La plupart des stations de ski proposent maintenant l'achat du forfait de ski en ligne grâce aux fameux "skipass" électroniques que l'on garde dans la poche et qui permettent l'accès aux remontées mécaniques. L'achat ou le rechargement de ces cartes-forfaits peut se faire sur internet sur le site de la station de ski concernée.

Comme ça commence à sentir sérieusement l'hiver, il est temps pour moi d'acheter mon forfait Grand Massif pour la saison 2008/2009.

• Prix des forfaits à la semaine pour le domaine du Grand Massif (Flaine, Samoens, Morillon, Les Carroz d'Arrache, Sixt) : 192€ pour 6 jours (adultes)
• Prix du forfait de ski à la journée sur le Grand Massif : 39€ (adultes)
• Prix du forfait saison Grand Massif : 799 € ou promotion à 399€ si vous l'achetez avant le 15 décembre 2008

Comment acheter son forfait de ski en ligne ?

J'ai commencé par taper "achat forfait Grand Massif" dans mon moteur de recherche préféré mais comme le site officiel n'est pas forcément bien placé (ah... le référencement !!) je vous donne l'accès direct pour vous faciliter la tache : achat forfait ski Grand Massif

En suivant SKIEZ (en haut) puis ACHETEZ vous serez orientés vers le forfait qui vous correspond (durée, domaine, âge...)



Pour moi, ce sera le forfait saison cette année !!! Les informations à fournir sont : nom, prénom, adresse, date de naissance puis il faut télécharger une photo. Il ne reste plus qu'à fournir une adresse pour la livraison du forfait et à rentrer le code magique de sa carte de paiement !!! En ce qui concerne le forfait saison, si vous l'achetez avant le 15 décembre 2008 vous bénéficiez d'un tarif préférentiel très avantageux (moitié prix !).



A bientôt sur les pistes !!!!!

Petit florilège de bons plans trouvés sur le net pour acheter du matériel et des vêtements de sports d'hiver de marque à des prix réduits. Que ce soit des modèles neufs mais de collections antérieures, des promos exceptionnelles pour lancer une nouvelle collection, ou des codes promotionnels, chaque enseigne a le moyen de nous faire trouver l'équipement qu'il nous faut. Alors, que vous recherchiez à acheter des skis ou un snowboard neufs, des raquettes, des vêtements de ski ou tout autre accessoire, vous trouverez certainement votre bonheur sus ces quelques sites choisis.

Snowleader : The reblochon Company , sa particularité ? Un reblochon offert dès 150€ d'achat ! Un bon catalogue de produits nouveaux et de grandes marques et, ponctuellement, des offres alléchantes. C'est peut-être le bon moment si vous n'avez pas d'idées pour les cadeaux de Noël...



Equipement Eider : Eidershop, la boutique officielle de la marque Eider avec la collection en cours (vestes, pantalons, polaires, sous vêtements techniques, gants et bonnets...) et le coin des Bons Plans avec des remises allant jusqu'à -30%. Je vous communique aussi un code promo : EIDER3 : qui donne droit à 3€ de réduction sur tout le site Eidershop sans durée de validité. Pour noël, avec le code EIDNOEL, vous bénéficiez de 5€ de réduction pour 100 euros d'achats (valable jusqu'au 31.12.2011).



Fusalp : la boutique officielle Fusalp propose la vente en ligne de vêtements de ski technique-mode (vestes de ski, polaires, sous-vêtements techniques mais aussi une gamme enfant très développée). Un onglet ''Bons plans" permet de bénéficier de remise de 50% (probablement sur la collection précédente). Un petit plus ? le code NEIGE qui permet de diminuer la facture de 3€ et de recevoir un sous vêtement technique offert pour 300€ d'achats!



HA-ski (pour achat ski évidemment) est une boutique en ligne qui vous propose les meilleures marques pour votre achat de matériel à prix discount. Il s'agit de modèles des années précédentes (les années sont mentionnées clairement sur le site). Les réductions sont extrêmement intéressantes et les marques sont les meilleures (Lange, Burton, Salomon, Nordica, Rossignol, K2...).



Alors, qu'en dîtes-vous ?

Les Portes du Soleil sont un immense domaine skiable comptant plus de 650 km de pistes à travers 12 stations (ou 14 selon comment on regroupe les stations d'une même commune). Il s'agit de :

• 8 stations françaises : Les Gets, Morzine, Montriond, La Grande Terche (St Jean d'Aulps), Avoriaz, Chatel, la Chapelle d'Abondance, Abondance
• 4 stations suisses : Morgins, Champéry, Torgon, Val-d'Illiez-Les Crosets-Champoussin

A titre indicatif, le forfait adulte Portes du Soleil 1 journée vaut 29€ et le forfait adulte 6 jours vaut 200€. Pour les enfants, le tarif du forfait journée Portes du Soleil est de 19€ et de 134€ pour 6 jours.

Grâce à l'achat d'un forfait saison sur le Grand Massif (Samoëns, Flaine, Morillon, Les Carroz d'Arâches, Sixt), vous bénéficiez d'une journée gratuite sur trois domaines skiables de Haute Savoie. J'ai donc pu découvrir les pistes des Gets et de Morzine. Sur présentation du coupon découverte, j'ai reçu un forfait journée gratuit valable sur le domaine des Portes du Soleil.



Pour les personnes qui désireraient ne skier que sur une partie du domaine des Portes du soleil, je vous livre quelques tarifs pour l'hiver 2008 2009.
Le prix du forfait Les Gets Morzine (non dissociables) est le même pour la journée adulte (29€) et plus cher pour les enfants (23€ contre 19€ pour les Portes du Soleil à retenir !). Le tarif du forfait Les Gets Morzine pour 6 jours est de 146€ pour un adulte et 110€ pour un enfant. Il existe de nombreuses réductions pour les familles, les personnes handicapées, les étudiants. Le forfait est gratuit pour les enfants de moins de 5 ans et les personnes de plus de 75 ans. Il existe aussi un forfait spécifique pour skier uniquement sur le secteur du Mont Chéry (tarif unique de 16,50€).

Le kumquat est non seulement le nom de l'arbuste fruitier mais également le nom de ce fruit qui ressemble à une orange miniature ! On le voit apparaître chez les primeurs et sur les marchés avec l'approche de l'hiver mais la fructification de l'arbre s'étale de novembre à mai dans les pays chauds. Bien qu'il soit cultivable en pot sur les balcons et terrasses occidentaux, le kumquat est avant tout originaire de Chine et de Malaisie (son nom signifie Orange dorée en cantonnais).

Le fruit se présente sous forme ronde ou ovale, selon l'espèce, pour une taille variant de 2 à 5 cm. L'écorce est fine, légèrement amère mais comestible. La chair de l'agrume est peu juteuse, parsemée de pépins (de la taille des pépins d'orange) et acidulée. Le fruit se consomme cru ou cuit, il sera alors moins amer. En cuisine, il sert non seulement à la décoration de plats ou gâteaux mais aussi à la confection de confiture, purée (qui se marie très bien avec le foie gras), de sauces aigres-douces, à l'accompagnement de viande en sauce (canard notamment)... On le trouve également sous forme de fruits confits ou macérés dans du rhum. Cru, il se mélange très bien à une salade d'endives.



Le kumquat est essentiellement source de vitamine C, de cuivre et de potassium.

Grâce aux croisements botaniques, de nombreuses "agrumes miniatures" ont vu le jour : le limequat (croisement kumquat et lime), le calamondin (kumquat et mandarine), le lemonquat (kumquat et citron) et l'orangequat (kumquat et orange).

Ce soir, c'est soirée italienne ! Comme je suis débordée et que je n'ai pas le temps de cuisiner, je suis passée chez mon traiteur italien.

• Bocconcini à la Caprese (mozzarella, tomates, cerises séchées, olives, basilic et origan)
  
  Photo de Bocconcini à la Caprese
  


• Antipasto de légumes grillés
  
  Photo d'antipasto aux légumes grillés
  
• 
  Aubergines à la Parmigiana (aubergine, mozzarella, parmesan et sauce tomate basilic)
  
  Photo d'aubergine à la parmigiana
  


• Tortelloni E mililiani
  
  Photo de Tortelloni
  


• Pates Penne à la siciliana (Pasta au thon sauce tomate olive et huile d'olive)
  
  Photo de pâtes italiennes pennes à la sicilienne
  


• Tiramisu all' amaretto
  
  Photo du Tiramisu amaretto (dessert italien)
  

• Adresse du traiteur Il Piatto : 76, Avenue Paris, 94300 Vincennes (Département du Val de Marne 94, Région Ile de France, Pays France)
• Téléphone du traiteur italien : 01 58 64 29 47
• Le traiteur est situé au Métro Bérault (ligne 1 du métro) ou RER Vincennes (ligne A du RER)
• Localisation géographique du traiteur italien sur carte Google

Qu'est ce que l'allergie au gluten ? L'intolérance au gluten est une maladie également appelée maladie coeliaque, entéropathie au gluten, allergie au gluten, sprue. L'ingestion de gluten chez les personnes atteintes entraîne une réaction immunitaire dans l'intestin grêle, qui détruit les villosités intestinales permettant l'absorption des nutriments, minéraux et vitamines. Les symptômes sont essentiellement digestifs (diarrhées, ballonnements, constipation, douleurs abdominales...) mais peuvent entraîner une altération de l'état général (anémie, fatigue, dépression, douleurs...

Les produits alimentaires bios transformés Quelles sont les caractéristiques des produits alimentaires transformés qui bénéficient de l'appellation produit bio ? Les produits alimentaires qui ont subi une transformation doivent respecter des règles pour obtenir le label bio: Les aliments sont issus d'élevages bio ou de l'agriculture bio. Les produits sont constitués d'ingrédients naturels. Les produits bios ne contiennent aucun additif de synthèse, aucun arôme artificiel, aucun colorant chimique. Les produits alimentaires biologiques ne contiennent pas de...

Sur le marché aux fleurs de montagne de Samoëns, j'ai acheté sur le stand de la ferme Neufontaire des feuilles de verveine odorantes séchées (feuilles de Lippia citriodora). Comme je l'ai déjà indiqué, voici quelques conseils pour préparer une tasse de tisane de verveine : 2g de verveine séchée en feuilles, soit l'équivalent d'une grande cuillère à soupe de feuilles de verveine séchées 1/4 de litre d'eau Faire bouillir de l'eau dans une casserole Verser les 2 grammes de feuilles de verveine Faire infuser pendant 10 minutes environ Lire également mon article sur : Les...

Petite douceur ce soir-là... Nous allons diner au Restaurant gastronomique l'Oxalys à Val Thorens ( une étoile au fameux guide Michelin). Le restaurant se trouve juste en contre-bas du pont skieur à l'entrée de la station. On peut y venir en voiture, à ski ou même en hélicoptère! Les amateurs ne se refusent rien pour goûter aux bons plats de l'ancien élève de Marc Veyrat. Il s'agit de Jean Sulpice qui du haut de ses 30 ans arbore déjà le fameux macaron Michelin ! Il est accompagné en salle de sa femme Magali sommelière passionnée. Le cadre est très chaleureux,...

La terrine de volaille biologique... Les ingrédients bios utilisés dans les terrines de volaille produites par la société Les Alpes Campagnardes : Viande bio Foie de volaille bio Oeufs bio Alcool bio (3%) Assaisonnement bio Sel Les aliments utilisés dans la terrine de volaille bio proviennent de l'agriculture biologique (AB) et sont sans colorants et sans conservateurs. Certification des terrines de foie de volaille et viande bio issue de l'Agriculture Biologique : Certification Agriculture Biologique AB Organisme de certification : Contrôle EcoCert...