Week end dans les Ardennes au bord de La Meuse : boucle de Monthermé, voie verte et cheval Bayard

A partir de Monthermé, commune située à 15 km au Nord de Charleville Mézières dans le département des Ardennes, de nombreuses possibilités sont offertes aux promeneurs et amateurs de vélo.

La randonnée de la Roche à 7 heures offre, par exemple, un point de vue exceptionnel sur la boucle de Monthermé formée par un méandre de la Meuse.

C'est "la" carte postale des Ardennes par excellence, "le" panorama dont les Baraquins (les habitants de Monthermé) sont particulièrement fiers. La randonnée affichée pour 45 minutes est accessible à tous.

Elle longe les crêtes dominant la commune à travers la forêt ardennaise.

Le site est apprécié des géologues qui peuvent y observer les affleurement de schistes des anciennes carrières. Les roches sont datées d'environ 415 millions d'années. Ce sont principalement :

• des quartzites : roche siliceuses très dures
• des phyllades : roche schisteuses d'aspect feuilleté formé à partir d'argile et pouvant atteindre le stade d'ardoise

La Roche à 7 heures (c'est à cette heure où le soleil atteint la roche qu'elle donne le plus d'éclat) est un site remarquable des vallées de Meuse et de Semoy. Départ de la randonnée : depuis Monthermé, prendre la D989 en direction du point de vue de la Roche à 7 heures fléché, un parking permet le stationnement des véhicules. Depuis le point de vue marqué par un drapeau, on aperçoit Monthermé en premier plan puis Bogny sur Meuse et la voie verte cyclable. A l'horizon sur la gauche, les crêtes des 4 frères Aymon et le site de la Roche Bayard.



De retour à Monthermé, quelques pas suffiront pour atteindre la voie verte aménagée pour les cyclistes sur 80 km en bordure de Meuse. A Bogny sur Meuse, juste au pied des 4 fils Aymon, il est possible de louer des vélos, une rosalie pour pédaler en famille ou tout autre cycle. C'est l'occasion de longer le cours d'eau et d'apercevoir le légendaire cheval Bayard qui transportait en même temps les quatre fils Aymon, leur permettant d'échapper au roi Charlemagne grâce à des sauts spectaculaires.



Les 4 crêtes symbolisent les 4 fils Aymon. En haut d'un petit sentier agrémenté de panneaux racontant la légende, se trouve la sculpture du cheval Bayard et des 4 fils Aymon (Renaud, Guichard, Alard et Richardet). Renaud ayant assassiné le neveu de l'empereur Charlemagne après une dispute, réveille la colère de ce dernier qui va les poursuivre. Les quatre frères, se cachent dans les Ardennnes en se déplaçant à dos de leur cheval-fée qui franchit des distances et des obstacles incroyables. Ils errent pendant 3 ans dans la forêt ardennaise avant de rentrer chez leur père puis en Gascogne et en Allemagne.

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Sur la rive droite de l'Hérault, Cazilhac, village paisiblement blotti au pied des monts de La Séranne, profite d'un bon ensoleillement et d'une eau abondamment distribuée par les canaux et les roues à eau.

Les villageois de Cazilhac n'ont que l'Hérault à traverser pour rejoindre Ganges, situé sur la rive gauche de ce fleuve héraultais long de 150 km qui prend sa source au mont Aigoual et termine sa route en Méditerranée au Grau d'Agde.

L'environnement est propice à l'horticulture, au maraîchage.

Chaque jardinier possède son lopin de terres alluvionnaires très fertiles.

Ici, tout pousse, fleurs, fruits, légumes.

Un coin de verdure et de grande tranquillité entre l'Hérault et les canaux de dérivation.!





Il suffit de longer le canal de dérivation de la petite rivière, La Vis, pour découvrir un alignement de roues élévatrices d'eau, appelées également "meuses". Ce système d'irrigation datant du XVIII ème siècle a fait ses preuves. Il est toujours aussi efficace et très économe en énergie puisque c'est l'eau, par sa force, qui met en mouvement toutes ces norias de bois.

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Ce petit village des Cévennes vit au rythme des saisons. La chaîne montagneuse de la Séranne le protège des vents froids qui descendent des Causses du Larzac et des monts cévenols.





A propos du village de Cazilhac (code postal :34190) : La commune est sur le canton de Ganges et dans l'arrondissement de Montpellier. Son altitude moyenne est de 165 mètres.
Activités nautiques proches: la base du Pont suspendu à Saint Bauzille de Putois pour la pratique du canyoning sur l'Hérault.

Orthographe incorrecte : Cazilac, Casilhac, Cazillac

Informations sur le village de Cazilhac :
Cazilhac est rattaché au canton de Ganges (arrondissement de Montpellier). Les autres villages rattachés au canton de Ganges sont :

• Laroque, Moulès et Baucels, Montoulieu, Brissac
• Saint Bauzille de Putois, Agonès, Gorniès

Les communes qui sont distantes du village de Cazilhac d'environ 1 à 11 kilomètres sont :

• Saint Bresson, Roquedur, Ganges, Laroque, Ferrières les Verreries, Cadière et Cambo
• Sumène, Montoulieu, Agonès, Moulès et Baucels, St-Roman-de-Codières
• St-Laurent-le-Minier, Saint Bauzille de Putois, Gorniès, Pommiers
• Saint Julien de la Nef, Brissac, Montdardier, Saint André de Buèges, Avèze

Le ciel est dégagé, les muscles au repos, c'est l'occasion d'aller profiter de la nature du côté de Sixt, au fer à Cheval. Je n'avais jamais pensé à faire en hiver cette sortie si bien rodée l'été. L'endroit est magique, calme, quasiment désert. Aujourd'hui les pistes de ski de fond sont fermées mais le circuit piéton accueille quelques familles et quelques luges.





La randonnée peut s'effectuer en raquettes ou à pied, le sentier est damé et balisé. Le parcours fait une boucle depuis le parking pour parcourir la première moitié du "cul de sac" naturel. Le secteur du Fond de la Combe est très avalancheux (il est fermé aujourd'hui), on entend ça et là des coulées de neige que l'écho amplifie ou quelques détonations provoquées par les professionnels pour déclencher des avalanches. La prudence est de mise dans cet amphithéâtre naturel.





Il fait très froid, -9°C, mais la température ressentie n'est pas si fraîche, l'air est sec. Le soleil réchauffe aussi. Le Bout du Monde, comme on l'appelle ici, est inaccessible, il est dangereux de s'y aventurer en cette saison.
Le retour s'effectue par Giffrenant et longe les parois opposées (Pointe de Sans Bet) le long du Giffre (le torrent qui donne son nom à la vallée). Le site est classé Grand Site National et a valu à Sixt son classement parmi les plus beaux villages de France pour le cadre.





A lire et admirer : randonnée dans le cirque du Fer à Cheval en été

Voici quelques photos de cascades de glace et une vidéo de cascades de glace qui complètent mon reportage sur la descente en snowboard de la piste des Cascades (de Flaine à Sixt Fer à cheval) . Ces superbes cascades de Sixt Fer à Cheval me donnent envie de les escalader et d'en découvrir d'autres !
A Sixt, les plus impressionnantes sont celles du Rouget (surnommées la "Reine des Alpes"), de la Sauffaz et de la Pleureuse. Le cirque du Fer à Cheval est réputé en hiver pour ses cascades de glace, il est classé deuxième cirque montagneux de France.

A une quinzaine de kilomètres au Nord Est de Charleville Mézières, se dressent les ruines du château de Montcornet.

Elles sont hissées en haut de l'éperon du Mont Cornu, un monticule entouré d'un ravin, qui surplombe une ancienne carrière aménagée en étangs de pêche.

Les ruines du château, dont la construction remonte au XI ou XII ème siècle, sont celles de la forteresse reconstruite au XV ème siècle par la famille de Croy.

Il est aujourd'hui inscrit à l'inventaire des Monuments Historiques.

L'architecture médiévale de la fortification est caractéristique avec ses vestiges d'épaisses murailles d'enceinte, ses ponts levis (dont un à balancier qui marque la véritable entrée du château après le passage de la barbacane, piège supplémentaire pour l'ennemi), son donjon, ses tours de guet et ses douves. La forteresse ardennaise présente, dans ses entrailles, nombres de pièces comme :

• la salle d'armes avec les écus des propriétaires qui s'y sont succédés, un puits de plus de 15 mètres, une grande cheminée, un accès aux étages mais aussi aux passages souterrains. C'est la salle principale du château.
• des cuisines avec four à pains, étouffoir et four à pâtisseries
• une prison accessible par le passage souterrain qui mène également à une canonnière et à des réserves
• la salle du seigneur
• la salle des gardes
• la chambre du seigneur, son âtre et fenêtres à volet sur cour, une gaine porte voix pour la commande de la passerelle, une cour réservée au seigneur et à ses hôtes
• les chambres des dames
• la chambre bleue avec latrines privées et salle d'eau
• une chapelle

Certaines marches du château sont taillées à même la roche, le poudingue de Montcornet. C'est une roche sédimentaire constituée de débris arrondis, signe de transport par l'eau. Au milieu de l'édifice, on retrouve la Basse cour avec son abreuvoir (le poudingue y est visible). En face, les vestiges du donjon reconstruit par Antoine de Croy donnent accès à une glacière qui servait à conserver la glace et la neige, à une citerne qui récoltait l'eau de pluie provenant du toit et, à l'étage, à une grande salle qui donne, au nord, sur la basse cour et, au sud, sur l'étang de l'ancien vivier, le moulin et la chapelle de Jeanne de Montcornet (1303). La muraille Ouest est protégée par la tour à Orillons et la façade Est par la tour de flanquement. Une salle expose en sous sol les déblais des recherches effectuées depuis 1960 (ossements, peignes, pots, objets divers). Le retour se fait par le grand couloir (y voir le trou de l'assommoir, défense supplémentaire) pour retourner jusqu'au pont levis à bascule et au chemin de ronde.

A la sortie de la forteresse, une petite promenade pédestre permet de découvrir le château dans son ensemble depuis les étangs de pêche et la chapelle.




Pour plus d'informations historiques et des détails en photos voir ces deux sites :

• http://mosa.ouvaton.org/montcornet.html
• http://www.pict-art.com/html/photos%20chartes/montcornet.html

Coordonnées GPS du château de Montcornet : Latitude 49° 49′ 47″ Nord, Longitude 4° 37′ 39″ Est

Le Carnaval est un évènement populaire fêté depuis des siècles dans le monde entier.

Il marque le début d'une "période sans viande" (carnis levare) que les croyants respectaient pendant le Carême.

Avant d'entrer dans cette période de privations, les gens s'octroyaient une journée pour donner libre cours à toutes les envies les plus débridées : ivresses et débordements, déguisements et travestissements, désordre et inversion des rôles, gouverneurs et gouvernés, maîtres et esclaves.

Le carnaval de Nice, de Martinique, de Guadeloupe, de Rio de Janeiro ou de Venise sont les plus connus.

Ces amusements dans ces fêtes perpétuent la tradition au delà de tout caractère religieux.

Le village de Montblanc dans l'Hérault renoue avec les coutumes locales du Carnaval.

L'association Montblanc Fiesta a redonné vie au Poulain, animal totémique du village, en le faisant danser sur la place et dans les rues, au son des fifres, clarinettes, hautbois et tambourins.





Porté par six jeunes hommes bien gaillards, le Poulain, animal sauvage devra obéir aux ordres de son maître. Il va lui imposer son autorité. Dressage que les six porteurs vont mimer par la danse. Chaque étape réussie était récompensée par un peu d'avoine.



Le jeune équidé est un rebelle qui ne se laisse pas impressionner par les ordres et les claquements de fouet du palefrenier. Il est têtu (lo testut en occitan) ce cheval fou ! Mais l'homme finira par l'amadouer et le rendre docile. Ce cheval fera couple avec son donneur d'avoine, vigneron amoureux de son travail, respectueux de sa terre, ami inséparable de son animal.



Le groupe de Montblanc Fiesta fait ainsi partager à toute une population les traditionnelles fêtes qui ponctuaient, jadis, la vie de ce village tout entier tourné vers la viticulture.



La fête verra la mise à mort de Monsieur Carnaval, mannequin de paille. C'est celui par qui tous les maux du village arrivent. Mauvaises récoltes, maladies, malheurs, ce bouc émissaire va les payer lors d'une parodie de jugement qui le conduira au bûcher.



Les enfants du villages déguisés feront une danse autour du brasier, les anciens chantant en occitan un dernier adieu à ce pauvre carnaval, adiu paure carnaval !
S'ensuivra une rude mais symbolique bataille de farine où garçons et filles s'affronteront pour finir couverts de poudre blanche inoffensive. La nuit, un bal masqué, débridera les plus timides des danseurs.

Quelques animaux totémiques animant les fêtes votives dans l'Hérault :

• L'âne de Bessan mais aussi de Gignac
• Le chameau de Béziers
• Le poulain de Pézenas
• La chenille de Pinet
• Le cheval Bayard de Clermont-l'Hérault
• Le loup de Loupian
• La chèvre de Montagnac
• Le crabe de Marseillan

A ne pas manquer début août :
la Feria de Montblanc, village languedocien qui fait la fête pendant un long week-end d'été.

A voir semaine du 19 mars en Espagne :
Les fallas de Valencia en Espagne, une impressionnante fête votive dans la province des orangers.

L'argile médicinale est utilisée depuis l'Antiquité pour ses propriétés purifiantes, adoucissantes et cicatrisantes. L'argile absorbe le gras, les gaz et les liquides. Elle est utilisée pour ces vertus dans les masques de beauté pour le visage, dans les produits capillaires ou pour éliminer les mauvaises odeurs.
L'argile adsorbe aussi les toxines et les échange contre ses minéraux (elle est riche en sels minéraux, en silice, magnésium et calcium). Au niveau cutané, elle apporte éclat et tonicité !

L'argile appartient au monde minéral, c'est une roche sédimentaire. Selon les minéraux qu'elle contient, elle porte différents noms :

• illite (origine : nord de la france), elle a une couleur verte, jaune ou rouge
• montmorillonite (origine : sud de la France), elle revêt les 3 couleurs également
• kaolin (origine : Limousin ou Bretagne), elle est blanche
• ghassoul ou rhassoul (origine : Maroc), elle est beige

Les peaux grasses préfèreront l'argile verte, les peaux sèches l'argile blanche ou rouge, les peaux sensibles ou irritées l'argile jaune ou rose.

Les argiles les plus absorbantes sont l'illite et le ghassoul. La plus reminéralisante est la montmorillonite.


En médecine traditionnelle comme en cosmétique, chaque argile a sa fonction. Le rhassoul est uniquement utilisé pour la beauté du visage ou des cheveux. Le kaolin est utilisé en application locale en cas d'irritation cutanée (érythème fessier, petites plaies) et en masque de beauté. L'illite et la montmorillonite sont les argiles les plus utilisées en voie externe : cataplasme contre les douleurs articulaires ou musculaires, application cutanée pour améliorer l'aspect des cicatrices, en dentifrice, dans l'eau du bain pour adoucir les peaux sèches, pour la beauté des cheveux.

L'argile est vendue en poudre, en pâte ou en morceaux (argile concassée). En poudre, elle peut avoir des grains plus ou moins gros. L'argile ultra ventilée est la plus fine (grains de 20 microns), elle est réservée au visage et au dents. L'argile surfine ou ventilée (grains de 60 microns) entre dans la composition des masques pour le visage. L'argile fine granulée ou concassée servira à la fabrication de cataplasmes. Pour le quotidien, la pâte toute prête est plus facile d'emploi.

Préparation de l'argile maison :
Mélanger à quantité égale l'eau et la poudre d'argile, mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte. Laisser reposer quelques minutes avant l'application.
Avec de l'argile concassée, il faudra recouvrir d'eau les morceaux dans un bol et laisser reposer 12h avant utilisation.
Un cataplasme doit être renouvelé régulièrement, l'argile ne doit pas sécher. Il doit être laissé en place au moins 1h. Astuce, dans le bain, verser l'argile dans un gant de toilette et en laisser sortir le "lait" pour ne pas boucher les canalisations.

Le forfait de ski du domaine Alpe d'Huez - Massif des Grandes Rousses donne non seulement accès aux pistes de l'Alpe d'Huez, Oz en Oisans, Vaujany, Villard Reculas et Auris en Oisans (soit 118 pistes ou 237 km) mais également aux patinoires de ces stations, aux piscines, au Palais des Sports et au Musée d'Huez et de l'Oisans. Le forfait permet de pratiquer le ski alpin, le ski de fond et le ski nocturne sur la piste consacrée. Un forfait séjour d'au moins 6 jours permet également de skier 2 jours sur le domaine des Deux Alpes et une journée sur les domaines de Serre Chevallier, Puy Saint Vincent et sur la Voie lactée italienne ! Ceci pendant la validité du forfait, c'est l'avantage appelé Grande Galaxie.

La carte est rechargeable sur le site de la société locale des remontées mécaniques (www.sataski.com) ou aux caisses automatiques sur place. La carte skip@ass s'achète 2 €. Elle est également utilisable aux 2 Alpes. La sataski propose sur son site des promos ponctuelles comme par exemple des réductions forfait le samedi...

Le forfait saison Alpe d'Huez donne droit à 10 jours de ski aux 2 Alpes, 3 jours de ski à Bormio, 3 jours de ski dans la Voie Lactée italienne, 3 jours à Puy Saint Vincent et 3 jours de ski à Serre Chevalier.

Les prix des forfaits varient selon la période (Toussaint, premières et dernières neiges, moyenne saison et haute saison) et le nombre de jours skiés. A titre indicatif, pour la saison 2008/2009, un forfait 6 jours en haute saison coûte 203 € pour un adulte et 145 € pour un enfant de plus de 5 ans. Le forfait journée haute saison vaut 39 € pour un adulte et 29 € pour un enfant.

Il existe des "réductions forfait de ski" pour les familles pour l'achat de 4 forfaits d'au moins 5 jours consécutifs (2 adultes et au moins 2 enfants), les économies réalisées sont conséquentes !

Alors qu'attendez-vous pour vous munir du graal ?

Le montage du wake kite consiste à gonfler les trois boudins de l'aile (gonflage) et à connecter le palonnier à l'aile grâce aux suspentes, puis au bateau.

Le montage peut se faire directement à bord ou avant le départ sur une surface plane comme une pelouse ou sur le sable.

Le gonflage : étaler l'aile sur l'extrado pour avoir accès aux valves de gonflage.

S'assurer que la latte en fibre de verre est en place sur le bord d'attaque.

L'aile comporte 4 valves, la n°1, 1 bis et la 2 servent au gonflage et au dégonflage, la n°3 sert uniquement au dégonflage.

S'assurer que la valve n°3 soit bien fermée avant le gonflage.

Commencer par gonfler les boudins transversaux grâce aux deux valves n°1 puis gonfler le boudin principal n°2. La pression doit être comprise entre 4,5 et 5 psi quelque soit la chambre. Après le gonflage, fermer le velcro au dessus de chaque valve sans la pousser à l'intérieur de la chambre.


La connexion du palonnier à l'aile : le palonnier est relié à l'aile gonflée par l'intermédiaire de deux suspentes colorées. Une ligne verte pour la droite (main droite du rider) et une ligne rouge pour la gauche (main gauche du rider). Un système de sécurité (mécanisme de relâchement en cas de traction trop forte par l'aile) existe de chaque côté au niveau du palonnier.
Au niveau de l'aile, une bride verte et une bride rouge se trouvent respectivement à droite et à gauche, il faudra y fixer les suspentes : relier la suspente (ou ligne) verte à la bride verte et la suspente rouge à la bride rouge. Deux anneaux de connexion de couleur blanche ou noire permettent l'accroche, ils représentent deux angles d'attaque et de puissance différents. L'anneau blanc a le pouvoir d'ascension le plus faible (recommandé pour les débutants et les niveaux intermédiaires), l'anneau noir est réservé aux rider expérimentés. Il faut évidemment choisir la même couleur d'anneau de chaque côté !



La connexion du palonnier au bateau : l'extrémité du triangle formé par le palonnier est relié au bateau par un bout jaune attaché par une release ball (encore un point de sécurité en cas de chute). Au niveau du mât de fixation, un système de libération de l'aile fait l'intermédiaire entre cette ligne jaune et le mât. Une personne située sur le bateau au niveau (appelée observateur) est chargée d'actionner le mécanisme de libération de l'aile en tirant sur un cordon terminé par une boule noire en cas de chute ou d'arrêt du rider pour éviter que l'aile ne tombe violemment à la surface de l'eau et n'endommage le matériel.




Le kite est alors prêt pour être utilisé. S'il est transporté gonflé à bord du bateau tracteur, la conduite devra être particulièrement lente pour éviter l'envol. Une fois sur la zone de wake, le rider se met à l'eau et s'installe au niveau du palonnier en ayant la suspente verte à sa droite et la suspente rouge à sa gauche. L'aile doit être dans le bon sens (comme sur la première photo). Bien vérifier qu'aucun bout n'est emmêlé. Le conducteur du bateau tend la corde et le départ se fait comme en wakeboard.

Chaque Reblochon est identifié par une pastille de couleur en caséine, comestible puisqu'extraite du lait de vache. Elle assure la traçabilité en portant le numéro de l'atelier de fabrication du fromage.

Mais que signifie la couleur de ces estampillages vert ou rouge sur les reblochons?

La pastille verte est représentative du Reblochon de Savoie fermier. Le fromage est fabriqué à partir du lait d'un seul et même troupeau de vaches. Il est fabriqué à la ferme deux fois par jour. La fabrication de ces fromages est entièrement réalisée à la main.



La pastille rouge identifie un Reblochon de Savoie laitier. Le fromage est fabriqué en laiterie ou en fruitière un fois par jour et à partir du lait provenant de plusieurs exploitations de la zone de production.



Bon à savoir : le Reblochon est emballé dans un papier assurant sa conservation et placé sur une fine plaque d'épicéa qui régulera son humidité et lui permettra de poursuivre son affinage. C'est pour cela qu'il ne faut pas jetter cette plaque d'épicéa mais la conserver.

Question de maître Capello: Le reblochon s'écrit reblochon ou roblochon ? L'orthographe exacte de ce mot est reblochon et non roblochon

A lire également :
Le Reblochon produit par les moines de l'Abbaye de Tamié
Préparation culinaire à partir du reblochon : la Tartiflette

A quelques encablures de Ganges, la route que nous suivons nous ouvre les portes de ce village fortifié, construit au bord de l'Hérault.

L'Église et le château se reflètent dans les eaux limpides de la rivière.


Laroque se mire et s'admire sur ce miroir naturel qui se trouble puis se brise lorsque les fortes pluies qui s'abattent sur les monts de la Serrane et les Cévennes viennent gonfler le lit du fleuve, transformé subitement en un impétueux torrent.

Dès le XII ème siècle, des fortifications furent érigées pour la protection du village et pour la sécurisation de la route qui suit cette voie fluviale.







La rivière s'élargit parfois, elle est alors navigable en canoë-kayak et on peut sans trop de danger s'y baigner.



Au XVII et XVIII ème siècles, on cultivait le mûrier pour le vers à soie dont on tirait la fameuse soie naturelle que l'on filait ici même dans cette vallée cévenole. Les nombreuses filatures pour les bas et collants de luxe, installées sur les berges de la rivière ont peu à peu disparu avec l'apparition de la soie artificielle.



Il reste encore quelques usines de bas et collants de luxe à la sortie de Laroque.



Laroque (code postal 34190) est un agréable village cévenol qui a gardé tout son charme dans les ruelles étroites autour du château. Les amoureux de baignades goûteront aux plaisirs d'un bain rafraîchissant dans les eaux claires de l'Hérault.

Orthographe admise: La roque.

Orthographes incorrectes : "Cévenes", "Laroc"

Informations sur Laroque :
Laroque est rattaché au canton de Ganges (arrondissement de Montpellier). Les autres villages rattachés au canton de Laroque sont :

• Agonès 34190, Cazilhac 34190, Moulès et Baucels 34190, Montoulieu 34190
• Brissac 34190, Gorniès 34190, Saint Bauzille de Putois 34190

Les communes qui sont distantes du village de Laroque d'environ 2 à 11 kilomètres sont :

• Ganges, Brissac, Montoulieu, Montdardier, Pompignan, Cadière-et-Cambo
• Cazilhac, Saint-Laurent-le-Minier, Sumène, Saint-Bauzille-de-Putois
• Agonès, Saint-Julien-de-la-Nef, Roquedur, Saint-Roman-de-Codières, Pommiers
• Moulès-et-Baucels, Saint-Bresson, Ferrières-les-Verreries, Gorniès, Saint-André-de-Buèges