Biere blanche bio au malt d'epeautre, biere biologique
Par Sports Santé, mercredi 9 avril 2008 à 07:00 - tags
J'ai acheté une nouvelle bière bio dans le magasin bio des Nouveaux Robinsons : La Dame Blanche
Les caractéristiques de cette bière biologique blanche au malt d'épeautre:
- Bière brassée avec de l'eau, du malt d'orge, du malt d'épeautre
- Bière pur malt : aux malts d'épeautre et aux malts d'orge, il n'est pas rajouté de sucre.
- Bières brassées avec du houblon pleine fleur (Houblonnées pleine fleur). La bière est donc brassée avec des fleurs fraiches de houblon et non pas des fleurs séchées de houblon, des granulés de houblon (pellets) ou des extraits de houblon. Le fait de brasser une bière avec du houblon pleine fleur donne plus d'arômes aux bières.
- Brassage artisanal à l'ancienne
- Certification ECOCERT, agriculture biologique logo AB
- Bière non filtrée
- Bière non pasteurisée sur levures
- Bières élevées en bouteilles sur lie
- Bière en bouteille de 33 cl et contenant 4% d'alcool
- Bière sans ajout de gaz carbonique
- Bière de dégustation qui se bonifie avec le temps, comme le vin (bières de garde)
Photo de la bière blanche bio


Comment bien conserver la bière ? Il est conseillé de conserver les bouteilles de bière en position debout à l’abri de la lumière.
Les autres bières bio de la brasserie du Canardou :
- Bière ambrée Korlène
- Bière aux châtaignes
- Bière aux noix
- Bière blonde Félibrée
- Bière brune La Nonnette Triple grain
- Bière chanvrée A l'aven
- Bière de Noël
- Bière des faucheurs

- Brasserie fondée en 1997 dans une vieille ferme du Périgord
- Nom du brasseur artisan : Jean Yves JEGO
- Brasserie à dimension humaine
- Le Canardou veut dire le petit canard en occitan
Brasserie artisanale du Canardou
Route de Montpon
24 610 VILLEFRANCHE DE LONCHAT, France
Téléphone de la Brasserie : 05 53 80 55 54
Fax de la Brasserie : 05 53 81 61 47
Villefranche-de-Lonchat est une commune de Dordogne 24, de la région d'Aquitaine. Le code postal de la ville de Villefranche de Lonchat est le 24610. Les villes et villages les plus proches de Villefranche-de-Lonchat sont : Carsac-de-Gurson, Minzac, Montpeyroux, Saint-Martin-de-Gurson, Francs, Tayac, Gours, Puynormand, Salles-de-Castillon, Saint-Cibard, Saint-Vivien, Moulin-Neuf, Saint-Philippe-d'Aiguille, Gardegan-et-Tourtirac, Saint-Sauveur-de-Puynormand, Bonneville-et-Saint-Avit-de-Fumadières, Saint-Michel-de-Montaigne, Montazeau, Pizou
Les départements de la région Aquitaine sont :
- Le département de la Dordogne (24)
- Le département de la Gironde (33)
- Le département des Landes (40)
- Le département du Lot-et-Garonne (47)
- Le département des Pyrénées-Atlantiques (64)
Orthographes incorrectes : épautre, ephautre, malt, orje, fleures, oublon, alchol, alcol, halcol, ville franche de loncha







Les piscines en plein air en Islande par mes parents ...
La météo n'est pas très clémente en Islande. Je n'ai pratiquement jamais quitté mon anorak lors de notre séjour. Et pourtant, jamais je n'ai vu autant de piscines en plein air.
Le mois d'été est juillet, avec une moyenne de 12 °. Ce n'est pas très chaud pour un français, d'autant plus qu'il y a en permanence un vent fort qui refroidit les gens non habitués à ces rigueurs climatiques. Les autochtones sont en petites tenues pour faire bronzette.
Toute la richesse géothermique est utilisée pour le chauffage des maisons...
A quelques encablures de Ganges, la route que nous suivons nous ouvre les portes de ce village fortifié, construit au bord de l'Hérault.
L'Église et le château se reflètent dans les eaux limpides de la rivière.
Laroque se mire et s'admire sur ce miroir naturel qui se trouble puis se brise lorsque les fortes pluies qui s'abattent sur les monts de la Serrane et les Cévennes viennent gonfler le lit du fleuve, transformé subitement en un impétueux torrent.
Dès le XII ème siècle, des fortifications furent érigées pour la protection du village et pour la sécurisation de la route...
Mon périple aveyronnais me mène aux Marches de l'Hérault et de l'Aveyron.
Brusque est à 14 km de la frontière départementale et à 61 km de Béziers.
Ce village du Rouergue méridional, est situé au confluent de deux vallées étroites et profondes : le Dourdou et le ruisseau de Sanctus, qu'un vieux pont de confluent franchit.
Dans cette zone de transition entre la plaine de Saint-Affrique et les monts de Lacaune, le relief est très accidenté.
La végétation verdoyante et les forêts de chênes et de sapins recèlent de nombreuses espèces de champignons.
Borne à...
Difficile de ne pas aimer ce coin de Cornouaille finistérienne !
Je ne cesse de découvrir le charme de ces lieux aux caractères authentiques.
Depuis la cale de Sainte-Marine, les bateaux de plaisance ou petits canots de pêche, sont au mouillage, immobiles.
La lumière rasante du couchant enveloppe et embellit ces paysages de la rivière de l'Odet, qui, depuis toujours, sont source d'inépuisable inspiration pour les peintres.
Devant mes yeux, l'une des Vedettes de l'Odet remonte tranquillement la rivière jusqu'à son ponton d'amarrage.
Ces bateaux font la liaison maritime...
L’Islande est une île, c’est vrai, mais il n’est pas difficile de s’y rendre et de s’y balader en camping car. Il suffit de rejoindre le nord du Danemark pour embarquer à bord du Norrona. C’est le seul bateau qui fasse la navette hebdomadaire entre le continent et les îles (Shetland, Féroé, Islande). On y embarque assez facilement car il est conçu spécialement pour accueillir aussi bien des piétons, des voitures, des camions que des camping-cars. La traversée dure une semaine et comporte souvent une escale au niveau des îles Féroé. Mieux vaut prévoir quelques remèdes contre le mal de mer car...