Itinérance pédestre dans le Sud Ouest de la France

Au nord de Montpellier, deux géants de calcaire ont pris racines parmi garrigues et plateaux des contreforts des Cévennes.

Depuis le littoral de la Méditerranée, le Pic Saint-Loup (658 mètres) et le Causse de l'Hortus (512 mètres) nous imposent leurs masses monolithiques.

Ces deux montagnes, sacrées pour les autochtones, rappellent que la richesse des paysages et l’étonnante diversité des formes du relief du Languedoc sont le fruit de prodigieux chamboulements géophysiques engendrés, il y a environ 100 millions d'années, par le puissant soulèvement des Pyrénées.

Avant d'entamer l'ascension du Pic Saint-Loup, et pour mieux en apprécier les formes, je fais une courte halte dans le village de Viols-le-Fort.

Le Pic, aux contours paisibles et rassurants, semble vouloir protéger l'Hortus dont je devine à peine la fine silhouette sur la gauche du Saint-Loup.



En me rapprochant du causse de Viols-le-Fort et de Cazevieille, c'est une suite de mamelons et de collines que tapissent le chêne vert, le pin d'Alep, l'arbousier, le genévrier. Autant d'essences qui, cohabitant avec le thym, le laurier, le cade, le romarin et le ciste, enrichissent la palette des senteurs de la garrigue du Languedoc.


La randonnée pédestre sur le GR 60 passe par Cazevieille. L'ascension, avec un dénivelé de 370 mètres, se fait par le versant Sud, où certains passages sont délicats (éboulis calcaires). Lorsque, au bout de deux heures, j'atteins le sommet du Pic qui fait face à l'Hortus, le panorama est époustouflant. Mon regard se perd jusqu'à l'horizon : au sud, c'est la Méditerranée et les étangs de Mauguio, au nord-est, voici les Cévennes et le mont Aigoual, plus au nord, le massif de la Séranne proche du Causse du Larzac, au sud-ouest, les Corbières et les Pyrénées. Entre ces deux géants, prise en tenaille, s'étale la combe de Mortiès. En direction du Sud, voici le village de Saint-Jean-de-Cuculles, au milieu de la vallée couverte d'une solide végétation, de pinèdes et de vignes.
Après les chaleurs de l'été et les traditionnelles fêtes des vendanges, les ceps habillés d'automne connaissent à présent un repos bien mérité. Quant aux vignerons de l'Hortus et du Pic Saint-Loup, qui obtiennent sur ces terroirs caillouteux des vins parmi les mieux classés du Languedoc, ils n'auront qu'un très court temps de repos, la vigne et le vin demandent tellement de soins et d'attention ! L'art et le savoir-faire historique des viticulteurs sont les garants de leur excellence.


En contrebas du Pic, la Combe de Fambetou, voisine de celle de Mortiès, forme le bassin de Saint Martin de Londrès, véritable réceptacle des eaux de ruissellement, cuvette aux nombreux points d'eau où les troupeaux viennent s'abreuver..


Sur cette face Ouest du Pic Saint-Loup, se cache la chapelle Saint-Joseph, blottie au sommet de l'étroite crête calcaire, elle recèle de multiples ex-voto que les randonneurs ont déposés. Les vestiges de châteaux comme celui de Montferrand, les ruines du château de Vivieurès sur l'Hortus, la tour de Cazevieille et les grottes, refuges naturels depuis les hommes du Néanderthal, prouvent à quel point ce territoire, si fréquenté depuis des millénaires, est toujours aussi attractif.



Quelques villages viticoles des environs de L'Hortus et du Pic Saint-Loup:
Claret, Corconne, Lauret, Sauteyrargues, Valflaunès, Fontanès, Saint Mathieu-de-Tréviers, Cazevieille, Saint-Jean-de-Cuculles, Saint-Gély-du-Fesc, Les Matelles, Le Triadou, Saint-Martin-de-Londres.

Les chemins de Compostelle :

On parle de plus en plus du regain de participation au pèlerinage pédestre vers St Jacques de Compostelle. La Via Podiensis fait 1 600 km de long, jusque Santiago de Compostella en Galice (Espagne). Est-ce un simple acte sportif, un besoin de retour à la nature ou un besoin de spiritualité qui renaît dans notre monde trop moderne et matériel ?

Il existe quatre variantes importantes dans le secteur français de ce parcours.

• Paris, Orléans, Tours, Poitiers, Saintes, Bordeaux, San Sebastian : parcours assez plat tant sur le plan des paysages (pas de montagnes) et donc efforts physiques raisonnables, que dans sa valeur historique. Ce chemin reçoit tous les pèlerins venant de Paris ou de l’Europe du Nord.
• Vézelay, Bourges, Chateauroux, Limoges, Périgueux, Mont de Marsan : incontestablement le plus riche en édifices romans.
• Bonboillon, Cluny, Roanne, Le Puy, Aubrac, Moissac : c’est le chemin le plus historique depuis que Gotescalc, évêque du Puy fut le premier pèlerin officiel en 950.

Ces trois chemins se rejoignent pour traverser les Pyrénées au col de Roncevaux.

• Arles, Montpellier, Toulouse, Pau, Puente-la-Reina et le col de Somport.

Ces différentes routes alimentent deux routes en Espagne : la route Nord (Camino Primitivo) par San Sebastian, Santander et la route principale (Camino Francès) par Lagrona, Burgos, Sahagun.

Vous êtes nombreux à rechercher la carte de France de la répartition des cas de grippe en France. J'ai trouvé, selon deux sources officielles, deux cartes de la situation des cas cliniques de grippe en France. Les GROG (Groupes Régionaux d'Observation de la Grippe) et le Réseau Sentinelles sont d'accord pour dire qu'il y a bien une épidémie de grippe en France (situation pendant la première semaine de janvier 2009) mais quand je regarde les cartes fournies, je suis étonnée de ne pas voir la même répartition :





Je ne sais donc pas trop quoi penser. Les régions les plus touchées sont l'Alsace, la Corse, le Centre, la Haute Normandie, la région Rhône Alpes et l'Ile de France. Le virus de la grippe le plus souvent en cause (A(H3N2)) est bien celui présent dans le vaccin anti grippal 2008-2009 ce qui est une bonne chose !

A quand l'équivalent en France du Google Flu Trends ? Ce nouvel outil analytique permet, aux Etats Unis, de cartographier les zones épidémiques de grippe grâce à la localisation des adresses IP des internautes recherchant dans le moteur de recherches des informations sur les symptômes de la grippe. La détection serait même plus précoce que par les indicateurs classiques de surveillance des épidémies aux Etats Unis !

Sources :

• situation des cas de grippe en France par les GROG
• activité épidémique de la grippe en France par le réseau Sentinelles
• Google Flu Trends

Carte : IGN 2744 OUEST

Point de départ : commune de Gigean (13KMS SUD OUEST de Montpellier) canton de Mèze. Boucle de 7,5 Kms

Type : moyennement facile avec un dénivelé total de 160m

Durée : 2h15

Milieu : Garrigue et flore méditerranéennes.

Saison : toutes avec une préférence pour l’hiver ! eh oui ! Par vent du nord ciel bleu azur

Terrain : chemins, passages goudronnés, sentiers dans la garrigue

Equipements : bonnes chaussures de randonnée, n'oubliez pas boissons et barres énergétiques, mais si c’est en hiver des vêtements chauds.

Le littoral languedocien n’est pas toujours d’une morne platitude, j’en veux pour preuve cette splendide promenade que nous avons faite dans le massif de La Gardiole situé sur la commune de Gigean.

Dressée sur un éperon rocheux, l’abbaye de Saint Félix de Montceau , montre avec fierté ses ruines dans un environnement de genêts, d’ajoncs et de bruyère.

Au milieu de cette végétation aux parfums enivrants, des religieuses décidèrent au XI siècle de vivre leur foi dans le silence et la solitude, mais peu à peu, elles s’éloignèrent de cette vie austère pour en mener une autre plus joyeuse ! Au XVIe siècle, l’évêque de Maguelone dût même leur interdire « d’assister aux veillées des militaires, aux noces ou à quelque autre solennité publiques ».

Au XVIe siècle, les religieuses abandonnent l’Abbaye pour s’installer plus bas dans la vallée.

Devant l’abbaye, on peut voir, dans la réserve botanique, toutes les plantes médicinales et nourricières que cultivait la communauté des religieuses de l’époque.

Il faut grimper encore à travers la garrigue, atteindre le bord du plateau pour jouir d’un unique panorama.

« La belle bleue » s’étend à l’infini. On domine les villes portuaires de Sète et de Frontignan à l’Ouest et à nos pieds la ville de Gigean, au loin on devine le phare de l’Espiguette à l’Est, gardien de la petite Camargue !



La balade touche à son terme mais comment ne pas jeter un dernier regard vers l’ouest où la mer est éclairée par ce bon et généreux soleil d’hiver.

Information pratique sur Gigean :

La commune de Gigean est rattachée au canton de Mèze (arrondissement de Montpellier). Les autres villages rattachés au canton de Mèze sont : Bouzigues, Loupian, Montbazin, Poussan et Villeveyrac.

Les communes qui sont distantes de Gigean d'environ 2 à 12 kilomètres sont :

• Montbazin, Frontignan, Vic la Gardiole, Balaruc les Bains
• Poussan, Murviel lès Montpellier, Lavérune
• Balaruc le Vieux, Pignan, Sète, Mèze, Saint Jean de Védas
• Cournonsec, Villeveyrac, Saussan, Loupian
• Cournonterral, Bouzigues, Mireval, Fabrègues

Il était une fois le Cirque de Mourèze dans l'Hérault (34)...

"C'est l'été, il fait très chaud en Languedoc, les plages sont envahies par les baigneurs en quête de fraîcheur. A quelques encablures de la côte, les sites sauvages et paisibles des plateaux de l'Hérault nous attendent. Le chant lancinant des cigales accrochées aux amandiers ou cachées sous les feuilles verdoyantes des platanes centenaires nous berce sur cette route départementale qui nous conduit à Mourèze.
A notre arrivée, nous sommes salués par la cloche de l'église romane Sainte Marie de Mourèze à l'architecture sobre et dépouillée, qui nous annonce, par ses six coups, qu'il est 18h et que le spectacle va commencer!
Mais ici, dans ce Cirque dolomitique de Mourèze, il est permanent, pas de matinée ni de soirée ! Il est en boucle. Dans ce majestueux décor naturel sculpté par l'érosion de plusieurs millénaires, des géants de pierres calcaires montent la garde. Au détour d'un sentier étroit, bordé de figuiers et de bruyères, la piste lumineuse, chauffée à blanc par un soleil de plomb nous accueille ! Alors, laissant libre court à notre imaginaire, porté également par celui des hommes qui ont rendu célèbre ce site exceptionnel, nous admirons ici dans le Parc des Courtinals, ce dromadaire de pierre à jamais couché sur un éperon rocheux si étroit ; là-bas, entre ombre et lumière un phallus préhistorique se dresse, surveillant l'envol immobile d'un rapace, maître incontesté de cet immense amphithéâtre rocheux planté de centaines de colonnes d'un blanc éclatant. Ces personnages silencieux et figés promus à une longue éternité laissent paraître une certaine fragilité que la fulgurance de l'air accentue.



Voilà bientôt deux heures que nous marchons sur cette piste accidentée et caillouteuse, accablée de soleil. Soudain, porté par la tramontane, l'air se rafraîchit, nous dominons le cirque et sur l'autre versant,à portée de main, le Lac du Salagou, d'un bleu royal étincelant nous invite à la baignade. Mais il est temps de rentrer satisfaits de notre randonnée pédestre dans cette merveilleuse région si proche de Clermont l'Hérault capitale régionale du raisin de table et de l'huile d'olive..."



Ce carnet de route m'a été transmis par Michel et Bernadette suite à leur randonnée pédestre dans l'un des plus beaux sites de la région du Haut Languedoc. J'ai eu l'occasion de m'y balader en avril dernier et le coin est magnifique!
Alors, qui sera le prochain reporter à nous faire partager ses activités?


Post scriptum géologique: la dolomite est un carbonate de calcium et de magnésium, la dolomie est une roche sédimentaire composée de dolomite! Voilà pour Maître Capello...

Infos pratiques sur le village de Mourèze :

Le village de Mourèze est rattaché au canton de Clermont l'Hérault (arrondissement de Lodève). Les autres villages rattachés au canton de Lodeve sont :

• Aspiran 34800, Brignac 34800, Canet 34800, Celles 34800, Ceyras 34800, Lacoste 34800, Valmascle 34800
• Liausson 34800, Nébian 34800, Paulhan 34230, Saint félix de lodez 34725, Salasc 34800, Villeneuvette 34800

Les communes qui sont distantes de Mourèze d'environ 2 à 9 kilomètres sont :

• Liausson, Celles, Valmascle, Octon, Puech, Vailhan
• Salasc, Péret, Mérifons, Lieuran Cabrières, Fontès
• Villeneuvette, Clermont l'Hérault, Nébian, Lacoste
• Cabrières, Ceyras, Brenas, Pézènes les Mines, Montesquieu

Je teste beaucoup de choses en ce moment et ce soir c'est l'infusion bio Jardins de France. Le groupe Pagès lance une nouvelle gamme de 8 tisanes bio aux saveurs des terroirs de France. Je commence, vues les circonstances par la tisane bio "Alpes".

Composition de la tisane bio Alpes :

• Reine des prés bio
• Pomme sauvage bio
• Myrtille fruits bio
• Arômes naturels (arôme fruits rouges naturel)
• Génépi

Cette infusion favorise l'élimination et est indiquée comme aide-minceur.
Les plus de cette tisane bio :

• son goût agréable et sa saveur parfumée
• sa certification Ecocert
• son emballage "développement durable"
• des sachets de 1,8 grammes (contre 1,65 grammes en moyenne)
• son rapport qualité/prix

Conseils d'utilisation : Verser de l'eau bouillante sur le sachet et laisser infuser 5 minutes. A consommer nature ou sucrée.
Franchement ? Un régal ! Moi qui ne suis pas adepte de "l'eau chaude", je suis séduite par le parfum et la saveur ! Vivement que je teste la suivante !

Pour l'instant tout va bien au niveau de l'épidémie de grippe en France, le seuil épidémique n'est pas atteint.
Par contre, si vous n'êtes pas vacciné, c'est le moment d'y penser! Le site du réseau sentinelles national prévoit dans les quinze prochains jours une augmentation de l'activité de la grippe et le rapprochement du seuil épidémique. Comme il faut une dizaine de jours après l'injection du vaccin anti-grippe pour être immunisé, il est grand temps d'y penser! Surtout que la pénurie de vaccin anti-grippe commence en pharmacie et certaines d'entre elles sont déjà en rupture de stock de vaccin antigrippal.

L'Ile de Noirmoutier regorge de chemins côtiers où il fait bon se balader.

Le Nord Est de l'Ile est aménagé en piste pédestre qui permet de longer le littoral aux abords des belles plages.

Le départ peut se faire au niveau du Bois de la Chaise, depuis la Plage des Dames.

De là, il est possible de partir sur la droite vers la Pointe Saint Pierre jusqu'à la jetée Jacobsen, via le Bois de la Chaise et le marais de Müllembourg ; soit de partir vers la gauche et de découvrir les plages jusqu'au petit port du Vieil. C'est de ce dernier côté que je me dirige.

La Plage des Dames est une plage très agréable. La tradition balnéaire des années vingt y a installé des cabines de plage dans lesquelles les élégantes se changeaient. La plage est voisine de la grande plage des Sableaux mais c'est de l'autre côté que je vais randonner.



Sur l'extrémité gauche de la Plage des Dames, quand on regarde la mer, une estacade offre un point de vue magnifique sur la côte de la presqu'île. On y aperçoit la Tour Plantier, l'Anse rouge et la plage des Souzeaux. L'estacade permettait une liaison maritime avec Pornic d'où l'on venait à la Belle Epoque pour se baigner (le naturisme était même autorisé par un arrêté de 1845 ! )



Le sentier côtier traverse un bois de chênes verts et amène à l'Anse Rouge, petite plage gardée par la Tour Plantier. L'habitation en forme de phare fut construite en 1861 pour le docteur Frédéric Plantier (médecin à Noirmoutier). La tour d'escalier et la véranda furent rajoutées un peu plus tard.



Ce chemin de randonnée est magique en ce début de printemps. Loin de la foule estivale, je profite de la quiétude des lieux et savoure le doux bruit des vagues. Le sentier m'amène sur la plage suivante : la Plage des Souzeaux. Les villas au charme suranné dominent la mer, il doit faire bon vivre ici ! Certaines bâtisses ont l'allure de manoirs anglais, d'autres rappellent le sud de la France, rares sont celles, ici, qui sont blanchies à la chaux, comme la plupart des maisons de l'Ile.
Le sentier côtier n'est pas fait pour la découverte de l'île à vélo mais une piste cyclable, quasiment parallèle au sentier pédestre, permet de profiter de l'île, tout en étant un peu plus dans les terres.



La route conduit ensuite jusqu'à la Plage de la Claire, caractérisée par le rocher du Cob, à son extrémité droite. Cette longue plage conduit jusqu'au Vieil puis, pour les plus sportifs ou ceux qui ont plus de temps, jusqu'à l'Herbaudière. Pour ma part, je fais une petite pause pour un premier bain de pieds de l'année, l'eau reste encore très froide mais nous ne sommes qu'au début avril...





Autres idées de balades sur l'Ile de Noirmoutier (circuits pédestres balisés) :

• Sur les traces de Jacobsen (8 km - 1h30), départ du château de Noirmoutier en l'Ile
• Chemins de mer et de marais (11 km - 2h), départ de la Pointe de Devin (village de l'Epine)
• En passant par les moulins (8 km - 1h30), départ du port ostréicole du Bonhomme (village de la Guérinière)
• L'entre-deux mers (12 km - 2h30), départ des dunes de Tresson (villages de la Guérinière et Barbâtre)
• Au paradis des oiseaux (8 km - 1h30), départ au niveau du passage du Gois (village de Barbâtre)
• Les portes de l'île (12 km - 2h30), départ au niveau du passage du Gois

Petite histoire de l'alimentation biologique en France.

En quelle année le ministère de l'agriculture française a-t-il lancé son plan de développement de l'agriculture bio ?
Le plan de développement de l'agriculture biologique en France a été lancé en 1997.


Quel était l'objectif du plan de développement de l'agriculture bio en 1997?
L'objectif était d'atteindre le million d'hectares cultivés en 2005.


Quel événement a permis à la filière bio de réellement démarrer ?
C'est la crise de la vache folle en 1996 qui a fait prendre conscience à la population et à l'Etat de la nécessité d'avoir une filière de produits biologiques.


Quel est le pays européen qui a le plus de surfaces agricoles bio ?
Le pays européen qui a le plus de surfaces bio est l'Italie. La France n'a apparait qu'en 5ème position.


Quels sont les 5 pays européens ayant les surfaces agricoles bios les plus importantes?

1. Italie
2. Allemagne
3. Autriche
4. Espagne
5. France

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Les vertus des graines germées issues de l'Agriculture biologique

Apiculteur bio en Corse

La randonnée pédestre du Lac des Chambres part de 1006 mètres (parking du Crêt) pour atteindre le lac 1082 mètres plus haut à 2090 m.
Le dénivelé positif du chemin "aller" est de 1399 m pour 7,65 km réels.
Le temps de montée est de 3h15, le temps de descente est de 2h.

Voici ce que donne l'exportation des données du gps de rando vers les logiciels de Géorando et de Google earth. Les cartes en relief permettent d'apprécier le dénivelé et de visualiser le parcours dans l'espace. On situe bien également la randonnée par rapport au village de Samoëns dans la vallée.