Sports-Santé : le Blog de Véro




Trouver une idée de week end sportif en France

Armés du parfait équipement du rafteur (combinaison, chaussons, k-way, gilet de sauvetage, casque et pagaie !), nous traversons le village de Sixt Fer à Cheval, sur le Giffre et en raft, avant d'arriver sur le site classé des Gorges de Tines. Nous sommes accompagnés aujourd'hui de 3 autres bateaux qui ont embarqué les jeunes du CAF (club alpin français) d'Alsace, l'équipe des "grosses patates" se reconnaîtra ! La journée est belle, le Giffre est en pleine forme (même si le niveau d'eau a baissé de quelques centimètres ces derniers jours), le soleil est au rendez-vous.
Petite pause avant les gorges pour ceux qui souhaitent se baigner puis consignes de navigation pour bien prendre les rapides d'entrée du site. Nous passerons par la droite, ramerons en avant jusqu'au sommet des rapides puis à l'annonce du moniteur, nous nous mettrons en position de sécurité.

Photo de rafteurs en position de sécurité
"Position de sécurité !"


Photo du passage des Gorges de Tines en rafting
C'est passé !


Toute l'équipe d'Ecolorado Rafting de Samoëns se donne à fond pour agrémenter la descente et pour que tout le monde s'amuse, chaque moniteur s'engage personnellement pour que son équipage profite au maximum de la descente !

Image de surf en raft sur un rouleau
Séquence amusement sur un petit rouleau


Le rafting est aussi l'occasion de découvrir la nature, voici ici les traces du passage d'un castor. La faune locale est également composée de couleuvres à collier, truites et oiseaux comme martin pêcheur, bergeronnette des ruisseaux, héron cendré, cincle plongeur...

Photo de traces de dents d'un castor sur un arbre
Les traces de dents d'un castor sur une branche au bord du Giffre


Photo de bateaux pneumatiques en rivière
La saison est idéale pour les sports d'eau vive


Alain et son équipe vous feront passer de bons moments ! Alors, dépêchez-vous, la saison de rafting sur le Giffre s'étend en général de mai à août.
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Pourquoi ne pas lire aussi :

Vacances aux Angles dans les Pyrénées Orientales

Fabrice Ramel, accompagnateur en montagne et moniteur diplômé d'Etat en Vtt, a ouvert l'Ecole de Vtt des Angles (Pyrénées orientales) au début du mois de juin de cette année. Plutôt typé enduro, il propose un large panel de cours et stages, de l'apprentissage du vtt aux stages free ride. Son école est labélisée MCF (Moniteur Cycliste Français) qui certifie un accueil de qualité, du matériel performant, un recyclage annuel par formation, la participation à des challenges, les tests de descente chronométrés basés sur le temps du champion de France (ce qui permet de faire passer les tests Rocket), une démarche de développement durable (avec par exemple l'utilisation d'huile de graissage écologique)...

Photo de Fabrice Ramel
Le grand Fabrice Ramel ;o)

Photo de vélo d'enduro
Le même sur son vélo d'enduro

Les cours de vélo tout terrain s'adressent aux ados et aux adultes. Un cours pour les touts petits (à partir du moment où ils n'ont plus "les petites roues") leur permet d'acquérir le "permis vélo". Sur un terrain plat et clos, ils apprennent à se tenir sur le vélo, à tenir une ligne droite, à mettre leur casque, à rouler en groupe, à changer de vitesse...

Petit tour d'horizon des autres activités proposées :
  • Stage Kids Bike Park à partir de 7 ans. Pour maîtriser les techniques de base (position sur le vélo, freinage, changement des vitesses, choix des trajectoires). Passage facultatif des tests Biker.
  • Stage Ados Bike Park à partir de 13 ans. Vers l'autonomie avec technique des sauts, utilisation des modules, passage d'obstacles. Passage possible des Rockets.
  • Stage adultes Bike Park à partir de 16 ans si accompagné d'un adulte. Techniques de base et passage d'obstacles, gestion des situations extrêmes (perte de contrôle...). Passage de test Rocket.
  • Balade d'initiation ou de progression sur des circuits autour des Angles. Différents niveaux : du familial aux mordus !
  • Séjour Enduro/Cross Country (X-C): montée et descente en pleine nature avec notamment la fameuse descente d'Olette.
  • Stage Free ride sur les plus beaux spots des Pyrénées
  • Engagement d'un moniteur particulier pour une heure, une demie journée ou une journée
Les cours de vtt s'organisent à la demie journée, sur une journée, sur le week-end ou sur 5 jours et plus selon les envies et disponibilités de chacun.
L'Ecole de Vtt des Angles c'est la pédagogie, le sérieux et la bonne humeur ! Venez y trouver sports et récréation dans une nature magnifique !

Fabrice travaille en partenariat avec Twinner Les Olympiades (10 avenue de Mont Louis 66210 Les Angles) pour la location du matériel (vélos et protections).

Photo de saut de bosse en vélo
Apprentissage des sauts sur le bike park avec Fabrice

Ecole de Vtt des Angles : 10 avenue de Montlouis 66210 Les Angles tel : 06.75.77.14.92
ou www.lesangles-vtt.com

Trouver un magasin Bio sur Paris et sa région


Je fais mes courses régulièrement dans le magasin, ou plutôt le supermarché bio des Nouveaux Robinsons de Montreuil. Avec un peu d'habitude on s'y trouve.
Ci-dessous quelques photos de l'entrée du magasin et de quelques rayons.

Vous trouverez toutes les informations concernant les horaires d'ouverture, de fermeture du magasin sur le site internet des Nouveaux Robinsons.

L'enseigne et le logo du magasin bio des nouveaux robinsons

Entrée du magasin des NouveauxRobinsons

Le rayon boissons biologiques

Le rayon miel issu de l'agriculture biologique

Week end en Ardèche : villages de caractère et spécialités régionales

Je ne suis pas retournée en Ardèche depuis plus d'un an maintenant mais j'ai encore en tête de beaux souvenirs comme ceux du pont naturellement formé dans la roche calcaire à Vallon Pont d'Arc ou du village de Vogüé au bord de l'Ardèche. J'y retourne donc avec plaisir. Ce week end sera l'occasion de découvrir d'autres lieux magiques comme par exemple les villages labellisés "Village de caractère" de Balazuc ou de Labeaume que je n'avais pas eu le temps de visiter.

Pour ce voyage, le thème sera « La cave se rebiffe », un des épisodes de la saga ardéchoise "A la conquète de l'Ardèche" organisée par l'agence de développement touristique de l'Ardèche. Je pars entre autres à la découverte des grands crus ardéchois (marché au vins de Cornas, rencontre avec deux viticulteurs Raphaël Pommier du Domaine Notre Dame de Cousignac et Hervé Thoulouze de la cave de Rosières). Le séjour sera ponctué d'étapes gastronomiques et de nuitées en chambres d'hôtes.

Au programme également : le marché d'Aubenas, une visite au "roi du marron glacé" Christophe Sabaton, une autre au moulin de l'"Olivier de Vincent" à Paysac, et une dégustation de bière à la châtaigne ! Un programme très chargé donc mais il y a tant de choses à faire et à découvrir en Ardèche ! Il ne me reste plus qu'à espérer que la météo soit de la partie ! Je vous raconte tout ça bientôt ;-)

Photo de marrons d'Ardèche
Un produit du terroir : le marron d'Ardèche

Combien y a t il de ports à Marseille

Marseille est le premier port de France (avec le Port Autonome) et le troisième port d'Europe après Rotterdam et Anvers.
La ville de Marseille dispose de 14 ports de plaisance sur ses 40 km de côtes, le Vieux port est l'un d'eux. Il a une capacité de 3500 anneaux.

Le Vieux port est le berceau de la ville, c'est là que se sont joués les évènements marquants de l'histoire de Marseille.

Tout autour du Vieux port, nous sommes au cœur de Marseille. Les cafés, le marché aux poissons, l'hôtel de ville, le Théâtre "la Criée", les Forts Saint Nicolas et Saint Jean, le Palais du Pharo l'entourent et la fameuse avenue de la Cannebière est dans son prolongement.

A la sortie du Vieux port, L'Archipel du Frioul forme une barrière défensive naturelle pour la ville.

Photo du vieux port de Marseille
Vue générale du Vieux port depuis le Fort Saint Nicolas


Image du vieux port de Marseille
L'entrée du Vieux port et le Fort Saint Jean


Photographie du vieux port de Marseille
Plaisanciers dans le vieux port de Marseille

Crepes et galettes de Bretagne

La galette et la crêpe en Bretagne font partie des incontournables spécialités culinaires de cette région. Toutes deux appartiennent à la culture traditionnelle et sont souvent à la carte des restaurants et crêperies des départements bretons.

La crêpe demande un coup de main expert. Le moelleux de la crêpe et à sa finesse sont des signes de qualité.
A base de farine de froment, elle se mange en dessert, sucrée, nappée de confiture, de chocolat, de crème Chantilly ou encore de caramel au beurre salé.
A base de blé noir ou sarrasin, la crêpe se mange alors salée. C'est un plat consistant, on la garnit de jambon, d'œuf, de champignons, de fromage, de saucisse ou d'andouille...

Il faut remonter au temps des Croisades et donc au XII ème siècle pour trouver en France les premiers champs de blé noir. Ce sont les Croisés, combattant les Sarrasins du Moyen-Orient, qui rapportèrent de Terre Sainte les précieuses graines. Ce blé noir ou sarrasin s'adapta très bien aux sols et au climat de Bretagne. Et les Bretons prirent l'habitude de confectionner, avec ce blé noir, des crêpes épaisses et nourrissantes que l'on appelaient aussi galettes et qui enrichissaient les soupes ou les bouillons.

De nos jours, les galettes sont des crêpes sucrées agrémentées de pépites de chocolat ou de cubes de pomme.

Photo de galette bretonnes aux pommes
Les galettes aux pommes sont épaisses et parfumées


photo de galette de froment au pépites de chocolat
Galette de froment aux pépites de chocolat


Des artisans crêpiers proposent au public les galettes et crêpes qu'ils produisent. Il est aisé de les trouver également en grandes surfaces, mais rien ne remplacera les exquises crêpes préparées devant vous sur le "bilig" ou plaque chauffante par une crêpière bretonne qui ne lésinera pas sur le beurre salé breton qu'elle étendra sur son bilig!
Le repas n'en sera que meilleur s'il est arrosé d'une bolée de cidre breton.
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