Compléments alimentaires spiruline

Les produits alimentaires bios transformés

Quelles sont les caractéristiques des produits alimentaires transformés qui bénéficient de l'appellation produit bio ?
Les produits alimentaires qui ont subi une transformation doivent respecter des règles pour obtenir le label bio:

• Les aliments sont issus d'élevages bio ou de l'agriculture bio. Les produits sont constitués d'ingrédients naturels.


• Les produits bios ne contiennent aucun additif de synthèse, aucun arôme artificiel, aucun colorant chimique.


• Les produits alimentaires biologiques ne contiennent pas de conservateurs.


• Les produits bios ne sont pas irradiés pour leur conservation.

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Coupe faim très puissant et modérateur d'appétit naturel efficace : pectine de pomme et de citron - gomme de guar d'acacia et de karaya

Dans la jungle des produits amincissants, difficile de s'y retrouver !

Il y a ceux qui modèrent l'appétit, ceux qui font éliminer, ceux qui piègent les graisses alimentaires et encore tous les bruleurs de graisses !!!

D'un autre côté, nous n'avons pas toutes (et tous ! les gammes d'amincissants pour hommes fleurissent!) les mêmes soucis : rétention d'eau, cellulite, peau d'orange, culotte de cheval ou rondeurs abdominales, chacun son problème !

Attention, ces quelques articles sont juste informatifs et ne sont en aucun cas écrits pour inciter à la consommation de ce genre de produits.

Les modérateurs d'appétit :

Ce sont des substances qui vont gonfler dans l'estomac au contact de l'eau et diminuer la sensation de faim. Vous allez donc réduire le volume du repas qui suit (ils se prennent en général une demie heure avant les repas avec un grand verre d'eau). L'effet satiétant est dû aux fibres solubles dans l'eau qui vont "remplir" votre estomac. Ces fibres ont également un effet sur le transit intestinal parce qu'elles favorisent le développement des bactéries commensales du colon. Les modérateurs d'appétit s'adressent à ceux qui ressentent souvent une sensation de faim entre ou avant les repas. Ces produits minceur ont malheureusement souvent comme effet secondaire la formation de gaz intestinaux.

Les composants les plus souvent rencontrés : la pectine de pomme, le fucus (attention à l'apport en iode qui ne doit pas dépasser 150µg/j pour ne pas entrainer de dérèglement de la thyroïde, le fucus est déconseillée également chez la femme enceinte ou qui allaite), la gomme de caroube, la gomme de sterculia (ou gomme karaya), la gomme guar.
Quelques exemples de modérateurs d'appétit (on les appelle à tord les "coupe-faim") :

• 804 Triple action : coupe faim, tonus, haleine fraîche des Laboratoires 3 Chênes (fibres de gomme d'acacia et pectine de citron)
• XLS Regul'appétit et Slim des laboratoires Oméga Pharma (extraits de pomme, fibres de pois, inuline)
• Appétit Light des Laboratoires Forté Pharma (poudre d'algue Chondrus crispus, gomme Guar, poudre de nopal, fructo-oligosaccharides, poudre de laminaire, pectine de pomme)
• Moder'Appétit Equitude des Laboratoires Eafit (pectine de pomme et de citron)
• Pectiligne carrés coupe faim des Laboratoires Physcience (pectine de pomme)

Le chrome est également connu pour ses vertus sur le contrôle des sensations de faim ainsi que le cactus Hoodia gordonii. Ils agiraient directement sur le centre de la satiété.



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Quel remède pour prévenir les crampes musculaires ?

Les crampes sont des contractions involontaires et douloureuses d'un muscle à l'effort ou au repos.


Le traitement homéopathique de référence des crampes musculaires est : Cuprum metallicum.

En cas de crampe musculaire prendre : Cuprum metallicum 5 CH à raison de 5 granules toutes les 10 minutes la première heure puis 5 granules trois fois par jour.
Le massage du muscle à l'huile d'Arnica (Laboratoire Weleda par exemple) améliorera également les symptômes.

En prévention des crampes nocturnes prendre : Cuprum metallicum 5 CH à raison de 5 granules au coucher.

Si vous avez tendance à avoir des crampes régulièrement le traitement de fond homéopathique est : Cuprum metallicum 15 CH et Magnesia phosphorica 7 CH à la posologie de 5 granules de chaque matin et soir.

Les sportifs perdent par la transpiration beaucoup de potassium et de sodium. Pour éviter les crampes, ils doivent manger salé et absorber du potassium pendant l'effort (banane, compléments alimentaires en comprimés ou en barre, boissons enrichies).
Les personnes nerveuses ou spasmophiles sujettes aux crampes ont besoin de calcium et de magnésium (produits laitiers, chocolat, noix, eau d'Hépar).

Il faut toujours étirer le muscle contracté et appliquer du froid (bombe de froid ou carrelage froid).

La glucosamine est une substance fabriquée à partir du cartilage de crustacés. Elle est largement utilisée pour diminuer les douleurs articulaires (celles liées à l'arthrose notamment). Son mécanisme d'action n'est pas complètement connu mais la glucosamine entrainerait une augmentation de la synthèse d'acide hyaluronique au niveau des articulations (action "hydratante" ou "lubrifiante" du cartilage) et inhiberait les enzymes responsables de la dégradation des fibres de collagène. La glucosamine ne répare pas les cartilages mais empêcherait l'évolution de leur dégradation.

La dose journalière efficace est de 1500 mg à prendre de préférence en une seule fois. On trouve la glucosamine sous forme de sulfate, de chlorhydrate ou de N-acétyl-glucosamine mais seul le sulfate de glucosamine a montré des résultats probants à raison de cures d'au moins 4 à 6 semaines. Sa prise permet de réduire la quantité d'anti-inflammatoires dans les crises d'arthrose.

La glucosamine est contre indiquée en cas de grossesse ou d'allaitement et chez les personnes allergiques aux crustacés.

Quelques exemples de compléments alimentaires contenant de la glucosamine (disponibles en pharmacie sans ordonnance) :

• Cartilamine (Laboratoires Effiscience) existe en 3 dosages de sulfate de glucosamine (500, 750, 1500 mg)
• Rhumadol (Laboratoires Plantes et Médecines) 750 mg de sulfate de glucosamine par sachet
• Chondro-Aid Fort (Laboratoires Arkopharma) 375 mg de chlorhydrate de glucosamine associés à 300 mg de chondroïtine par gélule
• Chondrosteo (Laboratoires EA Pharma) 375 mg de sulfate de glucosamine associés à 50 mg de chondroïtine par comprimé

Peu de personne souffrent de carence biologique réelle en magnésium (d'ailleurs le dosage du magnésium dans l'organisme n'est pas aisé puisque le taux sanguin de magnésium ne reflète pas la quantité de réserve de l'organisme en magnésium). Les organes de stockage du magnésium sont les muscles, les tissus mous...
Par contre, les apports journaliers en magnésium sont le plus souvent insuffisants (dans 75% des cas). La dose quotidienne de magnésium recommandée est de 6 mg/kg/j soit 300 mg/j pour une personne de 50 kg. On le trouve dans l'alimentation principalement dans les fruits secs, les noix, les céréales, les légumes verts, le chocolat, les fruits de mer.

Selon le sel de magnésium présent dans les compléments alimentaires (chlorure, citrate, gluconate, oxyde et bien d'autres), la quantité d'ion magnésium est plus ou moins importante. Chaque sel a aussi une biodisponibilité (taux d'assimilation) propre pouvant varier du simple au double. Le magnésium non assimilé est éliminé et entraine des effets laxatifs (diarrhées). Le magnésium marin est mieux assimilé par l'organisme que le magnésium de synthèse et il est aussi mieux toléré. De ce fait le magnésium marin n'a pas ces effets secondaires laxatifs.

Le magnésium est recommandé en cas de :

• stress, anxiété,
• nervosité (notamment en cas de sevrage tabagique),
• troubles du sommeil,
• crampes musculaires,
• fatigue,
• battement involontaire des paupières

Je fais actuellement une cure de Magnésium marin Biotechnie. La formule est complète, ce complément alimentaire contient également du lithothamne (source de calcium), de la vitamine B6 et de la vitamine B9 qui facilitent l'assimilation du magnésium. Chaque gélule est dosée à 150 mg de magnésium, j'en prends 2 par jour.

Healthspan - Lancement de produits en France

L'entreprise britannique Healthspan, leader sur le marché des vitamines et minéraux en Angleterre avec plus de 60% de part de marché, arrive sur le marché français et y lance 7 de ses produits :

• Acerola 1000, vitamine C à croquer sans aspartame, 1 comprimé contient 180mg de vitamine C, pour la forme et le tonus
• Chondromax (500 mg glucosamine + 400 mg chondroïtine marine) pour améliorer le confort articulaire
• Optiflex (glucosamine, chondroïtine, MSM et vitamine C) pour les articulations douloureuses
• NaturaCys 36 (Canneberge, 36mg de proanthrocyanidines) pour lutter contre les infections urinaires
• Ecoméga 3 (omégas 3 issus de poissons gras sauvages sélectionnés, rapport DHA/EPA optimal) pour aider à prévenir les maladies cardiovasculaires
• Optivision (luteine 10 mg, zeaxanthine, oméga 3 d'huile de poisson) contre le vieillissement oculaire
• Super 20 Probiotiques (5 souches différentes de probiotiques pour 20 milliards de bactéries) pour le renforcement du système immunitaire et le confort digestif, vite une cure avant l'hiver !

Au vue des compositions des produits notifiées sur le site français Healthspan, les produits semblent dosés de façon optimale pour garantir leur efficacité. Les ingrédients sont choisis parmi les plus sécuritaires (chondroïtine marine et non bovine par exemple). Les composants répondent aux normes pharmaceutiques les plus strictes.

Les emballages sont fabriqués à partir de fibres recyclés, un bon point écologique !

Les produits seront vendus en France d'ici quelques jours. En ligne, ils sont remboursés en cas d'insatisfaction ! Et les prix sont mini !

Je ne prends des vitamines ou compléments alimentaires qu'après une infection en général, pour retrouver la forme plus rapidement (j'essaye d'avoir une alimentation équilibrée comprenant 5 fruits et légumes par jour). J'ai la chance de ne pas être encore concernée par l'arthrose et le vieillissement oculaire mais j'y penserai le jour où ça viendra ;-)
 

Article sponsorisé

C'est l'automne, la fatigue commence à pointer son nez à nouveau et on nous annonce une probable pandémie grippale... L'éleuthérocoque est la plante du moment ! Elle est non seulement indiquée à chaque changement de saison mais aussi comme stimulant en cas de fatigue ou encore pour booster les défenses immunitaires. Que demander de plus ?

C'est la racine d'Eleutherococcus senticosus qui contient les principes actifs (éleuthérosides). Tout comme le ginseng qui appartient à la même famille botanique, l'éleuthérocoque a des propriétés "adaptogènes" particulièrement recherchées pour mieux supporter les différents stress engendrés par tout changement de situation. Mais les vertus de la racine de cet arbrisseau épineux sont nombreuses. C'est avant tout un tonique indiqué en cas de fatigue physique ou intellectuelle et un immunostimmulant (utilisé en cas d'infections virales et d'infections des voies aériennes supérieures).

L'éleuthérocoque est recherché par les sportifs parce qu'il augmenterait les performances physiques et favoriserait la récupération. La plante aurait aussi des vertus pour stimuler les fonctions sexuelles chez l'homme.

Ne cherchez pas l'arbrisseau dans votre jardin, il est surtout originaire d'Asie. On le trouve dans nos contrées sous forme de gélules de poudre de racine, en teinture mère homéopathique et en granules, en association dans différents compléments alimentaires (ampoules, solutions) ou quelque fois en vrac sous forme de racine séchée pour infusion.

A utiliser avec précautions (sous contrôle médical) en cas de diabète, de problèmes cardio-vasculaires, l'éleuthérocoque n'est pas indiqué chez la femme enceinte et chez l'enfant de moins de 12 ans.

Les allergies alimentaires concernent surtout les enfants en bas âge mais peuvent également toucher quelques adultes. Terrain familial, diversification trop précoce sont les principales causes de l'allergie alimentaire chez l'enfant.


Comment se manifeste une allergie alimentaire chez le nourrisson : le plus souvent sous forme d'urticaire (rougeurs autour de la bouche) ou d'eczéma (parfois généralisé à tout le corps). Dans les rares cas les plus graves, un œdème de Quincke ou un choc anaphylactique peuvent survenir. Les autres symptômes rencontrés sont des troubles digestifs à savoir : coliques, diarrhées, douleurs abdominales.

Protéines de lait de vache, blanc d’œuf, arachide, poisson, moutarde sont responsables de 80% des allergies alimentaires chez l'enfant. Les autres allergènes recensés sont les fruits à coques, le gluten, le sésame, les escargots ou encore le persil...
Le diagnostic est confirmé par l'allergologue qui effectue des tests cutanés (dans le dos chez le nourrisson) pour tester les différents allergènes alimentaires. Un bilan sanguin confirmera le diagnostic si besoin (recherche des anticorps spécifiques (IgE) dans le sang). L'éviction de l'aliment suspecté suffit parfois à confirmer les doutes.



Le traitement consiste à éliminer totalement l'allergène de l'alimentation. Les produits alimentaires contenant des "traces" (traces d'oeufs ou autre) ou la mention "fabriqué dans un établissement où sont utilisés des oeufs" ne doivent pas être exclus sauf pour les personnes très allergiques, les études tendent à montrer qu'ils jouent un rôle de désensibilisation.

Attention aux allergies croisées. Certains personnes présentent des manifestations allergiques au lait de chèvre, de brebis ou de soja alors qu'elles sont allergiques au lait de vache. D'autres réagissent aux petits pois, lentilles, haricots alors qu'elles sont allergiques à l'arachide.

La gelée royale est une substance synthétisée par les abeilles nourricières et dont sont nourries les larves pendant leurs trois premiers jours de vie. La reine des abeilles y a le droit tout au long de sa vie. Elle vivra d'ailleurs quarante fois plus longtemps que l'ouvrière !
Ce complexe détonnant est un concentré de protéines (45%) et d'acides aminés, de vitamines (surtout du groupe B mais aussi A, D, E, C), d'acétylcholine (le médiateur chimique au niveau cérébral impliqué dans l'humeur et la mémoire), de sels minéraux, d'oligo-éléments et de substances naturellement antibiotiques.

La gelée royale est reconnue pour ses effets bénéfiques sur les défenses de l'organisme face aux affections hivernales mais est également conseillée en cas de fatigue physique ou intellectuelle, de chute de cheveux ou d'ongles cassants et même encore pour améliorer la fertilité !

La gelée royale ressemble à du miel crémeux et clair. Son goût n'est malheureusement pas forcément agréable (acide et rappelant l'odeur de la ruche pour ceux qui connaissent). La gelée royale s'utilise en prévention pour stimuler les défenses immunitaires ou en curatif pour aider l'organisme à lutter contre l'infection ou à pallier à des carences.



En prévention, la posologie de la gelée royale est d'une demie cuillerée (pour les enfants) à une cuillerée (pour les adultes), le matin à jeun et de préférence sous la langue. La cuillère est fournie, elle correspond à un gramme de gelée royale. La cure préventive dure de 2 à 3 mois.
En curatif, la dose est doublée (en deux prises : une le matin et l'autre avant le déjeuner) pendant dix jours.

La gelée royale peut être consommée par la femme enceinte.
La gelée royale fraiche se conserve au réfrigérateur après ouverture et pendant 40 jours.

L'efficacité des veinotoniques per os (c'est-à-dire par voie orale) est malheureusement contestée. D'ailleurs leur déremboursement depuis janvier 2008 est dû à un SMR (service médical rendu) insuffisant.
Ils agissent pourtant en augmentant la tonicité de la paroi veineuse et la contraction des veines. Ils favorisent le retour veineux.
La plupart des principes actifs de ces médicaments sont issus des plantes.

Ce sont les flavonoïdes qui jouent un grand rôle dans le traitement des jambes lourdes. Rutosides, troxérutine, diosmine, acide flavodique sont extraits de la vigne rouge ou de l'hamamélis, du marron d'inde ou du cyprès par exemple. Les molécules issues des plantes ont montré une action comparable aux veinotoniques de synthèse (naftazone, adénosine phosphate d'heptaminol).

Les comprimés veinotoniques viennent compléter le traitement de l'insuffisance veineuse (port de bas de contention ou compression, application de gels décongestionnants).

Exemple de comprimés veinotoniques disponibles sans ordonnance en pharmacie :

• Antistax capsules (vigne rouge) prendre 1 capsule par jour.

• Jouvence de l'Abbé Soury (Hamamélis, Viburnum, Calamus, Piscidia) prendre 2 comprimés 3 fois par jour.

• Arkopharma Phytofluide Jambes légères (Marronnier d'Inde, Hamamélis, fragon, Vigne rouge) prendre une ampoule par jour.