Soupe Bio d'orties sauvages aux pommes du verger : Produit issu de l'Agriculture Biologique
J'ai acheté cette soupe dans un magasin bio spécialisé dans la région parisienne (aux Nouveaux Robinsons). Contrairement à ce que l'on pourrait croire, l'ortie c'est bon et c'est bon pour la santé!
Les caractéristiques de la soupe d'orties sauvages bio de Oh! Légumes Oubliés :
Les ingrédients utilisés pour la soupe :
- 20% d'orties sauvages bio
- Courges bio
- Oignons bio
- 2% Pommes bio
- Pommes de terre bio
- 0,5% de sel marin non raffiné
- Persil bio
- Ail bio
- Poivre bio
- Eau de cuisson
Valeur nutritionnelle de cette soupe aux orties issue de l'agriculture bio (Moyenne / 100 g) :
- Glucides : 2,90 g
- Protides : 0,40 g
- Lipides : < 0,20 g
- Phosphore : 22,8 g
- Magnésium : 21,5 g
- Potassium : 159,5 g
- Calcium : 56 g
- Fer : 4,5 g
Autres informations concernant cette soupe :
- Produit issu de l'agriculture Biologique : Certifié Agriculture Biologique. Controlé par Qualité-France SA : Le Guillaumet, 92046 Paris la Défense
- Sans matières grasses et faible teneur en sel. Elle est 100% végétale et minérale
- Adhérent Eco-Emballages
- C'est en soupe que l'ortie est la plus gouteuse. L'ortie conserve ainsi toutes ses propriétés nutritionnelles
- Ce produit est garanti par Oh! Légumes Oubliés : Maitre artisan Conserveur.
A propos de Oh! Légumes Oubliés :
- Adresse postale : Chateau de Belloc 33670 Sadirac
- Téléphone : 05 56 30 61 00
- Site internet de Oh! Légumes Oubliés : http://www.ohlegumesoublies.com
Les feuilles d'ortie et la santé. Les propriétés de l'ortie :
- L'ortie est dépurative. Les orties favorisent l'élimination des substances nocives de l'organisme.
- L'ortie est diurétique. Les orties permettent d'augmenter la sécrétion urinaire.
- L'ortie est un bon hypotenseur. Les orties permettent de faire diminuer la pression dans les artères.
- L'ortie est un bon hémostatique. Les orties aident à
stopper les hémorragies.
A lire également : La recette de la soupe à l'Ortie
Photo de la soupe d'ortie bio de Oh Légumes Oubliés
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quelle prix est-elle vendue et a quel magasin?27
j'ai vu ce matin une émission dont des invités parlaient de fleurs comestibles j'ai eu l'idée d'en savoir plus mais ma surprise était de découvrir que l'ortie se consommait et quelle avait des valeurs nutritives étonnantes