserve naturelle de l'île Sainte-Lucie.

Photo du Canal de la Robine dans l'Aude
Sur le chemin de halage du canal de La Robine


L'écluse Sainte-Lucie permet aux bateaux de plaisance fluviale de naviguer depuis la mer et de remonter jusqu'à Narbonne. Nous sommes là, face à l'île du même nom.

Photo de l'écluse Sainte Lucie sur le canal de La Robine dans l'Aude
La Robine et l'écluse Sainte-Lucie


La maison de l'éclusier, jadis habitée par son préposé, a vu passer moultes embarcations tirées par les chevaux sur le chemin de halage !

Photo de la maison de l'éclusier à Port-La-Nouvelle
Le cyprès, gardien intemporel de la maison de l'éclusier de Sainte-Lucie


Aux alentours :

Infos pratiques sur Port La Nouvelle :
  • Les communes les plus proches de Port La Nouvelle sont : La Palme, Caves, Feuilla, Portel des corbières, Roquefort des corbières, Fitou, Leucate, Peyriac de mer, Sigean et Treilles.
  • La ville la plus importante dans les environs de Port-La-Nouvelle est Narbonne.

Les bons plans hébergement 2010 sur Port la nouvelle. Liste des logements disponibles pour passer de bonnes vacances d'été dans l'Aude. Bon plan du moment pour partir en vacances à prix promo :
  • Location saisonnière sur Port la nouvelle. Liste des agences de locations immobilières (locations saisonnières et annuelles - syndics de copropriétés - transactions - estimations)
  • Mobile-homes à louer à Port la nouvelle. Camping caravaning proposant en location bungalo et chalet à côté de la plage de sable fin. Pour partir dans cette belle station balnéaire méditerranéenne, réserver tôt et payer moins cher.
  • Hotel Port la nouvelle. Chambre d'hôtel confortable avec clim donnant sur le golfe du Lion. Hotels à tarifs réduits. Bonne idée pour partir un week-end de mai 2010 ou de juin 2010 au bord de mer à petit prix
  • Camp de vacances sur Port la Nouvelle. Réserver séjour à prix cassés en club de vacances. Offres de séjour en résidence touristique en Languedoc Roussillon, proche de l'ile de Sainte Lucie et du domaine de Frescati
  • Promos et offres exclusive à saisir sur location d'été à Port la Nouvelle. Annonce appartement à louer pour juillet 2010 et aout 2010. Villa et studio clévacances à louer de particulier à particulier.
  • Gite sur Port la nouvelle été 10. Réservation de gites pour un week-end ou une semaine de loisir pour se détendre au bord de la mer méditerranée (près de Narbonne et Sigean). Pour trouver facilement une location en gîte et profiter des offres spéciales.
  • Maison d'hote sur Port la nouvelle. Chambres d'hôtes et de charme à louer proche du canal du midi et du canal de la robine. Trouver les meilleures locations au meilleur prix.
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