Publié le jeudi 10 janvier 2008 à 17:59 - Tag
Suite à mes différents articles et reportages sur
le village de Samoens et d'autres sur
la station de Samoens en hiver, j'ai contacté
l'office du tourisme de Samoens (OT).
Quelques heures plus tard je recevais un email d'
Isabelle Cadoux (Assistante de Direction à l'Office de Tourisme de Samoëns) avec en pièce jointe des photos de Samoens issues de leur photothèque.
Un grand merci donc à Isabelle Cadoux pour sa réactivité :=) Ci dessous la première partie des photos sur la montagne du Criou :

Photo du Criou à Samoens en Hiver
(Photo de l'Office de Tourisme de Samoens)

Le Criou est situé dans le Massif du Haut-Giffre
(Image de l'OT de Samoens)

Le sommet du Criou pointe à 2200 mètres
(Photos de l'office de tourisme de Samoens)
A propos de l'Office de Tourisme de Samoens :
Adresse de l'Office de tourisme de Samoens : B.P. 42 - 74340 Samoëns
Téléphone de l'Office du tourisme de Samoens : 04.50.34.40.28
Fax de l'office du tourisme de Samoens: 04.50.34.95.82
Email de l'OT de Samoens : infos@samoens.com
Le Bureau de l'office de Tourisme est ouvert du 22/12 au 20/04 - 7 jours / 7 de 9h à 12h et de 14h30 à 18h30 (sauf mardi de 9h à 12h et de 15h30 à 18h30)
Site internet officiel de l'office de tourisme :
http://www.samoens.com
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Par Véro, mercredi 9 janvier 2008 à 18:10 - Hiver à Samoëns - Tags
Hier soir Stéphane et Emma sont venus nous rejoindre à Samoens pour quelques jours. Emma ayant un bon coup de fourchette et étant une "fine gourmette" (elle a fait l'école hôtelière), nous sommes allés dîner au restaurant :la table de Fifine à Samoëns. Le cadre est exceptionnel et très chaleureux.
Au menu:
- Une fondue savoyarde « tradition » : Fondue savoyarde avec trois fromages râpés "maison" : Comté Petite, Beaufort d'été, Vacherin Fribourgeois, au vin d'Ayze, accompagnée de charcuterie de pays
- Une fondue savoyarde « Rocheuse » : C'est en fait une fondue savoyarde tradition avec en plus du champagne et des morilles
- 2 Boîtes chaudes : sorte de vacherin d’été, servi avec pommes de terre « à la peau », charcuterie de pays.
C'était délicieux et l'accueil vraiment sympa.
On a terminé la soirée par une spécialité savoyarde : la Grolle !
Photo du restaurant : la table de Fifine à Samoens (restaurant de spécialités savoyardes)

Photo de Steph avec Emma :=)

Photo intérieure du restaurant

Décoration typique savoyarde

Boîte chaude : sorte de vacherin d’été,
servi avec pommes de terre « à la peau »,
charcuterie de pays
Fondue savoyarde avec trois fromages râpés "maison" : Comté Petite, Beaufort d'été, Vacherin Fribourgeois,
au vin d'Ayze, avec du champagne et des morilles,
accompagnée de charcuterie de pays

Photo de Grolle, mais c'est quoi une grolle ? (
découvrir l'histoire et les légendes de la grolle et connaître la recette du cocktail de la grole)
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Par Véro, vendredi 25 janvier 2008 à 18:37 - Les Trois Vallées - Tags
Cette recette est née dans un bistrot de la
ville de Thonon-les-bains. Le nom Berthoud est un nom de famille très répandu dans la région du Chablais, c'est lui qui a donné son nom à ce plat régional.
Recette du Berthoud à l'Abondance :
Pour 4 personnes, il vous faut :
- 1 pincée de noix de muscade
- 4 cuillerées à soupe de Vin blanc de Savoie
- 4 cuillerées à café de Madère
Préchauffez votre four à 160°.
Frottez le fond de 4 caquelons individuels (ramequins) ou assiettes à Berthoud avec l'ail, hachez le restant d'ail et le répartir au fond des caquelons.
Coupez le fromage d'Abondance en fines lamelles et remplissez les assiettes.
Salez peu et poivrez bien et ajoutez la muscade rapée.
Arrosez le tout avec le vin blanc et le Madère.
Passez les caquelons 6 à 8 minutes sous le grill du four préchauffé.
Servez ce plat savoyard très chaud accompagné de pommes de terre dans leur peau et de charcuterie de Savoie.
Sachez aussi que vous pouvez manger le Berthoud à la façon d'une fondue savoyarde en trempant des morceaux de pain dans le fromage fondu.
Le Berthoud à l'Abondance
J'ai testé le
Berthoud à l'abondance pour vous sur les pistes (au restaurant d'altitude Les Deux Ours à Val Thorens), c'est délicieux mais c'est très difficile de repartir skier après ce copieux repas ;-)
Voici une variante de cette recette :
Recette du Berthoud au Gewürztraminer
ou d'autres
recettes à base de fromage d'Abondance1 commentaires
Par Véro, samedi 9 août 2008 à 20:49 - Bretagne - Tags

Après ma promenade sur les bords du Scorff du côté de Plouay, je me devais de consacrer un peu de temps à la visite de La Chapelle qui, en matière d'art religieux breton, fait référence. Elle se trouve à une dizaine de kilomètres de Plouay, sur la petite commune de Kernascléden, à 20 minutes de Lorient.
La chapelle Notre-Dame est une excellente représentation de ce que fut, au XV ème siècle, l'art gothique dans ce qu'il a de plus "flamboyant" ! Ce fut dans les années 1420 que les Comtes de...
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Par Véro, vendredi 3 octobre 2008 à 13:53 - Languedoc-Roussillon - Tags

Des collines où poussent la garrigue et les bois de pins, des coteaux où l'on cultive la vigne, une vue à 180° sur toute la plaine qui descend vers Castelnau de Guers puis vers Agde et ses plages, tel est l'environnement naturel dans lequel Tourbes s'est construit au fil des siècles.
C'est un village viticole, à 5 km de Pézenas, au cœur du vignoble languedocien.
Au X ème siècle, ce hameau et sa petite église du nom de Torves devient Torreves.
Au XIII ème, le roi Louis IX, plus...
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Par Véro, vendredi 10 octobre 2008 à 18:19 - Trek - Tags

Les premiers effets de l'altitude se font sentir dans le groupe, la cotation du diamox augmente. La tourista commence à faire quelques victimes également.
Nous prenons le sentier qui longe le torrent Imja kola. C'est un défilé de paysages grandioses qui s'offrent à nous : Everest, Lhotse, Nuptse, Ama Dablam...
La chaîne du Nuptse devant l'Everest, à droite le Lhotse
Notre cordée devant l'Ama Dablam
Le sommet de l'Everest est juste à gauche
du pic jauneau centre de la photo
Le...
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Par Véro, mercredi 20 février 2008 à 16:05 - Paris - Tags

L’ingénieur Gustave Eiffel et son équipe proposèrent aux organisateurs de l’ Exposition Universelle de 1889 le projet diaboliquement ambitieux d’un édifice métallique d’une hauteur de 300m. Ils gagnèrent le concours et purent, malgré l’opposition de nombreux artistes ( dont Guy de Maupassant, Charles Garnier, Leconte de Lisle, Alexandre Dumas), réaliser ce pharaonique « mécano » sur l’esplanade du Champ de Mars, en bordure de Seine, à Paris.
Véritable prouesse technologique de...
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Par Véro, dimanche 6 décembre 2009 à 12:05 - Tourisme et découverte - Tags

Balazuc n'a d'yeux que pour la rivière Ardèche qui coule à ses pieds !
Ce village est considéré comme l'un des plus beaux de France.
Balazuc, c'est ainsi que les Gaulois le nommèrent pour la falaise calcaire sur laquelle il est bâti (Bal = rocher et Dunum = élevé), est labellisé " village de caractère ".
Il est en surplomb de l'Ardèche, tantôt torrent fougueux et rugissant, tantôt rivière placide et accueillante pour les kayakistes.
Avec un ensoleillement annuel de...
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Samoens : site internet de l'office du tourisme de Samoëns en Haute Savoie.
La station de Samoëns est située dans les Préalpes du nord, dans le département de la Haute-Savoie, (Région Rhône-Alpes).
Samoëns est un charmant village savoyard. Samoens a su garder son authenticité montagnarde. Ce bourg est connu depuis le Moyen Age, il a donné à la région mais aussi à toute la France ses meilleurs tailleurs de pierre, réunis en une célèbre confrérie de « maçons » qui furent employés sur les plus grands chantiers dont Vauban avait la charge de construire. Le talent de tous ces artisans reste une donnée majeure de son économie locale.
Samoëns doit aussi sa notoriété à une enfant du pays qui en 1904 créa le jardin botanique alpin. Mais on doit aussi à cette haute savoyarde, Marie-Louise Jaÿ, le célèbre grand magasin parisien, La Samaritaine.
Dès les années 60, Samoëns accroît son domaine skiable et mise sur le tourisme hivernal, sans négliger pour autant le tourisme d'été.
L'hiver, 270 Kms de pistes alpines, 90 Kms de pistes nordiques sont à la disposition des skieurs sur le domaine du Grand Massif. La station est à 750m et le sommet le plus haut est à 2666m d'altitude.
L'été Samoëns s'enorgueillit du titre de capitale de la spéléologie. Les gouffres Mirolda et Jean Bernard sont très fréquentés par les spéléologues chevronnés.
Infos pratiques sur Samoens: http://www.samoens.com/dossiers_fr_221.html
TagsCatégorie >
Sports d'hiver >
Station de sports d'hiverLe Clos Savoyard, gîte de groupes et de séjour, est un gros chalet savoyard adossé au versant sud du joli village de Verchaix à côté de Samoens.
Il se trouve à 2 km du domaine skiable du Grand Massif (265 km de pistes).
Capacité d'hébergement de 65 lits, répartis en 19 chambres de 2 à 5 lits, toutes équipées d'une salle de bains complète (lavabo+douche+wc).
Idéalement situé à proximité immédiate de Samoens, Sixt Fer à Cheval, le col de Joux Plane, Taninges, les Gets...
Accès autoroute et gare SNCF à 15 km (Cluses)
TagsGîte de groupes à taille humaine, confortable et convivial :Le Clos Savoyard avec 65 lits saura accueillir confortablement les classes de neige ou de découverte, stages sportifs, groupes de cyclistes ou de motards, randonneurs, parapentistes, pêcheurs...réunions de familles ou d'amis.
Les clients apprécient la présence d'une salle de bains complète (lavabo-douche-wc) dans chacune des chambres.
Un emplacement rare, au calme mais à proximité immédiate de toutes les activités de la vallée du Giffre :Le chalet est situé sur le haut du village de Verchaix, orienté plein sud et bénéficiant de ce fait d'un ensoleillement maximum en toute saison.
En quelques minutes vous pouvez accéder à toute la palette des activités proposées dans la vallée.
Il est également tout proche de sites et villages remarquables tels que Samoens, le cirque du Fer à Cheval, le col de Joux Plane et son panorama, la Chartreuse de Meylan à Taninges, les Gets, Morzine...
Hébergement en demi-pension ou pension complète :Cathy, cuisinière de métier saura vous régaler d'une cuisine simple mais inventive, agrémentée de diverses spécialités savoyardes.
Possibilité de panier-repas pour profiter pleinement de vos journées en pleine nature ou sur les pistes de ski.
Repas appropriés aux sportifs sur simple demande.
Très bon rapport qualité prix :Les tarifs sont parmi les plus compétitifs.
Pour les familles une demi-pension à 39 euros en été et 41 € en hiver.
Tarifs spéciaux pour les groupes à partir de 20 personnes.
Les gérants sont là pour composer avec vous le meileur séjour possible en toute saison :La région est attractive tout au long de l'année. De nombreuses activités sportives été comme hiver, de nombreuses animations et festivités, compétitions sportives agrémenteront à coup sûr vos vacances.
Marc et Cathy sont là pour vous renseigner et vous aider à composer ensemble un séjour inoubliable dans notre vallée du Haut Giffre.
Contact :Le clos savoyardLa Pleigne
74440 Verchaix
tél : 04 50 90 11 41
Catégorie >
Alpes >
Samoëns >
Hébergement à Samoëns
Puissalicon est un village construit en cercles concentrique autour de son château médiéval et de son église gotique du XII siècle. Il est situé dans le département de l'Hérault à 15 kilomètres au nord de Béziers.A l'origine, la vie était présente à coté de la rivière "le Libron" à 1 kilomètre en contre bas de l'actuel village.
Un ancienne tour d'origine romane du X ° Siècle est présente en bas du village et mesure 26 mètres de haut.Puissalicon est situé d'une part entre la mer méditerranée (à...
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Découvrez le monde magique de l'aviation au Musée Régional de l'Air d'Angers. L'aéroport d'Angers-Marcé abrite le premier musée aéronautique privé en France : collection d'avions et planeurs historiques, visite des atelier de restauration, jeu de piste pour les enfants ...C'est dans l'aéroport d'Angers (Maine et Loire 49) que s'est installé le musée régional de l'air. Une équipe de passionnés restaure les modèles historiques qui font partie de l'exposition. 2 appareils permettent de moter à...
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Site informatif à vocation historique, touristique et environnementale du Grand site de St-Guilhem-Le-Désert (Hérault).
Aux confins des Cévennes entre Causse du Larzac et mégapole de Montpellier, dans les gorges de l'Hérault, le petit village médiéval de Saint-Guilhem-le Désert est l'un des sites touristiques les plus célèbres du Sud de la France Occitane.
Accès depuis Montpellier gare TGV, puis bus ou location de voiture, par la route A75, par les airs, aéroport de Montpellier-Fréjorgues...
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Situé à Thorens Glières en Haute Savoie (74570), le gite Les Cheneviers est situé au calme mais à proximité des pistes de ski nordique ou de randonnée et des plus grandes station de ski alpin. Le hameau est perché à 1100 m au pied de la montagne de Sous Dine. Annecy est à 30 minutes et Genève à 3/4 d'heure.Le gite se situe dans un hameau de montagne. Vous pouvez partir directement du gite sans prendre votre véhicule pour effectuer, en été, des randonnées pédestres ou VTT. Le village est situé...
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