Coach nutritionnel et bien etre

Quelle est la différence entre un produit bio et un produit diététique ?

Par rapport à un produit standard (ou courant), un produit bio est un produit qui est issu d'un mode de production et d'un mode d'élevage bien précis. Il n'y a donc pas de différence au niveau nutritionnel entre un aliment bio et un aliment courant.


Par rapport à un produit standard (ou courant), un produit diététique est un produit dans la composition est différente. Le produit diététique a des objectifs nutritionnels.


Un produit bio n'est donc pas un produit diététique.


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Le bio en France

Les laboratoires Innéov bénéficient de la double compétence des laboratoires Nestlé, spécialisés dans la nutrition, et du grand groupe de cosmétique L'Oréal. La synergie de leurs recherches a permis d'élaborer une gamme de compléments alimentaires cosmétiques bio-assimilables. Les produits de la gamme Innéov ont en effet prouvé que leurs composants arrivent bien à l'endroit où ils sont actifs.

Le dernier-né vient s'ajouter aux 4 autres compléments alimentaires de la gamme Innéov :

• Innéov anti-âge fermeté
• Innéov masse capillaire
• Innéov peaux sèches
• Innéov solaire intégral
• Innéov cellulite

Innéov anti chute homme est un complément nutritionnel qui freine la chute des cheveux et leur donne de la force grâce notamment aux phytostérols de pin.
Les Phytostérols de Pin et le Zinc ont une action inhibitrice de la 5-alpha réductase responsable de la transformation de la testostérone en dihydrotestostérone qui accélère le cycle pilaire.
Les Polyphénols de Thé Vert ont des propriétés anti-inflamatoires.
La Taurine (également présent dans Innéov masse capillaire) freine la production de collagène qui provoque une rigidification du bulbe capillaire.
Les Polyphénols de pépins de raisin améliorent la microcirculation, l'apport des nutriments est facilité.

Innéov anti-chute homme se présente sous forme de comprimés, la posologie est de deux comprimés par jour à prendre en une seule prise, le matin après le petit déjeuner. La durée de la cure est de 3 à 4 mois.

Les internationaux de tennis de Roland Garros se dérouleront du 17 mai au 5 juin, soit dans moins de 15 jours maintenant ! Rexona Men, la célèbre marque de déodorants, sera le fournisseur officiel du tournoi de Roland Garros 2011. Grâce à Rexona, tentez de gagner des places pour le weekend décisif du tournoi et assistez aux finales les 4 et 5 juin !

Le principe du jeu ? Vous êtes coach sportif à Roland Garros et devez satisfaire tous les besoins de vos joueurs pour qu'ils soient au meilleur de leurs performances : leur amener de l'eau quand ils ont soif, changer leur raquette en cours de match, faire appel à l'arbitre pour les points litigieux et bien sûr les rafraichir avec le déodorant Rexona Men ! Tout ceci dans le minimum de temps et en régissant le plus de matchs possible ! Quelques manches suffiront à comprendre le principe et à acquérir les bons réflexes pour aller plus vite : prendre plusieurs verres d'eau en même temps, surveiller l'ouverture du stand Rexona, remplacer les joueurs de tennis dès que le cours est libre etc ! Le Grand jeu concours se déroule jusqu'au 5 juin 2011 inclus.

Voici tous les lots sympathiques mis en jeu par tirages au sort :

• 4 week-end VIP 48h à Roland Garros by Rexona Men pour 2 personnes
• 8 places pour le 1er juin ou le 2 juin à Roland Garros
• 16 montres mixtes Swatch
• 20 serviettes Roland-Garros
• 48 packs Rexona for Men

Bonne chance à tous les joueurs ! Je participe à la course en espérant bien retrouver l'ambiance sportive des cours de Roland Garros et côtoyer au plus près les stars du tennis féminin et masculin mais aussi apercevoir quelques célébrités dans le public du Central ;-)
Article sponsorisé

C'est sur le lac de la base nautique de Condrieu les Roches (à 35 km de Lyon) qu'aura lieu le Wake girl's session 2008 les 13 et 14 septembre prochains. Un wakecamp 100% girly pour les rideuses de tous niveaux !

Le M.I.S.S 2008 (Meet In Sane Session) c'est 5 h de wakeboard par jour avec les meilleures coach du moment (Sandrine Beslot championne de France, Carole Marmonnier et Bénédicte Saulem (KUSTOM Europe), juge nationale et internationale). Un diagnostic de niveau est réalisé en début de stage et des objectifs personnels sont fixés. Les débrief vidéo participent à une progression rapide et efficace. C'est aussi des moments de détente (parce qu'on est bien des filles tout de même !) avec massages zen, stretching, barbecue...



Et voici un petit diaporama qui résume l'événement wake de l'année dernière au même endroit. Ça ne vous donne pas envie d'y aller les filles ?

Pour plus d'infos, allez voir le site : Wake girl's session


Les catégories de l'annuaire Sport Nautique Wakeboard : Club de WakeBoard, WakeBoard école, Spot de Wake-board, Boutique vente de wake board.

L'aspect des algues ne m'avait jamais incitée à en manger mais leur intérêt nutritionnel m'a poussée à tenter l'expérience.

Je teste ce nouveau "légume" appelé spaghetti de mer ou haricot de mer, il s'agit de l'algue brune Himanthalia elongata.

Elle se ramasse entre les mois de mai et de juin sur les côtes bretonnes et atlantiques, c'est elle qui forme de longs filaments à partir d'une base cramponnée sur un rocher.

Elle ressemble à un très long haricot vert ou à des spaghettis (dans l'assiette, je dirais plutôt à des tagliatelles).

Les algues sont recherchées pour leur qualités nutritionnelles : elles sont riches en fibres, en anti-oxydant, en minéraux et vitamines, en acide alginique. Les algues sont plus ou moins riches en protéines, c'est la dulse qui est la plus recherchée par les végétariens.

Le haricot de mer contient un anti-oxydant (la fucoxanthine), on lui attribue des vertus freinatrices de l'évolution d'un cancer. Il est riche en calcium, magnésium, iode, sodium, oméga 3, vitamine A et C. Comme pour la plupart des algues, sa forte teneur en iode demande des précautions d'emploi chez les personnes souffrant de problèmes thyroïdiens (hyperthyroïdie).

On trouve des spaghettis de mer sous forme séchée ou fraîche (en cette saison). J'ai acheté mes algues en magasin diététique bio sous forme de branches séchées. Il faut éviter de ramasser les algues soi-même en bord de mer, elles peuvent contenir des polluants (mazout, métaux lourds...).



Selon le mode de préparation, je les réhydrate en les plongeant 15 minutes dans de l'eau. Elle retrouve leur aspect plus connu et leur couleur brune.



Puis la cuisson s'effectue comme pour des pâtes, dans l'eau bouillante (non salée), pendant 10 à 12 minutes selon la taille des branches. Un parfum de marée et d'embruns iodés se dégage.



L'algue se déguste en accompagnement d'un poisson, mêlée à des pâtes, mélangée à des petits légumes ou tout simplement assaisonnée avec de la sauce soja. Ce n'est pas mauvais du tout, ce petit goût d'iode demande cependant d'être bien marié. A table !

D'autres algues comestibles :

• la laitue de mer (à consommer crue dans les salades)
• le nori (elle permet d'enrouler maki et sushi)
• le kombu (à consommer frit en apéritif)
• le fucus (en infusion)
• le wakamé (à consommer cuit comme un légume en accompagnement ou dans la soupe)
• l'agar-agar (comme épaississant ou gélifiant)
• la dulse (en accompagnement de crudités ou de fruits de mer)