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Feuilles de riz bio sans gluten
Les sites de l´annuaire :Fabrication artisanale de produits alimentaires biologiques
L'entreprise Bioryza élabore toute une gamme de produits bio. Produits bio qui sont élaborés à partir de :
- Riz (Riz qui est garanti sans gluten) :
* Des feuilles de riz bio. La feuille de riz fraîche réalisée par l'entreprise Bioryza a obtenu en 2000, le Prix de l'innovation Agropole. Cette feuille de riz s'utilise rapidement et facilement car elle n'a pas besoin d'être réhydratée. La feuille de riz peut être utilisée dans la préparation de plats orientaux (cigare au miel, brick, samousa, triangle) et de plats asiatiques.
* Des nems végétariens bio
* Des tex mex bio
* Des pâtes bio (spaghettis bio ou pennes bio)
- Farine de KAMUT bio
* Chaussons aux épinards, chaussons à la pomme de terre et mozzarella, chaussons à la tomate et à la mozza et des chaussons végétariens.
* Pâte pour pizza bio (Farine de Kamute)
* Pizza au fromage de chèvre (Farine de Kamut)
* Roulé au chèvre et roulé mozzarella biologique
* Piadines
A propos de la société BioRyza :
Adresse postale : BioRyza 06640 Saint Jeannet
Tél: 04.92.12.00.11 - Fax : 04.92.12.00.15
Site web de l'entreprise : http://www.bioryza.com
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Catégorie > Bio > Transformateurs et Préparateurs Bio > Europe > Entreprise de transformation et de préparation de produits biologiques en France > Produits alimentaires biologiques
http://www.bioryza.com/
Autres sites de l´annuaire :Biscuits biologiques et sans gluten
Aux Biscuits d'Antoine est une entreprise artisanale spécialisée dans la fabrication de biscuits biologiques à base de farine de sarrasin et sans gluten.
Cet artisan biscuitier biologique propose une large gamme de biscuits sucrés et salées, de biscuits sans gluten et sans lactose et de biscuits sans gluten, sans lactose et sans œuf.
- biscuits sans lactose sablés au citron ou au pamplemousse
- sablés sans lactose, sans œuf et sans sucres ajoutés : parfum fruits des bois
- sablés noix de coco ou canelle, sans lactose
- biscuit au sarrasin sésame et figues (idéal pour les sportifs) sans lactose, sans sucre ajouté, sans sel, sans œufs
- sablés chocolat et oranges confites sans lactose
- mini flutes au fromage de vache
- assortiment tous légumes (fenouil, tomates, poireaux) sans lactose, sans oeuf, sans sucre ajouté
Contact : Aux Biscuits d'Antoine - 5 rue petite - 89310 Etivey
tel : 03 86 55 71 73
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Catégorie > Annuaire Bio > Annuaire Producteurs bio (label Agriculture Biologique) > Annuaire Artisanat biologique
http://www.biscuits-antoine.comDistributeur de produits Bio en Suisse
Naturalex propose une gamme complète de produits biologiques pour l'alimentation, l'hygiène et les soins ou encore l'entretien (gratte-langue ergonimique et savon d'Alep).
Vente de produits bio sans gluten, aliments bio sans lactose ou sans sel ajouté, alimentation à base d'épeautre, de châtaignes, de quinoa... pour les entreprises et magasins diététiques.
Livraison de produits bio pour restaurants, pharmacies, entreprises de nettoyage.
Exemple d'aliments et plats sans gluten : feuilleté à la tomate, chutneys, brioches au chocolat, cookies coco, meringue au citron...
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Catégorie > Annuaire Bio > Annuaire Distributeurs Bios
http://www.naturalex.chEntreprise spécialisée dans la préparation de produit alimentaire biologique
Liste non exhaustive des produits Biologiques de la marque Moulin des Moines :
- Des farines bio
- De la semoule bio
- Du son bio
- Du muesli biologique
- Des flocons de céréales biologiques
- Du pain sans gluten biologique
- Du pain au levain complet issu de l'agriculture bio
- Des céréales issues de l'agriculture bio. Des céréales à moudre, des céréales à germer et des céréales à cuire
- Des riz biologiques (Riz d'Italie, Riz de Camargue, Riz spéciaux)
- Des céréales biologiques
- Des pâtes biologiques (Pâtes sans gluten et Pâtes hyperprotéinées)
- Biscuits sucrés bios, des Galettes soufflées, de Biscuits salés, des Biscuits apéritifs
- Bières bio
Informations concernant la société du Moulin des Moines :
- Le Moulin des Moines se trouve en Alsace, près de la rivière Zorn
- L'entreprise transforme des céréales issues de l'agriculture biologique.
- L'entreprise est la première entreprise de l'est de la France à s'est mise à faire de l'alimentation biologique.
- L'énergie utilisée par cette entreprise est propre. Elle utilise une turbine alimentée par la rivière Zorn.
- L'entreprise recycle et valorise ses déchets céréaliers
- Le Moulin des Moines perpétue la tradition d'un savoir-faire artisanal à travers ses spécialités du terroir à base d'épeautre.
Moulin Meckert Diemer, 67 170 Krautwiller
Téléphone Moulin Meckert Diemer : 03 90 29 11 93
Fax Moulin Meckert Diemer: 03 88 51 00 18
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http://www.moulindesmoines.comProduits de beauté à base de miel de Manuka
Belladiet.com est une boutique de vente en ligne de produits diététiques et de beauté et Miel de Manuka
Le miel de manuka, c'est quoi? Le manuka est un arbrisseau de la famille des Myrtacées. Les feuilles de Manuka peuvent s'élever jusqu’à trois mètres.
Les feuilles sont odorantes et petites. Les fleurs de manuka sont parfumées et blanches et parfumées.
Le manuka est connu aussi sous le nom de Tea-tree (arbre à thé)
La gamme soins de beauté à base de miel de Manuka :
- Crème pour les yeux (le contour des yeux)
- Crème faciale de nuit (crème de nuit ultra-riche)
- Crème démaquillante au miel de Manuka
- Lotion Tonique au miel de Manuka
- Crème hydratante au miel de Manuka
- Crème pour les mains au miel de Manuka
- Baume Labial au Miel de Manuka pour protéger et apaiser les lèvres sèches ou gercées.
- Crème antiseptique à l’huile de Manuka. Cette crème est calmante et curative.
- Crème pour les mains et les ongles au miel de Manuka
- Crème pour le corps
La gamme Miel de Manuka :
- Miel de Manuka
- Gélules Gelée Royale de Manuka
- Gélules de pollen d'abeille de Manuka
- Propolis en cachets
- Propolis Liquide
- Bonbons au Propolis – goût Menthe
- Dentifrice au propolis et miel de Manuka
Belladiet
EDV
Avenue de Rouillac, 23
AD200 Encamp
Principauté d’Andorre
tél : 00.376.830271
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Catégorie > Annuaire Santé > Annuaire Apithérapie > Annuaire Produits de la ruche
http://www.belladiet.comPlantes et Médecine
Le laboratoire de phytothérapie Plantes et Médecine appartient au grand groupe pharmaceutique Pierre Fabre.
La gamme Elusanes regroupe une variété de gélules de 76 plantes médicinales réparties par indication :
-Problèmes de nervosité et de sommeil (Valériane, Aubépine, Passiflore, Escholtzia, Houblon, Millepertuis)
-Problèmes digestifs (Charbon, Kaolin, Fenouil, Ispaghul, Algues brunes Aloès, Radis noir, brocoli, Curcuma, Artichaut, Fumeterre, Boldo, Sauge, Matricaire, Salicaire)
-Problème de circulation (Vigne rouge, Fragon, Mélilot, Cassis fruits, Hamamélis, Marronier d'Inde, Ail, Olivier feuilles, Ginkgo, huile de saumon, Lécithine de soja)
-Problèmes de poids (Frêne, Prêle, Orthosiphon, piloselle, Fucus, Spiruline, Ascophyllum, Marc de raisin, Pectine de pomme, Orange amère, Maté, Guarana, Ananas, Papaye, Thé vert)
-Problème de tonus (Rhodolia, Kola, Ginseng, Gelée royale, Cynorrhodon, fenugrec, Levure de bière, Gingembre)
-Infections hivernales (Propolis, Echinacée, Thym, Eucalyptus, Saule, Quinquina)
-Confort urinaire (Bruyère, Busserole, Canneberge, Huile de pépins de courge)
-Douleurs diverses (Grande camomille, Ortie, Bambou, Cassis feuilles, Harpagophytum, Reine des prés)
-Bien être de la femme (Huile de bourrache, Huile d'onagre, Gattilier, Huile de foie de morue, Pensée sauvage, Bardane)
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Catégorie > Annuaire Santé > Annuaire Phytothérapie > Annuaire Laboratoires de phytothérapie
http://www.pierre-fabre.com
Les posts du Blog :Feuilles de verveine en TisanePar Véro, Bio - Tags
Sur le marché aux fleurs de montagne de Samoëns, j'ai acheté sur le stand de la ferme Neufontaire des feuilles de verveine odorantes séchées (feuilles de Lippia citriodora).
Comme je l'ai déjà indiqué, voici quelques conseils pour préparer une tasse de tisane de verveine :
- 2g de verveine séchée en feuilles, soit l'équivalent d'une grande cuillère à soupe de feuilles de verveine séchées
- 1/4 de litre d'eau
- Faire bouillir de l'eau dans une casserole
- Verser les 2 grammes de feuilles de verveine
- Faire infuser pendant 10 minutes environ
Lire également mon article sur : Les vertus et les bienfaits de la tisane de verveine
 Les agriculteurs de la ferme de Neufontaine
Photo d'un paquet de feuilles de verveine citronnée.
Sur le paquet des feuilles de verveine odorante, il est indiqué que ces feuilles ont le label SIMPLES. Ne connaissant pas encore ce label, je vais me documenter et j'essaierai d'écrire un article sur le concept des SIMPLES....
Fleur blanche ou mauve des Alpes : le Pigamon à feuilles d'AncoliePar Véro, Eté à Samoëns - Tags
Le Pigamon des Alpes ou Pigamon à feuilles d'Ancolie (Thalictrum aquilegifolium) appartient à la famille des Renonculacées (tout comme l'anémone et le bouton d'or).
Particularité de la fleur de pigamon : les tépales tombent quand la plante fleurit, la fleur est donc sans pétale, sans corolle. De très nombreuses étamines (blanches roses ou mauves) forment ce que l'on appelle communément la fleur.
Le Pigamon des Alpes fait partie des plantes toxiques.
J'ai pris ces exemplaires en photo sur le chemin menant au Lac des chambres (Haute-Savoie).
Scarabée sur les étamines du Pigamon des Alpes
Panicule corymbiforme des fleurs de Pigamon
Pigamon à feuilles d'Ancolie (mauve)
Le Pigamon des Alpes (blanc)
Les bienfaits de la tisane de verveinePar Véro, Bio - Tags
Tisane de verveine et santé
Il est indiqué et recommandé de boire de la tisane de verveine :
- Pour lutter contre les troubles du sommeil et les troubles de l'endormissement. En cas de problème pour dormir ou s'endormir, boire une tisane de verveine avant d'aller se coucher.
- Pour lutter contre le stress. En cas de problème de nervosité ou d'angoisse, boire une ou plusieurs tasses de tisane de verveine dans la journée.
La tisane de verveine a des effets tranquillisants et calmants. Demander conseil à votre médecin traitant ou votre pharmacien pour une prescription adaptée à votre cas.
Les ingrédients pour se préparer une tasse de tisane de verveine à partir de feuilles séchées :
- 2 grammes de feuilles de verveine (environ 1 cuillère à soupe de feuilles de verveine)
- 250 millilitres d'eau
Préparation de la tisane de verveine :
- Faire chauffer l'eau dans une casserole et porter l'eau à ébullition
- Ajouter dans la casserole d'eau bouillante les feuilles de verveine (feuilles de Lippia citriodora)
- Laisser les feuilles de verveine infuser dans l'eau environ dix minutes
J'ai acheté mes feuilles de verveine séchées au marché mais vous pouvez en acheter chez un pharmacien ou un herboriste. Vous pouvez aussi faire comme mes amis qui récoltent eux même les feuilles de verveine et les font sécher sous le soleil de la méditerranée.
 Photo de verveine en fleurs dans le sud de la France
Prévention des allergies respiratoires et du rhume des foins par les plantesPar Véro, Phytothérapie - Tags
Faites préparer en pharmacie le mélange suivant :en quantités égales pour 150ml de solution.
La préparation se présente sous forme liquide, elle est sans sucre et sans alcool. Son prix avoisine les 20€.
La posologie est de 1ml/10kg/jour chez l'enfant (c'est à dire 2 ml par jour pour un enfant de 20 kg) et de 1 cuillère à café par jour chez l'adulte pendant toute la période à risque.
L'EPS de Plantain (extrait fluide de plante fraiche standardisée) est connu pour ses vertus anti-histaminiques et anti-infectieuses. Il est anti-inflammatoire des muqueuses des voies respiratoires. L'extrait est obtenu à partir des feuilles de Plantago lanceolata.
L'EPS de Cassis a des vertus anti-inflammatoires (très utilisées dans le traitement des douleurs rhumatismales et de l'arthrose) et anti-allergiques. Des études ont montré que l'utilisation des feuilles de cassis diminuait la consommation en anti-histaminiques et en corticoïdes dans le traitement des allergies. Les feuilles de Cassis contiennent des flavonoïdes (rutosides) qui ont un effet stimulant surénalien. On parle d'effet "cortisone-like". Elles sont très utilisées dans le traitement des rhinites allergiques, du rhume des foins, de l'asthme allergique ou d'urticaire. L'EPS est obtenu à partir des feuilles de Ribes nigrum.
Le plantain lancéolé
Nems végétariens de fabrication artisanale et biologiquePar Véro, Bio - Tags
Nems végétariens bio.
J'ai découvert dans le magasin bio des Nouveaux Robinsons des Nems issus de l'Agriculture Bio.
Ces Nems végétariens sont très parfumés et sont excellents. Ces Nems sont fabriqués par la société BioRyza.
A propos des Nems Végétariens de l'entreprise BIO Ryza :
- Nem bio et végétarien issu de l'agriculture Bio
- Produit biologique certifié par Ulase 26270 Loriol
- La fabrication des Nems est artisanale
- Les Nems sont cuits au four sans matière grasse
- Nems Garanti sans Gluten
La galette de riz ou feuille de riz est faite à partir de farine de riz, d'eau et de sel. La galette de riz fait partie de l'alimentation des asiatiques. Elle est utilisée pour réaliser les rouleaux de printemps, les
nems ou pâtés impériaux.
Les ingrédients utilisés pour préparer les Nems :
- 25% Galettes de riz fraiches : Farine de riz bio, eau et sel
- 75% Farces : Carottes bio, Courgettes bio, champignons bio, Potimarrons bio, Oignons bio, Persil, Coriandre bio, Poivre bio et Gingembre bio
Conseils pour déguster les Nems:
- Vous pouvez poêler les nems dans un fond d'huile
- Vous pouvez également mettre les Nems au four thermostat 5 pendant 10 minutes
Valeur nutritionnelle pour 100 grammes de Nems :
- Valeur énergétique des Nems : 100 Kcal / 530 Kj
- Protéines Nem : 5 grammes
- Glucides Nem : 25 grammes
- Lipides Nem: 3 grammes
- Sodium Nem : 1 gramme
- Fibres alimentaires Nem : 5 grammes
A propos de l'entreprise BioRyza :
- Adresse postale : BioRyza 06640 Saint Jeannet
- Tél: 04.92.12.00.11 - Fax : 04.92.12.00.15
- Site web de l'entreprise : http://www.bioryza.com/
Photo de Nems préparés par l'entreprise BioRysa
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