Coach sportif personnel Lyon

Quelques recettes de l'Antiquité du temps des Grecs et des Romains en Gaule :

Le Muslum : Ingrédients :1 litre de vin blanc ou rouge, 5 cuillères à soupe de miel, Poivre en grains, Grains de fenouil, 3 feuilles de laurier.
Préparation: Faire chauffer le vin - Ajouter les épices et le miel - Porter à ébullition - Ecumer - Laisser refroidir - Filtrer - Mettre au frais pendant 10h - Servir frais.

Le Turriculae ou vin salé : Pour 3 litres de vin blanc à 13°, une poignée de baies de genièvre, 10 grains de poivre noir, 1/2 litre d'eau de mer filtrée, une poignée de fleurs d'Iris, 1/2 fenouil.
Verser le vin et tous les ingrédients dans une grande marmite - Porter à ébullition jusqu'à la formation d'une mousse en surface (environ 1 heure à feu moyen) - Ecumer - Laisser refroidir - mettre au frais pendant une nuit - Servir frais.

Le Carenum : Pour 3 litres de vin blanc : 500 g de miel, une poignée de baies de genièvre, 10 grains de poivre noir, 3 bâtons de cannelle, 1/2 fenouil en branche, 10 noix fraîches (vertes avec leurs bogues)
Verser le vin et tous les ingrédients dans une grande marmite - Concasser les bogues de noix pour faire sortir l'amertume - Porter à ébullition jusqu'à formation d'une mousse en surface, environ 1 heure à feu moyen - Ecumer - laisser refroidir - Mettre au frais pendant une nuit - Servir frais.

L'hydromel : 500 g de miel, 2 litres d'eau, gingembre en poudre, cannelle en poudre, levure.
Faire bouillir le miel et l'écumer - Rajouter l'eau et les épices - Faire bouillir et réduire d'un quart - Ajouter la levure et diluer - Laisser le mélange reposer -Filtrer la boisson - mettre 12 heures au frais - Servir.

La cervoise : 10 cl de jus de sirop de pomme, 30 cl de vin blanc, 60 cl de bière blonde
Mélanger le sirop de pomme, le vin blanc et la bière - Laisser reposer quelques heures au frais - On peut remplacer le sirop de pomme par du jus de citron.

Ces recettes de boissons antiques ont été proposées par l'aimable personnel du Musée de l'Ephèbe du Cap d'Agde.

Ne pas abuser de ces boissons alcoolisées, à consommer avec modération!



Les villes et villages dans un rayon de 20 kilomètres environ autour du cap d'Agde sont : Abeilhan, Béziers, Bassan, Vendres, Alignant du vent, Lezignan la Cèbe, Boujan sur Libron, Loupian et Montagnac.

La soupe au potimarron biologique...
J'ai acheté cette soupe de potimarron biologique au magasin La Tour Gourmande à Samoens.

Ingrédients bios utilisés dans les soupes de potimarron fabriquées par l'entreprise Les Alpes Campagnardes :

• Eau des Alpes
• Potimarron bio (31%)
• Oignons biologiques
• Pommes de terre issues de l'Agriculture Bio
• Poireaux biologiques
• Amidon de maïs bio
• Sel marin non raffiné
• Muscade biologique

Les ingrédients agricoles sont issus de l'agriculture biologique sans colorant et sans conservateur.

Certification de la soupe potimarron issue de l'Agriculture Bio :

• Certifié AB agriculture biologique
• Organisme certificateur : Contrôle EcoCert F 32600 -l' Isle Jourdain

A propos du potimarron :

• Le potimarron est une variété de potiron.
• Le potimarron est aussi appelé courge châtaigne, Courge de Chine ou encore Potiron doux d'Hokaido

Manger des potimarrons, c'est bon pour la santé! Le potimarron est riche en :

• Vitamines A, B, C, D, E
• Oligo-éléments (potassium, phosphore, fer, sodium, calcium, magnésium, silicium)
• Sucres naturels
• Carotène
• Amidon
• Acides aminés
• Acides gras insaturés

Maître Capello quelle est l'orthographe exacte de potimarron ? poti-marron, potimaron ou poti marron ? La bonne orthographe est potimarron


La soupe Bio au potimarron est distribuée par la société Les Alpes Campagnardes.
A propos des Alpes Campagnardes:

• Les Alpes Campagnardes commercialisent des terrines, des compotes, des miels, des salaisons, du foie gras, des plats cuisinés, des confitures, des biscuits, des bonbons, des chocolats, des produits régionaux ainsi qu’une gamme de produits biologiques.
• Téléphone de la société Les Alpes Campagnardes : 04 74 98 42 56
• Fax du fabriquant de soupes bio : 04 74 98 13 41
• Adresse de la société: Grands Communaux, 01330, Villars les Dombes, France

A propos de Villars-les-Dombes:

• Villars les Dombes est une commune française, qui se trouve dans la région Rhône-Alpes, dans le département de l'Ain 01.
• La ville de Villars les Dombes est située dans la région des Dombes, pas très loin de Lyon et de Bourg en Bresse, dans la partie située au sud de l'Ain.
• Les villes et villages les plus proches de Villars les Dombe sont : Bouligneux, Lapeyrouse, Plantay, Birieux, Versailleux, Saint Marcel, Joyeux, Chapelle du Châtelard, Marlieux, Sandrans, Sainte Olive.

La relaxation et le sport.
Le terme « relaxation », vient du mot latin « relaxio » qui signifie repos et détente. Ce terme est utilisé pour définir un nombre incalculable de techniques qui ont pour but de soulager et d’éliminer les tensions que nous subissons.
La relaxation pour les sportifs peut constituer un véritable atout dans l’optimisation de leurs capacités, dans la préparation pré-compétition, la récupération post-compétition et la douleur. On constate qu’un sportif calme, prêt physiquement et mentalement aura des résultats supérieurs à un sportif tendu.

Les applications de la relaxation et du sport vont permettre :

• l’intégration de son schéma musculaire, d’affiner ses perceptions,
• d’optimiser sa concentration et ses capacités,
• d’accroître sa combativité et sa confiance en soi,
• de travailler sur la contraction et la décontraction de ses muscles,
• d’augmenter ses facultés de récupération et diminuer les sensations de fatigue,
• de développer son énergie physique et psychique.

Le stress est majorateur de la perte de moyens, il fait accroitre la sensibilité à la douleur et la mise en place de divers symptômes.
Plusieurs techniques de relaxation peuvent être mises en place afin de gérer au mieux le stress, le trac et l’hésitation.

La relaxation permet aussi de prendre un moment pour soi, de profiter d'une détente complète du physique et du mental, d'accéder à la reconnaissance de son schéma corporel, de pouvoir se préparer mentalement à la compétition, de se familiariser à des techniques conditionnées (signe signal) qui permettent d'agir dans diverses situations afin de retrouver quasi instantanément calme, motivation et concentration.

Article rédigé par Alexandra ROYER, Relaxologue Certifiée
49 avenue Puvis de Chavannes
92400 COURBEVOIE
06 73 56 88 18
www.alexandraroyer.free.fr

http://detenteauquotidien.over-blog.com

"A la recherche d’émotions sportives, au centre de la Turquie, en Anatolie Centrale, à Gorème, j’ai eu l’occasion d’essayer le vol en ballon Montgolfière.
J’ai choisi la société « kapadokya Ballons.com » parce que cette société a été créée par une française.
Le matin de bonne heure le décollage a lieu rapidement ; parce que le personnel est efficace.
C’est très curieux de constater que le pouvoir du pilote est très limité. C’est le vent qui dirige tout : la direction, la vitesse ne sont pas maîtrisables. Seule l’altitude est choisie, mais c’est important car les vents n’ont pas forcément la même direction et la même vitesse à des altitudes différentes. Au sol les véhicules de l’organisation suivent à vue la montgolfière pour récupérer les clients et les ramener ainsi que le matériel à la base.
On caresse les cheminées de fées à la main, on traverse les vallées au gré du vent.
L’émotion sportive n’est pas au summum, mais l’émotion esthétique est maximale."





Cet article et ce reportage photo m'ont été transmis par Jean Yves et Annick (mes parents ;-) !!) en souvenir de leur baptème en montgolfière lors de leur récente expédition en Cappadocce!
Si vous aussi avez envie de partager vos émotions sportives, vos aventures ou vos voyages, n'hésitez pas à me les envoyer, je les publierai!!

Montgenèvre, station de ski centenaire perchée dans les Hautes Alpes et proche de Briançon, a la singularité d'offrir à celui qui le découvre deux visages. A l'instar de Janus, ce Dieu de la mythologie romaine, au double visage, Montgenèvre est donc un village aux deux visages saisonniers, dont les différents attraits sont aussi forts en hiver qu'en été. Genèvre viendrait du nom latin Janus, montagne aux deux versants souvent déchirés entre l'Italie et la France.


Il est certain que l'identité première définissant Montgenèvre c'est le ski et toutes ses variantes. Ici on découvre, sur des pentes plein sud, l'incroyable variété de glisses possibles. Montgenèvre réunit toute une palette d'activités sportives et ludiques en hiver : ski alpin, ski de fond, luge d'hiver, snowboard, patinoire, raquettes, moto des neiges.


Le second visage sportif de Montgenèvre, c'est celui que lui donne l'été. Sur les pentes douces et les sommets en a pics qui enserrent ce village de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur, c'est le temps et le lieu de l’escalade, de la randonnée pédestre sur les sentiers d'estive, des trails, sans oublier les nombreux espaces dédiés au VTT pour tous et le Bike Park au départ des remontées mécanique des Chalmettes. Le Golf transfrontalier de 18 trous (9 en France, 9 en Italie) sera ouvert du 26 mai au 23 septembre 2012.

Il faut dire qu'un village frontalier comme Montgenèvre ne pouvait avoir qu'une double appartenance. Sur la journée, on y skie en France et en un saut de télésiège on glisse vers l'Italie sur le domaine la Voie Lactée. Ici tout est écrit en deux langues, la plupart des habitants sont bilingues. Dans les ruelles qui serpentent autour de l'église Saint-Maurice, Italiens volubiles côtoient skieurs français moins expansifs. Autre indice révélateur de cette ambivalence, c'est l'ambiance méditerranéenne qui enveloppe le village pendant le week-end, pour laisser place, dès le lundi venu, à une atmosphère plus réservée, plus feutrée.


Cependant, un point commun rassemble cette dualité, c'est l'esprit délibérément familial voulu par cette station d'altitude. Montgenèvre mise sur l'accueil et arbore le label "Famille plus". Tout est fait pour que petits et grands, skieurs affirmés et débutants y trouvent leur compte. Montgenèvre est une station adaptée aux familles avec enfants : garderie à partir de 6 mois, points de change pour les bébés, tapis de remontée sur les zones de luge ou les zones débutants, carte Sweety gratuite et donnant lieu à de nombreuses réductions pour les enfants et leurs parents (réductions sur les cours de ski, sur la location du matériel etc...), aires de jeux en altitude (manège à luges), service médical de proximité, ski gratuit pour les moins de 6 ans et tarif réduit jusqu'à 14 ans.


Montgenèvre, "la franco-italienne" a une double fonction, c'est une des stations de ski privilégiées du Briançonnais, mais c'est aussi celle du Piémont italien et de Turin, à peine distante d'une petite centaine de kilomètres.
En outre, la station n'est qu'à 4h30 de Paris par liaison ferroviaire.
Deux autres visages sont présents au col du Montgenèvre et sur ses hauteurs. Tout là-haut naissent deux rivières : la Durance qui court en France vers le Rhône tandis que la Doire va féconder le Pô et fertiliser le Piémont italien. Un sentier raquettes mène jusqu'aux sources de la Durance.


Sur la route qui conduit à l'Italie, l'obélisque rappelle l'épopée napoléonienne. A sa base, une plaque commémorative honore le rôle prépondérant de la route tracée jadis par Napoléon. Mais encore faut-il préciser que, dans l'autre sens, il y a deux millénaires, ce sont les Romains du temps des empereurs, qui sur ces mêmes lieux, ouvrirent vers la Gaule la fameuse et stratégique Via Domitia, Voie Domitienne qui courait jusqu'en Espagne, via le Languedoc Roussillon. Montgenèvre est également une étape sur le chemin de Saint-Jacques de Compostelle, qui est emprunté actuellement par le GR 653D.


Décidément, ici à Montgenèvre, tout est double, l'histoire, la géographie, le brassage des gens, mais une chose est unique, c'est l'exposition des pistes et la qualité de l'accueil de ce village des Hautes Alpes !

Accès à Montgenèvre :

• en train : Paris Oulx (Italie) en TGV direct en 4h30, Oulx est à 18 km de Montgenèvre ou Paris Briançon (à 12 km)
• en avion : l'aéroport le plus proche ets celui de Turin Caselle (à 1h15 en voiture)
• en voiture depuis Paris : Paris - Lyon - Chambéry - Modane (par autoroute) - Tunel de Fréjus- Oulx (Italie) - Montgenèvre

Le catamaran Nacra 570 est un grand catamaran sportif et rapide. Il attire tout d'abord l'œil par son élégance mais c'est surtout sa simplicité de préparation qui a fait sa réputation. Sa structure en polyester apporte rigidité et force aux coques. Son volume à l'avant limite le risque d'enfournage. La plateforme du trampoline est spacieuse et dénuée de poulies et de lignes. Les deux membres de l'équipage montent au trapèze pour une performance maximale en navigation.
En résumé le catamaran Nacra 570 est un cata facile à gréer, robuste et performant.



Caractéristiques du catamaran 570 fun : Longueur : 5.65 m - Largeur : 2.44 m - Hauteur du mât : 9.15 m - Poids : 163 kg - Nombre de places : 3 - Surface de Grand Voile : 16.55 m² - Surface du foc : 4.55 m² - Spi asymétrique





Les catamarans Nacra 570 font partie de la flotte de l'école de voile de Fouesnant.

Depuis le 1er Janvier 2008 il existe un nouveau dispositif pour le permis bateau de plaisance:

• Objectif de cette réforme : assurer une meilleure sécurité des plaisanciers grâce à la mise en place d'un apprentissage cohérent et complet des pilotes de bateaux de plaisance à moteur

Les conditions du nouveau permis plaisance:

• Le candidat doit avoir au moins 16 ans pour pouvoir s’inscrire dans un centre de formation au permis plaisance.
• L’établissement de formation au permis plaisance doit avoir fait l’objet d’un agrément.
• Le formateur au permis plaisance doit avoir une autorisation d’enseigner (cette autorisation d'enseigner le permis plaisance est délivrée par l’administration)
• Le candidat au permis plaisance doit remplir les conditions d’aptitude médicale.
• Le permis plaisance est obligatoire pour piloter un bateau de plaisance à moteur lorsque la puissance du moteur est supérieure à 4,5 kilowatts (6 chevaux CV).

Le permis plaisance devient unique et comporte désormais 2 options :

• Permis plaisance option côtière : navigation limitée à 6 milles d'un abri (QCM + formation pratique)
• Permis plaisance option eaux intérieures : longueur du bateau limitée à 20 mètres (QCM + formation pratique)

• Les connaissances théoriques des permis plaisance option côtière et option eaux intérieures sont vérifiées lors d’un QCM électronique (Questions Choix Multiples) de 25 questions. Ces questions théoriques varient selon l'option qui a été choisie par le candidat. 4 erreurs sont admises.
• La formation pratique aux permis plaisance option côtière et option eaux intérieures sont communes.
• La formation pratique peut maintenant se faire avant que le candidat ai obtenu la partie théorique de l'examen.
• Dès le début de la formation se formation au permis plaisance, il est attribué à chacun des candidats un livret d'apprentissage avec un numéro personnel d’identification.
• Les compétences pratiques de chacun des candidats sont certifiées par le centre de formation après un apprentissage individuel. L'apprentissage pratique est d'une durée minimum obligatoire de 3 heures. Le formateur au permis plaisance valide chacun des acquis sur le livret d’apprentissage.

Il existe aussi maintenant 2 extensions au permis plaisance:

• Permis plaisance extension Hauturière : sans limite de distance (examen théorique d'1 heure 30 sur la navigation, la marée, la météorologie et la réglementation)
• Permis plaisance extension grande plaisance fluviale : sans limite de longueur (Formation pratique de 9 heures sur un bateau d'au moins 20 mètres de longueur)

Nouveau test produit : le bain traitant Tonus aux 7 huiles essentielles de chez Puressentiel. J'avais déjà bien apprécié le bain Détente/Sommeil (surtout pour son parfum discret et relaxant), je me laisse tenter à présent par le bain Tonus, logiquement plus adapté à une utilisation matinale. Pour bien démarrer la journée, se sentir frais, léger et plein d'énergie, la solution aux 27% d'huiles essentielles parait idéale.

Les 7 huiles HEBBD tonifiantes et dynamisantes de la composition sont : l'HE d'eucalyptus, l'HE de genévrier, l'HE de menthe poivrée, l'HE de pin sylvestre, l'HE de romarin cinéole, l'HE de serpolet et l'HE de thym. Elles vont agir par pénétration épidermique (ne pas utiliser pur sur le visage et les muqueuses).

Mode d'emploi : verser 1 à 2 bouchons dans la baignoire déjà remplie, agiter l'eau pour bien répartir. Ne pas se rincer après le bain. Le produit peut être utilisé sous la douche à raison d'un seul bouchon.
Le produit ne lave pas et ne mousse pas. Ses actifs sont libérés pour dynamiser le corps et l'esprit, l'effet frais aide à retrouver énergie et vitalité. Le produit a l'avantage de ne pas contenir de conservateurs (donc pas de parabens), ni de colorants, parfum de synthèse ou huiles minérales.

A l'usage, et là c'est mon avis personnel, il est vrai que je préfère le parfum du bain sommeil/détente plus léger. Ici, le parfum est plus vif (1 seul bouchon suffit pour moi), la dominante est menthe/eucalyptus et elle a vraiment un effet dynamisant. Le parfum reste sur la peau mais peu de temps (c'est ce qu'il faut). Conclusion : l'effet frais et énergisant est là, de quoi démarrer la journée du bon pied ;-)

Le bain Tonus est déconseillé avant l'âge de 7 ans et chez la femme enceinte ou allaitant.



Plus d'infos sur : www.aromathera.com

La station des 2 Alpes reçoit pour la sixième fois consécutive le Mondial du Vtt.

L'évènement fête cette année ses 10 ans ! Dans les rues de la ville, se côtoient à la fois les skieurs (qui skient sur le glacier d'été à 3200 m) et les vttistes.

Les protections sont quasiment les mêmes : casque, dorsale, protection de genoux ou de coudes !

Les uns sont juste plus couverts que les autres !

Le Mondial du Vtt a lieu cette année du 18 au 21 juin.

Le "village" est organisé autour de l'office du Tourisme où les nombreux exposants proposent des tests de matériel (nouveautés de l'année, vtt performants et techniques...) et la vente de pièces détachées pour le vélo.

On y retrouve par exemple : Cannondale, Shimano, Giant, KTM, Décathlon B-Twin, Lapierre, Marzocchi...





Le domaine VTT freeride/descente des 2 Alpes comporte 35 pistes et itinéraires vtt balisés (7 vertes, 12 bleues, 12 rouges et 4 noires) sur le versant du Diable et du Glacier comme sur celui du pied Moutet. Passerelles, wall, roller coster agrémentent les singles étroits aux virages relevés pour descendre le plus souvent au niveau du bike park de la station. Les descendeurs de tous niveaux peuvent accéder aux sommets par des remontées mécaniques adaptées au transport des vélos (télécabine, télésiège et téléski). Depuis le glacier, le départ se fait dans la neige pour traverser ensuite un monde minéral de rocaille et de poussière avant d'atteindre les pentes plus verdoyantes des 2 Alpes. Les hors pistes dans les éboulis sont réservés aux freeriders de haut niveau.
Un bike park et une piste de 4X cross sont accessibles depuis le centre ville et offrent des modules intéressants pour tous. Des bosses de dirt permettent les meilleurs tricks.



Le salon outdoor propose de nombreuses animations dynamiques :

• démonstrations et contest de Dirt sur le bike park
• show de water-jump en nocturne dans la piscine des 2 Alpes (ouvert au public)
• randonnées vtt (Free Raid Classic Vtt Mag de 53 km et D- 5940 m, Free Raid Découverte UCPA de 32 km et D- 3110 m, Biker croûte, Mavis Free Trail...)
• short track Giant
• démonstration de Vtt Trial Extens
• 4 X Bollé
• passage de rockets MCF (épreuve de vitesse en descente à l'image des étoiles en ski)

Les catégories de l'annuaire sur les 2Alpes : VTT Vélo aux 2 Alpes, Activités sportives en été aux Deux Alpes, Centre sportif aux 2 Alpes.

Les hébergements pour les vacances d'été sur les 2Alpes :

• Camping été 2 Alpes
• Centre de vacances sur les 2 Alpes
• Hôtels 2Alpes
• Centrale de réservations 2 Alpes

Massiac est un " Village étape " du département du Cantal.


Il est à la confluence de l'Alagnon et de l'Alagnonnette.


La rivière Alagnon ira rejoindre l'Allier à Auzat-la-Combelle.


Dans cette station verte, on respire déjà l'air du Sud mais les monts du Cantal et les rochers volcaniques rappellent que nous sommes dans la Région Auvergne, en plein Massif Central.


Voici le village de Massiac, d'où l'on devine, en arrière plan, la chapelle Sainte Madeleine perchée sur le plateau du Challet.


La Chapelle romane Sainte Madeleine, perchée sur un éperon vertigineux, classée Monument Historique, date du XIIè siècle. Une randonnée jusqu'à ce site basaltique permet de découvrir Massiac et la magnifique vallée de l'Alagnon.





Le clocher de l'église St André, érigé sur l'ancienne tour du château d'Ally, veille sur le paisible village de Massiac. Cette contrée sud du Cantal, située en bordure de l'autoroute A75, permet de se ressourcer dans la verte quiétude de son environnement. Le printemps est une saison propice pour aller arpenter les bords des rivières, hauts lieux de la pêche sportive en eaux vives. La rivière est riche en truites farios !


Poursuivant la route vers le Languedoc, on arrive à Aumont-Aubrac. Lui aussi est un village étape qui, par la diversité de ses paysages et la qualité de son accueil, a obtenu le label " village étape " de Lozère. Il suffit de regarder la coquille Saint-Jacques sculptée au dessus de la porte de l'église Saint-Etienne pour en être convaincu. Les pèlerins se rendant à Compostelle, distant de 1430 km, faisaient étape autour de cet ancien prieuré bénédictin. Ils y étaient accueillis et bien hébergés. La tradition y est encore vivace. Aumont est un village du bon accueil à la croisée des anciennes routes d'Auvergne et de celles qui reliaient Lyon à Toulouse.


Depuis Aumont-Aubrac, commune de Haute Montagne, on rejoint le village de Saint-Sauveur pour grimper au Roc de Peyre qui domine la Terre de Peyre. Ce rocher est un dyke volcanique composé de basalte à prismes pentagonaux. A 1174 m d'altitude, s'ouvre une vue panoramique de 20 km sur tout le plateau granitique.