Réserver chambre d'hôtel aux 2 Alpes

La Pulsatille des Alpes (Pulsatilla alpina) fait partie de la famille des Renonculacées. Il s'agit d'une plante protégée qu'il est interdit de cueillir.
Ses fleurs sont blanches sur les sols calcaires et jaunes en terrain siliceux (Anémone soufrée).
La pulsatille alpine est une plante toxique, son ingestion entraine des troubles respiratoires et cardiaques.

J'ai pris ces photos de Pulsatille des Alpes au cours de 3 randonnées différentes. Les deux premières ont été prises fin juin au dessus des cascades de la Sauffaz et de la Pleureuse de Sales. J'ai photographié la plante entière en montant vers le refuge de la Vogealle et enfin la dernière à proximité du lac de Gers début juillet.

Pour découvrir le complexe balnéaire, nautique et sportif de la Grande Motte, rien de tel que le vélo.


Parée de son " Pavillon bleu d'Europe", la Grande Motte déroule allées de verdure, pelouses, jardins et plages dans un cadre à la fois champêtre et avant-gardiste.


Ville de la Petite Camargue, elle fut créée par des visionnaires du tourisme, il y a quelques décennies.


La Grande Motte possède un port de plaisance, un golf, une centre de thalassothérapie, un casino qui s'intègrent harmonieusement dans une architecture résolument géométrique.


Les immeubles en forme de pyramides sont baignés de lumière et de soleil.


Les tamaris et les oyats délimitent les dunes des longues plages du Ponant, du Point Zéro ou du Grand Travers.


Descendre de vélo et faire les étals colorés du Marché paysan, sur les rives de l'Etang du Ponant, voilà un vrai dépaysement !






La Grande Motte Hébergement de vacances : Liste des hébergements pour séjourner pendant les vacances d'été pour un court séjour ou un long séjour :

• La grande Motte camping et mobilhome : les bons plans pour trouver un emplacement de caravane, un mobilehome, un chalet, une aire de camping car près des plages.
• La Grande Motte hotel : rechercher une chambre d'hotel près de la Thalassothérapie et du casino (hotels pas cher avec terrasse privée - piscine chauffée - service garde d'enfant - vue sur la mer ...)
• La Grande Motte location : pour louer un meublé de tourisme via une agence immobilière (sélections d'appartements et de villas)
• Location studio La Grande Motte : Studio équipé à louer en résidence de tourisme proche du golf et des tennis
• Village vacances la Grande Motte : agréable logement en village de vacances pour courts séjours et week-ends (accueil groupe - famille - séminaire - classe de mer et découverte)
• Appartement La Grande Motte particulier : appartements et studios clévacances à réserver près du port de plaisance et de l'étang du Ponant (à la semaine - quinzaine - mois)

Trifolium alpinum, du latin tri=trois et folium=foliole, la feuille du Trèfle des Alpes se découpe en trois folioles (partie d'une feuille composée, qui ressemble à une feuille mais qui est insérée sur un pétiole). Les feuilles sont toutes à la base, divisées en trois folioles allongées et dentées.
Les fleurs du Trèfle des Alpes sont roses et odorantes, groupées en bouquet assez lâche à l'extrémité d'un long pédoncule.

Le Trèfle alpin est aussi dénommé Réglisse des Alpes. C'est sa racine au goût sucré et à odeur de prune qui lui vaut ce nom. Si le Trèfle des Alpes n'était pas protégé, les randonneurs pourraient en cueillir pour mâcher sa racine.
Le Trèfle alpin se rencontre dans les alpages au dessus de 1000m. Les trèfles alpins constituent un bon fourrage pour les animaux (marmottes, chamois).

Le Trèfle des Alpes appartient à la famille des Fabacées (Légumineuses).

Ne pas confondre avec : le Trèfle des prés et le Trèfle des montagnes.
J'ai photographié ces Trèfles alpins autour du Lac d'Anterne.

Session estivale de snowboard sur le Glacier du Mantel aux Deux Alpes, un panorama à 360° époustouflant!!

Avoriaz permet de joindre la Suisse par les pistes.

Les villages suisses de Champéry, Planachaux, Les Crosets, Champoussin et Morgins offrent chacun un secteur skiable relié aux Portes du Soleil.

En passant la frontière au niveau du fameux "mur suisse", on arrive sur le secteur de Champéry au pied des imposantes et majestueuses Dents Blanches qui ne nous quitteront plus.

Est-ce le fait de skier hors saison ou la beauté des lieux, je ne sais pas, mais je trouve l'endroit particulièrement calme et reposant, il n'y a pas un bruit.


Du secteur de Champéry, nous basculons ensuite sur celui des Crosets (en fait Les Crosets, Champoussin et Val d'Illiez forment une seule et même commune).

Le hameau ne compte qu'une soixantaine d'habitants à l'année mais la station offre environ 700 lits. Le snowpark y est réputé. La position des Crosets est plutôt centrale dans la partie suisse du domaine des Portes du Soleil.









Au niveau du col des Portes du Soleil, nous pouvons descendre la longue piste bleue "Tovassière" qui descend directement sur Morgins ou descendre vers Champoussin. Ce "carrefour" est marqué par une croix en mémoire du guide Henri Gex-Collet (mort victime de son devoir en 1923). Nous descendons par une piste trop peu pentue vers Champoussin avant de renoncer faute de pente et de revenir sur Les Crosets au niveau d'une chapelle érigée à la mémoire de trois victimes de l'ascension du Lhötse au Népal.





Malheureusement, le temps passe trop vite et si nous voulons voir Chatel, il va nous falloir "rentrer" en France en reprenant le télésiège des Mossettes qui nous ramène à la frontière. Nous n'aurons pas le temps de descendre jusqu'à Torgon (Suisse), une des rares stations où l'on peut skier sur les hauteurs du Lac Léman.

Les hébergements de vacances sur les stations Suisses du domaine skiable des Portes du soleil :

• Champéry hébergement touristique (au pied du massif des dents du midi) : Logements en cabane et cantine à Champéry (Logement en dortoir été hiver), Camping Champéry (Terrains de campings Alpes Suisses), Chalets groupes Champery, Chambre hôtes Champéry (B and B Monthey)


• Morgins hebergements de vacances : Agence de location immobilière Morgins (Appartement à louer), Camping Morgins (Caravane et emplacement pour camper), Chalets de montagne pour groupe Morgins, Chambres d'hôtes à Morgins (ville frontière entre la Suisse et la France)


• Torgon Hebergement (prèsdu lac Léman) : Agence immobiliere Torgon (locations chalets et appartements), Chalet vacances Torgon, Chambres d'hôtes à Torgon, Location appartement Torgon (locations particuliers à particuliers)


• Val d'Illiez hébergements vacances : Agence Immobiliere Val Illiez (location propriété), Bed & Breakfast Val d'Illiez (chambre hote près de Troistorrents Evionnaz et Vérossaz), Chalet à louer en Suisse Val de Illiez (location entre particulier), Gite rural Illiez (Gîtes ruraux station Valaisanne)


• Les Crosets Hebergements de Vacances : Agences immobilières Crosets (location de villas et maisons), Appartement à louer entre particulier sur Crosets (Location de particuliers à particuliers), Chambres hôtes Les Crosets (B&B approximité des pistes)


• Champoussin Logements pour les vacances : Auberge Champoussin (Réserver chambre en auberge de montagne), Chambre d'hôte à Champoussin Suisse (Bed and Breakfast), Champoussin Agence Immobiliere (Locations d'appartements et de chalets à la montagne)

Sous un ciel tout bleu avec un vent du Nord capricieux, nous arrivons à Graissessac à 40 km au nord de Béziers.

Le village est blotti au cœur d'un bassin houiller de plus de 80 km2. Au 19 ème siècle 4000 gueules noires extrayaient le charbon.

Leur mémoire est à jamais figée dans cette terre noire envahie par une végétation gloutonne d'un vert persistant. Aujourd'hui il ne reste plus que 700 âmes, souvent des têtes blanches, engourdies par un hiver précoce.

Assis au soleil, sur des bancs de pierre, ces anciens sourient aux promeneurs.

Leurs regards plongent dans les souvenirs du temps passé où l'écho des wagonnets rythmait la vie florissante de ces mines à ciel ouvert que le temps a refermées en 1992.



Nous nous dirigeons vers le col de Layrac pour une randonnée très sportive de 13 km. Le Mont Cabanes, massif et trapu, s'impose dans ce paysage au relief accidenté. Tout là-haut, la neige semble nous avoir donné rendez-vous ! Il faudra avaler 700 m de dénivelé.



Nous marchons parfois sur un épais tapis de feuilles de chênes, à d'autres instants, le sentier qui s'accroche à quelques ressacs rocheux, devient si étroit que nous devons redoubler de vigilance.



Des sentes aux virages fréquents suivent la ligne des crêtes. On enchaîne à un rythme soutenu la Capuce et ses 882 mètres, puis le Redon et ses 932 mètres. Nous ne cessons de monter et de descendre ! La neige précoce nous accueille, la température avoisine le 0° !



En enfilade on a devant nous le Mont Agut et le Mont Cabanes. Sur la glace, les glissades sont fréquentes. On prend le temps d'admirer la nature. Au Sud, la mer nous apparait argentée sous ce soleil d'automne. Notre horizon montagneux resplendit sous un manteau neigeux à faire pâlir les Pyrénées.



On a bien mérité ce spectacle de neige et de soleil à quelques kilomètres de la Mer Méditerranée ! La table d'orientation nous permet d'appréhender notre pays qui s'éclaire depuis le Pic Saint Loup et le Mont Saint Clair à Sète au Sud-Est jusqu'au Caroux, le massif de l'Espinouse et la Colombière au Nord-Ouest. Mais la descente s'avèrera plus compliquée que l'ascension. Les pièges du verglas, les éboulis rendent nos pas incertains.



Je vous en reparlerai bientôt......

Infos pratiques sur le village de Graissessac :

• Appartement de vacances à Graissessac et autres logement : Si vous proposez des chambres d'hôtes à Graissessac, des gites ou des mobiles homes à louer et que vous avez un site internet, vous pouvez alors faire lister votre site gratuitement dans la catégorie Location vacances Graissessac
• Les communes qui sont distantes de Graissessac d'environ 12 à 15 kilomètres sont : Tauriac de Camarès, Brenas, Colombières sur Orb, Ceilhes et Rocozels, Arnac sur Dourdou, Lavalette, Saint Martin de l'Arçon, Brusque, Faugères, Caussiniojouls, Cabrerolles et Olmet et Villecun.
• Les communes qui sont distantes de Graissessac d'environ 16 à 17 kilomètres sont : Roqueredonde, Plans, Pézènes les mines, Mons, Mérifons, Octon, Puech, Fos, Clapier, Roquessels et Fayet.

Liste des appartements de vacances à proximité de Graissessac :

• Locations été Camplong : Chambres d'hotes, Camping et gite à louer sur Camplong
• Carlencas et Levas village : Maison de vacances à Carlencas et Levas
• La Tour sur Orb : Appart pour les vacances à la Tour sur Orb
• Le Pradal : Séjour vacances Pradal Languedoc
• Vacances sur Faugères : Location saisonnière à Faugères (gite rurale, chambre d hôte et camping sur Faugères).
• Pézènes les Mines : Location saison à Pézènes les Mines
• Saint étienne estréchoux : Location pour estivants sur Saint étienne estréchoux
• Loc saison sur Bédarieux : Agences Location immobilière sur Bédarieux (agences de locations immo) - Réservation d'une chambre d'hôtel à Bédarieux (réserver chambres d'hotel) - réservation de chambres d'hôtes (Bédarieux chambre d'hôtes) - location gîtes ruraux et gîtes (Réservation gite sur Bédarieux Clé Vacances)

Depuis la station de l'Alpe d'Huez, on aperçoit, vers le Sud, la station des Deux Alpes. Je me repère grâce à l'oeil de la Muzelle.
Sur la gauche, vu d'ici, le fameux glacier des deux Alpes sur lequel nous étions il n'y a pas si longtemps. La liaison entre les deux domaines n'existe pas. Il existe des transferts en hélicoptère (pas très écolo tout ça !) ou les plus classiques navettes-bus reliant l'Alpe d'Huez à Bourg d'Oisans puis Bourg d'Oisans aux deux Alpes avec la compagnie TransIsère (les fameux bus bleu et jaune).





Inversement, depuis le glacier des Deux Alpes, on aperçoit la station de l'Alpe d'Huez et son domaine skiable. Peut-on rêver un jour d'une liaison entre les deux domaines ? Pas sûr, cela reste très encaissé entre les deux stations... Chaque station offre par contre deux jours de forfait chez sa voisine pour l'achat d'un forfait séjour à partir de 6 jours !

Premier contact avec la capitale du Népal.

Destination l'Hôtel Hyatt Regency of Katmandu ! Un hôtel 5 étoiles idéalement situé à 10 minutes à pied du Stupa de Bodnath même s'il est un peu excentré par rapport au quartier commerçant de Thamel en plein centre ville de Katmandou.

Un système de navettes gratuites nous permettra de nous y rendre mais ce n'est pas pour aujourd'hui puisque la nuit est déjà tombée et n'oublions pas que les rues de Katmandou ne sont pas éclairées !


Nous sommes accueillis par un trio de musiciens locaux et un verre de thé à la rose. Puis, petite réunion de groupe avec Lhakpa, notre guide, pour la présentation du trek et les premières directives. Nous recevons un sac pour protéger notre bagage principal lors des déplacements. Le transport des bagages se fera à dos de yak !!

Nous apprendrons plus tard à différencier les yaks des zopkés (hybrides entre le yak et la vache). Nos charmants animaux de compagnie seront en fait des zopkés.
Nous obtenons les clés de nos chambres et profitons du luxe de la salle de bain pour prendre une douche salvatrice après tant d'heures de voyage ! Le rendez-vous est donné pour se retrouver vers 20h dans l'un des deux restaurants de l'hôtel, ce soir nous avons choisi le buffet.






Nous profitons des magnifiques jardins de l'hôtel pour visiter l'endroit et nous ébahir devant piscines et jacuzzi. Les lumières du soir rendent l'endroit merveilleux ! On se baignerait bien mais il est déjà trop tard... promis, on se rattrapera au retour ! Cela fait quand même tout bizarre de se retrouver dans tant de luxe dans un pays aussi pauvre...





Pendant le repas nous gouterons aux premières épices népalaises. Chacun se sert selon ses affinités soit en cherchant ses repères culinaires habituels ou, au contraire, en s'essayant à l'exotisme de la cuisine népalaise. La convivialité s'installe entre nos nouveaux amis trekkeurs. Demain matin nous serons réveillés à 5h30 pour prendre un vol intérieur qui nous mènera à Lukla, ville clé pour le départ de nombreux treks dans la vallée de l'Everest.

Les commodités de l'Hôtel Hyatt Regency Katmandu :

• 290 chambres et suites
• le club Oasis : centre de fitness et spa (massages, sauna, hammam)
• restauration : deux restaurants, le lounge, le café, la terrasse
• piscine, pataugeoire, jacuzzi chauffés
• trois terrains de tennis sur gazon
• salles de réunion, de réception
• magasins de souvenirs
• accès internet

Nous flânions dans les rues et ruelles étroites des vieux quartiers de Pézenas lorsque nos pas, attirés par les odeurs de pains chauds et de viennoiseries, nous font pénétrer dans cette minuscule boulangerie de la rue Saint-Jean.

Sur une étagère trône une statuette de Molière et sa chaise de théâtre sur laquelle il mourut.

Jusque là rien de surprenant puisque, vers le milieu du XVII ème siècle, Jean Baptiste Poquelin, dit Molière, et sa troupe de "L'illustre théâtre" jouaient dans la ville, pour le Prince de Conti et les Etats du Languedoc. Mais que sont ces drôles de bobines posées à côté de notre célèbre auteur?


Sur invitation de la patronne, nous détournons notre regard de ces figurines de plâtre pour le porter sur la vitrine où sont présentés les vrais petits pâtés croustillants!





Nous écoutons attentivement la boulangère: c'est vers 1770 que le très britannique Lord Clive, Vice-Roi des Indes, vient auprès de la grande Faculté de Médecine de Montpellier pour se faire soigner. Il s'installe dans la ville voisine de Pézenas, avec toute sa suite, dont son chef cuisinier, un Indien qui préparait admirablement les petits pâtés de mouton sucrés à la manière écossaise. Lors de ses nombreuses et fastueuses réceptions, notre Lord écossais, finit par autoriser son cuisinier à confier la recette à quelques familles du cercle de ses invités. Un pâtissier piscénois, natif de la ville de Pézenas, nommé Roucairol, reprit la recette et se mit à vendre ses pâtés en sa boutique de la rue des Chevaliers Hospitaliers de Saint-Jean.
Depuis tous les boulangers et pâtissiers de la ville ne cessent de proposer cette gourmandise qui est devenue une spécialité piscénoise.



Comment se consomme cette pâtisserie "sucrée-salée"?
Il faut la réchauffer et la proposer en début comme entrée ou à la fin du repas, en dessert. Elle peut être servie, accompagnée d'un vin blanc sec (le Picpoul de Pinet) ou d'un vin doux et licoreux (muscat de Saint-Jean-de-Minervois ou de Frontignan).
Quels sont les ingrédients qui entrent dans la composition du petit pâté de Pézenas?
Il faut de la farine, du beurre ou de la graisse de mouton, du filet de mouton rôti, du sucre roux, du jaune d’œuf, du jus ou un zeste de citron râpé et du sel et poivre.



Nous vous conseillons de goûter à ces "petits puits" de saveurs dont le mélange sucré salé séduira votre palais!

Pour visiter Pézenas ( cp 34120): autoroute A75 Sortie Agde Pézenas.


Les villages les plus proches de Pézenas sont : Castelnau-de-Guers, Aumes, Lézignan-la-Cèbe, Tourbes, Nézignan-l'Évêque, Montagnac, Cazouls-d'Hérault, Nizas, Valros, Alignan-du-Vent, Saint-Thibéry, Caux, Usclas-d'Hérault, Montblanc, Adissan, Florensac, Pinet, Saint-Pons-de-Mauchiens, Paulhan.
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• Louer une chambre hote à Pézenas
• Réserver une chambre d'Hotel à Pézenas
• Réserver une place de camping à Pezenas en Languedoc Roussillon
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• Louer un gite à Pézenas dans l' Hérault

La Soldanelle des Alpes (Soldanella alpina) est une fleur protégée qui appartient à la famille des Primulacées. C'est une frêle et petite fleur que l'on rencontre souvent dans les prairies de montagne à la fonte des neiges ou à côté des névés. Ses fleurs sont bleues à violacées. La fleur rappelle la forme de la cloche d'où son surnom de Clochette des Alpes. La tige peut porter de 1 à 4 fleurs penchées. Elle fleurit entre avril et septembre avec la fonte des neiges.
J'ai pris ces photos de Soldanelles dans l'alpage qui précède le Lac des Chambres (Samoëns) en ce début juillet.