A propos de la fromagerie du Val d'Ormèze en Ardèche :
- La Fromagerie du Val d’Ormèze a été créée en continuité de la ferme de la vallée de l’Ormèze. La ferme de la vallée de l'Ormèze pratique l’agriculture biologique depuis 1978.
- La fromagerie possède un troupeau de 300 brebis laitières
- Fromagerie BIO ECOCERT
La fromagerie du Val d’Ormèze produit et commercialise une gamme de fromages biologiques. Les fromages sont issus d'une fabrication traditionnelle :
- Fromage de brebis bio
- Fromage de vache bio
- Fromage de chèvre bio
La Fromagerie propose exclusivement des fromages élaborés avec du lait biologique et selon deux méthodes de fabrication :
- Pâte molle caillé lactique : (Picodon, St Marcellin, Crottin, Coeur...)
- Pâte pressée non cuite: (Tomme de Mamounette, Tomme de Brebis bio,...)
Les gammes de Fromage Bio :
- La gamme Brebis bio : Faisselles, Caillé, Coeur, Rond, Crottin, Tomme, Sechon
- La gamme vache bio : St Marcellin, St Félicien, Tomme de Manounette
- La gamme chèvre bio : Frais, Faisselles, Picodon AOC, Séchons de Biquette
Fromagerie du Val d'Ormèze
Ferme de la Passa
07270 Gilhoc sur Ormèze
Tel : 04 75 06 21 31
Dans sa micro malterie et brasserie certifiées Agriculture Biologique, olivier Nizon brasse 3 bières certifiées : une bière Blonde à 5,5 °, une bière Ambrée à 6 ° et une bière Brune à 6,5 °. Le brasseur ne produit que 250 litres par mois, à partir de malts d'orge de sa fabrication. L'orge elle même provient d'une ferme biologique Picarde située à 15 km. Olivier exerce à Chaumont en Vexin dans l'Oise à 60 km de Paris. Tags
Bières artisanales de l'Oise : Olivier Nizon a fabriqué lui même tout le matériel de maltage et de brassage, il travaille seul de façon totalement artisanale et ne dispose d'aucun automatisme autre que des thermostats de réglage des températures. Tout le travail est entièrement manuel.
Bières biologiques : Les malts sont fabriqués sur place exclusivement avec de l'orge crue provenant d'une ferme certifiée Agriculture Biologique. Les 3 bières sont elles-mêmes certifiées AB par Qualité France.
Bières régionales de Picardie : L'orge provient d'une ferme située à 15 km de Chaumont, et le brasseur cultivera le houblon lui-même très prochainement. La diffusion de ses bières se veut également régionale sur la Picardie et l'Ile de France.
Bières 100 % pur malt d'orge bio : Les seuls ingrédients utilisés sont : l'eau, le malt d'orge, des houblons, la levure. Pas de sucre ajouté, à aucun moment du processus.
Bières de garde jusqu'à 2 ans, non filtrées, non pasteurisées, refermentées en bouteilles.
Bières traditionnelles : Les bières sont brassées selon la plus pure tradition belge et respectent la loi de pureté Allemande. Aucun additif n'est utilisé, ni aucune correction chimique de l'eau.
Contact : Biodiffusion A.E. 12 rue Raymond Pillon 60240 Chaumont en Vexin France tél : 06 31 07 12 51
Biogélule est une boutique en ligne de vente de produits de phytothérapie biologique ou naturels ou de produits de soin bio.
Aloe vera bio, jus de noni bio, jus de goji biologique, extrait de pépins de pamplemousse bio, maca du Pérou, Tribulus terrestris, spiruline, harpagophytum ou chitosan sont sélectionnés parmi les meilleurs produits naturels.
Dans la gamme biologique certifiée par Ecocert vous trouverez des produits de phytothérapie (herboristerie bio, gemmothérapie bio, extraits de plantes liquides bio, plantes en ampoules), des produits de la ruche bio (propolis) et des produits cosmétologiques bio (soins et hygiène).
Les produits naturels de phytothérapie sont notamment indiqués dans l'accompagnement des traitements des problèmes articulaires, dans le manque de tonus, comme aide minceur, dans les troubles de la ménopause, pour stimuler les défenses immunitaires...
... D'utilisation
- en plantation : 1 à 3 Kilos par arbuste selon sa taille
- en repiquage : 1 à 2 poignées par plant
- en agriculture : 1,5 à 3 tonnes à l'hectare
- pour le potager et la pelouse : 20 kilos pour 50 à 100 m2
- en jardinière : faire un mélange 2/3 de terre et 1/3 de lombri compost
- planter : tomate, fraisier, potiron, radis, cornichon ... directement dans le lombricompost pur.
Adresse : l'Audiguier, lot 42, rue de l'Aire, PEYNIER 13790
Téléphone : 06 17 33 20 33
Tags
Thèmes abordés : Fumier biologique, Vers pour le compostage, Fertilisant organique bio naturel, Fertilisant bio potager et pelouse, Terreau biologique.
... Savon bio, savon végétal et savon artisanal comme le savon noir ou le savon à l'huile d'argan. Vente de coffrets cadeaux savons naturels.Achat en ligne de produits naturels anti-douleurs musculaires pour sportif comme les gels naturels pour les articulations ou le gel au silicium organique qui soulage les muscles.Découvrez les huiles naturelles pour les soins du corps : huile d'argan, huile essentielle biologique à l'arbre à thé, à l'eucalyptus, les huiles végétale de massage, huiles de bains. Tags
... De l'agriculture biologique.
Les spécialités Soto arborent le sigle Bio et répondent aux critères de la réglementation européenne sur l'agriculture biologique.
L'entreprise utilise essentiellement des ingrédients bio issus de la région Bavaroise afin de raccourcir au maximum le transport et de pouvoir travailler des légumes extra frais.
Adresse:
Société SOTO vegetarische Spezialitäten GmbH
Königstr. 3
83254 Breitbrunn am Chiemsee
Téléphone en Allemagne +49 8054-9107
Tags
Thèmes abordés : Entreprise alimentaire biologique, Transformateur Bio, Rouleaux de printemps Bio, Burger bio au tofu végétarien, Produit issu de l'agriculture biologique.
Par Véro, vendredi 11 avril 2008 à 08:40 -Bio-Tags
... Allemands Bio
La laiterie produit également des laits et des produits laitiers bio :
Lait de vache bio
Fromage bio à base de lait de vaches
Fromage bio à base de lait de chèvres
Adresse de la laiterie Andechser Molkerei Scheitz GmbH :
Biomilchstr. 1
D-82346 Andechs Obb.
Téléphone en Allemagne. + 49 (0)8152 / 379-0
Fax + 49 (0)8152 / 379-201
Région : Bayern - Oberbayern
Pays: ALLEMAGNE
Site internet de la laiterie bio : http://www.andechser-molkerei.de/
... Plus digeste que le lait de vache. Cette propriété est liée à sa forte teneur en acides gras à chaîne courte.
Le lait de chèvre est une alternative au lait de vache (tolérance et goût).
Le lait de chèvre est dans certains cas conseillé aux enfants qui ne tolèrent pas le lait de vache et qui présentent une allergie aux protéines du lait de vache. Attention : la substitution entre lait de vache et lait de chèvre doit toujours faire l'objet d'une prescription médicale.
Photo de chèvres
Par Véro, samedi 15 novembre 2008 à 11:38 -Bio-Tags
... Infusion par jour pour stimuler la production de lait maternel. Notez aussi que pendant l'allaitement, la maman doit boire beaucoup d'eau pour produire davantage de lait (minimum 3 litres par jour).
Weleda a conçu également une huile de massage pour les seins spécifique allaitement, elle soulage les seins douloureux et facilite l'écoulement du lait. L'huile de massage Allaitement de Weleda est formulée sans conservateurs et sans colorant.
La tisane "allaitement" de chez Weleda
... Volaille bio dans la boutique de la Tour Gourmande située dans le village de Samoëns dans les Alpes.
La terrine fermière bio est distribuée par l'entreprise Les Alpes Campagnardes.
Les Alpes Campagnardes commercialisent des terrines bio, des plats cuisinés bio et des soupes bio.
Joindre la société Les Alpes Campagnardes par téléphone au : 04 74 98 42 56
Adresse postale de l'entreprise: Grands Communaux, 01 330, Villars-les-Dombes, France
Photo de terrine de volaille bio
... Végétaux biologiques non transformés dont la teneur en ingrédients agricoles biologiques est supérieure à 95%.
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Pourquoi manger des graines germées bio ?
La tarification des aliments biologiques par rapport aux aliments non biologiques
Le controle des entreprises qui fabriquent des produits biologiques
Maintenir une bonne fertilité du sol de façon naturelle et biologique
La transformation des aliments naturels
... AB (Agriculture Biologique) sur les emballages des produits.
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Comment entretenir la terre et les sols de façon naturelle ?
Le Label AB, le label AOC et le label Rouge
Le prix des produits bio et des produits non bio
Les bienfaits des jeunes pousses bio
Les graines germées issues de l'agriculture naturelle
Le Label EcoCert
Plat végétarien biologique préparé
Miel biologique fabriqué en Corse
Magasin bio Paris
... Courant.
Par rapport à un produit standard (ou courant), un produit diététique est un produit dans la composition est différente. Le produit diététique a des objectifs nutritionnels.
Un produit bio n'est donc pas un produit diététique.
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Idée de recette biologique avec des jeunes pousses
Le bio en France
Par Véro, vendredi 29 février 2008 à 22:50 -Bio-Tags
... seul en salade, légèrement assaisonné ou accompagné d'autres crudités. Délicieux en sandwich avec charcuterie ou fromage. Ne pas cuire
Excellence Bio - 28130 Maintenon
Certification biologique des pousses de chou rouge:
Certification Agriculture Biologique (AB)
Certification par Qualité France SA
Le guillaumet 94048 Paris la Défense Cédex
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Organisme des vérifications des produits Agriculture Biologique (AB)
Le bio en France
Le miel bio et la santé
... D'espace entre les rangs.
Les agriculteurs bio choisissent des cultures adaptées au climat de leur région.
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