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Algue spirulineSpiruline : informations, production et venteVincent Rioux est producteur et revendeur de spiruline à Aubagne en Provence. Il développe 3 axes majeurs autour de la spiruline : 1 - une production de spiruline à Aubagne depuis 2006 pour une consommation locale ; 2 - de l'achat/revente d'une spiruline cultivée en Inde (bientôt labellisée commerce équitable) ; 3 - une distribution (vente à prix coûtant) via des réseaux associatifs français (tq ASUD qui s’occupe de personnes en difficultés) d'une spiruline cultivée par l’ONG indienne Sharana. Il connait bien les 2 spirulines cultivées en Inde : il est parti rejoindre l’ONG Sharana cet hiver pour l’aider à démarrer la culture de spiruline et a profité de ce voyage pour lier contact avec une autre ferme qui est en train de s’engager vers le commerce équitable. La spiruline est une algue microscopique particulièrement riche en micronutriments. Son taux élevé de protéines (65%), sa richesse en fer, vitamine B12, béta-carotène, acides gras essentiels, vitamine E, calcium, magnésium, phosphore en font un complément alimentaire essentiel pour combattre la fatigue, détoxifier et revitaliser l'organisme ou encore fortifier le système immunitaire. Elle est consommée pure avec un verre d'eau, délayée dans un laitage ou saupoudrée sur les aliments à raison d'une cuillerée à café par jour (jusqu'à une cuillerée à soupe en période de fatigue de stress ou d'examens). Afin de savoir mieux argumenter sur cette petite algue, il suit cette année le DU en micronutrition dispensé par l’Université de Dijon. Vincent Rioux sponsorise 2 coureurs de fond qui apprécient la spiruline pour ses effets sur la récupération après l'effort notamment : - Fabienne Rai qui a terminé 2ème de sa catégorie (V2) au dernier Marseille-Cassis (26 octobre 2008) - Pascal Blanc qui a terminé 2ème de sa catégorie (V1) (et 8e au scratch) de la dernière Diagonale des Fous à l’île de La Réunion (24 octobre 2008) Contact Vincent Rioux : 06.85.74.16.44 ![]() Thèmes abordés : Apports nutritionels de la spiruline, Spiruline bio en paillettes, Complément alimentaire spiruline, Protéines naturelles pour sportifs, Producteur de spiruline. Apports nutritionels de la spiruline | Spiruline bio en paillettes | Complément alimentaire spiruline | Algue spiruline | Protéine naturelle sport | Acheter de la spiruline Participez à ces discussions sur le forum
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La ferme aquacole du Domaine Algal produit de la spiruline. La production de spiruline est située à St André d'Olérargues dans le Gard.
La spiruline est une algue bleue filamenteuse dotée de nombreuses vertus grâce à sa richesse en
protéines, fer, oligoéléments et vitamines.
Les compléments alimentaires à base de spiruline sont donc indiqués en cas de carences alimentaires ou régime, pendant les périodes de croissance, convalescence, anémie par carence en fer, chez les sportifs... Elle...
Algue-sante commercialise de la spiruline en gélules et divers produits cosmétiques à base de spiruline (et de lait de jument).
La spiruline est une algue particulièrement riche en protéines et en vitamines et minéraux. Elle constitue un complément alimentaire naturel parfait en cas de carences protéiques (régime, malnutrition) ou en cas de recherche de prise de masse (sportifs).
Les nombreuses propriétés de la spiruline sont classiquement utilisées en phytothérapie pour éviter la fonte...