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Restaurant vignoble de Saumur Champigny


Restaurant L'Amuse Bouche:

* Restaurant de tradition locale (pays de Loire)
* Restaurant situé dans le vignoble de Saumur Champigny
* Restaurant sur les bords de Loire
* Restaurant situé entre le château de Saumur et l’abbaye royale de Fontevrault.


* Adresse du restaurant l'Amuse Bouche : 512, route Montsoreau, 49400 Dampierre sur Loire, France
* Téléphone du restaurant L'Amuse Bouche à Dampierre-sur-Loire : 02 41 67 79 63

Tags
Thèmes abordés : Ou manger sur les bords de la Loire, Restaurant proche du chateau de Saumur, Les bons restos de Saumur et de ses environs, Selection restos region Saumur, Restaurant de cuisine traditionnelle Saumur.


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Les posts du Blog :

Saumur et son chateau sur la Loire departement du Maine et Loire

La ville de Saumur, sur les bords de Loire, est dominée par son château dont les premières pierres furent posées sur le coteau vers l'An 1000.

Il fut agrandi au XIV ème siècle par la famille des ducs d’Anjou.

Il commande la vallée à la confluence de la Loire et du Thouet.

Les différents gouverneurs de la ville l'habitèrent.

Il servit également de geôle.

Des soldats y tinrent garnison.

On y entreposa même des armes et des munitions.

Saumur fut aussi Capitale des Huguenots sous le règne du roi Henri IV.

La ville est à présent propriétaire du château.

Ce site fortifié fait partie des châteaux du Val de Loire classés au patrimoine mondial de l'humanité par l'UNESCO.

Photo du Château de Saumur
Château de Saumur et ceps de vigne


D'imposants remparts ceinturent le château. Ceux situés au Nord-Ouest se sont effondrés en 2001. Les travaux de reconstruction et de stabilisation sur un terrain particulièrement meuble furent terminés en 2007. Nous avons pu apprécier l'ampleur des dégâts mais aussi la prouesse technique de remise en état des lieux et des habitations en contrebas qui furent endommagées.

Photo du Château de Saumur et des remparts reconstruits
Château et remparts réhabilités


La Loire est un éternel miroir pour ce château de la Renaissance. Mais celui-ci est un fidèle repère pour les mariniers du fleuve qui l'aperçoivent de très loin.

Photo du Château de Saumur et de la Loire à ses pieds
La Loire et le Château dominant la vallée


Une perspective en contrebas donne une idée précise du coteau et de la déclivité. Les maisons sont blotties aux pieds du château avec vue sur la Loire. Ce fleuve ne s'est jamais vraiment assagi, il est un des derniers fleuves "sauvages" d'Europe. Voilà pourquoi, dès l'an 1200 on construisit les premières levées qu'on ne cessa de consolider et de rehausser. De sinistres inondations restent encore dans les mémoires des mariniers et des riverains. Les crues de 1856 et de 1910 sont gravées sur les murs de maisons inondées, comme des stigmates indélébiles de la fureur des flots.

Photo des toits de Saumur au pied du Château
Les toits de Saumur en bord de Loire


Dans le centre de la ville de Saumur, et notamment sur la Place Saint-Pierre, nous avons pu admirer d'anciennes maisons à colombage, faites en torchis et en pierre de tuffeau. Honoré de Balzac en fit une description détaillée dans son roman, Eugenie Grandet.

Photo de maisons à colombage à Saumur
Maisons à pan de bois et à colombage à Saumur


Par le GR3 nous sommes montés sur le coteau où le vignoble saumurois couvre une importante surface agricole. En décembre, la récolte du Saumur-Champigny est rentrée. Les sarments de vigne ont perdu leurs feuilles, ils attendent le passage des vignerons qui procèderont à leur taille.

Photo du vignoble à Saumur
Sur le coteau on cultive le vignoble saumurois


A voir quelques châteaux du Val de Loire :

Montsoreau, Chaumont-sur-Loire, Amboise, Chinon, Blois, Azay-le-Rideau, Chambord, Villandry, Cheverny

Balade en bateau sur la Loire et la Vienne

Pour les amateurs de belles balades fluviales, je vous conseille celle que je viens de faire sur la Loire et sur la Vienne.

Nous avons embarqué à Montsoreau sur le bateau l'Amarante.

L'embarquement peut se faire depuis la cale de Montsoreau ou depuis la cale du bac à Candes-Saint-Martin (37500).

Comment découvrir la Loire et la Vienne en Bateau ?

L'Amarante est un bateau de Loire pour découvrir la Loire et ses richesses.

L'amarante propose de découvrir en bateau les paysages des villages de Montsoreau et Candes-St-Martin.

Le village de Montsoreau et le village de Candes St Martin sont des villages à flan de coteau.

Ces 2 villages sont la frontière entre la Touraine et l'Anjou.

C'est ici que la Vienne et la Loire se rencontrent.

Photos du bateau l'Amarante
Photo du Bateau L'Amarante
Le bateau contient 34 places




La balade au fil de l'eau est commentée par le commandant de bord. La balade commentée sur la Loire et la Vienne est vraiment bien organisée!

En été les départs ont lieu tous les jours à 15 heures et 17 heures. Le bateau reçoit également les touristes en toutes saisons.

Sur réservation, l'Amarante organise également : des balades gourmandes sur la Loire, des petits déjeuners au lever du jour sur la Loire, des buffets au crépuscule sur La Loire, des nuits à bord en amoureux, des weekends et des sorties à thèmes...



Le constructeur du Bateau "Amarante" est Louis Delaporte,
zone artisanale de Candes Saint Martin, 37500 Candes St Martin




Site internet de Bateau Amarante : http://www.bateauamarante.com

Pour réserver les balades en bateau : Téléphone 06.33.34.57.16 ou 02.47.95.80.85

L'Amarante propose des balades en bateau à partir de Candes St Martin et de Montsoreau.

Carte géographique de Candes Saint Martin et de Montsoreau


La commune de Montsoreau est située dans la région des Pays de la Loire, dans le département de Maine-et-Loire 49. La ville de Montsoreau est dans le canton de Saumur-Sud et dans l'arrondissement de Saumur. Les habitants de Montsoreau s'appellent les Montsoreliens. Le code postal de Montsoreau est le 49730.

Les villes et villages les plus proches de Montsoreau et qui se situent dans le département du Maine et Loire (49) sont : Turquant, Varennes-sur-Loire, Parnay, Fontevraud-l'Abbaye, Souzay-Champigny, Villebernier, Allonnes, Saint-Cyr-en-Bourg, Varrains, Brain-sur-Allonnes, Chacé et Brézé.

Montsoreau est voisin du département de L'Indre et Loire 37. Le département de l'Indre et Loire se situe dans la région Centre. Les villes et villages les plus proches de Montsoreau et qui se situent dans le département voisin de l'Indre-et-Loire (37) sont : Candes-Saint-Martin, Saint-Germain-sur-Vienne, Chouzé-sur-Loire, Couziers, Savigny-en-Véron, Thizay, Saint-Nicolas-de-Bourgueil, Avoine, Beaumont-en-Véron, Lerné.

Montsoreau est proche du département de la Vienne 86. Le département de la Vienne se situe dans la région Poitou-Charentes. Les villes et villages les plus proches de Montsoreau et qui se situent dans le département de la Vienne (86) sont : Saix et Roiffé.

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