Aux Biscuits d'Antoine est une entreprise artisanale spécialisée dans la fabrication de biscuits biologiques à base de farine de sarrasin et sans gluten.
Cet artisan biscuitier biologique propose une large gamme de biscuits sucrés et salées, de biscuits sans gluten et sans lactose et de biscuits sans gluten, sans lactose et sans œuf.
- biscuits sans lactose sablés au citron ou au pamplemousse
- sablés sans lactose, sans œuf et sans sucres ajoutés : parfum fruits des bois
- sablés noix de coco ou canelle, sans lactose
- biscuit au sarrasin sésame et figues (idéal pour les sportifs) sans lactose, sans sucre ajouté, sans sel, sans œufs
- sablés chocolat et oranges confites sans lactose
- mini flutes au fromage de vache
- assortiment tous légumes (fenouil, tomates, poireaux) sans lactose, sans oeuf, sans sucre ajouté
Contact : Aux Biscuits d'Antoine - 5 rue petite - 89310 Etivey
tel : 03 86 55 71 73
Sur les étiquettes des produits ayant reçu le label Bio doivent figurer:
Le sigle AB (pour Agriculture biologique) ou la mention Agriculture Biologique ou Produit issu de l'agriculture biologique
Et le nom de l'organisme qui a accordé et certifié le label bio
Les produits biologiques portent donc le logo AB (Agriculture Biologique).
Cette appellation doit donc obligatoirement apparaître sur les emballages des produits bio.
Que garantit le logo AB sur un emballage d'un produit ?
Le label AB garantit que le produit contient 95 % (au minimum) d'ingrédients issus de l'agriculture bio.
Ce label concerne les produits végétaux transformés ainsi que les produits végétaux biologiques non transformés dont la teneur en ingrédients agricoles biologiques est supérieure à 95%.
Biscuits pour bébé sans protéines de lait de vache et sans oeufs :
Les biscuits sans lait et sans œufs ne sont pas aussi difficiles que cela à trouver, par contre des biscuits spécifiques pour bébés allergiques aux protéines de lait de vache et au blanc d’œuf le sont plus. C'est en magasin diététique et dans les boutiques bio que j'ai trouvé des friandises pour adultes allergiques ou végétaliens (qui ne mangent aucun produit animaux), les petits gâteaux secs conviennent aux bébés. Ils sont certes moins "durs" que les fameux boudoirs sur lesquels les chérubins se font les dents mais, sous surveillance, ils sont dévorés avec frénésie !!! Quel plaisir de faire fondre dans la bouche les petits morceaux ramollis par la salive ou croqués par les premières dents !
Biscuit chocolat sans lait et sans oeuf
La marque Bisson est en général bien représentée dans les boutiques bio. Les recettes de biscuits sont toutes sans lait et sans œufs. Sablés," petits beurre " et autres gourmandises sont toutes à base de céréales, de miel et de produit non raffinés (sucre de canne roux, farine semi complète...). Les gammes Authentiques et les sablés sont à privilégier pour les petits car elles contiennent moins de sucre et moins de matières grasses. D'autres gammes plus récentes s'adaptent aux goûts du jour comme les cookies ou les biscuits nappés de chocolat, elles sont à consommer avec modération ;-)
La marque Nature & Compagnie est spécialisée dans le " sans gluten ". Certains produits ne contiennent pas non plus de lait ni d'oeuf. J'ai trouvé des Sablés framboise tout à fait au goût de bébé. Ils ont l'avantage d'être bio. Le paquet est muni de la vignette conforme aux aliments sans gluten pour le remboursement.
Biscuit sans gluten, sans lait et sans oeuf
Je cite également la marque Pural qui fabrique un biscuit 100% végétal donc sans lait ni œuf (exemple : biobis biscuits bio à l'épeautre fourré au chocolat, biobis vanille farine de froment, biobis épeautre argousier orange, twibio biscuit fourré en sachet individuel riche en fruits et sans conservateurs...). Je n'ai pas gouté ces derniers produits mais je les ai vu en vente sur internet.
Tous ces produits sont à consommer avec modération compte tenu de leur teneur en sucre. Il doivent s'intégrer avec parcimonie à une alimentation équilibrée.
Maître Capello quelle est l'orthographe exacte de potimarron ? poti-marron, potimaron ou poti marron ? La bonne orthographe est potimarron
La soupe Bio au potimarron est distribuée par la société Les Alpes Campagnardes.
A propos des Alpes Campagnardes:
Les Alpes Campagnardes commercialisent des terrines, des compotes, des miels, des salaisons, du foie gras, des plats cuisinés, des confitures, des biscuits, des bonbons, des chocolats, des produits régionaux ainsi qu’une gamme de produits biologiques.
Téléphone de la société Les Alpes Campagnardes : 04 74 98 42 56
Fax du fabriquant de soupes bio : 04 74 98 13 41
Adresse de la société: Grands Communaux, 01330, Villars les Dombes, France
A propos de Villars-les-Dombes:
Villars les Dombes est une commune française, qui se trouve dans la région Rhône-Alpes, dans le département de l'Ain 01.
La ville de Villars les Dombes est située dans la région des Dombes, pas très loin de Lyon et de Bourg en Bresse, dans la partie située au sud de l'Ain.
Les villes et villages les plus proches de Villars les Dombe sont : Bouligneux, Lapeyrouse, Plantay, Birieux, Versailleux, Saint Marcel, Joyeux, Chapelle du Châtelard, Marlieux, Sandrans, Sainte Olive.
Quelques techniques utilisées par les fermiers bio pour entretenir naturellement leurs terres...
Pour entretenir les sols de façon naturelle et biologique les fermiers bio utilisent:
Les fermiers bios utilisent des engrais organiques à la place des engrais chimiques. Le compost, le lisier et le fumier naturels sont d'excellents engrais non chimiques
Les agriculteurs bio utilisent le principe des multi-cultures. En permutant les cultures sur un sol, ils permettent aux sols de se reposer. Les paysans bio évitent donc les monocultures sur leurs sols car la monoculture appauvrit la terre.
Les paysans bio utilisent la technique des engrais verts. Le paysan cultive des plantes sur son sol puis il détruit et enfouit les plantes sur place. Cette technique est utilisée entre deux cultures vivrières afin d'améliorer les propriétés physiques, chimiques et biologiques de la terre.
Dans la rotation de leurs cultures, les paysans utilisent des légumineuses. Les légumineuses permettent de fixer l'azote atmosphérique pour s'alimenter et enrichissent ainsi naturellement la terre en humus et azote. Les paysans utilisent notamment la luzerne et le trèfle.
Le fermier bio ne laboure pas sa terre en profondeur pour éviter de diluer la matière organique de la surface des sols.
Selon une étude de l'IFEN (Institut Français de l'Environnement), les produits bios ne sont pas obligatoirement meilleurs pour la santé que les produits non-bios.
Pourquoi les produits "bio" ne sont pas forcément meilleurs que les produits non issus de l'Agriculture Bio?
Car les produits bios sont uniquement respectueux de notre planète, de notre environnement. Les contraintes imposées par le ministère Français de l'Agriculture ne concernent pas la qualité des aliments mais uniquement leur mode de production.
Même si l'utilisation des engrais chimiques et des pesticides sont interdits, on peut néanmoins trouver dans certains produits bios des traces et des résidus d'engrais chimiques et de pesticides. En effet certains produits bios peuvent être contaminés via des facteurs externes comme : la contamination par la pollution de l'air, la contamination par les eaux de pluie et par le vent.
Néanmoins quand les produits biologiques contiennent des résidus, ils en contiennent de façon nettement moins importante que les produits non-biologiques.
Cela étant même si les effets des produits bios sur la santé n'ont pas été encore prouvés scientifiquement, on peut logiquement présumer qu'ils sont bons pour la santé.
Les aliments traditionnels (non bio) doivent eux aussi respecter des normes très strictes, c'est pour cela que les aliments traditionnels ne présentent pas de danger pour la santé.
Les éléveurs bio et la production animale biologique :
Quelles sont les méthodes de travail utilisées par les éleveurs bio?
Pour qu'un agriculteur obtienne le label production animale Bio, pour sa production de viande bio ou sa production de volaille bio, il faut que:
le bétail soit nourrit à plus de 90% avec des aliments biologiques. Donc il ne doit pas y avoir de farines animales dans l'alimentation du bétail.
les animaux puissent accéder à des parcours en plein air. Les animaux doivent vivre dans des conditions adaptées à leur comportement naturel, il ne doit pas...
Par Véro, mercredi 27 février 2008 à 14:19 -Bio-Tags
Que signifie le label EcoCert que l'on retrouve sur les produits Bio ?
Les 3 premières lettres ECO signifie Ecologie et les quatre dernières Cert signifie Certifiée. Ecocert est un organisme qui a été crée en France dans les années 70. L'organisme ECOCERT est né de la prise de conscience des enjeux de la terre, de sa survie et en même temps de la survie de celle de l’homme. 20 ans plus tard, ce mouvement associatif prend corps et se structure. L’Allemagne, l’Espagne, la Belgique se regroupent avec d’autres pays pour promouvoir une agriculture biologique qui lutterait contre une agriculture...
Les produits alimentaires bios transformés
Quelles sont les caractéristiques des produits alimentaires transformés qui bénéficient de l'appellation produit bio ?
Les produits alimentaires qui ont subi une transformation doivent respecter des règles pour obtenir le label bio:
Les aliments sont issus d'élevages bio ou de l'agriculture bio. Les produits sont constitués d'ingrédients naturels.
Les produits bios ne contiennent aucun additif de synthèse, aucun arôme artificiel, aucun colorant chimique.
Les produits alimentaires biologiques ne contiennent pas de...
Quelques techniques utilisées par les agriculteurs bio pour éviter d'utiliser les pesticides chimiques et les engrais chimiques :
Les agriculteurs favorisent l'utilisation des coccinelles et des taupes qui mangent les pucerons et les vers.
Les fermiers bio mettent des oignons près de leurs plants de carotte pour éloigner les mouches qui les attaquent.
Pour éviter le développement des maladies dans leurs champs, les agriculteurs bio diminuent la densité des semis et utilisent plus d'espace entre les rangs.
Les agriculteurs bio choisissent des cultures adaptées au climat...
Par Véro, jeudi 17 avril 2008 à 18:34 -Bretagne-Tags
C’est avec une gourmandise non dissimulée, que nous avons fait une halte à la biscuiterie de la Pointe du Raz.
L’air du large ouvre les appétits
L’environnement est des plus appétissants….. Une crêperie d’un côté de la route et…. une boutique de biscuits de l’autre.
Biscuiterie de la Pointe du Raz
Il ne nous en fallait pas plus pour stopper là notre marche et abandonner pour quelques instants notre GR 34 !!!
La porte franchie, nos narines sont aussitôt flattées par la douce odeur de ce beurre breton, salé et chaud, qui rend aux gâteaux bretons,...
Liste non exhaustive des produits Biologiques de la marque Moulin des Moines :
- Des farines bio
- De la semoule bio
- Du son bio
- Du muesli biologique
- Des flocons de céréales biologiques
- Du pain sans gluten biologique
- Du pain au levain complet issu de l'agriculture bio
- Des céréales issues de l'agriculture bio. Des céréales à moudre, des céréales à germer et des céréales à cuire
- Des riz biologiques (Riz d'Italie, Riz de Camargue, Riz spéciaux)
- Des céréales biologiques
- Des pâtes biologiques (Pâtes sans gluten et Pâtes hyperprotéinées)
- Biscuits sucrés bios, des Galettes soufflées, de Biscuits salés, des Biscuits apéritifs
- Bières bio
Informations concernant la société du Moulin des Moines :
- Le Moulin des Moines se trouve en Alsace, près de la rivière Zorn
- L'entreprise transforme des céréales issues de l'agriculture biologique.
- L'entreprise est la première entreprise de l'est de la France à s'est mise à faire de l'alimentation biologique.
- L'énergie utilisée par cette entreprise est propre. Elle utilise une turbine alimentée par la rivière Zorn.
- L'entreprise recycle et valorise ses déchets céréaliers
- Le Moulin des Moines perpétue la tradition d'un savoir-faire artisanal à travers ses spécialités du terroir à base d'épeautre.
Tags Thèmes abordés : Achat farine biologique, Acheter de la semoule biologique, Vente de son issu de l'agriculture bio, Trouver du muesli biologique, Achat de flocons de céréales biologique, Acheter du pain sans gluten biologique, Préparateur de céréales bios, Acheter des céréales à germer bio, Distributeur de riz biologiques, Achat bière biologique.
Bien en Bio est une boutique en ligne de produits biologiques certifiés ou naturels, de produits écologiques et respectueux de l'environnement.
On trouve sur le site :
- des huiles essentielles biologiques et des diffuseurs (dont le diffuseur ultrasonique aromatique)
- des produits de beauté bio (soins du visage, maquillage bio, soins des cheveux bio, soins bio pour hommes, produits bébé biologiques..)
- des produits d'hygiène bio (bougies d'oreilles, stick pierre d'alun...)
- des articles de gemmothérapie (produits Herbalgem...)
- des produits d'entretien écologiques
- des produits biologiques pour le soin des animaux
- des compléments alimentaires bio (jus d'herbe d'orge bio, cartilage de requin...)
- des purificateurs d'eau biologiques...
Biotov est une marque de cosmétiques biologiques certifiés Ecocert et Cosmebio.
Tous les soins de beauté biologiques sont respectueux de l'environnement.
Les produits de beauté bio vendus sur le site mais aussi dans certains points de vente du Val de Marne (pharmacies) et de Paris sont tous naturels :
* gel bain douche bio à l'aloe vera
* gel bain douche bio mandarine/orange (idem)
* shampoing bio miel et calendula
* shampoing bio aloe vera
* eau micellaire (eaux florales de... Tags
Thèmes abordés : Produits cosmétiques bio, Produits visage bio, Crème hydratante visage bio, Produits de beauté bio, Gels douche bio, Produits cosmétiques Ecocert, Achat gel bain douche bio, Cosmétiques naturels, Gel douche naturel, Gamme beauté sans parabens.
MinciDélice est une boutique de sachets hyperprotéinés (boissons, plats, desserts, barres, biscuits) spécialement travaillés pour conserver des qualités gustatives et des valeurs nutritionnelles idéales pour perdre du poids (teneur faible en sucre et en graisse, teneur importante en protéines). Un programme en trois phases (Amincissement - Transition - Stabilisation) est donné sur le site pour la diète protéinée.La variété des plats proposés permet de choisir selon ses préférences culinaires et... Tags
Depuis plus de 20 ans, la distillerie de Saint-Hilaire, située dans le parc du Livradois-Forez, en Auvergne, offre les meilleurs produits pour l'aromathérapie, la phytothérapie ou la gemmothérapie :
* huiles essentielles biologiques 100% pures et naturelles (H.E achillée, H.E cajeput, H.E basilic, huile essentielle bio de lavande vraie 50 ml, H.E noix de muscade bio, H.E de vanille bio...)
* hydrolats (eau de bleuet bio, eau de rose biologique, eau de camomille romaine bio, eau de fleurs... Tags
Patrice Vanhollebeke est artisan peintre, spécialisé dans les produits naturels et biologiques qui respectent la santé et l'environnement (les produits traditionnels ont des répercutions bien longtemps après la disparition des mauvaises odeurs).En matière de décoration intérieure, les produits traditionnels ont des répercutions sur la santé (maux de tête, irritabilité, risque allergisant...). C'est pourquoi, le peintre travaille avec des produits biologiques (sans solvants, sans biocides, sans... Tags
Thèmes abordés : Peintures naturelles ou biologiques, Peinture murale salon et salle de bain, Repeindre un mur de cuisine avec des produits ecologiques, Devis artisan peintre bio et pas cher, Pose de faux plafond suspendu par un pro, Tarif pose de papier peint par expert, Peinture murale chambre bébé et lasure bio, Repeindre chambre ado avec peinture non toxique, Vente peintures non polluantes pour pièce interieur, Coloris peinture salon - Déco maison, Peintures naturelles pour façade exterieure, Conseil en maconnerie et peinture pour les murs, Faire faire des travaux maison - Artisan pas cher, Renover sa maison ecolo - Peinture sans solvant.
Que signifie le label EcoCert que l'on retrouve sur les produits Bio ?
Les 3 premières lettres ECO signifie Ecologie et les quatre dernières Cert signifie Certifiée. Ecocert est un organisme qui a été crée en France dans les années 70. L'organisme ECOCERT est né de la prise de conscience des enjeux de la terre, de sa survie et en même temps de la survie de celle de l’homme. 20 ans plus tard, ce mouvement associatif prend corps et se structure. L’Allemagne, l’Espagne, la Belgique se regroupent avec d’autres pays pour promouvoir une agriculture biologique qui lutterait contre une agriculture...
C’est avec une gourmandise non dissimulée, que nous avons fait une halte à la biscuiterie de la Pointe du Raz.
L’air du large ouvre les appétits
L’environnement est des plus appétissants….. Une crêperie d’un côté de la route et…. une boutique de biscuits de l’autre.
Biscuiterie de la Pointe du Raz
Il ne nous en fallait pas plus pour stopper là notre marche et abandonner pour quelques instants notre GR 34 !!!
La porte franchie, nos narines sont aussitôt flattées par la douce odeur de ce beurre breton, salé et chaud, qui rend aux gâteaux bretons,...
Biotov est une marque de cosmétiques biologiques certifiés Ecocert et Cosmebio.
Tous les soins de beauté biologiques sont respectueux de l'environnement.
Les produits de beauté bio vendus sur le site mais aussi dans certains points de vente du Val de Marne (pharmacies) et de Paris sont tous naturels :
* gel bain douche bio à l'aloe vera
* gel bain douche bio mandarine/orange (idem)
* shampoing bio miel et calendula
* shampoing bio aloe vera
* eau micellaire (eaux florales de... 
MinciDélice est une boutique de sachets hyperprotéinés (boissons, plats, desserts, barres, biscuits) spécialement travaillés pour conserver des qualités gustatives et des valeurs nutritionnelles idéales pour perdre du poids (teneur faible en sucre et en graisse, teneur importante en protéines). Un programme en trois phases (Amincissement - Transition - Stabilisation) est donné sur le site pour la diète protéinée.La variété des plats proposés permet de choisir selon ses préférences culinaires et... 
Depuis plus de 20 ans, la distillerie de Saint-Hilaire, située dans le parc du Livradois-Forez, en Auvergne, offre les meilleurs produits pour l'aromathérapie, la phytothérapie ou la gemmothérapie :
* huiles essentielles biologiques 100% pures et naturelles (H.E achillée, H.E cajeput, H.E basilic, huile essentielle bio de lavande vraie 50 ml, H.E noix de muscade bio, H.E de vanille bio...)
* hydrolats (eau de bleuet bio, eau de rose biologique, eau de camomille romaine bio, eau de fleurs... 
Patrice Vanhollebeke est artisan peintre, spécialisé dans les produits naturels et biologiques qui respectent la santé et l'environnement (les produits traditionnels ont des répercutions bien longtemps après la disparition des mauvaises odeurs).En matière de décoration intérieure, les produits traditionnels ont des répercutions sur la santé (maux de tête, irritabilité, risque allergisant...). C'est pourquoi, le peintre travaille avec des produits biologiques (sans solvants, sans biocides, sans... 