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Etyc.org est une boutique en ligne qui ne propose à la vente que des produits bio ou issus du commerce équitable ainsi que des produits de qualité issus du terroir (produits bio réalisés par des agriculteurs Charentais : Cognac, Foie gras, Côte de Blaye, pineau des Charentes, Chutney, huiles rares...)
Etyc.org héberge aussi gratuitement des blogs sur le développement durable. Il propose enfin un magazine participatif et un outil de calcul de compensation carbone.
Vente de produits alimentaires bio ou issus du commerce équitable :
* vins et spiritueux (cognac bio, vin biocéan, côtes de Blaye 2005 magnum)
* conserves et viandes (foie gras entier cuit, grattons pur canard, rillettes au canard sans sel ajouté, conserve de pintade, poulet à l'ancienne)
* épicerie (thé bio earl grey darjeeling, huile de chanvre, farine de seigle...)
* chocolats et confiseries (sucre de canne bio complet, chocolat à la canelle, pâtes de fruits...)
Vente de produits de bien être et de soin (savon belle africaine, scrub gommant)
Vente de jeux et jouets en bois (puzzles en bois, jeu des petits chevaux en bois, jeu de dames en bois, jeu de puissance 4...)
Vente d'objet de décoration et arts de la table (céramique)
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TagsThèmes abordés : Produits commerce equitable, Vente animaux en bois, Vente en ligne conserves de foie gras, Achat boucle doreille commerce equitable, Vente jeux de puissance 4 en bois.
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Les posts du Blog :
Par Sports Santé, lundi 14 avril 2008 à 14:33 - tags
Hier soir nous étions tous de sortie au restaurant L'amuse Bouche à Dampierre sur Loire, au menu :
- Tartarinade de saumon et sa sauce citronnée (mise en bouche)
- Carpaccio de Coquilles Saint Jacques accompagné de céleris, de litchis sauce Thai, de jeunes pousses de poireaux, de gingembre et d'oignons fris

Photo de Carpaccio de coquilles Saint Jacques
- Foie gras poêlé sauce chocolat accompagné d'une crème brulée au foie gras, d'une glace au foie gras et d'une mangue caramélisée à la cannelle
 Photo de foie gras poêlé à la sauce chocolat
- Sandre au beurre blanc, embeurrée de charlotte à la vanille et accompagné d'une écrevisse.
 Photo de Sandre au beurre blanc
- Sorbet pamplemousse gin
- Selle d'agneau, écrasé de coco accompagnés d'une glace au romarin

Photo de la selle d'agneau
- Trilogie de fromage de Loire : chèvre cendré, galet de Loire, bleu et glace au chèvre

- Tarte au chocolat accompagnée d'une glace irish coffee et d'une feuillantine aux fruits rouges

Photo tarte au chocolat
Restaurant l'Amuse Bouche : Route de Montsoreau, 49400 Dampierre sur Loire (Région Pays de Loire, dans le département du Maine-et-Loire 49)
Téléphone du resto : 01 41 67 79 63
Liste des villes et villages proches de Dampierre-sur-Loire : Bagneux, Artannes-sur-Thouet, Saint-Cyr-en-Bourg, Saint-Lambert-des-Levees, Saint-Hilaire-Saint-Florent, Villebernier, Distre, Chace, Saumur, Varrains
Carte de Dampierre sur Loire sur Google Mapp aucun commentaire
Par Sports Santé, jeudi 21 février 2008 à 13:13 - tags Le menu dégustation... asseyez-vous... J'ai mangé tout ce qui existe de plus noble dans la cuisine française : caviar, homard, truffe et foie gras (enfin... ça c'est pour les entrées...) après il y a le bar, le veau, le chocolat et les fraises des bois... "Coupe rafraîchie de Brocoletti, noix de Saint Jacques et caviar de France"
"Terrine de foie gras Lucullus, gelée de poularde à la truffe noire, brioche parisienne toastée"
"Endives de pleine terre, jambon/truffe/gruyère, émulsion amère" Notez l'aile de l'assiette et les initiales JV
Après la mise en bouche au homard et ces trois entrées, je commence à caler... je fais une petite pause en allant admirer les lumières de Paris. Au plafond du restaurant les luminaires dessinent une vue aérienne de l'éclairage des rues de Paris. Tout est fait harmonieusement pour mettre en valeur la nuit.
"Pavé de bar façon Dugléré"
"Grenadin de veau rôti au sautoir, épinards en feuilles légèrement crémés, vrai jus"
Passons aux desserts ...
"Palet fraises des bois et noix de coco, sorbet citron vert" Remarquez l'assiette percée JV...
"L'écrou au chocolat et praliné croustillant, glace noisette" Un écrou de la Tour Eiffel !
2 commentaires
Par Sports Santé, vendredi 19 décembre 2008 à 18:04 - tags 
Mi-décembre aux Deux Alpes... Ai-je loupé quelque chose ?
Ce n'est pas Halloween (passé), ce n'est pas (encore) mardi gras, aucun carnaval ou bal masqué n'est organisé dans la station, ce n'est pas mon anniversaire... Non, ce doit être juste pour le fun, qu'aujourd'hui sur les pistes, les déguisements fleurissent.
Certains sont déjà involontairement affublés de bonnets en tous genres mais d'autres rivalisent d'originalité avec de vrais déguisements.
Batman et wonderwoman ont l'air d'être amis, la chauve souris Bruce Wayne et la super-héroïne princesse Diana ont-ils pour... aucun commentaire
Par Sports Santé, mercredi 26 novembre 2008 à 09:46 - tags 
Ce matin sur le marché, j'ai été intriguée par un "gros" légume noir sur les étalages.
C'était un radis noir !
Oui, je sais, ça peut paraître surprenant mais c'était la première fois que j'en voyais un.
Je connaissais les bienfaits du radis noir pour la santé mais je ne savais pas qu'on pouvait aussi le cuisiner de plein de façons différentes.
En discutant avec ma mère, j'ai appris que sa grand mère (et donc mon arrière grand mère !) utilisait elle aussi les radis noirs.
Elle en faisait un élixir contre la toux !
Le radis noir (la racine) possède des vertus... 9 commentaires
Par Sports Santé, dimanche 1 juin 2008 à 17:20 - tags 
Quand on entre dans le stade de Roland Garros par la grande porte, on arrive sur la Place des Mousquetaires.
Ce sont ces 4 hommes qui ont permis la création du stade.
Jacques Brugnon, Jean Borotra, Henri Cochet et René Lacoste remportent la Coupe Davis aux Etats-Unis en 1927.
Il fallait trouver un cadre digne de l'évènement pour la revanche en France l'année suivante.
Le Stade Français (rugby) cède le terrain porte d'Auteuil et demande à ce que le nouveau stade soit baptisé en l'honneur de leur héros : Roland Garros.
Car, comme chacun le sait (...), Monsieur... aucun commentaire
Par Sports Santé, jeudi 17 avril 2008 à 16:59 - tags 
Le GR 34, également connu sous le nom évocateur de « sentier des douaniers » relie le Mont Saint–Michel au golfe du Morbihan sur une distance de 1600 km environ.
La septième étape conduit le randonneur de Douarnenez à Loctudy, dans des sites d’une beauté sauvage que nous découvrons au fur et à mesure.
Les hasards de la marche et quelques détours aidant, il devient aisé de découvrir et de déguster les excellents produits régionaux de ces lieux hautement touristiques, proches de la Pointe du Raz.
Il est un produit dont l’histoire centenaire a permis à des générations... 1 commentaire
Par Sports Santé, mercredi 2 septembre 2009 à 09:26 - tags 
Au sommaire :
Mauvaise haleine : Pourquoi a t on une mauvaise haleine ?
Les huiles essentielles contre la mauvaise haleine : Huile essentielle antibactérienne et refraichissante
Bain de bouche contre la mauvaise haleine : recette bain de bouche avec des huiles essentielles de menthe poivrée, de basilic exotique et de laurier noble
Mettre sous la langue une goutte de citron pour avoir une haleine fraiche et nettoyer le foie
En cas d'aphtes dans la bouche et d'halitose utiliser l'huile essentielle de tea tree
Pour enlever rapidement la mauvaise odeur dans la bouche,... 1 commentaire
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