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Vente de soupes traditionnelles anciennes et de légumes oubliés pour préparer des cocktails originaux


Le Jardin de Marie à Montpellier, c'est une boutique des quatre saisons qui remet au goût du jour les légumes d'antan.


Ces légumes oubliés font partie du patrimoine culinaire et se conjuguent avec les recettes de grand-mère.


Philippe Alloux, chef de cuisine et propriétaire de la société Entre Mets & Passion, invité par Philippe André au Jardin de Marie, propose des idées originales pour égayer les cocktails entre amis.


Il fait partager son savoir faire et son art de cuisiner le rutabaga, le navet boule d'or, le topinambour, la carotte parisienne, la carotte rainbow, le navet panais.


Un festival de cocktails de légumes, de recettes originales qui riment avec fraîcheur nature, recette minceur, apéritif frais et léger, gage d'un socle de santé trop souvent bradée dans nos habitudes culinaires !


Ces légumes anciens qui poussaient dans les potagers de nos campagnes pour finir dans le panier de la cuisinière, on les voit ressurgir, rajeunis, relookés, appétissants en apéritif de basses calories, aux parfums uniques !
Photo du Jardin de Marie à Montpellier
Jardin de Marie à Montpellier


Photo d'un panier de légumes anciens
Panier de légumes anciens

Photo de sauce rougail et d'alfalfa pour cocktail de légumes
Sauce rougail et alfalfa pour cocktail de légumes

C'est ainsi que chaque bouchée de cocktail est surmontée d'un rougail de légumes, composé de poireaux, haricots verts, tomates, oignons doux, cébette, coriandre, tout ciselé et lié avec de l'huile d'olive, assaisonnement sel poivre épices.
La décoration et le volume sont obtenus en rajoutant sur la pièce cocktail de l'alfalfa, des jeunes pousses de chou rouge, des germes de poireaux, des graines germées de radis ou encore de fenouil.
La viande est une noix de veau taillée en longe et cuite en tataki, c'est à dire saisi sur chaque face de manière à garder la viande rosée au centre et le côté restera moelleux et juteux.

Photo de cocktail de carotte parisienne
Cocktail de carotte parisienne

Photo de cocktail de panais
Bouchée de panais

Mais le Jardin de Marie propose aussi des soupes à base de légumes :
  • la soupe de potimarron, carotte et jus d'orange
  • la soupe aux 7 légumes à base de courgette, poireaux, haricot coco plat, carotte, brocoli, chou fleur, céleri branche
  • la soupe détoxifiante à base de chou blanc lisse et courgette, il apporte fibres et brûleur de graisse
  • la soupe veloutée de brocoli avec une fondue d'échalotes
  • la soupe de patate douce et de fenouil
  • la soupe provençale à base de légumes en ratatouille cuite et mixée

Adresse du jardin de Marie : 28 Rue Faubourg du Courreau - 34000 Montpellier - tel : 04 67 92 48 88
Site internet : le Jardin de Marie à Montpellier

Week end à Montpellier en Languedoc Roussillon : Visite de Montpellier - Quartier Antigone

Montpellier, capitale régionale du Languedoc Roussillon et préfecture de l'Hérault, est une ville qui aime séduire. Cette cité millénaire, n'a cessé de se transformer sans pour autant perdre l'authenticité de ses racines, greco-romaines puis gauloises. Se promener dans cette agglomération, repensée, au XX ème siècle, par l'architecte catalan Ricardo Bofill, c'est déambuler dans un musée à ciel ouvert. On y croise par dizaines des fontaines, des plans d'eau, des statues antiques, des pilastres, des colonnes, des frontons, des entablements qui soulignent cet attachement viscéral à un certain art de vivre, bucolique et citadin à la fois.
Ne vous y méprenez pas, la conception de cette vie urbaine à la Méditerranéenne continue d'alimenter les polémiques. Mais peu importe, j'ai visité ce centre moderne, Antigone, princesse de la mythologie grecque, le quartier du Polygone, les bord du Lez, l'Hôtel de Région ! J'y ai vu cet art de vivre tourné vers l'extérieur. J'ai ressenti le plaisir de montrer cette étonnante réussite qui a su mêler tradition et modernité urbaines, passé historique et avenir prometteur.

Photo de la victoire Samothrace à Montpellier
Victoire de Samothrace, esplanade de l'Europe à Montpellier

La copie de cette sculpture grecque représente Niké, la déesse de la Victoire. Elle est au centre du quartier Antigone, quartier de bureaux et d'habitations.
Montpellier est une des métropoles régionales les plus attractives de France. Il faut dire que sa situation géographique multiplie ses atouts : ville universitaire de grande renommée. Déjà Rabelais la citait pour le savoir médical qu'elle dispensait à ses étudiants. Ville technopole de premier rang, avec des entreprises à la pointe de l'innovation. Ville sportive située au cœur d'une région touristique exceptionnelle, les plages du littoral, l'arrière pays cévenol et les stations de sports d'hiver pyrénéennes ou alpines, sans oublier celles du Massif Central, voilà bien des raisons du succès de Montpellier et de sa région.

Photo de la fontaine de Poséidon à Montpellier
Fontaine de Poséidon, dieu de la mer,
photo prise au crépuscule

Il était impensable pour les concepteurs de ne pas rendre hommage à l'une des divinités grecques les plus honorées, Poséidon, appelée Neptune par les Romains. Ce dieu de la mer, frère de Zeus, était sensé protéger les marins des fortunes de mer. Cette Mare-Nostrum permit aux navigateurs hellènes puis romains de venir accoster sur le littoral pour s'implanter ensuite dans l'arrière pays.

Photo de Dionysos, dieu de la fertilité à Montpellier
Dionysos, dieu de la fête et de la danse

Dionysos était le dieu du vin, de la semence et de la fertilité de la vigne. C'était ce dieu là, celui de la fête qui fait bonne figure dans cette ville de Montpellier, il se devait donc d'être présent et en bonne place dans le quartier.
Montpellier ville sportive, rend hommage à tous ces sportifs modernes, à travers la copie de la statue de l'athlète grec, discobole de Myron, ou diskobolía, qui signifie « lancer de disque ». Ce disque de pierre ou de bronze pesait plus de 5 kg.

Photo de la statue du Discobole à Montpellier
Le Discobole sur la Place du Millénaire
dans le quartier Antigone

Sur l'avenue du Pirée, le bronze d'Orlando-Furioso, scellé en bordure du Lez, n'a rien de ce classicisme neo-grec qui inspira l'ensemble architectural du quartier. Je décide cependant de vous le présenter pour l'élan et la force tragique qui évoquent le drame vécu par Rolland portant sur son dos, son cheval mort de fatigue en arrivant au col de Roncevaux. Cet Orlando de Roncevaux, héros de la chanson de geste du Moyen-Age, inspira le sculpteur catalan Apel.les Fenosa, ami de Picasso, Paul Eluard, Jean Cocteau, Jules Supervielle, Francis Ponge, Pablo Neruda. Montpellier capitale du Languedoc Roussillon ne pouvait que célébrer cet artiste catalan.

Photo de la statue d'Orlando Furioso à Montpellier
Roland Furieux transportant
la charge de sa tragique destinée

Sur la place de Thessalie, du nom d'un province grecque, le sculpteur contemporain Jean Marc Bourry nous présente trois éphèbes adossés à une superbe vasque de bronze patiné. Ici, plus qu'ailleurs, c'est le culte méditerranéen de l'eau, porté jusqu'à sa sacralisation. Aux symboles récurrents de pureté, de santé et d'hygiène, il convient d'y ajouter, pour notre époque, celui du plaisir et d'une certaine qualité environnementale de la vie.

Photo de la fontaine de Thessalie avec ses éphèbes
Fontaine de Thessalie et ses trois éphèbes

Hébergement dans Montpellier pour l'organisation et la planification d'un week-end, d'une semaine de vacances, d'une conférence, d'un congrès ... :
  • Bon plan appartements sur Montpellier. Appartements en meublés à louer pour quelques nuits ou plusieurs jours. Résidences touristiques situées au centre ville, dans le quartier de Port-Marianne, Croix d'argent ...)
  • Chambre hote sà Montpellier. Liste des loueurs pour trouver une chambre d'hôtes dans une maisonnette, un mas, une villa... Hébergements disponible proche du centre historique, de la mer ...
  • Gites dans Montpellier à louer. Liste des gîtes étoilés ou labelisés disponible pour un séjour d'affaire ou pour un séjour touristique.
  • Location de mobilhomes à Montpellier. Trouver des hébergements de plein air ouvert en mai, juin, juillet, aout, septembre... Trouver un mobilhome, un bingalow, un chalet, une place pour caravanne une tente ou un camping-car
  • Hôtel sur Montpellier. Réservation nuit d'hotel près de la gare SNCF, proche de l'aérodrome, près du palais des congrès, dans les alentours du parc des expos ...
  • Résidence universitaire à Montpellier. Logements pas chers en studette meublée et équipée. Résidence étudiante près de place de la Comédie, Odysseum, Richter, des hôpitaux et des Facultés.
  • Dormir à petit prix sur Montpellier. Loger pour pas cher dans une auberge de jeunes. Type de logement idéal pour une personne disposant d'un budget limité (possibilité de payer par chèque vacance - accès web - possible de loger un groupe)

Réduction forfait de ski

5 jours à peine après avoir acheté en ligne mon forfait de ski, je reçois aujourd'hui ma carte Ski First rechargeable. Service express !

Ce forfait à puce électronique est de la taille d'une carte de crédit et se glisse dans la poche de son blouson de ski pour passer aux bornes de contrôle des remontées mécaniques sans avoir à sortir son forfait. Le pass mains libres permet aussi d'éviter l'attente aux caisses puisqu'elle s'achète ou se recharge directement sur internet. Je vous la recommande, elle concerne tout type de forfait de la journée à la saison !

Photo pass mains libres Ski
La carte Ski First rechargeable


La carte est arrivée avec quelques avantages VIP club (forfait saison) : des bons pour aller skier gratuitement en Suisse domaine des 4 Vallées Mont Fort (une journée de forfait offerte !), pour skier en Italie dans la station de Courmayeur (3x1 jour de forfait offerts !!) et 3 coupons pour aller skier une journée dans une station de Haute Savoie (voir liste mais je vous assure qu'elle est très complète !). On va se régaler !!!

Avantages forfait saison
Les coupons donnant droit au forfait journée découverte


La carte Ski First VIP club donne également droit à de nombreuses réductions : Accrobranche de Morillon, Aquaparc près d'Evian, entretien et réparation du matériel de ski chez Ski Clinic à Cluses, remontées mécaniques d'été du Grand Massif...

J'arriiiiive !!!

Chambres et suites à Katmandou

Premier contact avec la capitale du Népal.

Destination l'Hôtel Hyatt Regency of Katmandu ! Un hôtel 5 étoiles idéalement situé à 10 minutes à pied du Stupa de Bodnath même s'il est un peu excentré par rapport au quartier commerçant de Thamel en plein centre ville de Katmandou.

Un système de navettes gratuites nous permettra de nous y rendre mais ce n'est pas pour aujourd'hui puisque la nuit est déjà tombée et n'oublions pas que les rues de Katmandou ne sont pas éclairées !


Nous sommes accueillis par un trio de musiciens locaux et un verre de thé à la rose. Puis, petite réunion de groupe avec Lhakpa, notre guide, pour la présentation du trek et les premières directives. Nous recevons un sac pour protéger notre bagage principal lors des déplacements. Le transport des bagages se fera à dos de yak !!

Nous apprendrons plus tard à différencier les yaks des zopkés (hybrides entre le yak et la vache). Nos charmants animaux de compagnie seront en fait des zopkés.
Nous obtenons les clés de nos chambres et profitons du luxe de la salle de bain pour prendre une douche salvatrice après tant d'heures de voyage ! Le rendez-vous est donné pour se retrouver vers 20h dans l'un des deux restaurants de l'hôtel, ce soir nous avons choisi le buffet.
Photo de l'entrée de l'hotel Hyatt Regency Katmandu
L'entrée de l'hôtel Hyatt Regency à Katmandou


Photo du hall de l'hôtel Hyatt Kathmandu
Le hall d'accueil de l'hôtel à Katmandou


Photo de chambre d'hôtel à Kathmandu
La chambre d'hôtel grand luxe que je partage avec Aurélie


Nous profitons des magnifiques jardins de l'hôtel pour visiter l'endroit et nous ébahir devant piscines et jacuzzi. Les lumières du soir rendent l'endroit merveilleux ! On se baignerait bien mais il est déjà trop tard... promis, on se rattrapera au retour ! Cela fait quand même tout bizarre de se retrouver dans tant de luxe dans un pays aussi pauvre...

Photo de d'hôtel avec piscine
Une des piscines de l'hôtel Hyatt Regency Kathmandu


Image du Hyatt à Katmandou
Vue nocturne sur l'hôtel et la piscine


Pendant le repas nous gouterons aux premières épices népalaises. Chacun se sert selon ses affinités soit en cherchant ses repères culinaires habituels ou, au contraire, en s'essayant à l'exotisme de la cuisine népalaise. La convivialité s'installe entre nos nouveaux amis trekkeurs. Demain matin nous serons réveillés à 5h30 pour prendre un vol intérieur qui nous mènera à Lukla, ville clé pour le départ de nombreux treks dans la vallée de l'Everest.

Les commodités de l'Hôtel Hyatt Regency Katmandu :
  • 290 chambres et suites
  • le club Oasis : centre de fitness et spa (massages, sauna, hammam)
  • restauration : deux restaurants, le lounge, le café, la terrasse
  • piscine, pataugeoire, jacuzzi chauffés
  • trois terrains de tennis sur gazon
  • salles de réunion, de réception
  • magasins de souvenirs
  • accès internet

Suggestion de vacances dans l'Hérault


Du haut de la montagne de la Séranne, voici à nos pieds, le pays de Buèges, façonné par la volonté des eaux capricieuses de la Buèges.


Cette rivière secrète et obstinée creusa son destin en taillant de profondes failles dans ces massifs calcaires.


Le village de Saint-Jean-de-Buèges est à 40 km au Nord de Montpellier.


Il est à l'écart des sentiers battus.


Les randonneurs avisés apprécieront, à l'Est du plateau du Larzac, ce village médiéval et la beauté sauvage de son environnement.


Le pays de Buèges dans l'Hérault
La vallée de la Buèges depuis la Séranne


Le château de Baulx impose sa lourde et rassurante masse dès que nous atteignons Saint-Jean-de-Buèges qu'il domine fièrement. La tour de guet date du XII ème siècle. C'est le seigneur de la baronnie de Pégairolles qui fit de ce site un poste de surveillance privilégiant la protection du village.

Photo du château de Saint-Jean-de-Buèges dans l'Hérault
Château de Baulx au pied du rocher de Trascastel
à Saint-Jean-de-Buèges


Dressé sur son piton rocheux, le « Tras Castel » (ainsi appelé par ceux de Saint-Jean de Buèges) devient en 1703, le refuge des villageois qui fuient devant les Camisards. Ces protestants français (Huguenots) de la région des Cévennes, artisans ou paysans, se heurtent aux troupes catholiques de Louis XIV, pendant les guerres de Religion.

Photo de la Tour de Guet du Tras Castel à Saint-Jean de Buèges en Languedoc
Tour de Guet du Tras Castel


L'étroite rue principale serpente le long du ruisseau, le Garrel, affluent de la Buèges. Autour des platanes à l'ombre généreuse, les maisons anciennes gardent en mémoire le bon temps de la sériciculture et des filatures de soie naturelle qui travaillaient pour les soyeux de Ganges.

Photo du Pont des Platanes à Saint-Jean-de-Buèges
Pont des Platanes à Saint-Jean-de-Buèges


Sur les plateaux, des menhirs aux formes étonnantes vous attendent au détour du sentier. Nos ancêtres les ont-ils élevés pour leurs croyances ?

Photo d'un menhir près de saint-Jean-de Buèges
Menhir de la Séranne


Les sentiers nous font plonger sur la vallée. A mi-pente, une halte nous permet d'embrasser ce paysage de rochers calcaires qui descendent jusqu'au village.

Panorama du Pays de Buèges près de Montpellier
Panorama du Pays de Buèges près de Montpellier

Saint Jean de Buèges (code postal 34380) est un petit village situé en Languedoc Roussillon dans l'Hérault 34. St Jean de Bueges fait partie du canton de Saint Martin de Londres (arrondissement de Montpellier). Les villages les plus proches et à visiter sont :
  • Causse de la Selle, Pégairolles de Buèges, Saint André de Buèges, Notre Dame de Londres
  • Saint Martin de Londres, Montdardier, Viols le Fort, Saint Guilhem le Désert, Gorniès
  • Mas de Londres, Saint Bauzille de Putois, Agonès, Cazilhac, Puéchabon, Blandas
  • Viols en Laval, Saint Laurent le Minier, Rogues, Saint Maurice Navacelles, Brissac

Découvrir la baie de Concarneau en bateau à rame

Le plan d'eau de la baie de Fouesnant est parfaitement adapté à la pratique de la yole de mer ou aviron de mer. Cette activité sportive qui sollicite les muscles des jambes et des bras permet en même temps aux pratiquants de découvrir les charmes secrets d'une côte bretonne toujours prête à vous surprendre!

C'est un certain Gérard d'Aboville qui, en 1981, traversant l'Atlantique Nord à la rame en 72 jours, déclencha, au cours des années qui suivirent, un engouement pour cette forme de navigation côtière de plaisance.

Cet attrait pour ce sport de loisir fut à nouveau relancer par une certaine Anne Quéméré qui, en 2004, parcourut à la rame les 6450 Kms séparant la côte Est des Etat-Unis des côtes bretonnes, en 87 jours.

Pour propulser une embarcation légère et affûtée comme la yole de mer, il faut un ou deux rameurs qui prendront délicatement place sur des sièges qui coulissent sur des rails.

Photo de la yole de mer Virus
La yole de mer sur le plan d'eau du Cap-Coz à Fouesnant


Ce canot de mer était au XIX ème et au début du XX ème siècles l'embarcation favorite des rameurs des bords de Seine et des bords de Marne.

De nos jours, c'est une excellent moyen de randonnée côtière.

Photo d'une yole avant le départ
Préparatifs de la yole avant l'embarquement!


Les rameurs doivent installer les deux paires d'avirons, vérifier le bon fonctionnement des bancs à coulisses, s'assurer que les conditions de navigation sont bonnes et accomplir des gestes et des mouvements en souplesse qui garantiront ainsi le bon équilibre du bateau .

Photo d'une yole pour une randonnée côtière
La yole et ses deux rameurs prennent la mer


La randonnée côtière peut donc commencer, la mer, ainsi revisitée, offre une autre perspective. L'effort physique sagement dosé sera récompensé par la découverte de coins et de paysages pittoresques.

Photo de la yole Virus en randonnée dans la baie de Fouesnant
Une belle balade en yole de mer dans la baie de Fouesnant


Fabricants de yoles de mer:
Virus Boats Z.I du Bisconte 56680 PLOUHINEC tel:02 97.36.62.33
La yole de mer fabriquée par Virus est un compromis réussi entre la stabilité nécessaire en mer et la glisse d'un bon bateau de rivière.

La liste des clubs de yole et d'aviron dans le Finistère:
  • Centre nautique de Fouesnant Cornouaille : 1 Chemin De Kersentic - 29170 Fouesnant Tél : 02 98 56 01 05
  • Aviron De Mer Concarnois : Complexe Sportif Du Porzou - 29900 Concarneau Tél : 02 98 51 13 50
  • Trégunc aviron: Centre De Porz Halen Route De Pouldohan - 29910 Tregunc Tél : 06 83 53 62 17
  • Club d'aviron de Sainte-Marine : Rue Ar Pussou Sainte Marine Base Nautique De Kerobistin - 29120 Combrit
  • Club d'aviron de l'Odet : Base Nautique De Locmaria 1 Rue Du Chanoine Moreau - 29000 Quimper Tél : 02 98 90 64 16
  • Aviron Chateaulinois: Quai Robert Alba Ancienne Usine Larzul - 29150 Chateaulin Tél : 02 98 86 33 25
  • Aviron brestois: Centre Nautique Municipal Du Moulin Blanc - 29200 Brest Tél : 02 98 04 26 32
  • Yole Brest-Iroise: Centre Nautique Du Moulin Blanc - 29200 Brest Tél : 02 98 34 64 64
  • Aviron de mer de Perros-Guirec : Hangard Poidevin Cale Du Linkin - 22700 Perros-Guirec
  • Club d'aviron carentécois : Centre Nautique De Kelenn - 29660 Carantec Tél : 06 08 68 71 18
  • Yole club Saint-Politain : La Baie Pempoul Centre Nautique - 29250 Saint Pol De Leon Tél: 02 98 19 15 08.

Hébergement sur les villages de Aime 2000

Aime 2000 est la station d'altitude de la commune du même nom située dans la vallée entre Bourg Saint Maurice et Moûtiers. La station de La Plagne Montalbert fait également partie d'Aime ainsi que les trois villages que sont Longefoy, Tessens et Villette. Aime comptabilise au total 11900 lits touristiques.

La station d'Aime La Plagne est caractérisée par une construction gigantesque surnommée le "paquebot des neiges" d'architecture des années 1960 située à Aime 2000. Le Club Med y a installé également un village (bâtiment rouge et blanc). La quasi totalité des bâtiments sont locatifs. Un téléphérique (le Télémétro) relie Aime La Plagne à La Plagne Centre.

Aime La Plagne fait face au Mont Blanc (côté italien) et au massif du beaufortin.

Photo d'Aime La Plagne
La station d'Aime perchée sur la crête


Photo d'Aime 2000
Le "paquebot des neiges", le Club Med et le club Aquarius à Aime

Les logements de vacances sur Aime La Plagne :
Image d'Aime 2000
Aime vu du bas


Les logements de vacances sur les villages de Vilette, Langefoy et Tessens (villages de Aime) :

Belle image de la mer méditerranée

Après les fêtes de fin d'année, il faut tourner une page et en ouvrir une autre.

Oublions les repas copieux et partons nous aérer sur la côte languedocienne.

En ce début de janvier, nous choisissons une balade sur la plage de la Conque du Cap d'Agde.

Les promeneurs sont rares. Un grand vent du large, venant du Sud, soulève une forte houle, les vagues se succèdent à un rythme rapide et saccadé.

Les nuages bas bouchent quelque peu l'horizon.

Mais, au loin, on peut apercevoir la colline de la ville de Sète, éclairée par un timide soleil d'hiver.

Les surfeurs ravis de ce temps agité n'hésitent pas à se mettre à l'eau.

Les éperons rocheux défient les déferlantes.

Les rochers des Deux Frères du haut desquels on plonge l'été, sont habillés d'écume blanche.

Voici quelques vues prises au hasard de notre sortie sur la plage de La Conque au Cap d'Agde dans l'Hérault.

Photo de la plage de la conque du Cap d'Agde en hiver
Les vagues recouvrent l'étroite plage de la Conque


Photo de Sète depuis la Conque du Cap d'Agde
On regarde vers l'Est et, au delà de la Conque, à 15 km,
voici la colline de Sète


Photo de surfeurs à La conque du Cap d'Agde
Surfeurs sur la plage de sable noir de la Conque du Cap


Photo de la Falaise de la Conque côté Est au Cap d'Agde
Falaise qui surplombe la plage de La Conque


Photo des pitons volcaniques sur la plage de la Conque au Cap d'Agde
Pitons volcaniques de la Conque côté Ouest


Photo des Rochers des Deux Frères sous la houle à la Conque du Cap d'Agde
Les vagues sont à l'assaut des rochers des Deux Frères

Vous proposez des locations pour les vacances au Cap d'Agde (location de villas, d'appartements ou de studios), des chambres d'hôtes, des mobil-homes ... et vous avez un site internet ? Alors n'hésitez pas à soumettre votre site internet dans notre annuaire sur les hébergements de vacances (pour les vacances d'été, pour les vacances de pâques...) sur le Cap d'Agde et sur le village naturiste du Cap (le référencement dans l'annuaire est gratuit). Votre site internet sera alors listé sur cette page web et également dans notre annuaire sur l'une des catégories associées :
  • Bon plan village vacances au Cap Agde. Location appartement été 2010. Formule en pension complète avec tout le confort : piscine couverte chauffée, terrain de tennis, parcours de mini golf, salle de gym fitness, club pour enfant et adolescent, accès internet wifi... Ouvert à tous : individuel, famille, groupe ou séminaire. Règlement en bons vacances accepté. Promo avant saison à saisir pour un weekend de mai 2010.
  • Résidence de tourisme sur le Cap Agde (été 2010). Appartement et studio à louer proche des plages ou du port. Bon coin pour partir pendant les vacances du mois de juillet et d'aout 2010 à prix cassés. Pour payer un séjour touristique à prix discount, réserver tôt.
  • Les campings du Cap d'Agde au meilleur prix. Trouver facilement un séjour en mobilhome ou en chalet à tarif réduit (07 2010 et 08 2010). Réduction immédiate et promotions exclusives à saisir par internet
  • Hotel sur le Cap de Agde à prix réduit. Idée pour partir en vacances en haute saison avec un budget moyen
  • Camping naturiste Cap d'Agde (juillet aout 2010). Beau mobil-home à louer dans la zone naturisme pour un weekend ou une semaine de vacances pendant la haute saison estivale.

Le baby ski ou apprentissage du ski nautique pour les enfants

Le baby ski est un bon moyen d'initier les enfants à la pratique du ski nautique. L'initiation peut se faire à partir de l'âge de 3 ans même si l'enfant ne sait pas encore nager.

Le bateau utilisé pour le babyski ressemble à une barque à moteur, il est équipé d'une barre latérale de traction à laquelle s'accrochera l'enfant tout en restant au même niveau que le bateau et le pilote. Les skis sont des skis courts reliés entre eux à l'avant par une barre rigide. Un système de poulies permet au moniteur de tirer ou de relâcher le boot attaché à l'avant des skis et ainsi de régler la position des skis et leur orientation. Plus l'enfant sera à l'aise, plus le moniteur lâchera ce boot et plus l'enfant dirigera lui-même ses skis.

La pratique du babyski nécessite le port d'une combinaison selon la température de l'eau et d'un gilet de sauvetage (fourni par l'école de ski nautique). Il se pratique toujours sur un plan d'eau calme.

Photo d'enfant en babyski
Premiers pas en baby ski pour Chiara 4 ans et demi


Photo de baby ski
Chiara en confiance ...


Le baby ski permet aux enfants de découvrir les joies de la glisse sans prendre de risque grâce à un équipement qui leur est tout à fait adapté. Ce sport nautique permet aux enfants d'acquérir plus de confiance en eux, de se dépenser physiquement, de travailler l'équilibre et la concentration. Un sport complet qui fera naître beaucoup de vocations !!! Je le recommande vivement aux parents pour l'éveil sportif de leurs enfants motivés !

Photo de cours de babyski
Allez, au revoir papa et maman !


Photo d'initiation au baby-ski
Trop facile ! On est à fond là ?

Les catégories Ski nautique de l'annuaire : Club de ski nautique, Equipement ski nautique, Stage de ski nautique, Bateau pour le ski nautique.

Promenade dans le massif de La Gardiole sur le littoral entre Sète et Montpellier, Hérault, Languedoc Roussillon

Carte : IGN 2744 OUEST

Point de départ : commune de Gigean (13KMS SUD OUEST de Montpellier) canton de Mèze. Boucle de 7,5 Kms

Type : moyennement facile avec un dénivelé total de 160m

Durée : 2h15

Milieu : Garrigue et flore méditerranéennes.

Saison : toutes avec une préférence pour l’hiver ! eh oui ! Par vent du nord ciel bleu azur

Terrain : chemins, passages goudronnés, sentiers dans la garrigue

Equipements : bonnes chaussures de randonnée, n'oubliez pas boissons et barres énergétiques, mais si c’est en hiver des vêtements chauds.

Le littoral languedocien n’est pas toujours d’une morne platitude, j’en veux pour preuve cette splendide promenade que nous avons faite dans le massif de La Gardiole situé sur la commune de Gigean.

Dressée sur un éperon rocheux, l’abbaye de Saint Félix de Montceau , montre avec fierté ses ruines dans un environnement de genêts, d’ajoncs et de bruyère.

Au milieu de cette végétation aux parfums enivrants, des religieuses décidèrent au XI siècle de vivre leur foi dans le silence et la solitude, mais peu à peu, elles s’éloignèrent de cette vie austère pour en mener une autre plus joyeuse ! Au XVIe siècle, l’évêque de Maguelone dût même leur interdire « d’assister aux veillées des militaires, aux noces ou à quelque autre solennité publiques ».

Au XVIe siècle, les religieuses abandonnent l’Abbaye pour s’installer plus bas dans la vallée.

Photo abbaye de Saint Félix de Montceau
Photo de l'Abbaye de Saint Félix de Montceau

Devant l’abbaye, on peut voir, dans la réserve botanique, toutes les plantes médicinales et nourricières que cultivait la communauté des religieuses de l’époque.

Photo Herbularius
Photo de l'herbularius

Il faut grimper encore à travers la garrigue, atteindre le bord du plateau pour jouir d’un unique panorama.

La forêt domaniale de La Gardiole
Le Massif de La Gardiole

La forêt domaniale de la gardiole


« La belle bleue » s’étend à l’infini. On domine les villes portuaires de Sète et de Frontignan à l’Ouest et à nos pieds la ville de Gigean, au loin on devine le phare de l’Espiguette à l’Est, gardien de la petite Camargue !

Photo panorama unique sur la mer
Photo du panorama unique sur la mer



vue sur la ville de Gigean
Vue sur la ville de Gigean

La balade touche à son terme mais comment ne pas jeter un dernier regard vers l’ouest où la mer est éclairée par ce bon et généreux soleil d’hiver.

Photo soleil couchant
Photo soleil couchant

Information pratique sur Gigean :

La commune de Gigean est rattachée au canton de Mèze (arrondissement de Montpellier). Les autres villages rattachés au canton de Mèze sont : Bouzigues, Loupian, Montbazin, Poussan et Villeveyrac.

Les communes qui sont distantes de Gigean d'environ 2 à 12 kilomètres sont :
  • Montbazin, Frontignan, Vic la Gardiole, Balaruc les Bains
  • Poussan, Murviel lès Montpellier, Lavérune
  • Balaruc le Vieux, Pignan, Sète, Mèze, Saint Jean de Védas
  • Cournonsec, Villeveyrac, Saussan, Loupian
  • Cournonterral, Bouzigues, Mireval, Fabrègues