Les changements de saison sont propices aux baisses de forme, à la fatigue et au manque de tonus. Le pollen est une solution naturelle pour ses vertus reconstituantes et sa richesse en vitamines, en sels minéraux et en protéines ! Voilà encore un produit de la ruche plein de bienfaits !

Le pollen est récolté par les abeilles sur les étamines mâles des fleurs et transportés en pelotes dans la ruche où il servira à nourrir les larves et la reine.



Une cure d'un mois de pollen (en vente dans les magasins diététiques, les pharmacies et parapharmacies), à raison d'une cuillère à soupe tous les matins, sera excellente pour donner un coup de fouet à l'organisme. Le goût du pollen est assez particulier et ne plaira pas à tout le monde (personnellement j'ai du mal !). Certains conseillent de bien le mâcher, d'autres de l'avaler avec une boisson pour ne pas sentir le goût... Il est préférable de l'acheter au rayon surgelé car le pollen frais congelé contient davantage de vitamines que le pollen sec en pot.



Au niveau vitaminique, le pollen est très riche en vitamines du groupe B (notamment la vitamine B5 si recherchée dans le traitement de la chute des cheveux !). C'est ce groupe de vitamines qui nous manque le plus pour lutter contre la fatigue. Le pollen est également riche en vitamine A, E, C et en minéraux (fer, magnésium, phosphore...). Sa composition en protéines (et en acides aminés essentiels et soufrés) en fait un complément alimentaire idéal en cas de fatigue liée à un déséquilibre alimentaire.

C'est un excellent fortifiant pour toutes les personnes convalescentes. Les femmes enceintes ou qui allaitent pourront le consommer également pour remédier aux coups de pompe et retrouver de l'énergie. Les sportifs aiment aussi à en consommer, le pollen contient des glucides utilisés pour les efforts physiques.

Voir aussi : les bienfaits de la propolis

Une alimentation équilibrée est indispensable à la bonne santé de l'organisme et à celle des cheveux.


Une supplémentation en certains nutriments (qui malheureusement sont rarement consommés en quantité suffisante) est parfois nécessaire pour améliorer l'état de nos cheveux.


Les rayons des pharmacies regorgent de compléments alimentaires pour freiner la chute des cheveux et de fortifiants capillaires, essayons d'y voir un peu plus clair...


Les acides aminés soufrés comme la cystine, la cystéine, la taurine et la méthionine participent à l'augmentation du diamètre capillaire en intervenant dans le processus de kératinisation.

Les vitamines du groupe B :

• vitamine B5 ou acide panthonénique utile dans l'alopécie androgénétique en tant que précurseur du coenzyme A.
  
• vitamine B6 ou pyridoxine aurait un effet anti-séborrhéique
  
• vitamine H ou biotine
  

On trouve naturellement les vitamines B dans l'alimentation (levure de bière, algues marines, pollen, germe de blé)



Les oligo-éléments :

• le fer : il intervient dans la croissance des cheveux
• le zinc intervient dans la synthèse de la kératine (croissance du cheveu) et inhiberait la 5 alpha réductase (alopécie androgénique)

Les anti-radicaux libres ou anti-oxydants (vitamines E et C, sélénium, manganèse, cuivre et zinc) piègent les radicaux libres responsables de la destruction cellulaire des cheveux (les radicaux libres peuvent provenir de la pollution, du tabac, du froid, du soleil, des agressions chimiques, de la coloration des cheveux, des permanentes, des shampoings agressifs, du stress, des médicaments, des pesticides, de la prise d'alcool).

Le pollen : il est très riche en protéines (35%) et en acides aminés essentiels, il contient de nombreuses vitamines (provitamine A, vitamines B, C, D et E), des sels minéraux (magnésium, calcium, phosphore, potassium …), des glucides (lactose, amidon), des lipides (acides gras essentiels polyinsaturés), ainsi que des des substances antibiotiques naturelles, et de la rutine (augmente la résistance capillaire).



La gelée royale : elle est riche en acide désoxyribonucléique (ADN) et en acide pantothénique qui aident à la régénération cellulaire et limitent la chute des cheveux ainsi que les cheveux cassants.

Mon avis personnel ? Contre la chute des cheveux, je ne sais pas si les compléments alimentaires sont efficaces mais, pour en avoir tester quelques un, je vous assure que la beauté, la qualité et la force du cheveu y gagnent !

Le périple dans les Pyrénées m'ouvre les portes du Béarn et me donne rendez-vous avec la ville de Pau.

Les premières impressions restent essentielles pour le reste de la découverte.

Je respire la fraîcheur de l'air sur ce fond de montagnes voisines. Je parcours avec entrain le Parc Beaumont et ses grandes allées vertes bordées de palmiers, de cèdres du Liban, de tilleuls, de magnolias, d'arbres de Judée et de séquoias de Californie.

Cette coulée de verdure draine toutes les avenues, bordant les immeubles d'époque. Alors rien d'étonnant que Pau ait obtenu le titre de Grand Prix National du Fleurissement.

Au XVI ème siècle, les jardins du Château de Pau, sur les bords du Gave, face à la chaîne des Pyrénées, confirment l'attrait qu'ont toujours eu les rois de Navarre pour les essences venues d'ailleurs et notamment celles importées d'Espagne.


Par sa situation géographique au pied des Pyrénées et la proximité de l'océan atlantique, Pau bénéficie de deux influences climatiques. C'est une ville d'eau et de villégiature que les Anglais découvrirent au sortir des Guerres Napoléoniennes. Mais Pau c'était, bien avant la mode anglaise du XIX ème, le berceau du roi Henri IV qui naquit, en 1553, dans l'une des chambres du Château. La vieille forteresse des vicomtes de Béarn et de Foix, devint résidence royale dès 1620, sous le règne de Louis XIII.


La légende nous dit que, le jour de son baptême, le bon Roi Henri, goûta au vin de Jurançon et à l'ail du pays ! Voilà qui était prémonitoire pour ce futur Roi de France, si bon vivant !


Dans le cœur de ville, adossé au château, je me laisse immerger dans cette ambiance à la fois médiévale et Renaissance qui émane des maisons à colombages et des hôtels particuliers.


Proche de ce quartier pavé qui entoure le château, l'avenue des Pyrénées aux immeubles cossus, offre un panorama imprenable sur le massif pyrénéen. L'ancien Hôtel Gassion (1872), est l'édifice référent des fastes insouciants de la Belle Epoque et des premiers balbutiements du tourisme climatique. Près du Parlement de Navarre, le clocher de l'église Saint-Martin de Pau en impose du haut de ses soixante dix-sept mètres. Le Majestueux Monument aux morts, près de l'église, salue la mémoire des soldats de toutes les guerres.


Dans les Jardins du Parc Beaumont, riche d'une flore variée, souvent ultramarine, voici le palais Beaumont, dit palais d'hiver, apprécié dès 1900 par les classes aisées recherchant un cadre digne de leur rang ! Il est devenu le Palais des Congrès considéré comme l'un des plus beaux d'Europe. Un casino, attenant au palais Beaumont, attire de nombreux joueurs.


Pau, c'est aussi une ville sportive, rugby, basket, natation, cyclisme... Parmi les nombreuses et superbes installations, j'ai pu visiter le Complexe de Pelote. Ce sport va bien au delà du Béarn et du Pays Basque. Sa popularité internationale mérite un plus large écho. Ce sport spectaculaire peu connu du grand public se pratique sur différents terrains : un mur à gauche, un trinquet et un Jaï Alaï. La guide, passionnée de ce sport, a fini par me convaincre que la pelote était un sport convivial, âme du peuple Basque, porté par une tradition ancestrale qui, par toutes ces variantes sportives, est devenu une véritable culture commune transfrontalière.



A savoir :
Les XVI èmes championnats du Monde de Pelote Basque se dérouleront du 1er au 10 octobre 2010 à Pau, Oloron-Sainte-Marie et Lescar. Pays participant : Mexique, Espagne, France, Argentine, Venezuela et Cuba.

C'est le printemps! Période redoutée par les allergiques... Les arbres sont en fleurs, les premiers pollens volent...
Nez qui coulent, yeux qui larmoient, éternuements et démangeaisons font leur apparition au comptoir de la pharmacie.

Voici un conseil d'aromathérapie pour limiter les symptômes de l'allergie au pollen, communément appelée rhume des foins. Il ne remplacera pas le traitement médicamenteux à base d'anti-histaminiques mais aidera à passer de meilleures nuits.

C'est une préparation à diffuser, 10 minutes dans la chambre une heure avant l'heure du coucher.

• 10 gouttes d'huile essentielle d'Estragon

• 10 gouttes d'huile essentielle de Camomille matricaire

• 10 gouttes d'huile essentielle de Pin des Montagnes

Les huiles essentielles d'estragon et de Camomille matricaire ont toutes deux des propriétés anti-allergiques. L'estragon est aussi utilisé comme anti-asthmatique. L'huile essentielle de Pin des montagne aide à lutter contre toutes les infections respiratoires.

Voir aussi : Comment soigner la rhinite allergique avec l'homéopathie.

Je continue ma revue des produits de la ruche utilisés en médecine naturelle.

Après le pollen de fleurs, la propolis, voici la gelée royale !

La gelée royale est une substance synthétisée par les abeilles ouvrières à partir de leurs glandes pharyngiennes pour nourrir les jeunes larves pendant leurs trois premiers jours.

La reine, elle, sera nourrie toute sa vie avec de la gelée royale.

Son appareil reproducteur aura un développement complet et elle vivra 40 fois plus longtemps que les autres abeilles.

La récolte de la gelée royale est une technique réservée aux spécialistes. La reine est enlevée de la ruche et l'apiculteur ajoute des cadres munis d'ébauche de cellules royales remplies de larves. Les abeilles nourricières vont alors produire la gelée royale pendant trois jours pour alimenter ces larves et la récolte se fera à la fin du troisième jour, cellule par cellule. Une ruche ne produira au maximum que 500 grammes de gelée royale par an !

Physiquement, la gelée royale ressemble à du miel très clair. Son goût est acide et légèrement sucré.

La richesse nutritionnelle de la gelée royale en fait un complément alimentaire intéressant pour lutter contre la fatigue, renforcer les défenses immunitaires ou pour se revitaliser pendant la grossesse ou en période de convalescence. Elle convient très bien aux enfants.



La gelée royale est composée d'eau en majorité mais aussi de protéines (et acides aminés essentiels), de glucides (glucose et fructose en majorité), de lipides (dont des acides gras essentiels) mais surtout de vitamines du groupe B, de minéraux et d'oligo-éléments. Elle contient aussi de l'acétylcholine (neuromédiateur indispensable dans l'équilibre du système nerveux) et des substances anti-bactériennes naturelles.

La posologie classique de la gelée royale fraiche est de 0,5 g à 1 g tous les matins pendant 2 à 3 mois. La gelée royale fraiche se conserve au réfrigérateur. Elle existe aussi sous forme lyophilisée, en gélule, en ampoule, seule ou en association avec du ginseng ou du miel. Il existe quelques rares cas d'allergie aux produits de la ruche.

Tous à vos agendas ! Mardi prochain, le 19 janvier à 7 heures s'ouvrent pour 3 jours une vente privée particulière ! Les forfaits de ski pour Val Thorens et les Deux Alpes seront vendus à des prix défiants toute concurrence sur le site Vente Privée. Programmez réveils et alertes, il n'y en aura pas pour tout le monde ! En général, une heure après l'ouverture de la vente les meilleures affaires sont parties ! Pour préparer l'achat de forfait Val Thorens, voici un lien direct vers la plaquette pdf qui résume le prix des différents forfaits selon la zone (Trois Vallées, Val Thorens Orelle ou...

J'ai dû envoyer hier en urgence un scan de l'un de mes documents officiels par email. J'ai certes amené avec moi tout mon "bureau" à Samoens (PC portable, connexion 3G, routeur, imprimante...) mais j'ai oublié mon scanneur (faut dire qu'il n'y avait plus de place dans la voiture!). Pas de panique, j'ai poussé la porte du cyber café de Samoens : "Web Café Samoens" et le tour était joué, en quelques secondes mes documents étaient scannés et je les avais sur ma clé USB :=). C'était la première fois que je rentrais dans ce web-café, le décor, l'accueil et l'ambiance étaient très sympas....

Dans les garrigues méditerranéennes le Ciste pousse très facilement. On en rencontre partout! Il s'agit d'un arbrisseau, pouvant atteindre 1 mètre, qui apprécie les sols calcaires et arides de la garrigue et ne demande pas beaucoup d'eau pour proliférer.Les Cistes sont des plantes pyrophytes, c'est-à-dire qu'elles ont besoin du feu pour se régénérer (les incendies sont fréquents dans la région méditerranéenne). Dans la famille des Cistacées, les arbrisseau sont soit à fleurs roses, soit à fleurs blanches. Dans la garrigue héraultaise, j'ai rencontré les deux. Le Ciste à fleurs...

Traitement naturel contre les maux de bouche C'est le moment de sortir l'arsenal thérapeutique des produits de la ruche ! Les premiers maux de gorges liés à la baisse des températures font leurs apparitions... Rien de tel qu'un traitement naturel pour renforcer ses défenses immunitaires et lutter contre les petites affections O.R.L. L'apithérapie et ses propriétés La propolis, le pollen, la gelée royale sont autant de produit de l'apithérapie à découvrir. Associés à une cure de vitamine C et/ou d'échinacée, ils seront d'excellents remèdes contre les affections hivernales. Les bienfaits...

La Plagne mi-janvier... Les tenues sont festives sur les pistes et les déguisements rivalisent d'originalité ! Aujourd'hui, ce sont des lapins (crétins ?) que nous croisons, à moins que ce ne soit le lièvre variable et sa hase ? Connaissez-vous le fameux lapin des montagnes qui voit sa fourrure changer de couleur pour passer du gris en été au blanc en hiver (question de camouflage). Le petit lapin blanc d'hiver n'a de coloré que le bout de ses oreilles qu'il est obligé d'enfouir dans la neige à la moindre alerte d'un prédateur pour se confondre avec la neige... Je crois que se...