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Sports en eaux vives Haute Savoie
Nunayak Rafting propose :
* Descentes en Raft sur les rivières du Giffre, la Dranse ou l’Arve.
* Descentes en Canoraft (canoë pneumatique insubmersible biplace) sur la rivière du Giffre entre Sixt et Samoëns.
* Canyoning. Le canyoning est un sport qui mélange la randonnée, l'escalade et la spéléologie.
Le public concerné par ces descentes : les sportifs, les familles, les personnes handicapées, les comités d'entreprises, les collectivités...
Pour contacter Nunayak Rafting :
Résidence Les Rhodos, 74340 SAMOENS (Alpes de Haute Savoie, France)
Tél : 04.50.93.86.74
Téléphone Portable : 06.75.72.84.21
TagsThèmes abordés : Raft sur le Giffre Sixt Samoens, Sports en eaux vives Haute Savoie, Faire du raft en famille, Descente en raft personnes handicapées, Canyoning pour CE dans les Alpes. Catégorie > Tourisme et Découverte annuaire > La région Rhône-Alpes annuaire > Le département de la Haute-Savoie 74 annuaire > Samoëns 74340 annuaire > Activités sportives en été à Samoëns annuaire > Eaux vives à Samoëns annuaire
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* Descente en rafting :
Le Haut Allier est un lieu privilégié pour les sports d'eaux-vives et en particulier le rafting. Paysages superbes et rapides à sensations s'enchainent, plaisir garanti !
* Canyoning en... Tags
Thèmes abordés : Sports d'eau vive en Haut Allier, Descente en eaux vives dans le Massif Central, Descente en rafting Haute Loire, Canyoning en Auvergne, Descente de canyon Haute Loire. Catégorie > Sports de montagne > Multi-activités nature en montagne
Le parc des eaux vives de Huningue (Haut Rhin, Alsace) est constitué d'une rivière artificielle sur un terrain de 6 ha.
Les amateurs de remous, tourbillons et rapides descendront la rivière en kayak, hydrospeed ou canoë. La nage en eaux vives est également possible.
Sur place, la pratique de ces sports est encadrée avec :
* des animations rafting pour tous
* des stages d'initiation ou de perfectionnement au kayak
* des baptêmes de rafting
* des matinées découverte de... Tags
Thèmes abordés : Stage de kayak Haut Rhin, Baptême de rafting Alsace, Hydrospeed en Alsace, Sports d'eaux vives Huningue, Mur d'escalade Haut-Rhin. Catégorie > Sports Nautique > Canoë-kayak
Vives-Eaux propose différentes sorties en kayak de mer. Vous serez accompagnés de moniteurs diplômés d'état. Vous pourrez ainsi découvrir Belle Île de la mer tout en étant en sécurité.
* Photo de quelques sorties kayak :
Les photos de nos sorties en kayak de mer que vous verrez sur le site internet vous permettront d'avoir un aperçu de ce qui vous attend.
* Les différentes sorties en kayak de mer :
Nous proposons différentes sorties en kayak de mer comme des sorties adultes ou enfants... Tags
Thèmes abordés : Location kayak de mer Belle Ile, Stage kayak de mer Belle Ile, Navigation en kayak Belle Ile, Stages de kayak de mer Morbihan, Randonnée nautique en kayak de mer Belle Ile. Catégorie > Sports Nautique > Canoë-kayak
La station de ski de Morillon est située dans les Alpes de Haute Savoie 74.
Le domaine skiable de Morillon est intégré au domaine de ski du Grand Massif. Le domaine skiable du Grand massif, c'est l'association des domaines de ski de Flaine, de Sixt, de Samoëns, des Carroz et de Morillon.
Morillon c'est aussi une station de montagne l'été.
Sur le site de l'office de tourisme de Morillon, vous trouverez :
- Des informations sur le plan de Morillon et des Esserts
- La liste des... Tags
Thèmes abordés : Centrale réservation hébergement Morillon, Gite de séjour à Morillon, Réserver chambre d'hôte dans les Alpes, Location chalet en Haute Savoie, Résidence de tourisme en Haute Savoie. Catégorie > La région Rhône-Alpes > Le département de la Haute-Savoie 74 > Morillon 74440
Situé entre Aime et Bourg Saint Maurice en Savoie, H2O Rafting est un centre d'activités eaux vives : rafting, hydrospeed, canyoning, hot dog ou canoë raft... Des cocktails multi-activités permettent aussi la pratique de la via ferrata, parcours aventure et activités de montagne (vtt, parapente, randos)...
Séjours, week end ou journées sportives adaptées à tous les niveaux, aux individuels comme aux groupes.
Exemple d'activités eau vive proposées :
* découverte rafting enfant sur... Tags
Thèmes abordés : Rafting et canyoning en Savoie, Stage Canyoning Bourg Saint Maurice, Week-end eau vive Bourg Saint Maurice, Week-end rafting Savoie, Week-end canyoning en Savoie. Catégorie > Sports en eau vive > Sports en eau vive dans la Région Rhône-Alpes > Sports en eau vive en Savoie 73
Les posts du Blog :
Par Véro, lundi 2 juin 2008 à 16:52 - Folks
La piqûre de vive :
Les vives sont des poissons couramment rencontrés sur les rivages des mers tempérées. La vive s'enfouit dans le sable en ne laissant dépasser que ses épines dorsales munies de glandes à venin. Le promeneur qui marche dessus ressent alors une douleur intense qui peut entraîner une perte de connaissance. L'endroit piqué saigne, le membre brule et la sensation de brulure s'étend, un œdème peut apparaître.
Que faut-il faire face à une piqûre de vive? (mais aussi de rascasse ou de raie)
Allonger le sujet et surélever le membre touché pour diminuer la diffusion du venin. Nettoyer rapidement la lésion sans frotter. Le venin est thermolabile (détruit par la chaleur), il faut donc approcher une source de chaleur (cigarette, allume-cigare, eau chaude à 40°) pendant 5 à 10 minutes (20 min pour l'eau chaude). Désinfecter ensuite avec un antiseptique et couvrir avec un pansement. Eviter la baignade pendant les 6 heures qui suivent. Pour éviter tout risque de réaction allergique, surveiller le sujet pendant 24h, la survenue de malaise ou vertige conduira obligatoirement chez le médecin.
Crédits photo : " Rascasse" par myobis. Licence CC
2 commentaires
Par Véro, mercredi 14 janvier 2009 à 21:01 - Folks
Difficile de séparer les deux hameaux si proches. La Plagne Soleil se situe à 2030 m d'altitude, Plagne Villages est à 2050 m tout comme le hameau de Belle Plagne.
Plagne Soleil tire son nom de son exposition privilégiée et de l'ensoleillement qui en découle. Plagne Villages est en bordure de forêt. Plagne Villages et Plagne Soleil sont des ensembles de chalets de plus petite taille qui en font le quartier le plus "chic" de La Plagne. La plupart des chalets de Plagne Soleil sont des chalets locatifs individuels.
Les deux hameaux sont situés au plein cœur des pistes avec un panorama exceptionnel. Une liaison avec La Plagne centre est assurée jusqu'à 1h du matin, sinon celle-ci se trouve à 1 minute à ski.
Au premier plan Plagne Villages, au fond Plagne Soleil
Plagne Villages et Plagne Soleil devant le Mont Blanc
Les différents hébergements à Plagne Village - Sejour Plagne Villages :
La Plagne Soleil et ses chalets individuels
La Plagne Soleil, au soleil...
Au dessous, la Plagne Centre, à droite, Plagne Villages
Où se loger sur Plagne Soleil ? : Les locations de vacances à Plagne Soleil :
Les villages les plus proches de Plagne Villages et de Plagne Soleil sont : Mâcot-la-Plagne, La Côte Aime, Les Chapelles, Granier, Valezan, Landry, Bellentre, Peisey Nancroix, Montgirod et Notre Dame du Pré. 1 commentaire
Par Véro, samedi 19 janvier 2008 à 21:34 - Folks Côté pile ou côté face le Mont Blanc me fascine! Depuis Samoëns, qui se trouve au Nord du Mont Blanc, on a une vue imprenable sur le plus haut sommet de France. En haut du télésiège des Grands Vans ou au niveau des Grandes Platières à Flaine, la vue sur ce géant est imprenable!
Le Mont Blanc depuis les Grands Vans à Samoëns
Depuis Val Thorens, qui se trouve au Sud du Mont Blanc, la vue est toute aussi séduisante! C'est l'autre face du Mont Blanc que l'on aperçoit cette fois du haut du Funitel du bouquetin, les Grandes Jorasses sont à droite...
Au fond, le Mont Blanc depuis le funitel du bouquetin à Val Thorens aucun commentaire
Par Véro, mardi 17 mars 2009 à 20:38 - Folks
Le village de Morzine est blotti au fond de la vallée de l'Aulps.
Le bourg, de taille conséquente et d'architecture traditionnelle, alimente deux secteurs de pistes skiables, celui de Pleney et celui de Nyon-Chamossière, noms des trois sommets dominants.
De l'autre côté de la vallée, la station d'Avoriaz est nichée sur les hauteurs et directement accessible depuis Morzine (Avoriaz fait partie de la commune de Morzine).
Le domaine de Morzine est également relié au domaine skiable des Gets.
Depuis la Pointe de Chamossière, la vue est magnifique sur le Mont Blanc (on aperçoit la Pointe de Sales juste devant). Le secteur Nyon-Chamossière est moins boisé que celui de Pleney mais les pistes y sont plus longues. Du haut de la Pointe de Chamossière descend la piste rouge "Arbis" depuis laquelle on domine le col de Joux Plane (qui relie Morzine à Samoëns), son lac et la Tête de Vuargne.
Morzine (1000 m) vu du haut des pistes de la station
Le Mont Blanc depuis la Pointe de Chamossière (2002 m)
Le lac de Joux Plane et la Tête de Vuarche
depuis la piste Arbis qui descend de Chamossière
Depuis le sommet de la Pointe de Nyon, la vue porte sur les Terres Maudites avec les Dents Blanches et les Dents du Midi. La vue est quasiment panoramique.
Chalet isolé au pied de la Pointe de Nyon (2019 m)
Les Dents du Midi (à gauche) et les Dents Blanches (à droite)
Les Hébergements de vacances sur Morzine Avoria :
En descendant vers le bourg, on aperçoit en haut et sur la droite les immeubles d'Avoriaz volontairement fondus dans le décor. On arrive dans le secteur de Pleney, par où a commencé l'histoire de la station de Morzine en 1934 (inauguration du téléphérique du Pleney). Sur ce secteur la quasi totalité des pistes porte le nom d'une lettre de l'alphabet (piste A, piste B, piste J.. piste V). Les 12 pistes sont situées dans les sapins. Notre périple continue à la découverte des Portes du Soleil...
Les immeubles d'Avoriaz perchés et fondus dans le paysage
Ambiance neige aux Portes du Soleil...
Les hébergements de vacances dans les environs de Morzine Avoriaz : St Jean Aulps, Seytroux, Le Biot, Essert Romand, La Baume, Montriond, La Forclaz, La Vernaz :
- La Vernaz Séjour Vacances : Centre vacances dans les Alpes - La Vernaz (logement pour groupes), Chambres hotes Haute Savoie La Vernaz, Location meublé La Vernaz
- Montriond Hébergement vacances : Chambre hotel Montriond (Chambre avec petit déjeuner et pension 1/2), Haute Savoie 74 : Chambres d'hôtes Montriond, Réserver gite Montriond, Alpes Location meublée - Montriond, Logement résidence sur Montriond (Studio et appart à louer), Haute Savoie Refuge d'altitude - Montriond (couchage en 1/2 pension)
- Se loger à Saint Jean d'Aulps : Agence immobilière Saint Jean Aulps, Appartement à louer sur St Jean Aulps, Camping à Saint Jean Aulps (Camping cars), Chambre hote 74 Saint Jean d'Aulps, Gite de France Saint Jean d'Aulps (Chambres en gites), Hotel St Jean d'Aulps (saison hiver été), Logement meublé à louer dans les Alpes
- Seytroux vacances logement : Appartements en location Seytroux, Hébergement gîte Seytroux (Gite communal), Logement meublé a louer Seytroux, Réserver chambre d'hotes Seytroux (proche des portes du soleil)
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Par Véro, samedi 9 août 2008 à 20:02 - Folks
Le Scorff est un fleuve breton qui traverse le département du Morbihan et qui finit sa course dans la rade de Lorient où ses eaux font cause commune avec celles du Blavet.
Tous les sentiers qui le bordent sur ses deux rives représentent quelques 300 km de randonnées. Les paysages sont un hymne à toutes les gammes de "vert". Les sous-bois, les passages encaissés et sinueux, les chutes, les rochers granitiques sont baignés par cette palette de verdure.
J'ai choisi de me promener le long de cette rivière morbihanaise du côté de Plouay, dans la forêt de Pont Calleck.

Le Scorff près de Plouay
Le chemin que j'ai emprunté m'a conduite au Moulin de Coet Cren. Ce moulin à eau s'appuie sur une solide bâtisse que les ans n'ont pas entamée!

Le moulin à roue qui servait à moudre le grain

Le temps à figé la roue, mais le cadre a gardé sa beauté verdoyante!
Cette rivière est très fréquentée par les pêcheurs. Ses eaux agitées et tumultueuses, par endroit, sont très prisées par les truites et les saumons qui n'hésitent à remonter très haut dans la rivière. J'ai aperçu une truite qui semblait dormir paisiblement près du pont que j'ai traversé.

Vieux pont sur le Scoff près de Plouay

Les eaux du Scorff deviennent vives quand le lit se resserre
Ce coin de Morbihan offre des possibilités inépuisables de balades et de rando que je conseille à tous les marcheurs qui visitent la Bretagne.
A voir et à savoir:
- Plouay (5000 habitants) est à 20 minutes de Lorient et des plages
- Musée du Vélo - Domaine de Manehouarn 56240 Plouay
- Club d'aviron Maison du Scorff 2, rue du Palud Bas-Pont-Scorff, tel: 02 97 32 50 79
- Chapelle Notre Dame de Kernascléden
Les villages et les villes les plus proches de Plouay dans le Morbihan (près de Lorient) sont :
- Saint-Caradec-Trégomel, Lignol, Quistinic, Tréméven
- Calan, Caudan, Hennebont, Inguiniel, Arzano
- Berné, Guilligomarch, Cléguer,Kernascléden, Pont Scorff
- Locunolé, Meslan, Rédené, Lanvaudan, Inzinzac Lochrist, Bubry
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Par Véro, jeudi 7 janvier 2010 à 20:10 - Folks
Le domaine nordique de Praz de Lys - Sommand (60 km de pistes) a la particularité de proposer une piste de ski de fond "Forme et Santé". Le principe consiste à adapter ses efforts à son rythme cardiaque. Des panneaux indicatifs répartis sur la piste verte Jora, permettent de varier les exercices en adaptant sa cadence au nombre de pulsations cardiaques obtenues pendant et après l'effort. Selon son âge, son niveau sportif et la zone d'exercices, la piste offre la possibilité de composer son programme et de tester et améliorer sa forme en appliquant les conseils de gestion de l'effort et des rythmes cardiaques. L'office du tourisme prête gratuitement des cardiofréquencemètres qui permettent aux débutants comme aux chevronnés, de se tester sur la piste : prise de conscience de la dépense énergétique et adaptation du rythme en fonction de la réaction cardiaque.
Le temps de récupération est également pris en compte : en fonction du temps nécessaire au retour à la valeur de référence du pouls, il faudra maintenir le même rythme ou le ralentir. Un tableau situé au départ de la piste permet de se positionner. La valeur du pouls de référence est prise avant l'effort.
Plan du domaine nordique de Praz de Lys
La piste permet la pratique des deux techniques de ski de fond : le skating ou pas de patineur sur la partie lisse, et le ski de fond classique ou "alternatif" dans la partie tracée.
Vincent, moniteur de ski nordique à l' ESF de Praz de Lys, et Emmanuel de Haute Savoie Nordic*, se chargent de l'initiation à la discipline. L'opération est organisée par Savoie Mont blanc Tourisme** et Haute Savoie Nordic avec la collaboration de l' office du Tourisme de Praz de Lys - Sommand. Il s'agit d'une séance d'initiation à la pratique du skating, une première pour moi.
Après un petit échauffement, nous chaussons un seul ski pour travailler l'équilibre : petits sauts sur place, rotations sur un pied, glisse sur faible pente. Le travail se fera sur un pied puis sur l'autre. Le tout est de se mettre à l'aise et en confiance !
Initiation au ski nordique, petits sauts sur une jambe
Exercice d'équilibre sur faible pente
Vincent et ses élèves pendant le cours
Vient le moment de chausser les deux skis : exercices de glisse à l'intuitif puis corrections individuelles pour prendre davantage de carres pour pousser plus efficacement, travail en montée et en descente, avec et sans les bâtons, à l'aide des bras et des jambes ou uniquement des bras (skis dans les rails). C'est impressionnant de voir comment le rythme cardiaque s'accélère ! Nous ferons même un petit mach de handball pour nous familiariser de façon ludique au patinage.
L'équipe de handball orange remportera la partie !
Puis c'est le cours de skating (pas de patineur), plus facile pour ceux qui maîtrisent déjà le roller. Les premières sensations de glisse arrivent ! Différentes techniques coexistent :
- pas de 2 temps (le plus utilisé) : ensemble de 2 pas de patineur au cours duquel les bras effectuent une poussée simultanée
- pas de 1 temps : chaque poussée de jambe est renforcée par une poussée simultanée
- pas de 2 temps combiné : pas de 2 temps mais la poussée de bâtons s'effectue uniquement sur la première poussée de jambe
Dans le ski nordique, la dynamique énergétique est très forte puisque l'ensemble des groupes musculaires sont en jeu : les abdos, les fessiers, les dorsaux,
les lombaires et tout le train inférieur (quadriceps, ischiaux, adducteurs). La globalité des masses musculaires est sollicitée, il y a aussi un travail très profond qui se fait pour récupérer l'équilibre en permanence. Le ski nordique se différencie de la pratique du vélo pour laquelle il y a peu de travail du haut du corps, tout comme pour la course à pied, c'est la pratique de l'aviron qui se rapproche le plus de la pratique du ski nordique car il y a un engagement global du corps. Ce sont deux disciplines, pratiquées à un haut niveau, qui ont les plus fortes valeurs de VO2 max. Chez les très bons athlètes, on peut atteindre 80 à 85 de VO2 max.
Hervé Flandin, de Savoie Mont blanc Tourisme,
se prête au jeu
Hervé Flandin se prête au jeu alors qu'il maîtrise parfaitement la discipline puisqu'il a un palmarès impressionnant de médaillé olympique à Lillehammer en 1994 en relais biathlon 4x7,5 km et médaillé aux championnats du monde de 1990 et 1995 !
Les panneaux éducatifs en bord de piste
Le ski de fond, quelle que soit la technique, est une activité physique complète qui développe la capacité musculaire, le souffle et l'endurance. Pas étonnant de croiser l'équipe de France de Vtt en entrainement hivernal ! Une expérience très intéressante en tous cas et qui donne envie de s'y remettre !
*Haute Savoie Nordic est une association qui regroupe les sites nordiques de Haute Savoie et qui se charge du développement, à l'échelle du département, des activités nordiques.
**Savoie Montblanc Tourisme est l'organisme de promotion de toutes les stations de Savoie et de Haute Savoie. 3 commentaires
Par Véro, samedi 28 novembre 2009 à 16:44 - Folks
Les marcheurs qui vivent dans l'agglomération de Montpellier (à 25 kilomètres environ), apprécient autant les deux montagnes fétiches du Pic Saint-Loup et de l'Hortus, que leur petite voisine, la rivière du Lamalou, longue de 16 km, affluent de l'Hérault.
Aller à la rencontre d'un ruisseau aussi discret que tumultueux comme le Lamalou est un plaisir bien mérité.
C'est par un sentier sinueux et caillouteux, en bordure de la route départementale D986, que l'on arrive au Ravin des Arcs, pays des marmites et des arches naturelles.
D'innombrables lacets s'enfoncent dans les sous-bois du maquis pour dévaler au ras de l'eau, dans le lit que la rivière a dessiné en se frayant une route à travers la roche calcaire.
Je dois vous avouer que c'est ma deuxième rencontre avec le ravin des Arcs et son ruisseau qui prend source au causse de l'Hortus, proche de Saint Martin de Londres. Il n'a pas plu depuis des semaines, la paroi rocheuse luit sous ce ciel bleu d'automne, les chênes restent bien accrochés aux éboulis. Sur les arbousiers, les fruits rouges se dorent au soleil.
Au sortir d'un coude de la sente, je devine le fond d'une gorge, encaissée, presque à sec. C'est le Lamalou qui suinte en contrebas, pratiquement à sec. Je vais pouvoir le traverser à guet. Mais pour atteindre son lit, il me faudra faire preuve de prudence, la pente est raide, un faux pas et le précipice m'accueillerait après une chute vertigineuse de 150 mètres !
 Plateau, au ravin des Arcs face au pic Saint-Loup et à l'Hortus
 Au bord du plateau près des parois des gorges du Ravin des Arcs
Le ravin des Arcs, c'est un canyon taillé dans le plateau, ponctué de grottes et de " baignoires" géantes d'une blancheur éclatante qui tranche avec le gris des zones rocheuses hors de portée de la montée des eaux.
 Marmites géantes au Ravin des Arcs basses eaux dans le lit du Lamalou
La rivière ne court plus. Elle ne pourra jamais rejoindre l'Hérault. Il faudra que de fortes pluies dévalent du plateau pour que les vasques de calcaire s'emplissent d'une eau vive et bouillonnante qu'elles déverseront en aval jusqu'à la confluence. J'admire quelques instants l'élégante, mais délicate fragilité du grand arc qui s'arcboute comme pour faire honneur aux eaux vives du Lamalou lorsqu'elles descendront le canyon. Les différences de niveau, visibles sur les parois de l'arche, illustrent l'intense activité déployée par le torrent en crue, charriant sables et galets arrachés au massif.
 Basses eaux sous le Grand Arc au ravin du Lamalou
Ma première visite au ravin des Arcs, c'était en mars, à la sortie de l'hiver. Je n'avais pas pu m'approcher au fond de la gorge. La rivière dansait en tourbillonnant dans les trous incisés par la lente érosion de son haut débit. J'entends encore ses murmures. J'ai en mémoire l'impétuosité bruyante des hautes eaux creusant sans relâche, impatiente de retrouver la Méditerranée !
 Hautes eaux sous le grand Arc du Lamalou
 Marmites géantes dans le Lamalou en crue
Villages arrosés par le Lamalou:
Brissac, Causse-de-la-Selle, Mas-de-Londres, Notre-Dame-de-Londres, Rouet, Saint-Martin-de-Londres aucun commentaire
Par Véro, mardi 17 mars 2009 à 21:34 - Folks
Après la traversée de Morzine, nous voilà à Avoriaz ! Les rues du village sont des pistes, les véhicules sont interdits et de grands parkings accueillent les voitures à l'extérieur de la station piétonne. Seuls les traineaux tirés par des chevaux et les skis sont permis ! L'expression hébergement skis aux pieds n'a jamais été aussi vraie !
La station d'Avoriaz à flanc de rocher à 1800 m
Les Hauts Forts et la Pointe de Ressachaux depuis Avoriaz
Les hébergements de vacances sur Avoriaz et Morzine :
Avoriaz est une station très bien équipée en snowpark, half pipe (avec le superpipe aux normes internationales) et bordercross. "The Stash" est même un snowpark écologique avec ses modules en bois, la zone est accessible depuis le haut du télésiège des Lindarets. Au niveau du secteur de la chapelle, le Burton Parkway accueille les skieurs et snowboarders de tout niveau avec des bosses pour débutants, des kikers (niveau bleu), des jibs et même un airbag pour les jumps.
Le snowpark Burton Parkway Kids au niveau de la chapelle
Au niveau panorama, les Dents Blanches et les Hauts Forts dominent. Le domaine skiable s'étend de 1800 à 2466 m sur 49 pistes. Avoriaz a une position centrale dans le domaine des Portes du Soleil, c'est aussi par là que l'on "passe" en Suisse. Au niveau du haut du télésiège de Chavanette, le passage de la frontière se fait par l'intermédiaire du redoutable "mur suisse" (il est cependant possible de descendre en télésiège). Je n'arrive pas à trouver d'informations précises mais la pente avoisinerait les 50 degrés ! Amateurs de bosses et de sensations, c'est là qu'il faut aller ! Pour ma part, vu l'état de la neige (verglacée le matin), j'ai préféré assurer en télésiège :o) attention la descente se fait environ 20 mètres avant l'arrivée !
Les Dents Blanches (2756 m) depuis Avoriaz
La frontière en haut de Chavanette
Les hébergements de vacances à proximité de Morzine Avoriaz (Le Biot, Essert Romand, La Baume, La Forclaz, La Vernaz, Montriond, Saint Jean d'Aulps, Seytroux) :
- Le Biot Hébergement vacances : Chambre hôtes Biot, Gîte Le Biot (proximité de Morzine Avoriaz), Logement pour classe transplantée et groupes, Chambre en pension complète et demi pension, Appartement en location Le Biot, Loueur en meublés Haute Savoie 74
- Essert Romand Logements vacances : Camping Essert Romand (location mobilhomes et caravanes), Châlet Hotel Essert Romand, Logement pour groupe sur Essert Roman (famille, classes et groupes d'adultes), Loueur en meublé dans les Alpes, Locations appartements Essert Romand (appart à louer)
- La Baume Logement de vacances : Appartement en maison en location La Baume, Camping municipal La Baume (proche Morzine Avorias), Loueur meublé Les Portes du Soleil La Baume
La Vernaz Séjour Vacances : Centre de vacances La Vernaz (logement pour les groupes), Chambres hotes La Vernaz, Location en meublé La Vernaz
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Par Véro, vendredi 16 novembre 2007 à 20:49 - Folks La saison de ski n'a jamais été aussi proche! Ca y est la neige est tombée à Samoëns (une station que j'adore, vous vous en rendrez vite compte ;-)). Le domaine skiable n'ouvrira que le 21 décembre mais pour l'instant les randonnées sont superbes dans cette nature toute blanche! Ah... J'en rêve déjà...Vivement la fin de l'année!! Mon snow board est déjà farté! ( annuaire des magasins de sports à Samoens)
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Par Véro, vendredi 18 janvier 2008 à 18:01 - Folks Chaque Reblochon est identifié par une pastille de couleur en caséine, comestible puisqu'extraite du lait de vache. Elle assure la traçabilité en portant le numéro de l'atelier de fabrication du fromage.
Mais que signifie la couleur de ces estampillages vert ou rouge sur les reblochons?
La pastille verte est représentative du Reblochon de Savoie fermier. Le fromage est fabriqué à partir du lait d'un seul et même troupeau de vaches. Il est fabriqué à la ferme deux fois par jour. La fabrication de ces fromages est entièrement réalisée à la main.
Photo de Reblochon fermier "équipé" de sa pastille verte
La pastille rouge identifie un Reblochon de Savoie laitier. Le fromage est fabriqué en laiterie ou en fruitière un fois par jour et à partir du lait provenant de plusieurs exploitations de la zone de production.
Estampillage rouge du Reblochon laitier
Bon à savoir : le Reblochon est emballé dans un papier assurant sa conservation et placé sur une fine plaque d'épicéa qui régulera son humidité et lui permettra de poursuivre son affinage. C'est pour cela qu'il ne faut pas jetter cette plaque d'épicéa mais la conserver.
Question de maître Capello: Le reblochon s'écrit reblochon ou roblochon ? L'orthographe exacte de ce mot est reblochon et non roblochon
A lire également :
Le Reblochon produit par les moines de l'Abbaye de Tamié
Préparation culinaire à partir du reblochon : la Tartiflette2 commentaires
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