Investissement immobilier au Cap d'Agde

L'Hérault, long de plus de 150 km que nous suivons depuis plusieurs jours, nous attend à Agde, illustre cité grecque.

Les failles calcaires, les défilés abrupts et les gorges étroites comme celles du Pont du Diable ne sont qu'un lointain souvenir pour notre fleuve méditerranéen.

Il s'est assagi en entrant dans la plaine et il devient encore plus calme en approchant de son embouchure!

Agathé Tyché ou "La bonne Fortune" est le nom de ce comptoir que les grecs créent au VI ème siècle avant Jésus-Christ et c'est aussi la dernière ville que traverse l'Hérault avant de se jeter dans la Méditerranée au Grau d'Agde.

Les commerçants grecs achetaient la laine des brebis du Larzac, le blé de la plaine languedocienne, le sel abondant des étangs de Thau et de Maguelone. Avec les pierres basaltiques des volcans voisins, ils taillaient des meules qu'ils expédiaient pour les moulins en Grèce. Ces marchands apportaient le vin et l'huile d'olive. C'est ainsi que la vigne et l'olivier colonisèrent peu à peu les terres languedocienne. Les oliveraies de Clermont l'Hérault, les vignes de Castelnau de Guers et de toute la région en sont les dignes héritiers!
Les derniers volcans de la chaîne d'Auvergne situés à Saint-Thibéry fournissaient aux bâtisseurs de l'époque cette pierre noire. Agde, ville fortifiée, devrait donc son surnom de "perle noire" à la couleur sombre de ses remparts et de sa robuste cathédrale Saint-Etienne.








La ville d'Agde bien située sur la Méditerranée ne cessa d'attiser les convoitises. Grecs, Romains, Wisigoths, Sarrasins, Vikings, Chrétiens l'occupèrent à tour de rôle.
Aujourd'hui, Agde est une ville de 20000 habitants, qui accueille beaucoup d'estivants. Ses trois stations balnéaires, Le Cap d'Agde, Le Grau d'Agde et la Tamarissière ont chacune des styles de vacances très différents. Mais la ville a le privilège d'avoir été reconnue par les autorités comme "Station nautique" et elle a le label de "Tourisme Handicap".
Le tourisme et la pêche occupent de nos jours une place essentielle dans l'économie locale.



Le cœur de la vieille ville a gardé ses ruelles étroites, ses maisons serrées. Il ne reste que quelques vestiges des remparts de l'époque. La ville neuve, comme beaucoup de villes du Sud, a grandi hors les murs .


A savoir:
Agde, code postal 34300, est à équidistance de Béziers et de Sète (25kms).
S'y rendre:
Par train: TGV gare d'Agde.
Par avion: Aéroports de Béziers-Cap d'Agde et de Montpellier Méditerranée.
Par route: Autoroute A9 La Languedocienne, sortie: Agde-Pézenas.
Par mer: Port de plaisance du Cap d'Agde.
A voir sur place:
Le Musée agathois.
Le Canal du Midi.
Le Fort Brescou.
Le Musée de l'Ephèbe au Cap.
La cathédrale Saint-Etienne.
A visiter dans les environs:
Pézenas, ville de Molière.
Marseillan sur l'étang de Thau.
Saint Guilhem le Désert, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO.

Au cours du voyage virtuel à travers l'histoire de la Grèce et de la Rome Antiques, le guide conférencier du musée d'archéologie subaquatique et sous-marine du Cap d'Agde a présenté les traditions culinaires datant de 2 500 ans.

La salle à manger était décorée de fresques allégoriques.

Les plats, vases, coupelles étaient souvent peints de scènes bucoliques dont certaines sont teintées d'un érotisme évocateur !

Notre guide évoqua les mets, les boissons, les parfums et maquillages de nos ancêtres grecs et romains installés dans les nouvelles provinces ou "colonies" telles que celles de La Gaule.

Cet art de vivre parfois raffiné est souvent décalé par rapport à nos critères de beauté actuels.

Quelle femme moderne oserait se maquiller au plomb ou se démaquiller au mercure comme le faisaient les belles romaines ?



Les artistes et artisans céramistes et potiers exerçaient leur art de la table et se plaisaient à décorer la vaisselle de toutes ces grandes familles de riches Patriciens.



Le commerce du vin et de l'huile se faisant par voie maritime, les amphores remplies de ces précieux liquides étaient alignées dans les cales des navires puis déchargées sur les quais des ports du pourtour méditerranéen. Les plongeurs archéologues ont remonté des centaines de ces amphores qui avaient sombré lors de naufrages au large du Grau d'Agde près de l'embouchure du fleuve Hérault.



Les vins, une fois débarqués des bateaux, étaient conservés dans d'énormes jarres enterrées dont le col sortait à peine du sol. Certes cette boisson n'avait pas encore atteint la qualité de nos grands crus, mais pas l'ajout d'ingrédients divers, miel, épices, feuilles de laurier etc.. les Anciens pouvaient en absorber de grandes quantités !



Le vin était la base de nombreuses boissons. Les cuisinières en costume d'époque proposent quelques unes de ces recettes ancestrales de boissons parfumées.


Les villes et villages dans un rayon de 10 kilomètres autour d'Agde sont : Servian, Aumes, Sauvian, Mèze, Pezenas, Tourbes, Valras plage, Sérignan et Villeneuve les Béziers.

Quelques recettes de l'Antiquité du temps des Grecs et des Romains en Gaule :

Le Muslum : Ingrédients :1 litre de vin blanc ou rouge, 5 cuillères à soupe de miel, Poivre en grains, Grains de fenouil, 3 feuilles de laurier.
Préparation: Faire chauffer le vin - Ajouter les épices et le miel - Porter à ébullition - Ecumer - Laisser refroidir - Filtrer - Mettre au frais pendant 10h - Servir frais.

Le Turriculae ou vin salé : Pour 3 litres de vin blanc à 13°, une poignée de baies de genièvre, 10 grains de poivre noir, 1/2 litre d'eau de mer filtrée, une poignée de fleurs d'Iris, 1/2 fenouil.
Verser le vin et tous les ingrédients dans une grande marmite - Porter à ébullition jusqu'à la formation d'une mousse en surface (environ 1 heure à feu moyen) - Ecumer - Laisser refroidir - mettre au frais pendant une nuit - Servir frais.

Le Carenum : Pour 3 litres de vin blanc : 500 g de miel, une poignée de baies de genièvre, 10 grains de poivre noir, 3 bâtons de cannelle, 1/2 fenouil en branche, 10 noix fraîches (vertes avec leurs bogues)
Verser le vin et tous les ingrédients dans une grande marmite - Concasser les bogues de noix pour faire sortir l'amertume - Porter à ébullition jusqu'à formation d'une mousse en surface, environ 1 heure à feu moyen - Ecumer - laisser refroidir - Mettre au frais pendant une nuit - Servir frais.

L'hydromel : 500 g de miel, 2 litres d'eau, gingembre en poudre, cannelle en poudre, levure.
Faire bouillir le miel et l'écumer - Rajouter l'eau et les épices - Faire bouillir et réduire d'un quart - Ajouter la levure et diluer - Laisser le mélange reposer -Filtrer la boisson - mettre 12 heures au frais - Servir.

La cervoise : 10 cl de jus de sirop de pomme, 30 cl de vin blanc, 60 cl de bière blonde
Mélanger le sirop de pomme, le vin blanc et la bière - Laisser reposer quelques heures au frais - On peut remplacer le sirop de pomme par du jus de citron.

Ces recettes de boissons antiques ont été proposées par l'aimable personnel du Musée de l'Ephèbe du Cap d'Agde.

Ne pas abuser de ces boissons alcoolisées, à consommer avec modération!



Les villes et villages dans un rayon de 20 kilomètres environ autour du cap d'Agde sont : Abeilhan, Béziers, Bassan, Vendres, Alignant du vent, Lezignan la Cèbe, Boujan sur Libron, Loupian et Montagnac.

En avant première du printemps, j'ai décidé de vous offrir non pas un brin de muguet, mais un bouquet de paysages instantanés du Languedoc Roussillon.


Comment ne pas tomber sous le charme de ce vol d'oies sauvages passant très haut, au dessus de ma tête ?


Ces oiseaux migrateurs viennent du grand Sud, probablement d'Afrique.


Ils ont traversé l'Espagne et sauté les Pyrénées, les voilà survolant le village de Montblanc dans l'Hérault, en direction du Nord de l'Europe.


Devant cette éphémère et silencieuse escadrille en formation je n'ai pas résisté à vous faire partager mon plaisir.




Si le dicton nous rappelle qu'une hirondelle ne fait pas le printemps, la nature semble pourtant persuadée qu'il est bien là, impatient d'éclore et de renaître. Les grands oiseaux, de leur œil averti, ont dû apprécier la beauté de notre planète. Les arbres fleurissent et répandent leurs senteurs douces et sucrées autour du village de Montblanc.



Sur les talus et les sentiers du Haut-Languedoc, près de Saint-Gervais-sur-Mare au pied du Mont Marcou, mimosas, genêts et arbres fruitiers rivalisent d'imagination pour nous donner ce spectacle d'éclatantes couleurs.





Nos oiseaux migrateurs ont survolé les montagnes des Pyrénées Orientales et salué, au passage, le Mont Canigou tout couvert de neige. Par ce temps printanier, avec un ciel pur de tout nuage, il est possible d'approcher, au téléobjectif, la chaîne pyrénéenne et son point culminant, le Canigou.



La fin de l'hiver, les oiseaux migrateurs l'ont également constaté en longeant les côtes méditerranéennes et les plages du Languedoc. Ici, ce sont les Roses trémières surplombant les falaises de la Grande Conque du Cap d'Agde qui sont le signe prémonitoire de l'arrivée des beaux jours et de l'imminente présence de vacanciers en quête de soleil et de chaleur.



Que tous ces beaux jours ne nous fassent et ne vous fassent pas oublier qu' " en Avril on ne se découvre pas d'un fil ! "

Si les Hauts Cantons de l'Hérault offrent souvent des paysages accidentés et sauvages, la basse vallée de l'Hérault et le littoral méditerranéen se distinguent par un relief assez plat et de longues plages de sable fin. Sur cette côte languedocienne l'on trouve plusieurs étangs lagunaires, dont l'étang de Thau.

Sur les bords de cet étang, véritable petite mer intérieure qui communique avec la "grande bleue" par deux canaux principaux, de petits ports ont vu le jour. Marseillan est l'un d'entre eux. C'est l'un des plus anciens ports que les Phéniciens auraient crées en même temps que Marseille. La ville est également une station balnéaire de Méditerranée qui attire de nombreux estivants à Marseillan Plage. Cette ville de 8000 habitants est tournée vers des activités nautiques et maritimes, la célèbre Ecole de Voile des Glénan de Fouesnant en Finistère y a installé une base.







Information Marseillan (Canton d'Agde, Arrondissement de Béziers) :
Le village de Marseillan est rattaché au canton d'Agde. Les autres villages rattachés au canton de Agde sont Béssan et Vias
Les communes qui sont distantes de Marseillan d'environ 5 à 16 kilomètres sont :

• Pomérols, Bessan, Mèze, Loupian, Valros, Balaruc-les-Bains
• Pinet, Vias, Saint-Thibéry, Pézenas, Montagnac
• Florensac, Castelnau-de-Guers, Nézignan-l'Évêque
• Agde, Sète, Aumes, Montblanc, Bouzigues, Tourbes

Les journée européennes du patrimoine sont une véritable aubaine pour ceux qui ont souhaité aller aux rendez-vous de l'art et de l'histoire, à la rencontre de sites, de monuments et de lieux témoins du passé.


Le musée du Cap d'Agde, consacré aux trésors exhumés des bords de la Méditerranée et du lit de l'Hérault, fait revivre l'épopée grecque et l'aventure romaine dont le Languedoc est tant imprégné.


Une visite théâtralisée sur le thème d'un voyage en bateau, promène le visiteur depuis la Sicile jusqu'à Agde, la perle noire, construite en pierres basaltiques.


Les routes maritimes dans l'Antiquité ressemblaient plus à du cabotage le long des côtes méditerranéennes qu'à une véritable traversée.


Sans boussole, sans compas, sans sextant, difficile de naviguer en sécurité.




Les naufrages et les actes de pirateries étaient fréquents. Ainsi la mer et le fleuve Hérault ont-ils gardé des vestiges et des trésors de cette époque que les archéologues et plongeurs retrouvent en partie.



Les sculptures sur bronze, retrouvées, gisant sous des couches de limon, nous dévoilent un peu des croyances et des divinités dans l'Antiquité.



L'art Antique sous toutes ses formes d'expression est bien présent dans ce Musée dit de "L'Ephèbe". Les mosaïques retrouvées sur ces sites narrent la vie quotidienne de ces Dieux et de leurs croyants.



La statue de cet enfant romain nous renseigne sur la mode vestimentaire de son temps.



Lors des naufrages, les bateaux finissaient parfois leur voyage, posés sur le sable du fond de l'eau. Dans ces conditions, les marchandises transportées ont été retrouvées en parfait état de conservation. Des centaines d'amphores gisant par le fond comme celles-ci prouvent l'intensité du commerce entre Athènes puis Rome et la région du Languedoc.




Les villes et villages dans un rayon de 25 kilomètres environ autour d'Agde sont : Corneilhan, Pouzolles, Lespignan, Saint Pargoire, Balaruc le vieux, Villeveyrac, Margon, Caux, Usclas d'Hérault et Nizas.

Entre Sète et Agde, sur une côte déserte et sauvage que les estivants et camping-caristes apprécient pour la qualité de l'eau et la chaleur de son sable blond si fin, s'étale sur plus de 15 km, le Lido.



Sur la promenade le long de la Corniche, près du Fort Saint Pierre, devenu Théâtre de la Mer, on aperçoit dans le fond la colline du Mont Saint-Loup au Cap d'Agde.



Côté étang, la ville de Sète est différente, cette petite mer intérieure est le domaine des petits métiers de l'étang et celui des barques sétoises.



La Vierge, au sommet de la Décanale Saint Louis, (1701), œuvre de l’architecte languedocien Charles Augustin d’Aviler, jette un regard protecteur sur la ville, ses canaux et ses habitants...



Chaque bateau, chalutier ou thonier, qui accoste, anime singulièrement les quais de la Marine. La vie économique des 40 000 sétois est tournée vers la mer, la pêche, le commerce maritime et le tourisme.



Le bel immeuble de la Chambre de Commerce témoigne de l'importance économique de la Cité et de son port. Les bois précieux, les céréales, les vins, les hydrocarbures (avec le port pétrolier de Frontignan) assurent un important tonnage.


Les hébergements de vacances sur Sète et dans les environs :

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C'est encore lors d'une balade dans la garrigue de Montblanc que nous avons pu prolonger notre petite "rando" dans le Golf Saint-Thomas, en limite du village, situé sur le territoire de la ville de Béziers.

C'est un endroit privilégié de verdure où la faune de la garrigue méditerranéenne a élu domicile.

En effet, nous avons rencontré à l'ombre des pins parasols ou sur le green des dizaines de lapins, des perdreaux, des perdrix qui gambadaient ou qui dormaient paisiblement.

A l'entrée du Golf Saint-Thomas, la verdure impose son cadre


En flânant dans les allées, nous avons pu voir les premiers gestes que le professeur de Golf tentait d'inculquer aux débutants.

Après la présentation du matériel de golf, il faut passer à la pratique!





Sur le parcours de ce Golf de 18 trous, les paysages naturels sont en harmonie avec l'esprit de ce sport. Le respect de la nature existante a permis de conserver à ce site une ambiance languedocienne où sport et détente ne sont pas antagonistes.

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Les plans d'eau alimentés par le Canal du Bas-Rhône-Languedoc, disséminés sur le parcours, apportent aux golfeurs difficultés supplémentaires mais aussi un peu de fraîcheur!




Près des chênes Kermès et des pins, les stagiaires s'entraînent sur le green. Un jour ou l'autre, nous reviendrons dans ce cadre unique s'essayer à la pratique de ce sport en pleine expansion!

Pour se rendre au Golf Saint-Thomas: Route de Pézenas 34500 Béziers, tel:04 67 39 03 09.
Par air: Aéroport de Béziers-Vias.
Par rail: Gare TGV Béziers.
Par route: Autoroute A9 sortie Béziers Est prendre la direction de Bessan.

Des golfs en Languedoc Roussillon:

• Golf de Font-Romeu, Espace Colette Besson 66120 Font Romeu, tel :04 68 30 10 78
• Golf de Lamalou-les-Bains, route de Saint-Pons 34240 Lamalou-les-Bains, tel :04 67 95 08 47
• Golf de la Grande-Motte, avenue du Golf 34280 La Grande Motte, tel :04 67 29 18 84
• Golf du Cap d'Agde, avenue des Alizées 34300 Cap d'Agde, tel :04 67 26 97 00
• Golf de Carcassonne, Route de Saint-Hilaire 11000 Carcassonne, tel :04 68 72 57 30
• Golf de Nimes-Vacquerolles, 1075 Chemin du Golf 30900 Nimes, tel :04 66 23 94 94

La balade dans le vieux Béziers, organisée par les randonneurs de Montblanc, nous a permis d'arpenter les rues et ruelles historiques de la cité.

L'église Saint-Jacques, les Halles, la Mairie, le Palais de Justice, la place de la Révolution, l'Église de La Madeleine et la vieille prison, sont des lieux marqués par le passé.

Perchés sur les coursives et chemins de ronde de la cathédrale Saint-Nazaire, nous avons pu parcourir du regard cet ensemble urbain.

Un étroit escalier nous a menés au sommet de la cathédrale.

Tout là-haut, on a une vue panoramique sur la ville et ses bâtiments, notamment sur le Musée biterrois, que nous avons visité auparavant.





Ce Musée retrace la vie de la région depuis la préhistoire en passant par les Grecs, les Romains, les Arabes, les Wisigoths. Il nous plonge ensuite dans le Royaume de France. On se remémore le Sac de Béziers par les Croisés de Simon de Monfort exterminant les Cathares le 12 juillet 1209. De ces tourelles défendant la cathédrale on peut imaginer la dureté des combats entre les troupes royales assiégeant la ville et les hérétiques supportant le siège de l'intérieur.



On survole l'époque du Roi Soleil et de Molière à Pézenas, puis celle de la Révolution Française pour revivre, la période faste de l'Eldorado du vin du Sud (1860-1906). La vallée de l'Orb qui coule au pied des fortifications s'est alors couverte de vignes. Dans ces terroirs viticoles, les propriétaires ont édifié de somptueux châteaux. La révolte des vignerons de 1907 sonna le glas de cet âge d'or.



En contrebas du Cloître et des jardins de l'Evéché, la ville basse communique avec la ville haute par le Pont Vieux et le Pont-Neuf qui enjambent l'Orb.


Par la coursive Sud du clocher, on voit la ville haute qui s'est étendue et l'on devine au loin la côte entre le Cap d'Agde et Valras-plage.


Idées de belles promenades dans les environs de Béziers :

• Les étangs de Bagnas et les Salins de Luno
• La forêt de Fabrège et la forêt de Cessenon
• Le mont Peyroux
• Les plages du Cap d'Agde, du Grau d'Agde et de la Tamarissière

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La saison des sports d’hiver bat son plein, chacun pratique l’activité qui lui convient le mieux : ski alpin, ski de fond, snow-board.


Il existe une autre façon d’apprécier la beauté et la majesté de la montagne : la marche ou randonnée en raquettes.


Loin de la fièvre de certaines pistes surpeuplées, une sortie en raquettes vous laisse le temps de goûter au silence des sous-bois, ponctué du crissement de vos pas sur le frais manteau neigeux que vous foulez.


Aller là où le commun des skieurs ne peut pas se rendre vous envahit d’une joie intime et secrète.


A moindre frais, on prend le temps de découvrir la richesse des vallées et des plateaux sauvages peu habités (en apparence). Pas de file d’attente aux remontées mécaniques, pas d’encombrements sur les pistes, pas de cris ! Si ce n'est la symphonie en blanc que jouent, pour vous, promeneurs des neiges, les flocons accrochés aux branches des sapins.





Avec un minimum d’investissement, le marcheur équipé de raquettes et de bâtons doit cependant avoir des chaussures imperméables. Ce « sport » réchauffe vite le corps, alors, il faut être modérément couvert.


On ne doit pas s’aventurer à l’aveuglette sur des chemins inconnus, mieux vaut s’assurer les services d’un guide expérimenté qui vous conduira dans des lieux sublimes et peu fréquentés où la faune et la flore locales s’offriront à vous.


Dans les estives ou les burons vous aurez abri et réconfort en cas de mauvais temps.

Il n’y a pas d’âge pour sortir en raquettes, petits et grands se plaisent à marcher loin des sentiers battus ! Chacun à son rythme profite du temps qui semble suspendu aux pas de tous.
Si les départs sont un plaisir, il en est un autre à partager dans la bonne humeur c’est celui de la pause et celui du retour au gîte ou au chalet !

Les produits locaux, ceux de l’authentique terroir, ne tardent pas à flatter votre appétit. Les plats chauds tels que l’aligot et la truffade (dans l'Aubrac) enchanteront votre palais, que vous rafraîchirez d’un bon vin ou que vous réchaufferez d’une agréable liqueur de pays.

N’est-ce pas là un excellent programme en cette saison propice aux joies de découvrir la montagne sous un autre angle ?