Quelle est la différence entre le label AB, le label AOC et le label rouge?

Quelle est la différence entre le label AB, le label AOC et le label rouge?

Quelle est la différence entre le label AB, le label AOC et le label rouge?

Le label AB (agriculture biologique) certifie un mode de production réglementé et très spécifique.


Le label AOC (Appellation d'Origine Controlée) certifie la provenance et l'origine géographique d'un produit.


Le label rouge certifie la qualité gustative d'un produit. Le label rouge certifie une qualité régulière du produit et une qualité distincte par rapport au produit


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Commentaires

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Quelle est la différence entre le label AB, le label AOC et le label rouge?
  • vero Répondre

    l'AOC lavande fine de Haute Provence est LA SEULE garantie de qualité sur l'HE de lavande! non seulement, elle garantit un territoire mais aussi et surtout un cultivar ( lavandula angustifolia ou lavande fine et une altitude - min 900 m) mais est aussi une garantie de qualité physique, chimique et olfactive. Les analyses sont renouvelées tous les ans...

  • François Répondre

    Connaissez vous Eurofeuille, le logo bio européen ?
    Il estampille les produits alimentaires bio emballés et produits au sein de l'Union européenne. Il assure la conformité des produits à l'ensemble des règles européennes en matière de production biologique.


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