Programmation neurolinguistique à Lyon 3

Un long week-end touristique dans Lyon et vous oublierez les laborieuses traversées de la ville et les embouteillages au tunnel de Fourvière ! La ville lumière, qui est aussi celle des frères Lumière et de Guignol, est la capitale mondiale de la gastronomie. Elle vous séduira si vous prenez le temps de flâner dans les rues pavées du centre.

L'histoire vous donnera rendez-vous avec ses nombreuses empreintes et la pierre vous charmera de ses trésors délicatement cachés. En logeant à l'auberge de Jeunesse du Vieux-Lyon, située montée du Chemin Neuf, vous aurez, dès le lever du jour, le cœur de ville à vos pieds. Vous profiterez d'un superbe panorama sur l'emblématique capitale des Gaules, inscrite au patrimoine mondial par l’UNESCO depuis 1998.
Blottie à la confluence de la Saône et du Rhône, perchée sur les collines de la Croix-Rousse et de Fourvière, la cité, deux fois millénaire, n'a cessé de se reconstruire au fil des époques. A Fourvière, les Romains fondent Lugdunum. Ils érigent, en 43 avant Jésus-Christ, le temple de Cybèle, le forum pour les joutes politiques, l'odéon pour la musique, les thermes pour les soins corporels et le quartier des artisans et des échoppes, dont il reste quelques vestiges, pour la vie économique.





Au Moyen-Age, les hommes, poussés par leur ferveur religieuse, construisent la primatiale Cathédrale Saint-Jean, peuplée de rêves chimériques, de dragons, de lions. Commencée en 1180, elle sera terminée 300 ans plus tard et subira les influences architecturales du roman et du gothique. A 16h précises, vous entendrez les carillons de l'horloge astronomique et verrez les automates s'animer. Ils n'ont jamais défailli depuis 1480 !
A la Renaissance, marchands et soyeux des XVI et XVII ème siècles, embellissent et agrandissent les maisons. Cours intérieures, escaliers à vis ou en fer à cheval, galeries sont des lieux colorés et animés ! Les nombreuses traboules ou couloirs sous les immeubles sont de véritables voies de communication entre quartiers. Il faut les arpenter pour mieux s'imprégner de l'esprit lyonnais ! Les premières traboules datent du IV ème siècle, elles permettaient aux lyonnais de descendre directement de Fourvière pour atteindre l'eau des bords de Saône.
Puis, la ville va s'étendre au XVIII ème, sur les marécages asséchés de la presqu'île, à la croisée des deux fleuves. La place Bellecour où trône Louis XIV devient le centre du commerce et de la culture.
Depuis le XIX ème siècle, bâtie au sommet de la colline de Fourvière, la basilique Notre-Dame domine toute la ville. Elle est un des lieux incontournables du tourisme lyonnais. Les riches fresques en mosaïques, les vives couleurs des vitraux bibliques et la profusion des sculptures et autels en marbre méritent que l'on visite la basilique.



Le bus à impériale est une autre manière agréable de visiter Lyon, on y fait le Grand Tour de Lyon ! On imagine bien l'ambiance qui devait régner rue du Boeuf et dans les rues adjacentes, près de la cathédrale, au moment des Foires franches ! Du temps de la splendeur de l'industrie de la soie ! Mais n'oublions pas pour autant le dur labeur des ouvriers des soieries (les Canuts), ainsi que leur sanglante révolte, en novembre 1831.

Si en marchant dans Lyon on lit la ville comme un livre d’histoire, on peut également feuilleter la cité comme un livre de cuisine ! Pas une rue du Vieux Lyon sans son authentique Bouchon ! Dans toute l'agglomération, plus de 1500 établissements culinaires déclinent la gastronomie lyonnaise. Cet art du goût du palais, on le doit aux Mères Lyonnaises. D'abord cuisinières dans les grandes familles bourgeoises, elles finissent par ouvrir, à la fin du XIX ème, de petits restaurants ou Bouchons, proposant une cuisine de terroir dont les grands chefs, à commencer par Paul Bocuse, se sont inspirés pour faire de Lyon la capitale mondiale de la gastronomie. Notons, par exemple, le cadre du Bouchon " le Garret" et sa cuisine simplement raffinée. C'est dans cet établissement que Jean Moulin venait se restaurer.


Les habitants aiment lire leur ville et la vivre en couleurs. Il suffit, pour s'en convaincre, de regarder les façades ocre ou pastel des demeures traditionnelles, de s'attarder sur le rose des tours de la Renaissance ou d'observer les murs peints en trompe l'œil par les artistes de la coopérative CitéCréation. Les fresques murales font partie du patrimoine artistique de la ville. Certaines sont impressionnantes par leur qualité et la surface qu'elles développent :



A voir en priorité :

• Le Musée Gallo-romain avec les collections archéologiques les plus riches de Gaule, 17 Rue Cléberg 69005 Lyon 04 72 38 49 30.
  
• La Basilique de Fourvière, la cathédrale Saint-Jean.
  
• Musée Gadagne 1, place du petit Collège 69005 Lyon, musée international de la marionnette
  
• La Fresque des Lyonnais, angle de la rue de la Martinière et du quai Saint-Vincent, (plus de 800 m²).
  
• Le Mur des Ecrivains, rue de la Platière et quai de la Pêcherie (300 écrivains lyonnais).
  
• Le mur peint des Canuts, Boulevard des Canuts dans le quartier de Croix-Rousse, représente la vie des Canuts.
  
• Fresque de Jean Moulin à Montluc.
  
• La fresque de Gerland, 18 rue Pierre de Coubertin - Lyon 7e, raconte les grandes heures de la Coupe du monde de football 1998.
  
• Le mur des grands chefs, restaurant Paul Bocuse, 50 rue de la Plage - Collonges au Mont-d'or.
  

A ne pas manquer :

• La fête des Lumières à Lyon le 8 décembre
  
• Les halles Paul Bocuse et ses boutiques gourmandes
  
• Un lever de soleil sur Lyon, ville des frères Lumière !

C'est sur le lac de la base nautique de Condrieu les Roches (à 35 km de Lyon) qu'aura lieu le Wake girl's session 2008 les 13 et 14 septembre prochains. Un wakecamp 100% girly pour les rideuses de tous niveaux !

Le M.I.S.S 2008 (Meet In Sane Session) c'est 5 h de wakeboard par jour avec les meilleures coach du moment (Sandrine Beslot championne de France, Carole Marmonnier et Bénédicte Saulem (KUSTOM Europe), juge nationale et internationale). Un diagnostic de niveau est réalisé en début de stage et des objectifs personnels sont fixés. Les débrief vidéo participent à une progression rapide et efficace. C'est aussi des moments de détente (parce qu'on est bien des filles tout de même !) avec massages zen, stretching, barbecue...



Et voici un petit diaporama qui résume l'événement wake de l'année dernière au même endroit. Ça ne vous donne pas envie d'y aller les filles ?

Pour plus d'infos, allez voir le site : Wake girl's session


Les catégories de l'annuaire Sport Nautique Wakeboard : Club de WakeBoard, WakeBoard école, Spot de Wake-board, Boutique vente de wake board.

A l'approche des vacances, certains d'entre nous n'ont pas encore choisi ni leur destination, ni leurs activités sur place.

Voici un site que je découvre qui va les aider à organiser leur séjour en France : www.ideoguide.com. Mode d'emploi :

1. Choisir une destination (une ville précise ou un ou plusieurs départements) selon que l'on aime la montagne, la mer, la campagne
   
2. Choisir un type de recherche (hébergement, activité sportive, bien être et forme, gastronomie...), affiner la recherche grâce au menu déroulant
   
3. Choisir parmi les propositions recensées sur le site celles qui plaisent et les ajouter à son parcours
   
4. Renouveler l'opération pour ajouter d'autres activités
   
5. Cliquer sur "Organiser" pour visualiser sur une carte les différents endroits sélectionnés. Si vous n'avez pas choisi de mode d'hébergement, vous avez la possibilité d'afficher les hébergements aux alentours (campings, gîtes, chambres d'hôtes, hôtels...).

Vraiment très pratique si vous avez envie de vacances itinérantes à la découverte d'une région (possibilité de sélectionner plusieurs départements et d'organiser son parcours).
Idéal pour organiser un week end ou des vacances ! Toutes les informations sont regroupées au même endroit et il y en a pour tous les goûts !


Petit exemple fictif :

Je souhaite partir 15 jours en région Rhône Alpes avec des enfants (9 et 11 ans). Je sélectionne sur la carte interactive la Haute Savoie qui m'attire, > activités sportives > activités sportives de loisirs mais aussi activités sportives > randonnée > autre type de randonnées. Voilà que mon choix se porte sur une semaine de randonnée avec un âne au pied du Mont Blanc (des Contamines Montjoie à Courmayeur en Italie, 7 jours de marche avec un âne, des sentiers de montagne et des paysages panoramiques dans des réserves naturelles !) puis une semaine plus sédentaire avec le pass loisirs pour occuper les enfants aux Contamines Montjoie (le pass donne l'accès illimité au lac de baignade et aux remontées mécaniques et des réductions sur une multitude d'activités (tir à l'arc, via ferrata, activités équestres etc, et même sur la randonnée avec les ânes !). Il ne reste plus qu'à choisir un type d'hébergement pour la deuxième semaine puisque pendant la randonnées l'hébergement est inclus.



Le site devrait s'enrichir prochainement d'autres destinations et d'autres propositions pour se détendre, se défouler ou se cultiver en vacances. A suivre donc !

La soupe au potimarron biologique...
J'ai acheté cette soupe de potimarron biologique au magasin La Tour Gourmande à Samoens.

Ingrédients bios utilisés dans les soupes de potimarron fabriquées par l'entreprise Les Alpes Campagnardes :

• Eau des Alpes
• Potimarron bio (31%)
• Oignons biologiques
• Pommes de terre issues de l'Agriculture Bio
• Poireaux biologiques
• Amidon de maïs bio
• Sel marin non raffiné
• Muscade biologique

Les ingrédients agricoles sont issus de l'agriculture biologique sans colorant et sans conservateur.

Certification de la soupe potimarron issue de l'Agriculture Bio :

• Certifié AB agriculture biologique
• Organisme certificateur : Contrôle EcoCert F 32600 -l' Isle Jourdain

A propos du potimarron :

• Le potimarron est une variété de potiron.
• Le potimarron est aussi appelé courge châtaigne, Courge de Chine ou encore Potiron doux d'Hokaido

Manger des potimarrons, c'est bon pour la santé! Le potimarron est riche en :

• Vitamines A, B, C, D, E
• Oligo-éléments (potassium, phosphore, fer, sodium, calcium, magnésium, silicium)
• Sucres naturels
• Carotène
• Amidon
• Acides aminés
• Acides gras insaturés

Maître Capello quelle est l'orthographe exacte de potimarron ? poti-marron, potimaron ou poti marron ? La bonne orthographe est potimarron


La soupe Bio au potimarron est distribuée par la société Les Alpes Campagnardes.
A propos des Alpes Campagnardes:

• Les Alpes Campagnardes commercialisent des terrines, des compotes, des miels, des salaisons, du foie gras, des plats cuisinés, des confitures, des biscuits, des bonbons, des chocolats, des produits régionaux ainsi qu’une gamme de produits biologiques.
• Téléphone de la société Les Alpes Campagnardes : 04 74 98 42 56
• Fax du fabriquant de soupes bio : 04 74 98 13 41
• Adresse de la société: Grands Communaux, 01330, Villars les Dombes, France

A propos de Villars-les-Dombes:

• Villars les Dombes est une commune française, qui se trouve dans la région Rhône-Alpes, dans le département de l'Ain 01.
• La ville de Villars les Dombes est située dans la région des Dombes, pas très loin de Lyon et de Bourg en Bresse, dans la partie située au sud de l'Ain.
• Les villes et villages les plus proches de Villars les Dombe sont : Bouligneux, Lapeyrouse, Plantay, Birieux, Versailleux, Saint Marcel, Joyeux, Chapelle du Châtelard, Marlieux, Sandrans, Sainte Olive.

Massiac est un " Village étape " du département du Cantal.


Il est à la confluence de l'Alagnon et de l'Alagnonnette.


La rivière Alagnon ira rejoindre l'Allier à Auzat-la-Combelle.


Dans cette station verte, on respire déjà l'air du Sud mais les monts du Cantal et les rochers volcaniques rappellent que nous sommes dans la Région Auvergne, en plein Massif Central.


Voici le village de Massiac, d'où l'on devine, en arrière plan, la chapelle Sainte Madeleine perchée sur le plateau du Challet.


La Chapelle romane Sainte Madeleine, perchée sur un éperon vertigineux, classée Monument Historique, date du XIIè siècle. Une randonnée jusqu'à ce site basaltique permet de découvrir Massiac et la magnifique vallée de l'Alagnon.





Le clocher de l'église St André, érigé sur l'ancienne tour du château d'Ally, veille sur le paisible village de Massiac. Cette contrée sud du Cantal, située en bordure de l'autoroute A75, permet de se ressourcer dans la verte quiétude de son environnement. Le printemps est une saison propice pour aller arpenter les bords des rivières, hauts lieux de la pêche sportive en eaux vives. La rivière est riche en truites farios !


Poursuivant la route vers le Languedoc, on arrive à Aumont-Aubrac. Lui aussi est un village étape qui, par la diversité de ses paysages et la qualité de son accueil, a obtenu le label " village étape " de Lozère. Il suffit de regarder la coquille Saint-Jacques sculptée au dessus de la porte de l'église Saint-Etienne pour en être convaincu. Les pèlerins se rendant à Compostelle, distant de 1430 km, faisaient étape autour de cet ancien prieuré bénédictin. Ils y étaient accueillis et bien hébergés. La tradition y est encore vivace. Aumont est un village du bon accueil à la croisée des anciennes routes d'Auvergne et de celles qui reliaient Lyon à Toulouse.


Depuis Aumont-Aubrac, commune de Haute Montagne, on rejoint le village de Saint-Sauveur pour grimper au Roc de Peyre qui domine la Terre de Peyre. Ce rocher est un dyke volcanique composé de basalte à prismes pentagonaux. A 1174 m d'altitude, s'ouvre une vue panoramique de 20 km sur tout le plateau granitique.