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Semences de légumes bio feuille et fruit


Produits naturels, bio, sante, beaute, et economiques


Trouver sur le site de vente en ligne de Taramyst le produit naturel recherché dans les domaines de la beauté, de l'alimentaire, de la santé au naturel et du bien être (qualité, respect de la tradition). Acheter économique en prenant le temps de l'information. Respectez également ce trésor qu'est l'eau et buvez une eau saine. Côté jardin, réduire sa facture d'eau en récupérant l'eau de pluie devient facile avec les conseils de Taramyst ! Tags


L'alimentation saine et bio :
Manger 5 fruits et légumes par jour. Oui, nul doute sur le bien fondé de cette maxime. Mais à quoi bon, si à chaque repas nous intoxiquons notre corps au point de le rendre malade ? Une alimentation saine = un corps sain pour un esprit sain. Vente de légumes frais bio, de semences de légumes bio (feuilles ou fruits), de graines de légumes racines bio, de graines de tomates bio et d'huiles du jardin.

Soin du corps naturels :
Un moment privilégié au cœur même de l'intimité. Qui n'a pas ressenti la détente ou le coup de fouet procuré par la douche ? Pour que ce moment de bien être puisse demeurer, protégeons l'eau avec des douches et robinets (mousseurs) économiques. Protégeons la, en utilisant des produits de corps issus des connaissances ancestrales et basiques limitant la pollution générée par nos rejets. Expliquons au corps combien nous l'apprécions en arrêtant de le suicider par le biais des pores de la peau, par les émanations de produits chimiques au combien douteux. Vente de pierre d'alun, savon d'alep, huile végétale de massage, gel douche bio...

Respect de l'eau :
Protéger, récupérer et nettoyer la ressource de vie par définition. TaraMyst existe par elle et pour elle. Idéalement, les opération de nettoyage de l'eau ne devraient pas exister. C'est pourquoi une large gamme de notre proposition tend à limiter l'empreinte que tous nous laissons sur elle, pour que les générations futures puissent elles aussi bénéficier des bienfaits qu'elle procure. Vente d'économiseur d'eau, de gazeificateur à eau, osmoseur, filtre à chlore...

L'entretien de la maison et de notre jardin d'agrément et potager :
Maintenir notre confort à la maison, profiter de la sérénité procurée par un jardin d'agrément ; voici deux points importants de notre besoin matériel et social. Pourquoi le faire à grand renfort de chimie, alors que les huiles essentielles et autres savons permettent d'arriver au même résultat en respectant les sols, les rivières, l'air. Vente d'adoucisseur écologique, de récupérateur d'eau de pluie, de pompes à eau et citernes...

Plantes, infusions, thés, huiles essentielles :
Idéalement, utopiquement, ne jamais être malade. Pour y parvenir, l'alimentation joue un rôle primordial dans le processus. Comme personne n'est parfait, et qu'à tout moment de notre existence il nous arrive de rencontrer des désagréments, nous pouvons y remédier en s'aidant des plantes (infusions) ou de leur demander de nous ouvrir leur cœur (huiles essentielles, gemmothérapie). Elle se feront un plaisir de donner un coup de pouce à la médecine allopathique , voir de vous prémunir contre les soucis du quotidien. Le village d'Echenoz la Méline est situé en Haute Saone 70 (région Franche Comté)

Produits naturels, bio, sante, beaute, et economiques


Contact :
Taramyst
9 rue du Parc de la PAULE
70000 Echenoz la méline
France
tél : 0384924307

Catégorie > Distributeurs Bios > Site de vente de produits naturels ou biologiques


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Vertus de l'Aloe vera en application cutanee (exemple du coup de soleil)


L'Aloe vera (Aloe Barbadensis Miller) est extrêmement riche en vitamines, en minéraux, en enzymes et en acides aminés (il contient 7 des 8 acides aminés essentiels!).

Sa consommation par voie orale sous forme de jus d'Aloes, de concentré, de gel, de pulpe ou encore de latex d'Aloes est particulièrement bénéfique dans le traitement d'un grand nombre de pathologies grâce à la richesse de sa composition.

L'Aloe vera est indiqué comme tonique général, stimulant des défenses immunitaires, anti-inflammatoire, anti-infectieux voire anti-diabétique (sous surveillance médicale évidemment!).

Par voie externe, le gel d'Aloe vera est un puissant cicatrisant, un bon coagulant, un bon antiseptique et un excellent calmant.

On le recommande dans beaucoup de problèmes cutanés comme le psoriasis, l'eczéma, l'acné, les piqûres, les coupures, les brûlures et les coups de soleil. On utilise non pas la sève (liquide jaunâtre) mais le gel translucide (mucilage) qui se trouve à l'intérieur de la feuille.

Mode d'emploi de l'Aloe vera dans le traitement du coup de soleil (à condition d'avoir la plante fraiche d'Aloe vera à portée de main!) :
  • Couper obliquement une grosse feuille d'Aloes (elles sont souvent en dessous de la plante)
  • Faire couler la sève jaune qui ne servira pas
  • Ouvrir la feuille dans le sens de la longueur et récupérer délicatement le gel clair
  • Appliquer directement le gel sur la brûlure nettoyée
  • On peut aussi appliquer toute la feuille que l'on vient de couper, côté gel face à la peau et la maintenir par une bande.
L'effet est garanti!

Voir aussi les infos et photos de l'extraction de la pulpe d'Aloe vera (cliquer sur le lien pour voir le blog).

Evidemment, il existe dans le commerce des cosmétiques à base d'Aloe vera qui seront plus faciles d'utilisation et très efficaces au niveau de la peau également.
Mon coup de cœur est le Gel Aloe vera titré de Planter's (en pharmacie) dosé à 99,9% d'Aloe vera Barbadensis pur. Toute une gamme est déclinée pour le soin des peaux les plus fragiles (contour des yeux, déodorant, mousse à raser etc...).

Photo d'Aloe vera
Crédits photo : "Aloe vera" par RaeA. Licence CC

Video du panorama depuis le Mont Vallon a Meribel : Chaîne des Aravis, Mont Blanc, Aiguille du Fruit, Grande Casse, Glacier de la Vanoise, Glacier de Gebroulaz, Aiguilles du Borgne


Voici une vidéo que j'ai prise du sommet du Mont vallon à Méribel pour compléter mon précédent article " panorama photographique depuis le haut du Mont Vallon ".

De gauche à droite, on aperçoit au fond, la Chaîne des Aravis, la Pointe Emilienne, le Mont Blanc, la Grande Casse, le Glacier de la Vanoise, le Glacier de Gébroulaz dans la Réserve naturelle du Plan de Tueda, l'Aiguille de Péclet et les Aiguilles du Borgne.

Vidéo prise depuis le sommet du Mont Vallon à Méribel

Le kumquat, fruit exotique asiatique pour decorer gateaux, plats et faire de la confiture

Le kumquat est non seulement le nom de l'arbuste fruitier mais également le nom de ce fruit qui ressemble à une orange miniature ! On le voit apparaître chez les primeurs et sur les marchés avec l'approche de l'hiver mais la fructification de l'arbre s'étale de novembre à mai dans les pays chauds. Bien qu'il soit cultivable en pot sur les balcons et terrasses occidentaux, le kumquat est avant tout originaire de Chine et de Malaisie (son nom signifie Orange dorée en cantonnais).

Le fruit se présente sous forme ronde ou ovale, selon l'espèce, pour une taille variant de 2 à 5 cm. L'écorce est fine, légèrement amère mais comestible. La chair de l'agrume est peu juteuse, parsemée de pépins (de la taille des pépins d'orange) et acidulée. Le fruit se consomme cru ou cuit, il sera alors moins amer. En cuisine, il sert non seulement à la décoration de plats ou gâteaux mais aussi à la confection de confiture, purée (qui se marie très bien avec le foie gras), de sauces aigres-douces, à l'accompagnement de viande en sauce (canard notamment)... On le trouve également sous forme de fruits confits ou macérés dans du rhum. Cru, il se mélange très bien à une salade d'endives.

Image de kumquats allongés
Probablement l'espèce Fortunella margarita aux fruits allongés

Photo de chair et pépins de kumquat
Le kumquat s'ouvre en 5 à 6 quartiers chargés de pépins

Le kumquat est essentiellement source de vitamine C, de cuivre et de potassium.

Grâce aux croisements botaniques, de nombreuses "agrumes miniatures" ont vu le jour : le limequat (croisement kumquat et lime), le calamondin (kumquat et mandarine), le lemonquat (kumquat et citron) et l'orangequat (kumquat et orange).

Photo
Kumquats confits sur un étal de marché

Soupe Bio d'orties sauvages aux pommes du verger : Produit issu de l'Agriculture Biologique


J'ai acheté cette soupe dans un magasin bio spécialisé dans la région parisienne (aux Nouveaux Robinsons). Contrairement à ce que l'on pourrait croire, l'ortie c'est bon et c'est bon pour la santé!

Les caractéristiques de la soupe d'orties sauvages bio de Oh! Légumes Oubliés :

Les ingrédients utilisés pour la soupe :
  • 20% d'orties sauvages bio
  • Courges bio
  • Oignons bio
  • 2% Pommes bio
  • Pommes de terre bio
  • 0,5% de sel marin non raffiné
  • Persil bio
  • Ail bio
  • Poivre bio
  • Eau de cuisson

Valeur nutritionnelle de cette soupe aux orties issue de l'agriculture bio (Moyenne / 100 g) :
  • Glucides : 2,90 g
  • Protides : 0,40 g
  • Lipides : < 0,20 g
  • Phosphore : 22,8 g
  • Magnésium : 21,5 g
  • Potassium : 159,5 g
  • Calcium : 56 g
  • Fer : 4,5 g

Autres informations concernant cette soupe :
  • Produit issu de l'agriculture Biologique : Certifié Agriculture Biologique. Controlé par Qualité-France SA : Le Guillaumet, 92046 Paris la Défense
  • Sans matières grasses et faible teneur en sel. Elle est 100% végétale et minérale
  • Adhérent Eco-Emballages
  • C'est en soupe que l'ortie est la plus gouteuse. L'ortie conserve ainsi toutes ses propriétés nutritionnelles
  • Ce produit est garanti par Oh! Légumes Oubliés : Maitre artisan Conserveur.


A propos de Oh! Légumes Oubliés :


Les feuilles d'ortie et la santé. Les propriétés de l'ortie :
  • L'ortie est dépurative. Les orties favorisent l'élimination des substances nocives de l'organisme.
  • L'ortie est diurétique. Les orties permettent d'augmenter la sécrétion urinaire.
  • L'ortie est un bon hypotenseur. Les orties permettent de faire diminuer la pression dans les artères.
  • L'ortie est un bon hémostatique. Les orties aident à
    stopper les hémorragies.

  • A lire également : La recette de la soupe à l'Ortie
    Soupe d'ortie issue de l'agriculture biologique
    Photo de la soupe d'ortie bio de Oh Légumes Oubliés

Le ramboutan, un fruit a epines et a chair blanche rappelant le litchi

Je poursuis ma quête de fruits exotiques ou originaux dans le but de réaliser une belle composition pour les fêtes.

Sur l'étal de mon primeur habituel, un étrange fruit dénommé "Mangoustan" m'interpelle.
Pourquoi ne pas y goûter ? Après quelques recherches sur la toile, il s'avère en fait qu'il s'agit d'un ramboutan et non d'un mangoustan, celui-ci est couvert d'épines et sa chair n'est pas divisée en lobes, ils n'appartiennent même pas à la même famille.

Le ramboutan est un fruit que l'on nomme aussi litchi chevelu car il ressemble au litchi et appartient à la même famille des Sapindacées (rambut signifie cheveu en malais, la Malaisie étant son pays d'origine). Il est cependant de plus grande taille (mon exemplaire mesure bien 5 cm). Sa saveur douce rappelle à la fois celle du litchi et celle du raisin. Sa peau épaisse est une carapace hérissée d'épines souples, la chair est blanche et se détache facilement de l'écorce par contre elle peut adhérer (ou non) au noyau (lui aussi comestible).

Photo de ramboutan
Fruit du Nephelium lappaceum

Image de fruit du ramboutanier
L'arbre porteur est parfois aussi appelé ramboutanier

C'est un fruit de saison puisque la période de fructification s'étend de septembre à décembre, mais il est malheureusement importé puisqu'il préfère les chaleurs humides de l'extrême Orient (Thaïlande, Malaisie, Viêt Nam, Chine...). Il n'a pas de vertu particulière sinon celle d'être riche en vitamines C et minéraux (notamment en potassium et en fer).

Le ramboutan se mange cru ou cuit, confit ou séché, en accompagnement dans les plats de viande en sauce, en confiture, en salades de fruits, il y a mille et une façons de l'accommoder.

Photo de fruit exotique
Le ramboutan porte le nom de chom-chom au Viêt Nam

Image de noyau de ramboutan
Le noyau est comestible lui aussi


Autres fruits tropicaux comestibles que l'on cultive en Asie :
  • Le durian ou dourian. Le durian est un fruit tropical récolté et cultivé en Asie du Sud Est.
  • La carambole, fruit issu du carambolier (arbre de la famille oxalidaceae)
  • Le longane. Le longan est le fruit du longani aussi appelé longanier. Les longaniers sont des petits arbres tropicaux et subtropicaux qui poussent en Chine, au Sri Lanka, à Taiwan, en Inde, sur l'île de la réunion et à l'île Maurice.
  • Le Kumquat. L'arbre fruitier produisant les kumquats porte est le kumquat (l'arbre et le fruit ont le même nom)
  • Le fruit du dragon aussi appelé le pitaya ou pitahaya. Les fruits du dragon sont cultivés en Viet Nam est aussi en Israel, au Guatemala, Australie, et aussi en France. Le pitaya est un fruit tropical à faible teneur en calories.
  • Le tamarin : fruit tropical indien que l'on trouve aussi aux Antilles et sur l'île de la réunion. Le tamarin à la forme d'un haricot de couleur marron.
  • Le Kaki : fruit a teinte rouge orangée, riche en provitamineA. Les agriculteurs Japonais, Chinois, Coréens et Vietnamiens cultivent et récoltent les Kakis (ou figues caque). On cultive aussi le kaki maintenant en Iran, en Espagne et même dans le sud de la France.
Autre fruit de la même classe que le ramboutan :
  • La tomate en arbre ou Tamarillo (petit fruit jaune ou rouge de la forme d'un oeuf). Le tamarillo est cultivé en Nouvelle Zélande et en Amérique centrale (Colombie Equateur)
  • Anone ou annone. Ce fruit est souvent utilisé comme base pour les desserts notamment au Liban
  • La Goyave : fruit comestible à la chair orange ou crème. La goyave est un agrume très riche en vitamine C et en calcium. L'arbre fruitier est le goyavier. Les feuilles des goyaviers sont utilisées dans des infusions. Les goyaves proviennent des Caraïbes et de l'Amérique centrale
  • Physalis (cerise de terre, coqueret du Pérou, mirabelle de Corse ou groseille du Cap) : baie enveloppée d'un calice. Le physalis est un fruit que les patissiers utilisent pour décorer les gateaux et patisseries.
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