Les Dernières Catégories de l'Annuaire :
Coach sportif en Basse Normandie Calvados Orne Manche

Département Cantal

Région Auvergne

Pharmacies parapharmacies : produits soins santé

Martinique

Autres Catégories de l'Annuaire :
La vallée d'Arves

Camping proche du Puech dans l'Hérault

Castillon du Gard 30210

D'autres Sites Web :
Restaurant charme Samoens

Formation en Lympho Energie Paris drainage lymphatique associé énergétique chinoise

Prestataire services aux associations sportives coaching sportif

Distributeur de riz biologiques


Entreprise spécialisée dans la préparation de produit alimentaire biologique


Liste non exhaustive des produits Biologiques de la marque Moulin des Moines :

- Des farines bio
- De la semoule bio
- Du son bio
- Du muesli biologique
- Des flocons de céréales biologiques
- Du pain sans gluten biologique
- Du pain au levain complet issu de l'agriculture bio
- Des céréales issues de l'agriculture bio. Des céréales à moudre, des céréales à germer et des céréales à cuire
- Des riz biologiques (Riz d'Italie, Riz de Camargue, Riz spéciaux)
- Des céréales biologiques
- Des pâtes biologiques (Pâtes sans gluten et Pâtes hyperprotéinées)
- Biscuits sucrés bios, des Galettes soufflées, de Biscuits salés, des Biscuits apéritifs
- Bières bio

Informations concernant la société du Moulin des Moines :

- Le Moulin des Moines se trouve en Alsace, près de la rivière Zorn
- L'entreprise transforme des céréales issues de l'agriculture biologique.
- L'entreprise est la première entreprise de l'est de la France à s'est mise à faire de l'alimentation biologique.
- L'énergie utilisée par cette entreprise est propre. Elle utilise une turbine alimentée par la rivière Zorn.
- L'entreprise recycle et valorise ses déchets céréaliers
- Le Moulin des Moines perpétue la tradition d'un savoir-faire artisanal à travers ses spécialités du terroir à base d'épeautre.

Moulin Meckert Diemer, 67 170 Krautwiller
Téléphone Moulin Meckert Diemer : 03 90 29 11 93
Fax Moulin Meckert Diemer: 03 88 51 00 18

Moulin des Moines


Tags
Thèmes abordés : Acheter du pain sans gluten biologique, Préparateur de céréales bios, Acheter des céréales à germer bio, Distributeur de riz biologiques, Achat bière biologique.
Catégorie > Bio annuaire > Transformateurs et Préparateurs Bio annuaire > Europe annuaire > Entreprise de transformation et de préparation de produits biologiques en France annuaire


Catégories parentes dans l'Annuaire

Autres sites de l´annuaire :

Les posts du Blog :

Shampooing LeParaPoux des laboratoires Centifolia

A propos du shampoing Leparapoux des laboratoires Centifolia :

Le shampoing Leparapoux, pour qui et pourquoi ? :
  • Shampoing anti-parasites à utiliser sur la tête des enfants avant chaque rentrée scolaire
  • Shampoing à utiliser en prévention avant chaque départ des enfants en colonie de vacances, en centre de vacances, en classe verte ...
  • Shampoing adapté pour les scolaires
  • Shampoing aide à lutter contre les parasitaires (poux et lentes)
  • Shampoing aux huiles essentielles bio

Comment utiliser le shampoing ? :
  • Bien agiter avant emploi du shampoing
  • Appliquer le shampooing sur cuir chevelu et cheveux mouillés
  • Laisser agir 10 minutes
  • Bien rincer

Fréquence d'utilisation du shampooing Le parapoux :
Appliquer le shampooing tous les jours pendant 7 jours, puis tous les 3 jours pendant 15 jours.


Shampoing antipoux bio Leparapoux
Shampoing antipoux bio Leparapoux


Shampoing bio antipoux Centifolia :
  • Cosmétique biologique Certifié par ECOCERT
  • Certifié Cosmébio
  • Shampooing sans silicones et sans O.G.M
  • Le shampooing ne contient pas de paraben

Les composants du shampoing :
  • Eau
  • Huile de coco. L'huile de coco permet d'asphyxier naturellement les poux.
  • Huile de coprah. L'huile de coprah est une huile fabriquée à partir de noix de coco.
  • Hydrolats biologiques de Lavande Lavandin. Après avoir distillé une plante, on récupère de l'huile essentielle et de la vapeur de l'eau. En refroidissant, la vapeur d'eau devient de l'eau. On appelle cette eau de l'hydrolat. Les hydrolats sont utilisés en auto-médication, notamment pour les soins de la peau. Les propriétés médicinales de l'hydrolat de Lavande Lavandin : désinfectante, antiseptique, bactéricide, carminative, calmante et antispasmodique. La lavande lavandin permet également d'éloigner les parasites (poux, moustiques, mites, mouches)
  • Sel
  • Huiles essentielles 100% pures et naturelles biologiques
  • Acides gras
  • Extrait de pépins de Pamplemousse. L’extrait de pépins de pamplemousse est utilisé pour son action antifongique et antiseptique

Le shampooing est conditionné dans des flacons de 200ml et de 500ml

Les produits bios n'utilisent pas de produits chimiques


Définition d'un produit Biologique : Un produit bio, c'est quoi ?

Un produit bio :

  • En France, un produit bio contient au minimum 95 % d'ingrédients issus de l'Agriculture Bio. Pour les cinq pour cent maximum restant, il faut obtenir une dérogation qui prouve qu'il s'agit d'ingrédients qui ne sont pas disponibles sous forme d'ingrédient bio.

  • Lors de la transformation, de la production et de la conservation des denrées alimentaires biologiques, aucun produit chimique de synthèse n'a été utilisé.

  • Les additifs de synthèse, comme les colorants, les édulcorants artificiels, les exhausteurs de goût sont donc interdits dans les produits biologiques.

  • Un produit issu de l'Agriculture Biologique ne contient pas d'OGM (Organisme Génétiquement Modifié).



Un aliment biologique est un aliment sans :

  • Sans pesticide
  • Sans herbicide chimique
  • Sans fertilisant artificiel
  • Sans hormone de croissance


Finalement ce n'est pas l'aliment qui est bio mais plutôt son mode de production qui est biologique.

Des organismes indépendants contrôlent l'appellation Agriculture Biologique.


On retrouve le logo AB (Agriculture Biologique) sur les emballages des produits.

A lire également :
La production animale biologique et les éleveurs Bio
Comment entretenir la terre et les sols de façon naturelle ?
Le Label AB, le label AOC et le label Rouge
Le prix des produits bio et des produits non bio
Les bienfaits des jeunes pousses bio
Les graines germées issues de l'agriculture naturelle
Le Label EcoCert
Plat végétarien biologique préparé
Miel biologique fabriqué en Corse
Magasin bio Paris

Vente de graines de blé naturelles

Pourquoi acheter, manger et consommer des graines germées de lentilles et de blé ? Parce que les graines issues de l'agriculture biologique c'est naturel, c'est bon et ça a du goût.

Au magasin bio des Nouveaux Robinsons, j'ai acheté un mélange de graine germée de blé et de lentilles. Pour accompagner mes salades, c'est un vrai régal.
Ce mélange de graines biologiques et naturelles parfume vraiment les salades.

Vous pouvez manger les graines de blé et de lentilles crus seuls ou en accompagnement de vos salades.


Caractéristiques de ce mélange de graines bio:
  • Ingrédients : graines germées issues de l'agriculture biologique
  • Production Artisanale
  • A consommer cru en salade ou en accompagnement
  • Excellence Bio - 28130 Maintenon


Certification bio du produit:
Certifié AB agriculture biologique.
Certifié par Qualité France SA - Le Guillaumet 94048 Paris la Défense Cedex


Blé et Lentilles Bio

Problèmes de digestion et élixir suédois

Je cherchais pour une amie qui avait supporté une lourde chimiothérapie une solution naturelle pour détoxifier l'organisme. Toutes les molécules chimiques agressives qui lui ont été injectées s'accumulent dans le foie (en priorité) et freine la récupération après la rude épreuve qu'est le cancer.


Je lui ai conseillé une cure dépurative d'un mois avec l'Elixir du suédois. Il s'agit d'une macération de plantes biologiques dans de l'alcool (raisins issus de l'agriculture biologique).

Cette association de plantes va favoriser l'élimination des toxines accumulées, drainer l'organisme, faciliter la digestion et aider à lutter contre la fatigue. La posologie de l'Elixir du suédois est de une cuillère à soupe le matin à jeun et une le soir après le repas. Le goût n'est pas très agréable et très amer mais on peut diluer cette liqueur dans une infusion tiède de plantes, dans un jus de fruits ou de légumes.

C'est la botaniste autrichienne Maria Treben qui a remis aux jours une formule légendaire (Thériaque) à base de 59 plantes biologiques. Le Docteur Theiss (qui fabrique industriellement et en respectant les principes écologiques et les normes pharmaceutiques) reprend ce Thériaque de Venise auquel il additionne 14 plantes dont l'action synergique va permettre la détoxification de l'organisme et l'amélioration du tonus.

Les 14 plantes utilisées dans l' "Elixir du suédois Bio du jardin d'herbes de Maria" sont :
  • Aloès naturel : résine riche en aloïne qui va stimuler le transit intestinal
  • Racine de rhubarbe : active la digestion
  • Racine de zéodaire : (groupe végétal du gingembre) favorise la sécrétion du suc gastrique
  • Feuilles de séné bio : les sennosides favorisent les mouvements péristaltiques de l'intestin
  • Myrrhe : résine tonique
  • Camphre naturel : pour ses propriétés digestives
  • Racine de carline (ou chardon argenté) : est dépuratif
  • Racine de gentiane jaune : propriétés apéritives, digestives et toniques
  • Racine d'angélique bio : stimulante
  • Safran : stimulant et digestif
  • Manne : laxatif doux
  • Cannelle bio : tonique général et stimulant des défenses immunitaires
  • Cardamome bio : tonique digestif et stimulant psychique
  • Actée à grappe et Valériane

J'ai vu aussi qu'il était possible de faire soi même l'Elixir du Suédois soit en commandant la liste des plantes en pharmacie ou herboristerie soit en achetant des boites d'Herbes du suédois" (100g pour un litre d'élixir). Il faudra ensuite les faire macérer dans un litre et demi d'eau de vie de grain et les laisser au soleil pendant 14 jours en remuant tous les jours le macérat.

Photo elixir du suedois
L'Elixir du suédois du Dc Theiss

Hypermarché spécial produits bio


Je fais mes courses régulièrement dans le magasin, ou plutôt le supermarché bio des Nouveaux Robinsons de Montreuil. Avec un peu d'habitude on s'y trouve.
Ci-dessous quelques photos de l'entrée du magasin et de quelques rayons.

Vous trouverez toutes les informations concernant les horaires d'ouverture, de fermeture du magasin sur le site internet des Nouveaux Robinsons.

L'enseigne et le logo du magasin bio des nouveaux robinsons

Entrée du magasin des NouveauxRobinsons

Le rayon boissons biologiques

Le rayon miel issu de l'agriculture biologique

Le Tofu est utilisé par les végétariens comme un substitut au poisson et à la viande

Galettes végétales et biologiques à base de tofu frais, légumes et céréales biologiques.

Le Tofu (toufu) est connu en Asie depuis plus de 2000 ans. C'est encore aujourd'hui un ingrédient majeur dans l'alimentation asiatique.
Le tofu est un caillé frais de lait de soja (ou Tonyu), formé, égouté et pressé. Sa texture souple et son goût très neutre en font une base idéale pour les préparations culinaires. Il existe différentes formes de tofu :
  • Le tofu en feuilles
  • Le tofu poilu
  • Le tofu séché
  • Le tofu fumé
  • Le tofu aux herbes...


Le tofu est très consommé par les végétariens en Europe et aux Etats-Unis. Le Tofu est utilisé par les végétariens comme un substitut au poisson et à la viande. Le tofu est en effet très riche en protéines.

Galette de Tofu de l'entreprise SOY Nutrition et Soja: Le Croque Tofou curry et pavot BIO. Plat préparé issu de l'Agriculture biologique.

Les avantages nutritionnels des croques au Tofu de Soy Nutrition et Soja :
  • Les croques Tofu sont riches en protéines végétales de qualité équivalente à celle de la viande. Le Croque’Tofou permet de mieux équilibrer l'alimentation et constitue la meilleure alternative aux protéines animales.
  • Naturellement sans Cholestérol
  • Sources d'acides gras, Oméga 3
  • Sources de fibres et minéraux (calcium et magnésium)
  • Cuisiné à partir d'ingrédients naturellement sans gluten
  • Les bienfaits d’une cuisson allégée : Les Croque Tofu sont précuits dans un four sans huile de palme (soit environ 24% de matières grasses en moins). L'apport calorique des Croques tofu est donc fortement réduit et la saveur des Croques est ainsi plus révélée.
Les ingrédients des galettes au pavot et au curry de SOY :Tofu frais biologique, légumes biologiques et céréales biologiques.
  • 72,7% Tofu bio et frais (eau, 18,2% soja bio dépelliculé, gélifiant : nigari, sulfate de calcium)
  • Courgettes bio
  • 0,53 % de Curry label AB (coriandre bio, cumin bio, curcuma bio, paprika bio, cannelle bio)
  • Farine de riz bio
  • Flocons de millet biologique
  • Semoule complète de maïs biologique
  • Persil issu de l'agriculture bio
  • Concentré de tomate issu de l'agriculture bio
  • Farine de châtaigne issue de l'agriculture Bio
  • Sel marin non raffiné
  • Ail certifié AB
  • Oignons bio
  • Poivrons rouges bio
  • Protéines de soja texturées certifiée AB
  • Extrait de levure
  • Huile de tournesol bio
  • 0,55 % de Graines de pavot certifiées AB
  • Champignons bios noirs déshydratés
  • Ingrédients naturellement sans gluten.
  • Recette sans blé
  • Ingrédient bios certifiés par EcoCert sas France 32600 L'isle Jourdain


Analyse moyenne pour 100 grammes des Croques au Tofu :
  • Valeur énergétique : 159 kcal
  • Protéines : 12,3 g
  • Glucides : 4,5 g dont sucres : 1,6 g
  • Lipides : 10,2 g dont saturés : 1,4 g
  • Monoinsaturés : 2,0 g
  • Polyinsaturés : 5,8 g dont acides gras Oméga-3 : 0,5 g
  • Cholestérol < 1 mg
  • Fibres alimentaires : 5,8 g
  • Sodium : 0,4 g
  • Calcium : 150 mg soit 19% des AJR (Apports journaliers Recommandés)
  • Magnésium : 60 g soit 20% des AJR (Apports journaliers Recommandés)


Vous pouvez réchauffer dans une poêle (sans matière grasse) ou dans un four, la galette de Tofu. La galette au Tofu se mange comme plat principal ou comme une entrée. Les croques Tofou sont prêts en 5 minutes. Les Croque’Tofou s’accompagnent de salade, de céréales ou des légumes de la saison. Les croques constituent la base d’un repas équilibré.

Les galettes SOY au Toufu sont en vente dans les magasins et coopératives d'alimentation biologique, en étui de 2 portions individuelles de 100g. J'ai acheté les miens dans la coopérative d'alimentation bio des Nouveaux Robinsons.

Soy propose 9 recettes pour varier les plaisirs :
  • Galette de tofu à la provençale
  • Galette de tofu aux olives
  • Galette de tofou à la basquaise
  • Galette de tofus aux champignons
  • Galette de tofu aux algues.
  • Galettes de tofus Curry et pavot recettes sans blé
  • Galettes de tofus Shitaké-Gingembre recettes sans blé
  • Galette de tofou Ail et fines Herbes recettes sans blé
  • Galete de tofou Comté recettes sans blé


Remarque sur l'emballage des produits Soy:
  • Le film d'emballage utilisé est rn PA-PE (Polyamide - Polyéthylène) : il ne dégage pas de chlore à l'incinération, mais uniquement de la vapeur d'eau, du CO2 et de l'azote.
  • Le poids du film ne représente que 2,5% du poids du produit qu'il protège.
  • L'étui carton utilisé est recyclable.
  • Les encres utilisées sont d'origine végétale.
  • Ayez le bon réflexe : pensez à utiliser les conteneurs de recyclage prévus à cet effet


A propos de Soy:
  • Filière soja sans OGM (Filière de production non OGM). Le soja est contrôlé depuis les semences jusqu'à son arrivée dans les ateliers de préparation et de fabrication. Ce qui garantit une bonne qualité et une bonne traçabilité.
  • Filière soja origine France : Le soja biologique qu'utilise l'entreprise SOY dans ses plats est cultivé en France, dans le Sud Ouest (dans la région du Tarn, de la Haute-Garonne, du Gers…).
  • L'entreprise SOY travaille avec plus de 200 agriculteurs bios.
  • Le site de fabrication des plats Soy est lui même basé à Revel en Haute Garonne.


Dîtes-moi Maître Capello, Tofu (Toufu) ça s'écrit comment : Toffu, Touffu, Toufou, Taufu, Tauffu, Taufou, Tofou ? La bonne orthographe est Tofu ou Toufu

Adresse de Soy Nutrition & Soja : Chemin de l'Horte, 31 250 Revel, France. Site internet de Soy : http://www.soy.fr

Photo de la galette au Tofu curry et pavot de SOY
galette au tofu bio

Histoire de l'alimentation biologique en France



Petite histoire de l'alimentation biologique en France.

En quelle année le ministère de l'agriculture française a-t-il lancé son plan de développement de l'agriculture bio ?
Le plan de développement de l'agriculture biologique en France a été lancé en 1997.


Quel était l'objectif du plan de développement de l'agriculture bio en 1997?
L'objectif était d'atteindre le million d'hectares cultivés en 2005.


Quel événement a permis à la filière bio de réellement démarrer ?
C'est la crise de la vache folle en 1996 qui a fait prendre conscience à la population et à l'Etat de la nécessité d'avoir une filière de produits biologiques.


Quel est le pays européen qui a le plus de surfaces agricoles bio ?
Le pays européen qui a le plus de surfaces bio est l'Italie. La France n'a apparait qu'en 5ème position.


Quels sont les 5 pays européens ayant les surfaces agricoles bios les plus importantes?
  1. Italie
  2. Allemagne
  3. Autriche
  4. Espagne
  5. France




A lire également :

Consommer des graines bio c'est excellent pour votre santé

Les vertus des graines germées issues de l'Agriculture biologique

Apiculteur bio en Corse

Le germe de la graine de chou rouge


Pourquoi manger des jeunes pousses de chou rouge ?

Pour la santé, ces jeunes pousses sont excellentes. Elles aident à reminéraliser le corps. Au niveau de la nutrition, les jeunes pousses de chou rouge issues de l'AB (Agriculture Biologique) sont riches en vitamines C, B3, B2, B1 et A. Elles sont également riches en calcium, zinc, fer, sodium, iode, cuivre, phosphore et manganèse. Les jeunes pousses sont donc riches en minéraux.


On utilise les pousses de chou rouge pour lutter contre les troubles de la digestion (troubles du transit) et la fatigue (effet revitalisant).

Le germe de la graine de chou rouge a une couleur fushia magnifique.

Ingrédient bio chou rouge Biologique



A lire également :

La vérification de la filière bio en France
Quels prix à payer pour une alimentation biologique et naturelle ?
Y a t il des différences importantes entre une alimentation à base de produits naturels et une alimentation à base de produits courants ?
Les vérifications sur les paysans bios

Bière Bio au Malt d'orge - Bière issue de l'agriculture biologique

J'ai découvert cette bière Biologique Alsacienne dans un magasin bio de la région Parisienne (Les nouveaux Robinsons).

Les caractéristiques de la Bière Bio pur Malt Spéciale du Moulin des Moines :
  • Bière au malt d'orge

  • Bière de fabrication artisanale à base de malt d'orge

  • Bière de tradition

  • Bière bio à base de houblon

  • Bière brassée à l'eau de source selon la loi de pureté.

  • Bière à base de levures

  • Fermentation basse

  • Produit pur malt issu de l'agriculture Biologique. Le slogan du Moulin des Moines : Les saveurs du terroir de l'agriculture biologique

  • Bière certifiée Agriculture Bio (AB) par l'organisme ECOCERT

  • Bière naturellement trouble

  • Bière non pasteurisée

  • Bière non filtrée

  • Bière 5,3% alcool. Bière en bouteille de 33 cl

Bière bio Alsacienne
Photo de la bière bio au pur mal d'orge


Les autres bières biologiques du moulin des moines :
  • La bière bios Pilsner (goût amer)
  • La bière bio Speltor : bière à l'épeautre (gout authentique)
  • La bière bio cérélor : bière aux cinq céréales. (Bière la plus riche et la plus nutritive de toutes les bières)
  • La bière bio Spelty : bière bio sans alcool (bière biologique sans alcool)

Histoire du moulin des moines : Le moulin des moines est bâti sur le site d'un ancien moulin du XIIIème siècle fondé par des moines cisterciens, célèbres pour leur savoir-faire en matière de culture de travail des céréales. Les moines cisterciens étaient reconnus pour leurs techniques agraires évoluées et la parfaite connaissance qu'ils avaient de leurs cultures, enseignant l'agriculture pour diffuser leur science, et restèrent sur le site du Moulin des Moines jusqu'à la Révolution Française.

Pas d'alcool pendant la grossesse
Important : Zéro alcool pendant la grossesse


A propos de la société du moulin des moines :
  • Le moulin des moines est situé au cœur de la campagne alsacienne près de la rivière Zorn
  • Le moulin des moines est le précurseur de l'alimentation biologique dans l'Est de la France. En 1970, le Moulin des Moines fait partie des premiers à transformer des céréales issues de l'agriculture biologique.
  • Le moulin des moines produit sa propre énergie grâce à une turbine alimentée par la rivière Zorn
  • Le moulin des moines participe au recyclage et à la valorisation de ses déchets céréaliers par le tri sélectif des déchets et le compostage. Les déchets céréaliers servent aussi d'alimentation à de nombreuses espèces animales, dont un élevage de cerfs
  • Le Moulin des Moines perpétue la tradition d'un savoir-faire artisanal à travers ses spécialités du terroir à base d'épeautre. L'épeautre est une variété de blé antique que le Moulin des Moines a su remettre au goût du jour.
  • Les approvisionnements du moulin des moines soutiennent des filières de production bilogique
  • Le moulin des moines favorise l'emploi local et régional accessible à tous
  • Le moulin des moines est une entreprise familiale

Moulin Meckert Diemer, 67170 Krautwiller
Téléphone : 03 90 29 11 93
Fax : 03 88 51 00 18
Site internet du Moulin des Moines : http://www.moulindesmoines.com

Bière du moulin des moines en Alsace


Orthographes incorrectes : bièrre, bièrres, malte, orje, alsasse, krautwiler, krautviller, zorne

La ville de Krautwiller 67170, se trouve dans le département du Bas-Rhin 67, dans la région d'Alsace). La ville de Krautwiller est dans le canton de Brumath, dans l'arrondissement de Strasbourg-Campagne. Les gens de Krautwiller s'appellent les Krautwillerois. Les villes et villages proches de Krautwiller : Brumath, Bernolsheim, Wahlenheim, Rottelsheim, Donnenheim, Bilwisheim, Kriegsheim, Mommenheim, Waltenheim-sur-Zorn, Wingersheim, Hochstett, Olwisheim, Mittelschaeffolsheim, Batzendorf, Niederschaeffolsheim, Mittelhausen, Wittersheim, Geudertheim, Hohatzenheim

A propos de la rivière Zorn : la rivière se situe dans la partie nord de l'Alsace. La rivière est longue de 97 kilomètres. Elle passe sur les communes Walscheid, Lützelbourg, Saverne, Hochfelden, Brumath, Herrlisheim.

Soupe de pois cassés Bio - Soupe de production artisanale


La soupe de pois cassés biologique...

J'ai trouvé cette soupe de pois cassés issue de l'Agriculture biologique dans la boutique de la Tour Gourmande située dans le village de Samoëns dans les Alpes.
Les ingrédients biologiques et naturels utilisés dans les soupes aux pois cassés produites par la société Les Alpes Campagnardes sont :
  • Eau des Alpes
  • Pois cassés issus de l'Agriculture bio
  • Oignons bios
  • Lardons salés bio
  • Sel marin non raffiné
  • Assaisonnement bio
Les ingrédients utilisés dans les soupes bio sont issus de l'agriculture biologique (AB), ils sont sans colorants et sans conservateurs.


Certification de la soupe de pois cassé issue de l'Agriculture Biologique :
  • Certification Agriculture Biologique AB
  • Organisme de certification : Contrôle Eco-Cert F 32600 - Isle Jourdain

A propos des pois cassés :

  • Les pois cassés ou pois secs ou pois ronds sont issus des graines et des gousses du Pisum sativum (plante potagère). Ils sont issus de la même plante que le petit pois. Les pois secs sont récoltés à maturité alors que les petits pois sont récoltés avant leur maturité.
  • Il existe plusieurs variétés de pois cassé ou pois sec : le pois cassé vert, le pois cassé jaune et le pois chiche indien.
  • Les pois cassés verts, les pois cassés jaunes et les pois chiches indiens sont utilisés dans des recettes de purées et des recettes de soupe.
  • Les bien faits des pois cassés : les pois cassés sont riches en protéines et glucides.

La soupe bio de pois cassés est distribuée par l'entreprise Les Alpes Campagnardes. A propos des Alpes Campagnardes:
  • Les Alpes Campagnardes commercialisent terrine, compote, miel, salaison, foie gras, plat cuisiné, confiture, biscuit, bonbon, chocolat et une gamme de produits bio.
  • Contacter la société Les Alpes Campagnardes par téléphone au : 04 74 98 42 56
  • Adresse de l'entreprise: Grands Communaux, 01 330, Villars-les-Dombes, France

Photo de soupe de pois cassés bio
Soupe de pois cassés bio